大班社會中國茶香教案

第頁大班社會中國茶香教案大班社會中國茶香教案1

目標：

1.知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對人體有保健作用。

2.觀賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。

3.初步感受、體驗中國文化，激發(fā)民族驕傲感。

打算：

1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉

2.教學課件

過程：

一、賞茶

你們家人喜愛喝茶嗎?

你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。

今日老師帶小摯友們去參觀一個小小的茶葉展覽會，小摯友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。

我們中國的茶葉種類特別多，剛才我們相識了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶

小結：中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家，可以說茶是中國文化的一個標記。

二、品茶、了解茶文化

1.看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎?

品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香漸漸地進入我們的身體。

提問：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

(止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等……)

2.我們對喝茶、泡茶是有許多講究的，今日我想請小摯友們觀賞一段茶藝表演。

小摯友觀賞茶藝表演視頻。

剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親自嘗試泡茶嗎?

三、幼兒嘗試泡茶。

1.老師示范泡茶方法。

2.提出留意事項：留意平安、衛(wèi)生，不爭搶，每組小摯友明確分工。

3.幼兒泡茶。

4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(留意敬茶禮儀：雙手端杯)

四、整理用具。

1.今日老師帶小摯友們學習了簡潔的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。

2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

教學反思：

在實際課堂教學中，我很缺憾的看到每個班都或多或少有同學沒有任何課前資料搜集打算的進了課堂。在分組溝通學習時，這些人只能做個旁聽者。哪個組這樣的“小懶蟲”越多，在匯報學問時就無話可說，無感可言。

怎么辦，不能因此就讓全班同學忽視了這部分的茶文化學問呀。為了體現(xiàn)整個教學內容的整體性和連貫性，我立即利用電腦搜尋到一個相關內容的專題網(wǎng)站：中國文藝—文化專題—茶文化，協(xié)助后面的教學。

大班社會中國茶香教案2

活動目標：

1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和歡樂。

2、初步感受中國的茶文化，產生驕傲感。

3、幼兒能主動的回答問題，增加幼兒的口頭表達實力

4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習慣。

活動打算：1、幼兒調查家里的人最愛喝的茶，收集關于茶的學問(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。

2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。

3、幼兒用書：《香香的茶》。

活動過程：

1、幼兒溝通調查閱歷，了解各種各樣的`茶。

幼兒相互的溝通家里的人喜愛喝的茶。

老師：你知道中國盛產哪些茶?

幼兒觀賞茶葉展覽。

老師小結：中國有很多種茶葉，中國人很喜愛喝茶。

幼兒探討：為什么大家喜愛喝茶?

老師小結：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長痱子。

幼兒了解茶葉的制作過程。

讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標出制作過程。

老師總結茶葉的制作過程。

2、幼兒品茶，了解中國的茶文化。

老師：你看過人們是怎樣喝茶的?須要什么?

老師向幼兒展示各種茶具。

看幼兒用書《香香的茶》，了解沏茶的過程。

幼兒選擇一種茶葉，嘗試自己泡茶。老師幫助幼兒倒水，引導幼兒關注茶葉在水中的改變。

幼兒品茶，相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。

參考資料茶葉的起源古代有一位神農氏，立誓遍嘗百草，以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒，但都憑借豐富的自救閱歷而死里逃命。有一天，神農氏又進山采藥，翻山越嶺，不辭辛苦。到了中午，火辣辣的太陽在天上照著，不覺有些口干舌燥起來，便找尋就近的水源，以解口渴之苦。突然一片樹葉飄到眼前，撿起一看，竟不知何物。神農氏本就有遍嘗百草之誓，這次當然也不會錯過。但由于之前多次的教訓，也不由慎重起來，看看葉子，顏色青綠可愛，還有一股芳香撲鼻而來?？恐S富的閱歷，神農氏知道它應當屬于無毒的一種，便伸出舌頭舔了舔，竟是苦澀異樣。神農氏立刻斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥，衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這確定是神農氏始料未及的。

活動反思：

垃圾分類是一個與人們休戚相關的問題，卻又往往被忽視，因此，我認為必需再給孩子精確、清楚的概念，決不能模糊其詞，但要想說得清，道得明卻并不簡單，我登陸中國環(huán)境網(wǎng)，閱讀了大量相關學問和信息，從而自己先搞清晰了垃圾如何分類，然后再開展整個活動。

活動中，我與孩子一起發(fā)覺問題、解決問題。一起探討垃圾的來源，與我們生活的關系;利用教學圖片及光盤讓幼兒觀看垃圾的分類及處理;通過生活實踐讓幼兒養(yǎng)成垃圾分類的習慣。在解決餐巾紙、衛(wèi)生紙屬于可回收垃圾還是不行回收垃圾時，我先是利用情境表演導入，再引發(fā)孩子們的探討，最終得出了正確的結論。孩子們在探討中萌發(fā)了問題意識，各抒己見，主動參加到活動中來，接下來又利用垃圾分類的操作活動，讓孩子通過親身體驗，鞏固了學到的學問，在實踐中更加直觀地體驗了垃圾分類的重要性?；顒咏Y束時，我把活動延長到了班級環(huán)境及孩子的家庭中，讓他們養(yǎng)成垃圾分類的好習慣，將環(huán)境愛護的理念泛化到四周人的身上，這也是活動的最終目的所在。

這次活動也存在很多不足，比如垃圾分類操作時最好讓幼兒帶上一次性手套，還有在講解垃圾回收可循環(huán)利用的過程時，假如能利用多媒體技術將圖、文、聲、像融為一體，能更加深孩子的感性相識，效果會好一些。

要說這次活動讓我收獲到了什么，那就是：

1.關注身邊的事，不要畏懼不了解的學問領域，只要通過查閱大量資料，不斷豐富自己的學問儲備，細心的設計打算，一樣能呈現(xiàn)給孩子豐富多彩的科學世界。

2.今后我會不斷磨練自己課堂上的應變實力對出現(xiàn)的問題應有預見性，對他們的回答能剛好地賜予有價值的確定和開放式的引導。

一次活動只是一個起先，是其他教化活動的引子。通過本次活動，使幼兒更多地關注我們生存