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文檔簡介
Chapter1
日用化學(xué)品的基礎(chǔ)原料
RawMaterialsinDaily-UseChemicals
日化用品的主要成分ingredients(或基礎(chǔ)成分)為表面活性劑surfactant
陰離子表面活性劑Anionic
非離子表面活性劑Non-ionic
兩性表面活性劑amphoteric
陽離子表面活性劑cationic次要成分為功能添加劑functionadditive兩親(親水親油)結(jié)構(gòu)分子
R-O-SO-3Na+
C8,C10~C18石油、礦產(chǎn)來源
植物、動(dòng)物油脂
源于自然的:糖基(淀粉)
動(dòng)物保護(hù),動(dòng)物疾病植物,氨基酸等
主導(dǎo)(使用安全、環(huán)保)
表面活性劑的主要親油、親水基團(tuán)親油基團(tuán)親水基團(tuán)烴基烯丙基烷基苯基脂肪酸基脂肪酰胺基脂肪醇基脂肪氨基烷基馬來酸酯烷基酮基氧丙烯基注:紅字更正R--C-CH=CH-RPh-RCOO-RCONH-RO-RNH-ROOC-CH2-R-CO-CH2--CH3CHCH2O-羧酸基羥基磺酸基硫酸基磷酸基季胺基氰基巰基鹵基氧乙烯基-COONa-OH-SO3Na-OSO3Na-PO3Na2-N+R3-CN-SH-Cl、-Br-CH2CH2O-油脂(oil)
O
疏水基的主要原料,常用R-OH和R-C-OH
化學(xué)反應(yīng)性質(zhì)
日化主要用植物油脂
油脂的組成:
甘油三脂肪酸酯
椰子油coconutoil棕櫚油palmoil棕櫚仁油palmkerneloil蓖麻油castoroil橄欖油oliveoil大豆油soybeanoil霍霍巴油Jojobaoil豬油脂Lard牛油脂Tallows羊油脂羊毛脂Lanolin
貂油Minkoil蛇油O
CH2-O-C-R1CH2-OHR1COONa
O
CH1-O-C-R2
KOHCH2-OH+
R2COONa
orNaOH
O
CH2-O-C-R3CH2-OHR3COONa
皂SOAP:
大多數(shù)時(shí)候R1
,R2
,R3
不同。
油脂的水解油脂中其他組份:磷脂,蠟,甾醇,維生素(E),色素,醛,酮等。
大多數(shù)R為偶C數(shù)。
奇碳數(shù)醇,由Sasol(沙索,南非)公司開發(fā)合成。BASF(巴斯夫,德國)
奇碳數(shù)醇醚---低泡性
在紡織工業(yè)助劑中,比較特殊用途,價(jià)格高。
油脂的反應(yīng)
水解堿或無機(jī)酸等催化劑。
酯交換(與醇)
酰胺化
脂肪酸
脂肪皂(香皂洗衣皂的基礎(chǔ)料)
脂肪醇加氫反應(yīng)cat
脂肪胺胺化加氫
常用的是:十二酸(月桂酸)Lauricacid椰子油中多十八/十六酸Stearicacid棕櫚仁油中多
(硬脂酸,通常不用純的)椰子油酸(混合酸)Coconutfattyacid油酸十八烯酸Oleicacid肉豆蔻酸Myristicacid棕櫚酸Palmiticacid脂肪醇R-OH月桂醇C12H25OHLaurylalcohol鯨蠟醇C16H33OH
Cetyl硬脂醇C18H37OHStearyl十六/十八醇鯨蠟硬脂醇Cetearylalcohol,常見油醇C18H33OHOleylalcohol不飽和醇的來源:天然油脂脂肪醇的反應(yīng)
脂
肪(糖)醇
二甲胺
醇硫酸鹽醇磷酸鹽醇醚醇醚鹽烷基糖苷伯.仲胺叔胺季胺鹽氧化胺甜菜堿
脂肪醇的生產(chǎn)方法后一法,腐蝕厲害
酸、堿反應(yīng)的材質(zhì)甲醇進(jìn)行循環(huán)做脂肪酸甲酯生物柴油
高碳脂肪胺脂肪酸氧化脂肪腈
脂肪胺(天然的)
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