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/１緒論1、生物分離工程可分為幾大部分？分別包括那些單元操作?２、生物分離工程有那些特點？簡述生化分離過程的一般流程？2細胞分離與破碎1、發(fā)酵液預(yù)處理的目的是什么？主要有那幾種方法？2、何謂絮凝?何謂凝聚？各自作用機理是什么？３、離心分離分那兩大類?各自有何特點及用途?常用離心法有那幾種？４、何謂密度梯度離心?其工作原理是什么?5、發(fā)酵液過濾特性及影響過濾速度的因素及改進過濾性能的方法.6、細菌細胞壁與真菌（酵母）細胞壁在組成上有何區(qū)別？7、細胞破碎主要有那幾種方法？及其原理。8、試舉例說明如何將破碎技術(shù)與上游技術(shù)結(jié)合提高破碎率？附本章一些小結(jié)性質(zhì)的內(nèi)容:沉降速度離心和沉降平衡離心的特點密度梯度離心等密度梯度離心梯度介質(zhì)通常用蔗糖最大的梯度密度〈最小密度的沉降樣品通常用ＣsCl最大的梯度密度〉密度最大的沉降樣品離心條件在最前的沉降物質(zhì)達到管底前停止,短時間，低速度使各組分沉降到其平衡的密度區(qū),長時間,高速度分離依據(jù)密度相近,但沉降系數(shù)不同沉降系數(shù)相近，但密度不同文中如有不足，請您指教！
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