保健食品市場規(guī)模增速下滑

保健食品市場規(guī)模增速下滑一、保健食品行業(yè)概述保健食品指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。二、保健食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析近年來，我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步增長，2018年達(dá)到1626.6億元，2019年一系列監(jiān)管政策出臺的影響，保健食品行業(yè)面臨較強(qiáng)的逆風(fēng)，整體增速有所下滑。我國目前對保健食品實(shí)行注冊+備案制度，產(chǎn)品注冊或備案后方可得到國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)的保健食品證書。大多數(shù)產(chǎn)品需走注冊流程，審批嚴(yán)格且周期較長，導(dǎo)致新產(chǎn)品獲得批文速度普遍較慢。2018年底以來由于權(quán)健事件、新電商法和醫(yī)保改革等事件的影響，行業(yè)正面臨著更為嚴(yán)格和規(guī)范化的政策監(jiān)管，中小品牌將被加速淘汰，行業(yè)集中度持續(xù)提升。三、保健食品批準(zhǔn)數(shù)量及分布截至2018年底，以“藍(lán)帽子”注冊獲批的保健食品有17470個，其中國產(chǎn)的16690個，進(jìn)口的780個，進(jìn)口備案44個產(chǎn)品，國產(chǎn)備案1398個。其中2018年批準(zhǔn)的產(chǎn)品多為延續(xù)注冊或是備案的產(chǎn)品，新批準(zhǔn)的注冊產(chǎn)品僅為3個。已批準(zhǔn)的保健食品功能排序前五的分別為：增強(qiáng)免疫力、緩解體力疲勞、輔助降血脂、抗氧化、通便。從圖中明顯看出增強(qiáng)免疫力是已經(jīng)批準(zhǔn)的保健食品功能中占比最高的，占比31.9%；其次是緩解體力疲勞和輔助降血脂，其他功能批準(zhǔn)的產(chǎn)品相對較少。四、保健食品行業(yè)發(fā)展空間1、保健食品人均消費(fèi)額與發(fā)達(dá)國家有較大差距目前，我國保健食品整體滲透率約在20%左右，遠(yuǎn)低于成熟市場如日本的40%和美國的50%以上。保健食品人均消費(fèi)額約為20美元，與美國（140美元）、澳大利亞（145美元）、日本（100美元）、意大利（68美元）仍有較大差距，這表明我國保健食品消費(fèi)仍有較大上升空間。2、人口老齡化為保健食品需求提供新機(jī)遇我國面臨的人口老齡化趨勢較為明顯，預(yù)測至2020年我國65歲以上的老人將達(dá)1.7億，占總?cè)丝诒壤龑⒊^12%。至2050年65歲以上人口或達(dá)4.8億，占比約36.5%。隨著重視預(yù)防疾病觀念的普及，保健食品的受眾和滲透率也將不斷增加。3、保健食品滲透率不斷提升，銷售渠道下沉亞健康的城市人群也是重要消費(fèi)群體。據(jù)《中國城市白領(lǐng)健康狀況白皮書》統(tǒng)計，中國主流城市白領(lǐng)亞健康比例高達(dá)76%，真正意義上的健康人比例不足3%。隨著養(yǎng)生、美容和健身等意識的普及，保健食品在城市人群中的滲透率也將持續(xù)上升。三四線城鎮(zhèn)的人口也是保健食品潛在的消費(fèi)人群。目前保健食品的消費(fèi)