GB/T 5009.63-2003搪瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

ICS67.040C53中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.63—2003代替GB/T5009.63-1996塘瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法Methodforanalysisofhygienicstandardofenamelforfoodcontainers2003-08-11發(fā)布2004-01-01實(shí)施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T5009.63—2003前本標(biāo)準(zhǔn)代替（B/T5009.63—1996《塘瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T5009.63—1996相比主要修改如下：-按照GB/T20001.4—2001《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則第4部分:化學(xué)分析方法》對原標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省衛(wèi)生防疫站、蘭州市衛(wèi)生防疫站負(fù)責(zé)起草.本標(biāo)準(zhǔn)于1985年首次發(fā)布.1996年第一次修訂.本次為第二次修訂

GB/T5009.63—2003塘瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了直接接觸食品的塘瓷食具、容器等衛(wèi)生指標(biāo)的測定方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鈦白、第白混合涂塘原料加工成的直接接觸食品的各種塘瓷食具、容器以及食品用工具各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的測定。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn).然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4804塘瓷食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.62—2003陶瓷制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法3取樣方法按產(chǎn)品批量數(shù)量的0.1%抽取試樣,小批量生產(chǎn)，每次取樣不少于6只（以500mL/只計(jì)，小于500mL/只的試樣相應(yīng)增加試樣量)注明產(chǎn)品名稱、批號、取樣日期。其中一半供化驗(yàn)用.另一半保存兩個月備作仲裁分析用。4外觀檢查和感官指標(biāo)表面平滑、涂塘均勾.無裂口、缺口、鱗爆、脫瓷、爆點(diǎn)、裂紋、泛沸痕、孔泡、露黑。應(yīng)符合GB4804的規(guī)定。5浸泡條件同GB/T5009.62-2003中第5章6鉛按GB/T5009.62—2003中第6章。7鍋按GB/T5009.62—2003中第7章8銷8.1原理將梯還原為三價梯,然后再氧化成五價錫，五價梯離子在PH7時能與孔雀綠作用形成綠色絡(luò)合物生成的絡(luò)