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名詞解釋;填空;選擇;計(jì)算;論述(簡(jiǎn)答、案例分析)第一章1、 (國(guó)外)旅游景區(qū):旅游景區(qū)可以是地球上任何一個(gè)獨(dú)具特色的地方,這些地方的形成既可能是自然力量使然,也可能是人類活動(dòng)的結(jié)果。(國(guó)內(nèi))旅游區(qū):具有參觀游覽、休閑度假、康樂(lè)健身等功能,具有相應(yīng)旅游服務(wù)設(shè)施并提供相應(yīng)旅游服務(wù)的獨(dú)立管理區(qū)。2、 旅游景區(qū)分類:①兩分法:短時(shí)巡視型和長(zhǎng)時(shí)聚集型,以兩種不同的旅游形式為基礎(chǔ),短時(shí)巡視型指那些為每天參觀多個(gè)景區(qū)的旅游團(tuán)服務(wù)的景點(diǎn);長(zhǎng)時(shí)聚集型指那些建在游客逗留時(shí)間較長(zhǎng)的旅游目的地內(nèi)和附近的景區(qū)。②三分法:a.以自然環(huán)境的特色為基礎(chǔ)的自然景區(qū);b.以人類活動(dòng)為基礎(chǔ)的文化景區(qū);c.人造景區(qū)。3、 旅游景區(qū)特征:①綜合統(tǒng)一性:構(gòu)成要素多元,每一個(gè)構(gòu)成要素質(zhì)量必須一致;②多層利益平衡性:平衡與自身發(fā)展相關(guān)的各種利益;③目標(biāo)多重性:多用途的呈現(xiàn)使得其具有了多目標(biāo)性;④特有時(shí)效性:社會(huì)文化發(fā)展、意識(shí)進(jìn)步,不斷更新。4、 我國(guó)旅游景區(qū)發(fā)展歷程優(yōu)先發(fā)展入境旅游,旅游景區(qū)在事業(yè)接待功能中起步(1954—1978);②改革開(kāi)放以后,國(guó)內(nèi)旅游起步,旅游景區(qū)從事業(yè)接待型向經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)型轉(zhuǎn)變(1979—1999);③以1999年黃金周的實(shí)施和出境旅游的興起為契機(jī),旅游景區(qū)面臨空前的機(jī)遇和挑戰(zhàn)(1999—至今)5、 我國(guó)旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀①政出多門(mén),條塊分割管理,政府主導(dǎo)的功能被弱化;②旅游景區(qū)政企不分,政事不分現(xiàn)象普遍;③景區(qū)秩序混亂,服務(wù)意識(shí)弱,游客安全感不足;④資源破換,環(huán)境惡化;⑤可持續(xù)發(fā)展的后勁不足;⑥旅游景區(qū)產(chǎn)品質(zhì)次價(jià)高,特色性不強(qiáng)。第二章1、 景區(qū)產(chǎn)品(狹義、廣義)景區(qū)產(chǎn)品是一種旅游產(chǎn)品,旅游產(chǎn)品又可分為兩個(gè)層次,一是總體旅游產(chǎn)品層次,另一個(gè)是單項(xiàng)旅游產(chǎn)品層次。從狹義上講,景區(qū)產(chǎn)品是一種單項(xiàng)旅游產(chǎn)品,是旅游景區(qū)借助一定的資源、設(shè)施而向旅游者提供的有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品的總和。從廣義來(lái)講,景區(qū)產(chǎn)品是多種單項(xiàng)旅游產(chǎn)品的組合。2、 景區(qū)產(chǎn)品的功能分類①陳列式:景區(qū)產(chǎn)品的基礎(chǔ)層次,以自然資源風(fēng)光與人文歷史遺跡為主要內(nèi)容;②表演式:景物產(chǎn)品的提高層次,以民俗風(fēng)情與游樂(lè)為主要內(nèi)容;③參與式:景區(qū)產(chǎn)品的發(fā)展層次,以親身體驗(yàn)與游戲娛樂(lè)為主要內(nèi)容。3、 一般產(chǎn)品構(gòu)成①核心產(chǎn)品:顧客購(gòu)買的基本對(duì)象,滿足顧客的核心利益和主要需求;②有形產(chǎn)品:核心產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)形式,具有五個(gè)特征,特色、品牌、質(zhì)量、設(shè)計(jì)、包裝;③擴(kuò)展產(chǎn)品:顧客購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)所能得到的有形和無(wú)形的附加服務(wù)和利益的總和。4、 產(chǎn)品生命周期理論認(rèn)為一般產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)到最終退出市場(chǎng)存在著若干發(fā)展階段,包括初始期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。期和衰退期。①不同產(chǎn)品的生命周期曲線形狀是不同的;②不同產(chǎn)品的生命周期曲線長(zhǎng)短是有差別的;③不同產(chǎn)品所經(jīng)歷的階段不一樣;④不同產(chǎn)品在衰退階段的反應(yīng)不一樣;⑤產(chǎn)品生命周期的作用主要是幫助企業(yè)判斷產(chǎn)品所處的階段。5、旅游地生命周期理論Butler將旅游地的發(fā)展分為六個(gè)階段:介入期、探索期、發(fā)展期、鞏固期、滯長(zhǎng)期和后滯長(zhǎng)期(穩(wěn)定、衰退或復(fù)興期)。時(shí)間叟晝棗里 第二章^第,章.1、 游客投訴與抱怨的原因①對(duì)景區(qū)人員服務(wù)的投訴和抱怨:一般是由于景區(qū)服務(wù)人員素質(zhì)不高、服務(wù)水平低下、服務(wù)觀念存在問(wèn)題而產(chǎn)生的;②對(duì)景區(qū)服務(wù)產(chǎn)品的投訴和抱怨:如價(jià)格、景區(qū)內(nèi)提供的餐飲質(zhì)量問(wèn)題、景區(qū)娛樂(lè)項(xiàng)目等等;③對(duì)景區(qū)硬件及環(huán)境的投訴和抱怨:如衛(wèi)生設(shè)施、安全事故、旅游氣氛、交通等等。2、 游客投訴和抱怨的處理方法原則:a.真心誠(chéng)意解決問(wèn)題;②不可與客人爭(zhēng)辯;③維護(hù)景區(qū)利益不受損害。步驟:a.給游客發(fā)泄的機(jī)會(huì);b充分道歉并表示安慰和同情;c收集有關(guān)信息;d.處理。3、 大型主題娛樂(lè)類型舞臺(tái)豪華型:世界之窗每晚在“世界之窗廣場(chǎng)”推出的大型晚會(huì)花會(huì)隊(duì)列型:深圳民俗村的“民族大游行”,世界之窗的大游行分散薈萃型:中國(guó)民俗文化村1996年推出的以學(xué)跳民族舞為主題的迎新春系列活動(dòng)、開(kāi)封清明上河園推出的以宋文化為主題的楊志賣刀、包公巡河等小型表演節(jié)目。第四章1、 旅游容量某一區(qū)域的資源與環(huán)境狀態(tài)在沒(méi)有受到不可接受的破壞水平時(shí)所能達(dá)到的旅游活動(dòng)水平。2、 旅游景區(qū)感知容量也稱旅游心理容量,是指旅游者在某一地域從事旅游活動(dòng)時(shí),在不降低自身活動(dòng)質(zhì)量的條件下,地域所能容納的最大量。Cr=-E二三~■■-式中,Cp為時(shí)點(diǎn)容量,K為單位空間合理容量,Cr為日容量,T為每日開(kāi)放時(shí)間,A為資源的空間范圍,To為人均每次利用時(shí)間,[為基本空間標(biāo)準(zhǔn)。3、旅游景區(qū)生態(tài)容量旅游景區(qū)生態(tài)容量的測(cè)定因子主要考慮自然生態(tài)環(huán)境凈化與吸收旅游污染物的能力,以及一定時(shí)間內(nèi)每個(gè)游客所產(chǎn)出的污染物總量。

計(jì)算公式:Fo二蕓式中,F(xiàn)o為生態(tài)容量(日容量),Pi為每位旅游者一天之內(nèi)所產(chǎn)生的第i種污染物量,Si為自然生態(tài)環(huán)境凈化吸收第i種污染物的數(shù)量(量/日),Ti為各種污染物的自然凈化時(shí)間,n為旅游污染物的種類數(shù),F(xiàn)為擴(kuò)展性的生態(tài)容量(日容量),Qi為每天人工處理掉的第i種污染物量。4、 旅游景區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量又稱旅游景區(qū)經(jīng)濟(jì)承載力,主要由旅游景區(qū)設(shè)施、基本設(shè)施和投資力度、規(guī)模等決定,反映旅游地的其他產(chǎn)業(yè)水平和人們的生活水平。計(jì)算公式:Ce= Cb二賓頊?zhǔn)街校珻e為主副食供應(yīng)能力所決定的游客容量(日容量),Cb為住宿床位所決定的游客容量(日容量),Di為第i種食物的日供應(yīng)能力,Ei為每人每日對(duì)第i種食物的需求量,Bi為第i類住宿設(shè)施床位數(shù),m為游人所耗食物的種類數(shù),n為景區(qū)能夠提供的住宿設(shè)施種類數(shù),i為食物或住宿設(shè)施的數(shù)量。5、 旅游景區(qū)最佳容量和最大容量Cp==二=Cr=士二t=K士A-式中,Cp為時(shí)點(diǎn)容量,K為單位空間合理容量,Cr為日容量,T為每日開(kāi)放時(shí)間,A為資源的空間范圍,To為人均每次利用時(shí)間,[為基本空間標(biāo)準(zhǔn),[為經(jīng)驗(yàn)調(diào)節(jié)值,C為最大(極限)容量,Ao為旅游目的地空間規(guī)模,Aa為每人最低空間標(biāo)準(zhǔn)。第五章1、 旅游項(xiàng)目是具有足夠吸引力、旅游者可以身臨其境感受或參與的、經(jīng)過(guò)系統(tǒng)管理和經(jīng)營(yíng)并能創(chuàng)造價(jià)值的資源集合體。2、 創(chuàng)意設(shè)計(jì)成型階段步驟①項(xiàng)目概念整合;②明確項(xiàng)目功能;③賦予內(nèi)涵;④選址論證;⑤形象設(shè)計(jì)3、 旅游經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目效益評(píng)估①投資回報(bào)率:以原始資本投入的百分比來(lái)表示項(xiàng)目平均年利潤(rùn)的比率投資回報(bào)率=項(xiàng)目平均年利間

項(xiàng)目投資X投資回報(bào)率=項(xiàng)目平均年利間

項(xiàng)目投資X100%投資回收期:指償還原始資本投入的年限項(xiàng)目投資投資回收期=I頁(yè)目平均年利閣貼現(xiàn)現(xiàn)金流量(凈現(xiàn)值):投資項(xiàng)目投入使用后的凈現(xiàn)金流量,按資本成本或企業(yè)要求達(dá)到的報(bào)酬率折算為現(xiàn)值,減去初始投資以后的余額,叫凈現(xiàn)值。NPV=膏二云―C式中,NPV為凈現(xiàn)值,NCFt為第t年的凈現(xiàn)金流量,K為貼現(xiàn)率(資金成本或企業(yè)要求的報(bào)酬率),n為項(xiàng)目預(yù)計(jì)的使用年限(景區(qū)項(xiàng)目的生命周期),C為初始投資額。第六章體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的概念是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后第四個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段;所謂體驗(yàn),就是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)、商品(產(chǎn)品)為道具,用以激活消費(fèi)者內(nèi)在心理空間的積極主動(dòng)性,引起胸臆間的熱烈反響,創(chuàng)造出讓消費(fèi)者難以忘懷經(jīng)歷的活動(dòng)。游客體驗(yàn)的類型娛樂(lè)體驗(yàn):觀看各類演出或參與各種娛樂(lè)活動(dòng)教育體驗(yàn):訪問(wèn)參觀、戶外教學(xué)、感性旅游等超脫現(xiàn)實(shí)(逃避)體驗(yàn):農(nóng)村人觀光大城市、城里人游覽小山村審美體驗(yàn):耳目愉悅、悅心悅意移情體驗(yàn):坐老爺車、住古城堡、穿紳士服等開(kāi)發(fā)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的方法(理解概念,以及案例)外延式開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品景區(qū)進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí),要把握景區(qū)自身的資源條件和市場(chǎng)需求條件,逐次進(jìn)行。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵在于創(chuàng)意(文化移植,文化嫁接,本土文化再現(xiàn))內(nèi)涵式升華(是對(duì)景區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高級(jí)化)文化是內(nèi)涵式升華的主要切入點(diǎn)基于游客體驗(yàn)的景區(qū)管理原則總體管理原則項(xiàng)目配置原則(差異性,參與性,挑戰(zhàn)性)旅游景區(qū)容量管理原則社區(qū)參與和旅游扶貧原則景區(qū)服務(wù)精細(xì)化原則第七章景區(qū)旅游資源的定義是指自然界和人類社會(huì)中凡能對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游業(yè)開(kāi)發(fā)利用,并可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。景區(qū)旅游資源管理的特征綜合性,區(qū)域性,技術(shù)性,能動(dòng)性旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的定義在保持旅游景區(qū)資源原真性和文化完整性的前提下,使得旅游景區(qū)資源既滿足當(dāng)代利益相關(guān)者的需求,又能滿足后代人發(fā)展的需要,保持景區(qū)資源、環(huán)境、旅游和諧、統(tǒng)一的發(fā)展。4、 評(píng)價(jià)旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的基本標(biāo)準(zhǔn)社會(huì)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn);旅游經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn);環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn);可持續(xù)地區(qū)的倫理標(biāo)準(zhǔn)5、 社區(qū)參與的定義廣義上來(lái)說(shuō),既是政府及非政府組織介入社區(qū)發(fā)展的過(guò)程、方式和手段,更是指社區(qū)居民參加發(fā)展計(jì)劃、項(xiàng)目等各類公共事務(wù)與公益活動(dòng)的行為及其過(guò)程,體現(xiàn)了居民對(duì)社區(qū)發(fā)展責(zé)任的分擔(dān)和對(duì)社區(qū)發(fā)展成果的分享。狹義上來(lái)說(shuō),僅僅指居民的參與實(shí)踐,而社區(qū)參與最重要的主體是社區(qū)居民;社區(qū)參與的客體是社區(qū)的各種事物,社區(qū)參與的心理動(dòng)機(jī)是公共參與精神;社區(qū)參與的目標(biāo)取向是社區(qū)發(fā)展和人的發(fā)展。6、 如何實(shí)現(xiàn)景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的愿望總體思路:生態(tài)承載力,心理承載力,社會(huì)承載力,經(jīng)濟(jì)承載力具體措施:端正景區(qū)開(kāi)發(fā)與發(fā)展的思路杜絕走“先污染后治理”的老路實(shí)現(xiàn)旅游“生態(tài)發(fā)展”堅(jiān)持旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)的有序性提倡文明旅游,杜絕旅游污染第八章1.IS9000介紹是指由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織所屬的質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)ISO/TC176工作委員會(huì)制定并頒布的關(guān)于質(zhì)量管理體系的族標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱。旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的階段第一階段---計(jì)劃(P)第二階段---執(zhí)行(D)第三階段---檢查(C)第四階段---評(píng)價(jià)和處理(A)第九章“現(xiàn)代營(yíng)銷之父”菲利普?科特勒曾指出,市場(chǎng)營(yíng)銷管理的主要步驟可以概括為:R---STP---MM---I---C其中R代表研究;STP代表細(xì)分市場(chǎng),制定目標(biāo),定位;MM代表營(yíng)銷組合;I代表執(zhí)行;C代表控制旅游景區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查分為三個(gè)階段:調(diào)查準(zhǔn)備階段(主要內(nèi)容有確定市場(chǎng)調(diào)查目標(biāo),分析影響問(wèn)題的因素,如客源地差異,年齡結(jié)構(gòu),職業(yè)結(jié)構(gòu),家庭收入狀況,家庭規(guī)模,家庭結(jié)構(gòu),消費(fèi)構(gòu)成,旅游交通方式等)正式調(diào)查階段(主要有編制市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷,收集信息,確定樣本)結(jié)果處理階段(主要內(nèi)容有整理分析調(diào)查資料,預(yù)測(cè)并編寫(xiě)調(diào)查報(bào)告)旅游景區(qū)目標(biāo)市場(chǎng)的確定(名詞解釋)無(wú)差別市場(chǎng):指旅游產(chǎn)品的銷售者不對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,將市場(chǎng)作為一個(gè)整體,采取無(wú)差別市場(chǎng)策略進(jìn)行營(yíng)銷廣泛市場(chǎng):是指供方已對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)分,但其策略是指向所有的目標(biāo)市場(chǎng),并針對(duì)每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行相應(yīng)的營(yíng)銷組合差異性目標(biāo)市場(chǎng):是將客源市場(chǎng)劃分為若干細(xì)分市場(chǎng),供方只選擇其中一部分細(xì)分市場(chǎng)作為自己的營(yíng)銷目標(biāo)集中性目標(biāo)市場(chǎng):指供方將目標(biāo)市場(chǎng)確定為一個(gè)特定的市場(chǎng)景區(qū)旅游產(chǎn)品組合策略點(diǎn)線擴(kuò)展組合策略:即圍繞產(chǎn)品的核心,向周圍輻射、擴(kuò)展,形成整體集聚效應(yīng)。如北京旅游線路的組合帶狀組合策略:即以若干個(gè)點(diǎn)狀景區(qū)擴(kuò)展形成條帶狀,或稱點(diǎn)軸狀組合,中間由交通干線連接。如昆明一大理一麗江七日游。塊狀組合策略:即點(diǎn)線面聯(lián)成有機(jī)整體,從而使整個(gè)區(qū)域旅游資源得到有效的開(kāi)發(fā)和較高水平的發(fā)展。如以上海為中心,南京、杭州為兩翼第十章(了解)國(guó)家

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