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二、汽化和液化蘇科版新教材同步教學課件第二章物態(tài)變化思考:物質(zhì)分為哪三態(tài)?如果給水加

熱,水會變成什么?水水蒸氣(液態(tài))(氣態(tài))

物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化[探討]⑴一杯水放在桌子上，幾天以后會這樣？⑵一杯正在加熱的沸水，加熱幾小時以后會這樣？汽化的兩種方式：沸騰蒸發(fā)

同學們打針的時候往手臂上擦酒精，有什么感覺？再對著擦了酒精的皮膚吹一口氣，又有什么感覺呢？結(jié)論：擦酒精的皮膚有

的感覺，再吹一口氣，皮膚上感覺

。最后液體的酒精消失了。涼更涼觀察蒸發(fā)現(xiàn)象1、酒精由___態(tài)變成了___態(tài)，酒精的這種狀態(tài)變化，物理上叫做___。液氣蒸發(fā)2、液體蒸發(fā)時要從周圍物____，致使周圍物體___降低，因此蒸發(fā)具有制冷作用。吸熱溫度問題1：問題2：蒸發(fā)可以在任何溫度下進行。誰能舉例生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象！在夏日……在嚴冬……拖過的地面，濕衣服和灑過水的路面有沒不會干的時候？3.蒸發(fā)的特點：（1）蒸發(fā)只發(fā)生在液體的表面；（2）蒸發(fā)是緩慢、平和的汽化現(xiàn)象；（4）蒸發(fā)需要吸熱，有制冷作用。（3）蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生；坎兒井——綠洲生命之源吐魯番是全國有名的火爐。高溫少雨，水貴如油，可是吐魯番綠洲卻逐年擴大，城鄉(xiāng)經(jīng)濟日趨繁榮。論功行賞，坎兒井當推首功。

坎兒井為什么要修建成這種形狀？

為了減少輸送過程中水的蒸發(fā)和滲透“坎兒井”為什么能夠減少輸水過程中的蒸發(fā)呢？猜一猜：蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)？你將用什么方法研究？控制變量法2.探究影響蒸發(fā)快慢的因素：提出問題：

蒸發(fā)快慢可能與哪些因素有關(guān)？猜想與假設(shè)設(shè)計實驗：

蒸發(fā)快慢可能與液體表面積、液面上的氣流快慢和液體溫度有關(guān)得出結(jié)論:

收集證據(jù)：1、蒸發(fā)快慢是否與液體表面積的有關(guān)？2、蒸發(fā)快慢是否與液面上的氣流有關(guān)？3、蒸發(fā)快慢是否與液體的溫度有關(guān)？小結(jié)：影響蒸發(fā)快慢的因素：1、液體的溫度越高蒸發(fā)越快。2、液體的表面積越大蒸發(fā)越快。3、液體表面上流動的氣流越快蒸發(fā)越快。小結(jié)：1、物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化。汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。3、影響

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