第2課時(shí)酸的化學(xué)性質(zhì)

人教版九年級(jí)下冊(cè)課題1常見(jiàn)的酸和堿第2課時(shí)酸的化學(xué)性質(zhì)第十單元酸和堿

一次媽媽在做飯，小莉在幫媽媽涼拌紫蘿卜絲時(shí)，倒入食醋后，發(fā)現(xiàn)紫蘿卜絲變成了紅色，這是怎么回事呢？

紫蘿卜中含有一種植物色素，它遇到酸性溶液能變成紅色。

新課導(dǎo)入溫故知新:酸堿指示劑加紫色石蕊溶液顏色變化加無(wú)色酚酞溶液顏色變化鹽酸食醋NaOH溶液石灰水變紅色變紅色變紅色變紅色變藍(lán)色變藍(lán)色不變色不變色加紫色石蕊溶液加無(wú)色酚酞溶液稀鹽酸稀硫酸紅色無(wú)色無(wú)色紅色(1)酸能與指示劑反應(yīng)實(shí)驗(yàn)與探究1如圖10-7所示，在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，并把現(xiàn)象填在下表中：新課推進(jìn)

有四種金屬分別是鎂、銅、鐵、鋅，現(xiàn)把它們置于稀鹽酸中，反應(yīng)現(xiàn)象如圖，請(qǐng)說(shuō)出與A、B、C、D各代表的是哪種金屬。

ABCDMgZnFeCu實(shí)驗(yàn)與探究2猜猜我是誰(shuí)？與稀鹽酸反應(yīng)與稀硫酸反應(yīng)鎂現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式鋅現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式鐵現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式銅現(xiàn)象不反應(yīng)不反應(yīng)反應(yīng)非常劇烈，產(chǎn)生氣泡反應(yīng)非常劇烈，產(chǎn)生氣泡反應(yīng)速度適中，產(chǎn)生氣泡反應(yīng)速度適中，產(chǎn)生氣泡反應(yīng)比較慢，產(chǎn)生氣泡,溶液由無(wú)色變?yōu)闇\綠色反應(yīng)比較慢，產(chǎn)生氣泡，溶液由無(wú)色變?yōu)闇\綠色Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑歸納總結(jié)結(jié)論：酸能與比較活潑的金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣學(xué)以致用

生活中我們都提倡使用鐵鍋炒菜。因?yàn)殍F鍋中有鐵元素,如果在炒菜或煮東西時(shí),加上醋,鐵和酸反應(yīng),生成有鐵離子的鹽類,使鐵元素更易融入菜中，人吃了飯菜就可以補(bǔ)充人體中的鐵元素,可有效減少缺鐵性貧血。有人做過(guò)試驗(yàn)，用鐵鍋炒洋蔥，把油加熱5分鐘以后，洋蔥里含鐵量比原來(lái)提高一兩倍。如果加上鹽和醋后再同樣加熱5分鐘，含鐵量提高到原來(lái)的15到19倍。所以我們中國(guó)的鐵鍋可是世界有名的。......聞名于世的中國(guó)鐵鍋

酸能與金屬鐵反應(yīng)，能否與鐵銹反應(yīng)？過(guò)渡思考砂紙溫馨提示：

1、稀鹽酸、稀硫酸具有一定的腐蝕性，使用時(shí)要十分小心，防止沾到皮膚上；2、如果不說(shuō)明用量，液體取1-2ml為宜。分別將生銹的鐵釘放入稀鹽酸和稀硫酸中，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象化學(xué)方程式鐵銹+鹽酸鐵銹+硫酸實(shí)驗(yàn)與探究3Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O

剛才同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)中觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納起來(lái)有兩種：1.開(kāi)始時(shí)觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無(wú)色慢慢變成黃色。這是為什么呢？加入的酸量不同！酸也是除銹專家！2.開(kāi)始時(shí)觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無(wú)色慢慢變成黃色，當(dāng)鐵銹消失以后，鐵釘表面會(huì)冒出氣泡。討論

1.利用上述反應(yīng)清除金屬制品表面的鐵銹時(shí)，能否將金屬制品長(zhǎng)時(shí)間浸在酸中？為什么？

2.氧化銅能與稀硫酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎？為什么？不能。當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間浸泡時(shí)，與鐵銹反應(yīng)剩余的酸就會(huì)繼續(xù)與鐵反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)證明，氧化銅也能與酸反應(yīng)。請(qǐng)你寫出氧化銅與鹽酸或稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式并歸納酸的性質(zhì)：CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O結(jié)論：酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成水。歸納總結(jié)一、酸能使酸堿指示劑顯示不同的顏色；二、酸能與多種活潑金屬反應(yīng)，生成氫氣；三、酸能與某些金屬氧化物反應(yīng)，生成水。酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì)：課堂小結(jié)課堂演練1.右圖為某學(xué)習(xí)小組在白色點(diǎn)滴板上進(jìn)行的有關(guān)“酸的化學(xué)性質(zhì)”的探究實(shí)驗(yàn)。（1）使用白色點(diǎn)滴板進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)是（2）鹽酸和稀硫酸都能使紫色石蕊溶液變紅，是因?yàn)樵诓煌岬娜芤褐卸己邢嗤?/p>

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節(jié)約藥品；便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。氫離子置換FeFe+2HCl=FeCl2+H2↑2.已知有化合物甲、乙和單質(zhì)丙、丁四種物質(zhì)發(fā)生如下反應(yīng)：甲+丙乙+丁。（1）該反應(yīng)所屬反應(yīng)類型是反應(yīng)。（2）若乙的溶液為淺綠色，丁為無(wú)色氣體，則丙是

（填化學(xué)式）。請(qǐng)寫出一種滿足該條件的化學(xué)方程式：3.鹽酸或稀硫酸常用作金屬表面的清潔劑是利用了它們化學(xué)性質(zhì)中的（）

A.能與非金屬反應(yīng)

B.能與金屬反應(yīng)

C.能與某些金屬氧化物反應(yīng)

D.能與某些非金屬氧化物反應(yīng)

4.生活中常見(jiàn)的檸檬、柑橘、食醋、酸奶等物質(zhì)都有一定的酸性，這是由于它們含有的一些物質(zhì)（）

A.溶于水時(shí)生成了鹽酸

B.水溶液中含有氫元素

C.組成中含有氫元素

D.溶于水時(shí)，在水中解離出氫離子

5.衣服上沾上了鐵銹（主要成分是Fe2O3），直接用水很難洗凈，要除去白色襯衣上的鐵銹，你認(rèn)為比較適宜用來(lái)清洗的液體是（）

A.白醋B.醬油C.酒精D.洗潔精ACD6.要除去銅粉中的氧化銅，可采用的方法是（）A.加入稀硫酸B.加入足量的水C.加入NaOH溶液D.與氧氣共熱7.人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)常需經(jīng)歷一個(gè)不斷修正和完善的過(guò)程，如對(duì)酸的認(rèn)識(shí)就是如此。下列各項(xiàng)是不同時(shí)期對(duì)酸的認(rèn)識(shí)，其中與我們現(xiàn)在所學(xué)酸的定義最相近的是（）A.有酸味的物質(zhì)B.只有氫才是酸不可缺少的元素C.一切酸中都含有氧D.與堿作用是失去原有性質(zhì)的物質(zhì)BA8.某實(shí)驗(yàn)小組探究酸的化學(xué)性質(zhì)，在做鹽酸除鐵銹的實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)：

將帶銹鐵釘放入試管后加入稀鹽酸，看到鐵銹消失，溶液呈黃色，反應(yīng)的化學(xué)方程式