教育局結題報告書

武漢市市屬高等學?？茖W（教學）研究項目結題報告書項目類別：2010.11.18年1月12011年12月312012年10月31陳衛(wèi)國47連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系的構建何少奎46連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)的現(xiàn)實偏差舒晶48連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的能力結構要求袁彥華53連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系設計的思路31連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系設計29連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系的構建皿皿皿皿皿皿皿皿皿皿應用價值;主要內(nèi)容1、連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)的現(xiàn)實偏差。以連鎖經(jīng)營為核心的現(xiàn)代流通業(yè)在我國得到了迅猛的發(fā)展。但是，與之不相適應的是，我國連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)工作卻相對落后。2、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的能力結構要求。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學計劃必須要設置明確的教學模塊，按照職業(yè)能力結構建立課程體系。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的能力結構，由特色鮮明的教學模塊來組成。3、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系設計的思路。按照連鎖經(jīng)營職業(yè)能力的要求，把實踐教學環(huán)節(jié)分成三個模塊，形成一個有機的實踐教學體系。4、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系的構建?；炯寄苡柧毮K、專業(yè)技能訓練模塊和崗位綜合技能訓練模塊，三個層次有機結合的實踐教學體系。學術上有何突破和創(chuàng)新連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學與本專業(yè)的相關職業(yè)群緊密聯(lián)系，體現(xiàn)出知識的針對性、應用性和實踐意義。在實踐教學活動中，讓學生同時用腦、用心、用手進行學習，體現(xiàn)了''以職業(yè)活動為導向，以人的發(fā)展為本位”的高職高專教育理念，突出了專業(yè)特點和職業(yè)意識?！蹊b于生源的實際情況，因材施教，結合專業(yè)特點，理論知識以適度、夠用、實用為原則，突出對學生職業(yè)技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。教學方法多樣。本著教學的指導性和實用性，教學實踐可采取多種教學方法，諸如案例分析、角色扮演、情景模擬等。形成完整的實踐教學體系。從教師的素質(zhì)、大綱的建設、院內(nèi)實踐教學基地的建設、教材的精選與出版、校外教學基地、考核的辦法等實踐教學環(huán)節(jié)的建設，可形成完整的實踐教學體系。總之，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學不僅體現(xiàn)其專業(yè)特點，更重要的是給學生以職業(yè)意識，能在潛移默化中對學生進行教育，這正是高職高專教學的努力方向?！鯇W術價值和應用價值探索切實可行的高職高專實踐教學體系已成為提高教育質(zhì)量的必然要求。通過連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學培養(yǎng)學生具有解決實際問題的能力和素質(zhì)，如收集（檢索）和處理信息的能力、自學和獲取新知識的能力、分析和解決實際問題的能力，以及團結協(xié)作和社會活動組織的能力等。使學生的一般能力與專業(yè)技能相結合，突出專業(yè)核心能力與綜合能力，強調(diào)素質(zhì)實踐教育，也正是高職高專教育教學的基本要求。對學生而言，加強實踐教學，不僅能夠使其更深刻、更具體地掌握人力資源管理的知識與技能，而且能夠全面地提升學生解決問題、人際交往以及協(xié)同工作的能力，彌補他們工作經(jīng)驗不足的缺陷，增強其社會適應力與職場競爭力。對教師而言，實踐教學的研究能夠優(yōu)化人連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學科建設，豐富教學內(nèi)容和手段，鋪設一條教與學、學與用、理論聯(lián)系實際的有效路徑，提高教學質(zhì)量，改善教學效果，同時還能促使教師走出課堂，了解實際工作中的具體問題，提高自身的素養(yǎng)。形成了完整的實踐教學體系。從教師的素質(zhì)、大綱的建設、院內(nèi)實踐教學基地的建設、教材的精選與出版、校外教學基地、考核的辦法等實踐教學環(huán)節(jié)的建設，可形成完整的實踐教學體系。為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的建設和發(fā)展提供了指導作用。皿皿皿皿學皿皿出版社、刊物皿皿DODD；待1111111文11咨詢研報111遞交位部及1饋情況成果1的化推1工作情況成果1產(chǎn)1經(jīng)1社效益獲獎川1、高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系的構建《教育教學論壇》2012年第8期；23、淺談連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學體系的構建《湘潮（下半月）2012年第3期。1、強化實踐教學的規(guī)范管理，實踐教學計劃與大綱的制定要求與規(guī)范，課程設計與畢業(yè)設計規(guī)范及實踐教學效果的調(diào)查與整體評價。為保證實踐教學計劃的實施，每學期初應將學期實踐教學授課計劃與實習計劃報教務主管部門，經(jīng)教務部門協(xié)調(diào)審批后方可實施。各系根據(jù)實踐教學計劃和大綱要求，整合實驗室，將各專業(yè)實踐課程相近，儀器設備共用率高的實驗室進行合并或調(diào)整，使其具有一定的綜合性。理順管理體制后，既能體現(xiàn)學科間的相互交叉與滲透，又使儀器設備利用率提高，資源共享。、為適應高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的內(nèi)在要求，多年來，學校在校內(nèi)外實訓基地建設方面進行了不懈的探索與實踐，近幾年，學校不僅重視實驗室建設.更重視實訓基地建設。在建設校內(nèi)實訓基地的同時，學校還特別重視校外實訓基地的鞏固與拓展，近年先后與省內(nèi)外多家知名企事業(yè)單位簽訂了合作協(xié)議，建立了穩(wěn)定的合作關系。為較好地完成各種性質(zhì)的校外實習提供了良好的條件，也為“雙師型”教師的培養(yǎng)奠定了基礎。、加強“雙師型”教師培養(yǎng)力度，形成一支高素質(zhì)的實踐教師隊伍。師資的培養(yǎng)是實踐教學的基礎性工程。教師的技術水平和理論水平直接影響教育教學的質(zhì)量。隨著教學模式的不斷改革，理論課與實踐課的類型界限在不斷淡化，理論課教師與實踐課教師的身份界限在不斷弱化，只會根據(jù)課本講理論的教師已不受學生歡迎。在培養(yǎng)“雙師型”教師方面不斷加大力度，主要采取以下措施：安排專業(yè)課教師定期到合作企業(yè)參加實踐活動。從企業(yè)引進優(yōu)秀的工程技術和管理人員充實教學一線。聘請一支既有實踐經(jīng)驗又有較高理論水平的工程技術人員作為兼職實習指導教師。以多