中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》

中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》幼兒園中班科學(xué)教案《酸酸甜甜的草莓》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.幼兒討厭出席心智活動(dòng)，能用聞、看看、鼠標(biāo)的方法心智草莓的形狀、顏色及內(nèi)外結(jié)構(gòu)特征。

2.幼兒能夠仔細(xì)觀察、大膽操作方式，樂(lè)意積極主動(dòng)講訴自己的辨認(rèn)出和觀點(diǎn)。

3.學(xué)會(huì)制作草莓三明治的方法，并體會(huì)制作的歡樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備工作：

新鮮草莓、完備外形的草莓圖片一張，塑料小刀，餐盤(pán)，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老師一名。

活動(dòng)過(guò)程：

一、明確提出問(wèn)題：猜猜水果

師：大朋友們你們最喜歡喝那些水果呢？它看上去又像是什么呢？

幼：香蕉、蘋(píng)果……

師：可是老師今天只拎了一樣水果去，很多的小朋友都討厭喝，下次老師再拎其他的水果去不好嗎？

幼：不好。

師：你們想要曉得它就是什么嗎？

幼：想要。

師：它呀紅果果，麻點(diǎn)點(diǎn)，咬一口，酸又辣。（邊說(shuō)道邊將遮蓋住的草莓使幼兒聞一聞）

幼：草莓。（若無(wú)法猜到，遮住圖片的一角，鼓勵(lì)幼兒猜到草莓）

師：對(duì)啦，就是草莓，大家真棒。

二、重新認(rèn)識(shí)草莓

1.觀測(cè)圖片，說(shuō)道說(shuō)道草莓就是什么顏色的？看上去像是什么？

師：草莓和我們小朋友剛剛提及的水果存有什么區(qū)別呢？

幼：草莓就是紅色的，香蕉就是黃色的。

師：那它們看上去像是什么呢？

幼：草莓看上去像是愛(ài)心，香蕉像是彎彎的月亮。

……（鼓勵(lì)幼兒講出它們討厭的其他水果和草莓的區(qū)別）

2.利用食物草莓操作方式心智：

（1）觀測(cè)草莓的表皮上存有什么，就是什么顏色的？摸起來(lái)就是什么感覺(jué)。

師：我們?nèi)タ匆豢床葺谋砻嫔洗嬗惺裁矗?/p>

幼：存有坑、存有許多黃色的小點(diǎn)，除了黑色的。

師：恩，這些黑色的、黃色的小點(diǎn)都就是草莓的種子，就是老師剛才在謎語(yǔ)里寫(xiě)到的麻點(diǎn)點(diǎn)。

師：接下來(lái)，我們摸一摸草莓，說(shuō)老師摸起來(lái)就是什么感覺(jué)？

幼：XXXXXX

師：草莓很柔軟，所以大家必須輕輕的揉。

（2）烏草莓：草莓里面就是什么樣子的呢？

師：我們?cè)賮?lái)看一看看草莓里面就是什么樣子的呢？（指導(dǎo)幼兒采用塑料刀對(duì)草莓展開(kāi)縱向、橫向的分切）

（3）幼兒民主自由交流看見(jiàn)的草莓內(nèi)部結(jié)構(gòu)，個(gè)別展開(kāi)講話。

師：我們的小朋友剖開(kāi)草莓后可以和自己的伙伴互動(dòng)你看見(jiàn)了什么。

幼：XXXXXXX

師：哪位小朋友愿也和老師互動(dòng)一下你看見(jiàn)的呀？

幼：存有一條白色的線。

師：謝謝你得互動(dòng)。這條白色的線呀可是非常的奇妙，非常的難受。它呀相連接上草莓表面上的種子，就是那些大點(diǎn)點(diǎn)，給它們運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)，然后草莓酒一點(diǎn)點(diǎn)的長(zhǎng)大了。

三、體驗(yàn)活動(dòng)

（1）談一談，說(shuō)一說(shuō)

師：你們想要喝草莓嗎？

幼：想要。

師：那我們一起來(lái)享用吧。（使幼兒集體回去刷牙，將洗臉整潔的草莓發(fā)給幼兒享用）

師：草莓美味嗎？

幼：美味。

師：那我們?nèi)タ滟澮豢滟澦桑?/p>

幼：草莓紅艷艷的、香甜可口……

師：剛剛我們喝了美味的草莓，它除了可以這樣輕易喝，還可以加工成什么呢？

幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕……

師：哇，小朋友說(shuō)道了這么多，老師今天也拎了材料，想教小朋友們搞一樣美味的東西，看看（將制作三明治的材料展現(xiàn)出給大家），曉得我們必須搞什么了嗎？

幼：草莓面包，三明治。

師：我們必須搞的就是三明治（配班老師將上裝在餐盤(pán)內(nèi)的切片面包、小沙錘、大砂罐，草莓分后發(fā)給幼兒），大朋友們先不要自己弄額，等一下我們大家一起制作。

（2）制作三明治

師：現(xiàn)在我們大朋友們中間都擺著制作三明治的材料，你們必須存有不好合作額。首先，我們把草莓放進(jìn)砂罐內(nèi)，用砂錘把草莓燉煮，然后起身說(shuō)老師使老師給你們重新加入蜂蜜，最后我們用小勺