四大家魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程

四大家魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程一、主題內(nèi)容及適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了養(yǎng)殖食用水產(chǎn)品過(guò)程中的生產(chǎn)環(huán)境要求;養(yǎng)殖設(shè)養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)環(huán)節(jié)。二、技術(shù)要求生產(chǎn)環(huán)境要求①良好,進(jìn)、排水便利，日照充分,飼料資源豐富，交通便利的生態(tài)環(huán)境良好區(qū)域。②土壤：凡未經(jīng)工業(yè)“三廢”、農(nóng)業(yè)廢棄物、醫(yī)院污水及廢棄③標(biāo)準(zhǔn)的江、河、湖、水庫(kù)、工廠(chǎng)余熱水等均可作為漁業(yè)用水.養(yǎng)殖設(shè)施①13子方向一般以南北向?yàn)楹?既可使塘埂受到風(fēng)浪沖擊的面積削減,同時(shí)池水受風(fēng)面積增大，有利于池水增氧。池底應(yīng)平坦，略向排水方向傾斜，高差10～20厘米。池塘坡度以1:2。5或1:3為好.能性。②池塘進(jìn)水或?qū)⑺湃胂噜彸靥痢＂鄢靥翍?yīng)具備防漏、防逃、過(guò)濾等設(shè)施。④如能配備蓄水池就更抱負(fù)。3．苗種質(zhì)量用以養(yǎng)殖的水產(chǎn)品苗種、親本〔或后備親本〕必需體格強(qiáng)健,無(wú)疫病。常規(guī)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量的鑒定與識(shí)別,可參照各類(lèi)魚(yú)苗、魚(yú)種、親魚(yú)的國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖水產(chǎn)品的引進(jìn)準(zhǔn)則養(yǎng)殖水產(chǎn)品的引進(jìn)包括親本的引進(jìn)和養(yǎng)殖用的苗種引進(jìn)；引進(jìn)包括國(guó)內(nèi)各省市地區(qū)之間的流淌及境外品種的引入。無(wú)論從境內(nèi)外引進(jìn)用以養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,都必需得到市水產(chǎn)行政主管部門(mén)的批引入后的魚(yú)種，必需先在封閉的環(huán)境下暫養(yǎng)一個(gè)月以上,該期間必需隨時(shí)承受有關(guān)部門(mén)對(duì)引入的魚(yú)種進(jìn)展安康狀況及生長(zhǎng)狀況的檢測(cè)及查詢(xún)。經(jīng)確認(rèn)許可前方可開(kāi)放養(yǎng)殖。引進(jìn)的苗種必需具有不污染和不破壞生態(tài)環(huán)境等特性.凡擅自違規(guī)引進(jìn)及由此發(fā)生疫情傳播和破壞生態(tài)環(huán)境者，除令其賠償直接的經(jīng)濟(jì)損失外,還應(yīng)依據(jù)其情節(jié)輕重，由執(zhí)法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。飼料使用準(zhǔn)則①污染或變質(zhì)的飼料。②飼料添加劑：在飼料中添加的礦物質(zhì)、維生素和油脂，其〕或地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的值或標(biāo)準(zhǔn)中推舉值。為防治疾病或促進(jìn)生長(zhǎng)目的而選用抗生素類(lèi)及其它藥物作為飼料添加劑者,其原藥質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不得選用國(guó)家規(guī)定制止使用的藥物〔見(jiàn)下表)。第一類(lèi) 第一類(lèi) 的激素〔如性激素、促性腺激素及同化激素〕其次類(lèi) 具有雌激素樣作用的物質(zhì)〔如玉米赤霉醇等〕第三類(lèi) 冷靜劑(如安定、安眠酮等〕第四類(lèi) 能藥〔如異丙腎上腺素、多巴胺、β腎上腺素感動(dòng)劑等)飼料生產(chǎn)企業(yè)所選用的飼料藥物添加劑，必需是已取得批準(zhǔn)肥料使用準(zhǔn)則①養(yǎng)殖水體施用肥料是補(bǔ)充水體無(wú)機(jī)養(yǎng)分鹽類(lèi)，提高水體生質(zhì)惡化并污染環(huán)境，造成自然水分子體的富養(yǎng)分化.羅非魚(yú)等。②肥料的種類(lèi)包括有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥.允許使用的肥料可參照DB31/T253。1—2023安全衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖操作技術(shù)規(guī)程之規(guī)定。③肥料施用方法及數(shù)量把握：可參照《中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)江下游地區(qū)食用魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)》SC/T1016.5—1995.漁藥的使用準(zhǔn)則①漁藥的使用必需嚴(yán)格依據(jù)國(guó)務(wù)院、農(nóng)業(yè)部有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的魚(yú)藥。用生物制品進(jìn)展防治.②為了標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥，建議使用農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局公布的常用漁藥品種。“三證”漁藥；高毒、高殘留漁藥；具有致癌、致畸、致突變作用的漁藥。禁用漁藥品種見(jiàn)下表:主要禁用藥物和限制使用藥物藥物名稱(chēng)化汞孫雀石綠

禁用或限制使用范圍〔僅限侵洗用〕〔僅限侵洗用)有機(jī)氯農(nóng)藥有機(jī)氯農(nóng)藥菊酯類(lèi)農(nóng)藥〔除溴氰菊酯外〕全部水生動(dòng)物全部水生動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)①養(yǎng)殖前的預(yù)備工作池塘修整:魚(yú)種放養(yǎng)前，去除過(guò)多的池底淤泥〔池底淤泥厚度10—20。修整塌方和滲漏的池埂。1125—1500公斤或含氯量30％以上漂白粉60—75公斤，全池潑灑.去除不利于水產(chǎn)苗種的敵害生物、致病生物及攜帶病原的中間寄主。消毒藥物還可選用其它含氯消毒劑、氧化劑等,必需嚴(yán)格按使用說(shuō)明應(yīng)用。嚴(yán)禁使用殘留期長(zhǎng)，對(duì)人畜有毒害的藥品.②常規(guī)魚(yú)養(yǎng)殖的放養(yǎng)模式:可參照《中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)江下游地區(qū)食用魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)》SC/T1016.5—1995③育魚(yú)苗、魚(yú)種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》SC/T1008—94④飼養(yǎng)治理：飼養(yǎng)治理主要是做好水環(huán)境治理與投飼治理?！矒Q水、開(kāi)啟增氧機(jī)、使用水業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)檢測(cè)條件可熟化后投喂.具體治理措施亦可參照《中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)江下游地。5-1995⑤魚(yú)病防治及疫病治理：水生動(dòng)物增養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)病蟲(chóng)害的防治，必需堅(jiān)持“全面預(yù)防，樂(lè)觀(guān)治療”的方針，強(qiáng)調(diào)“防重于治，防治結(jié)合“的原則.魚(yú)病防治工作主要從以下幾方面著手：已經(jīng)建成的養(yǎng)殖場(chǎng)可承受理化〔清淤泥、灑石灰、調(diào)PH、加注水或換水、開(kāi)增氧機(jī)、使用水質(zhì)改進(jìn)劑或地質(zhì)改進(jìn)劑、生物〔光和細(xì)菌、動(dòng)植物混養(yǎng)〕等方法改善生態(tài)環(huán)境。增加機(jī)體抗病力：可通過(guò)加強(qiáng)及改進(jìn)飼養(yǎng)治理；實(shí)行人工免疫;培育抗病力強(qiáng)的品種等手段來(lái)增加養(yǎng)殖對(duì)象的機(jī)體抗病力。把握和消滅病原體:通過(guò)徹底清塘、機(jī)體消毒、飼料消毒、工病原體.疫病發(fā)生。⑥養(yǎng)殖污水的處理：養(yǎng)殖用水需經(jīng)物理、生物、化學(xué)等方法環(huán)境