教育局結(jié)題報告書

武漢市市屬高等學(xué)?？茖W(xué)（教學(xué)）研究項目結(jié)題報告書項目類別：2010.11.18年1月12011年12月312012年10月31陳衛(wèi)國47連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建何少奎46連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)的現(xiàn)實偏差舒晶48連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的能力結(jié)構(gòu)要求袁彥華53連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系設(shè)計的思路31連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系設(shè)計29連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建皿皿皿皿皿皿皿皿皿皿應(yīng)用價值;主要內(nèi)容1、連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)的現(xiàn)實偏差。以連鎖經(jīng)營為核心的現(xiàn)代流通業(yè)在我國得到了迅猛的發(fā)展。但是，與之不相適應(yīng)的是，我國連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)工作卻相對落后。2、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的能力結(jié)構(gòu)要求。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)計劃必須要設(shè)置明確的教學(xué)模塊，按照職業(yè)能力結(jié)構(gòu)建立課程體系。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的能力結(jié)構(gòu)，由特色鮮明的教學(xué)模塊來組成。3、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系設(shè)計的思路。按照連鎖經(jīng)營職業(yè)能力的要求，把實踐教學(xué)環(huán)節(jié)分成三個模塊，形成一個有機的實踐教學(xué)體系。4、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建。基本技能訓(xùn)練模塊、專業(yè)技能訓(xùn)練模塊和崗位綜合技能訓(xùn)練模塊，三個層次有機結(jié)合的實踐教學(xué)體系。學(xué)術(shù)上有何突破和創(chuàng)新連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)與本專業(yè)的相關(guān)職業(yè)群緊密聯(lián)系，體現(xiàn)出知識的針對性、應(yīng)用性和實踐意義。在實踐教學(xué)活動中，讓學(xué)生同時用腦、用心、用手進行學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了''以職業(yè)活動為導(dǎo)向，以人的發(fā)展為本位”的高職高專教育理念，突出了專業(yè)特點和職業(yè)意識?！蹊b于生源的實際情況，因材施教，結(jié)合專業(yè)特點，理論知識以適度、夠用、實用為原則，突出對學(xué)生職業(yè)技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。教學(xué)方法多樣。本著教學(xué)的指導(dǎo)性和實用性，教學(xué)實踐可采取多種教學(xué)方法，諸如案例分析、角色扮演、情景模擬等。形成完整的實踐教學(xué)體系。從教師的素質(zhì)、大綱的建設(shè)、院內(nèi)實踐教學(xué)基地的建設(shè)、教材的精選與出版、校外教學(xué)基地、考核的辦法等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)，可形成完整的實踐教學(xué)體系。總之，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)不僅體現(xiàn)其專業(yè)特點，更重要的是給學(xué)生以職業(yè)意識，能在潛移默化中對學(xué)生進行教育，這正是高職高專教學(xué)的努力方向?！鯇W(xué)術(shù)價值和應(yīng)用價值探索切實可行的高職高專實踐教學(xué)體系已成為提高教育質(zhì)量的必然要求。通過連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生具有解決實際問題的能力和素質(zhì)，如收集（檢索）和處理信息的能力、自學(xué)和獲取新知識的能力、分析和解決實際問題的能力，以及團結(jié)協(xié)作和社會活動組織的能力等。使學(xué)生的一般能力與專業(yè)技能相結(jié)合，突出專業(yè)核心能力與綜合能力，強調(diào)素質(zhì)實踐教育，也正是高職高專教育教學(xué)的基本要求。對學(xué)生而言，加強實踐教學(xué)，不僅能夠使其更深刻、更具體地掌握人力資源管理的知識與技能，而且能夠全面地提升學(xué)生解決問題、人際交往以及協(xié)同工作的能力，彌補他們工作經(jīng)驗不足的缺陷，增強其社會適應(yīng)力與職場競爭力。對教師而言，實踐教學(xué)的研究能夠優(yōu)化人連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)科建設(shè)，豐富教學(xué)內(nèi)容和手段，鋪設(shè)一條教與學(xué)、學(xué)與用、理論聯(lián)系實際的有效路徑，提高教學(xué)質(zhì)量，改善教學(xué)效果，同時還能促使教師走出課堂，了解實際工作中的具體問題，提高自身的素養(yǎng)。形成了完整的實踐教學(xué)體系。從教師的素質(zhì)、大綱的建設(shè)、院內(nèi)實踐教學(xué)基地的建設(shè)、教材的精選與出版、校外教學(xué)基地、考核的辦法等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)，可形成完整的實踐教學(xué)體系。為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展提供了指導(dǎo)作用。皿皿皿皿學(xué)皿皿出版社、刊物皿皿DODD；待1111111文11咨詢研報111遞交位部及1饋情況成果1的化推1工作情況成果1產(chǎn)1經(jīng)1社效益獲獎川1、高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建《教育教學(xué)論壇》2012年第8期；23、淺談連鎖經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建《湘潮（下半月）2012年第3期。1、強化實踐教學(xué)的規(guī)范管理，實踐教學(xué)計劃與大綱的制定要求與規(guī)范，課程設(shè)計與畢業(yè)設(shè)計規(guī)范及實踐教學(xué)效果的調(diào)查與整體評價。為保證實踐教學(xué)計劃的實施，每學(xué)期初應(yīng)將學(xué)期實踐教學(xué)授課計劃與實習(xí)計劃報教務(wù)主管部門，經(jīng)教務(wù)部門協(xié)調(diào)審批后方可實施。各系根據(jù)實踐教學(xué)計劃和大綱要求，整合實驗室，將各專業(yè)實踐課程相近，儀器設(shè)備共用率高的實驗室進行合并或調(diào)整，使其具有一定的綜合性。理順管理體制后，既能體現(xiàn)學(xué)科間的相互交叉與滲透，又使儀器設(shè)備利用率提高，資源共享。、為適應(yīng)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的內(nèi)在要求，多年來，學(xué)校在校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)方面進行了不懈的探索與實踐，近幾年，學(xué)校不僅重視實驗室建設(shè).更重視實訓(xùn)基地建設(shè)。在建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的同時，學(xué)校還特別重視校外實訓(xùn)基地的鞏固與拓展，近年先后與省內(nèi)外多家知名企事業(yè)單位簽訂了合作協(xié)議，建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。為較好地完成各種性質(zhì)的校外實習(xí)提供了良好的條件，也為“雙師型”教師的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。、加強“雙師型”教師培養(yǎng)力度，形成一支高素質(zhì)的實踐教師隊伍。師資的培養(yǎng)是實踐教學(xué)的基礎(chǔ)性工程。教師的技術(shù)水平和理論水平直接影響教育教學(xué)的質(zhì)量。隨著教學(xué)模式的不斷改革，理論課與實踐課的類型界限在不斷淡化，理論課教師與實踐課教師的身份界限在不斷弱化，只會根據(jù)課本講理論的教師已不受學(xué)生歡迎。在培養(yǎng)“雙師型”教師方面不斷加大力度，主要采取以下措施：安排專業(yè)課教師定期到合作企業(yè)參加實踐活動。從企業(yè)引進優(yōu)秀的工程技術(shù)和管理人員充實教學(xué)一線。聘請一支既有實踐經(jīng)驗又有較高理論水平的工程技術(shù)人員作為兼職實習(xí)指導(dǎo)教師。以多