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文檔簡介
餐飲服務許可管理辦法
農產品/食品標準與法規(guī)
餐飲服務許可管理辦法第一章總則
共8章,42條。2010年2月8日經衛(wèi)生部部務會議通過,5月1日施行。第二章申請與受理
第三章審核與決定
第四章變更、延續(xù)、補發(fā)和注銷
第五章許可證的管理
第六章監(jiān)督檢查
第七章法律責任
第八章附則
2.制定依據(jù)制定依據(jù):《食品安全法》、《行政許可法》、《食品安全法實施條例》等有關法律法規(guī)1.制定目的國家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作,地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內的餐飲服務許可管理工作。制定目的:為規(guī)范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監(jiān)督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康
3.負責部門一、制定目的、依據(jù)及負責部門本辦法適用于從事餐飲服務的單位和個人(包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等,以下簡稱餐飲服務提供者),不適用于食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。適用對象
食品攤販的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民代表大會常務委員會依法制定。二、適用對象1.申請基本條件2.申請?zhí)峤徊牧先?、申請與受理2.申請?zhí)峤徊牧?.申請基本條件三、申請與受理四、審核與決定1.變更2.延續(xù)3.補發(fā)4.注銷五、變更、延續(xù)、補發(fā)和注銷第十九條餐飲服務提供者需要延續(xù)《餐飲服務許可證》的,應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿30日前向原發(fā)證部門書面提出延續(xù)申請。逾期提出延續(xù)申請的,按照新申請《餐飲服務許可證》辦理。第二十條申請延續(xù)《餐飲服務許可證》應當提供以下材料:(一)《餐飲服務許可證》延續(xù)申請書;(二)原《餐飲服務許可證》復印件;(三)原《餐飲服務許可證》的經營場所、布局流程、衛(wèi)生設施等內容有變化或者無變化的說明材料;(四)省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。2.延續(xù)1.變更3.補發(fā)4.注銷五、變更、延續(xù)、補發(fā)和注銷第二十四條餐飲服務提供者遺失《餐飲服務許可證》的,應當于遺失后60日內公開聲明《餐飲服務許可證》遺失,向原發(fā)證部門申請補發(fā)。《餐飲服務許可證》毀損的,憑毀損的原證向原發(fā)證部門申請補發(fā)。3.補發(fā)1.變更2.延續(xù)4.注銷五、變更、延續(xù)、補發(fā)和注銷第二十五條有下列情形之一的,發(fā)證部門應當依法注銷《餐飲服務許可證》:(一)《餐飲服務許可證》有效期屆滿未申請延續(xù)的,或者延續(xù)申請未被批準的;(二)餐飲服務提供者依法終止的;(三)《餐飲服務許可證》依法被撤銷、撤回或者被吊銷的;(四)餐飲服務提供者主動申請注銷的;(五)依法應當注銷《餐飲服務許可證》的其他情形。
4.注銷1.變更2.延續(xù)3.補發(fā)五、變更、延續(xù)、補發(fā)和注銷《餐飲服務許可證》樣式由國家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一規(guī)定。許可證號格式為:省、自治區(qū)、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數(shù)+6位行政區(qū)域代碼+6位行政區(qū)域發(fā)證順序編號?!恫惋嫹赵S可證》有效期為3年。臨時從事餐飲服務活動的,《餐飲服務許可證》有效期不超過6個月。《餐飲服務許可證》實行一店一證。餐飲服務提供者取得的《餐飲服務許可證》,不得轉讓、涂改、出借、倒賣、出租。餐飲服務提供者應當按照許可范圍依法經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。六、許可證的管理上級食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)下級食品藥品監(jiān)督管理部門違反規(guī)定實施餐飲服務許可的,應當責令下級食品藥品監(jiān)督管理部門限期糾正或者直接予以糾正。下級部門違法許可許可監(jiān)督與被監(jiān)督違反實施許可的處理食品藥品監(jiān)督管理部門及其工作人員履行餐飲服務許可職責,應當自覺接受餐飲服務提供者以及社會的監(jiān)督。食品藥品監(jiān)督管理部門接到有關違反規(guī)定實施餐飲服務許可的舉報,應當及時進行核實;情況屬實的,應當立即糾正。食品藥品監(jiān)督管理部門及其工作人員違反本辦法規(guī)定實施餐飲服務許可的,由上級食品藥品監(jiān)督管理部門責令限期
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