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大學(xué)生開奶茶店的創(chuàng)業(yè)故事:玩笑中誕生的奶茶店
"其實冒出開奶茶店的想法更加偶然,一開頭就是摯友之間的一個玩笑。'任政把自己最初的創(chuàng)業(yè)想法,追根溯源至大四時同學(xué)聚會上的一句玩笑。"當(dāng)時我們經(jīng)過學(xué)校賣泡面的一個小窗口,那個窗口很火爆,平日下了自習(xí)的學(xué)生或是沒趕上食堂飯點(diǎn)的學(xué)生惠顧的更加多,有一個摯友就隨口說了句,假設(shè)在這邊開個奶茶店,跟泡面作搭配,生意斷定也會爆掉的。其實,大資產(chǎn)時都只是在開玩笑。'
但是任政后來自己回憶,或許,開奶茶的萌芽就是從那個時候開頭埋下的。
任政說,自己整個大四期間一向都沒有動過找工作的心思。按照之前自己和家里的規(guī)劃,他理應(yīng)是安心打定公務(wù)員考試,回家做一名公務(wù)員,然后遂了家人的心愿,此后走上"政'途。
"結(jié)果我還是沒有加入公務(wù)員的考試,我突然察覺自己好多事情都沒有想領(lǐng)會,不知道自己想做什么,也不知道自己能做什么。一向以來我都是個聽話的學(xué)生,老師布置了什么任務(wù),我從來不會想這件事情自己是怎么想的,不管自己愿不容許,我都會把這件事情做好。但是我在畢業(yè)的那一年里突然很想做件自己熱愛做的事情。'
面對殘酷的最難就業(yè)季,身為一名專業(yè)對比偏門的本科生,在研究生一抓一大把的就業(yè)市場上,貌似是沒有什么競爭優(yōu)勢的??粗磉叺耐瑢W(xué)一次次的碰壁,敗下陣來,任政說自己心里從來都沒感覺到慌張。
"對我來說,能不能找到工作從來不是個問題,問題是一份什么樣的工作才是我想做的。'對于任政來說,四年的學(xué)生工作讓他足夠有底氣說出這樣的話。憑借著學(xué)校青年志愿者協(xié)會會長的履歷以及參與組織過的大大小小的志愿者活動的閱歷,任政說,自己雖然沒有主動找過工作,但是也有一個幸運(yùn)的offer主動惠顧過他。
"今年在參與中國網(wǎng)球公開賽的志愿者服務(wù)工作時,志愿者部的一個懷孕的姐姐,曾經(jīng)提出讓我畢業(yè)后去志愿者部那邊幫她。'
然而,深思熟慮后的任政結(jié)果并沒有接下這個"天上掉下來的餡餅'。
"我在大學(xué)里已經(jīng)做了四年的志愿者工作,我想不領(lǐng)會這份工作或者說事業(yè)的進(jìn)展空間在哪里。而且,說實話,我對于我們社會的整個志愿者服務(wù)以及公益服務(wù)的環(huán)境對比消沉。我不想拿它來作為自己事業(yè)的起點(diǎn)。'而那時,開奶茶店的種子已經(jīng)開頭在任政的心里逐漸發(fā)芽。
大學(xué)生開奶茶店的創(chuàng)業(yè)故事:與父母的斗爭和妥協(xié)
任政說,當(dāng)時家里給他取單名一個"政'字,就是在他身上寄予了無限的期望,夢想他將來做一個"官兒'然后走上"四通八達(dá)的政途'。
作為上面有三個姐姐的家中獨(dú)子,用任政自己的話來說,從小也算是"集萬千寵愛于一身'。但是"萬千寵愛'的另外一面,是溝通互動的不暢通。
"我讀高中的時候,就已經(jīng)不在家里住了。讀了大學(xué)之后,離家就更遠(yuǎn)了。所以,我總覺得家里人對我的熟悉和了解還止步于我初中的樣子。他們一向還覺得我是個孩子,他們不相信我這樣一個孩子能自己倒騰成什么事情。'
除了對于"還是個孩子'的任政才能的不信任,家里人對于任政創(chuàng)業(yè)的猛烈反對,還來自于對"開奶茶店'這樣一個行業(yè)的不認(rèn)可。跟公務(wù)員相比,父親覺得這是個"沒什么進(jìn)步'的工作。
"家里人一向覺得進(jìn)入政府機(jī)關(guān)才是個正值的職業(yè),開這種小店都是些沒讀過大學(xué)、沒念過書的人才會去做的事情。'
"在讀大學(xué)之前,我對家里的這種期望和安置是完全采納的??墒谴髮W(xué)四年,切實讓我變更了好多東西。尤其是在學(xué)校里一向在做學(xué)生工作,讓我對自己的未來有了一些新的想法。'
結(jié)果,經(jīng)過反復(fù)的溝通,任政先是拿下了疼愛自己的三個姐姐,后來又做通了心軟的母親的工作,在親友團(tuán)的支持下與父親達(dá)成了協(xié)議。
"我爸爸給了我一年的時間,讓我來開這家店。但是在這一年的開店時間里,要同時做著考研的打定。雖然我現(xiàn)在對于讀哪所學(xué)校的研究生讀什么專業(yè)一點(diǎn)概念都沒有,但是沒關(guān)系,我還年輕,這些事情都可以逐漸想領(lǐng)會。'
與家里達(dá)成了"和解'之后,除了跟三個姐姐借的兩萬塊錢,任政堅持沒有從爸媽那里拿一分錢。任政說,自己不是賭氣,只是覺得需要脫離家庭的經(jīng)濟(jì)影響來證明給家里人看。"假設(shè)我從家里拿了錢,那在我爸媽眼中,我還照舊是那個拿著家里的錢在外面窮折騰的孩子,我不想這樣,我想讓他們看到我的獨(dú)立和成長的一面。'
最終,在任政的堅持下,開店前期投入的12萬,全部都是任政憑借自己的摯友圈子和人情網(wǎng)絡(luò)搞定。他還靠自己的想法和誠意拉來了高中同學(xué)和大學(xué)學(xué)妹,做了自己的合伙人。
"在我找同學(xué)借錢的時候,我的這個高中同學(xué)和大學(xué)學(xué)妹聽了我的想法,都還覺得挺不錯的,于是就主動提出做了我的合伙人。不過,他們根本上是出錢不出力,干活兒的事情還是我自己來。'
大學(xué)生開奶茶店的創(chuàng)業(yè)故事:打造學(xué)院路第一奶茶店
任政在回想自己幾個月風(fēng)風(fēng)火火的創(chuàng)業(yè)時光時,覺得自己最大的收獲是察覺好多事情其實沒有想象得那么難。
"好多事情在我們沒做的時候,覺得是沒有手段完成的,但是真正在開頭著手做的時候,就會察覺好多處境下,困難是被我們自己人為地浮夸了。'
從奶茶店的選址、店鋪轉(zhuǎn)讓、聯(lián)系加盟到店鋪裝修,前后歷時兩個月。任政說這是打磨自己的一個過程,沒有學(xué)生會干部的優(yōu)越感和高高的心氣兒,而是被打回原形,成為一個零起點(diǎn)的創(chuàng)業(yè)者。
兩個月的時間,使任政從之前一個單純的熱愛喝奶茶的學(xué)生,變成了可以切實掌管不同奶茶配料比例、一個人可以連續(xù)接待五十幾人喝奶茶的專業(yè)選手;之前破破爛爛的自行車修理鋪也搖身一變,成為一個彌漫著溫馨和"文藝范兒'的奶茶店。
任政說,自己奶茶店最初的定位就是面向高校學(xué)生,一開頭是想要開在北郵或者是西直門鄰近,由于那邊的高校對比集中,可是最終還是由于令人咋舌的高房租作罷。
"那一個禮拜我們每天從早跑到晚,不知道跑了多少地方。北郵那邊的店鋪房租根本上要六千多,西直門更夸誕,我們在西直門相中的一家店鋪的年租金為20萬。'
任政最終將自己的奶茶店開在了二里莊小月河北京城市學(xué)院學(xué)生公寓旁邊,也算是得志了最初"面向?qū)W生'的定位。"這邊不僅租金低廉了將近一半,而且經(jīng)過考察我們察覺,這邊的奶茶店數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于西直門那邊,而且奶茶店的環(huán)境都很不好,這給我們供給了很大的機(jī)遇。'
任政以打造有品位的奶茶店為切入點(diǎn),在店鋪的裝修上花了大功夫。從什么都不懂到現(xiàn)在可以頭頭是道地給你分析吧臺不同部位不同材質(zhì)的不同識別,任政說自己現(xiàn)在已經(jīng)是裝修的半個行家了。
"裝修隊很輕易漫天要價。當(dāng)時我們的做法是在對比了全體的裝修隊之后,選了一家性價比最高的。然后根據(jù)裝修隊供給的材料清單,去市場上一樣一樣比對價格,自己心里有數(shù)之后再跟裝修隊談價格。'
當(dāng)時每天的裝修很辛苦,從早上八點(diǎn)到晚上七點(diǎn),任政一點(diǎn)都不敢松懈。"我是個夢想每個細(xì)節(jié)都很完備的人,所以很不放心,根本上是每天都全程跟著。'
為了省錢,在結(jié)果跟裝修隊結(jié)賬的時候,任政還是耍了個小聰明。"在約好跟裝修隊結(jié)算的時候,我們當(dāng)時還是覺得太貴了,想要再壓一下價格,于是就找了好多摯友過來店里助陣,其實是有點(diǎn)仗勢欺人的意思。結(jié)果,真的又省了三千塊錢。'任政說完這段"不光輝'的體驗,不好意思笑了笑,又補(bǔ)充道,"三千塊還是挺多的'。
目前,任政的奶茶店已經(jīng)試營業(yè)了一個月。在這一個月內(nèi),全場奶茶都是五元。任政說自己最大的考慮不周是將開業(yè)時間選在了學(xué)生們都放假的節(jié)點(diǎn)上,所以試營業(yè)的一個月里,先用低價位黏住回頭客戶。在學(xué)生開學(xué)后,再利用網(wǎng)絡(luò)打入學(xué)
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