周黑鴨品牌策劃pp t建筑業(yè)資料

2023/3/9周黑鴨品牌策劃小組成員:張洵、馬春鵬、張趙文、徐康澤、肖旭Page2）目錄背景介紹品牌現(xiàn)狀品牌識別主要任務(wù)線上策劃活動調(diào)查問卷Page3背景介紹公司簡介 湖北周黑鴨食品是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副食產(chǎn)品和素食類產(chǎn)品等熟鹵制品深加工的品牌企業(yè)，其前身為“武漢世紀(jì)周黑鴨食品”。2008年5月經(jīng)報請湖北省工商管理局批準(zhǔn)，更名為“湖北周黑鴨食品”。公司總部位于湖北省武漢市江岸區(qū)。周黑鴨品牌已經(jīng)成為武漢乃至湖北省的一張明信片。其主要經(jīng)營“周黑鴨”系列產(chǎn)品，目前在湖北省武漢市及周邊二線城市均有直營店面。在北京、南昌、長沙深圳設(shè)有分公司，產(chǎn)品具有非常高的知名度和美譽(yù)度。公司于2007年7月《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》（QS認(rèn)可），2008年5月又通過了ISO9001—2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。Page4周黑鴨的商標(biāo)是在1995年周富裕從事鹵制品行業(yè)開始的，1997年周富裕自行研發(fā)出“周黑鴨”的配方2002年，周黑鴨從菜市場跑到商場2005年，先行者探路周黑鴨發(fā)力街面店2006年起貼身肉搏“火了”周黑鴨2007年周黑鴨為公司的未來做打算2008年周黑鴨的正式起航2009—2010年周黑鴨開始進(jìn)軍全國發(fā)展歷程Page5企業(yè)價值觀念：顧客第一，團(tuán)隊第二，股東第三。企業(yè)使命：有人類的地方都能品嘗到周黑鴨的美味。企業(yè)目標(biāo)：百年品牌，走向世界。質(zhì)量理念：健康、綠色、安全。人才理念：能者上，平者讓，庸才下，不拘一格，培養(yǎng)人才。品牌理念：質(zhì)量鑄就品牌。安全理念：安全就是生產(chǎn)力。公司理念Page6特色產(chǎn)品Page7特色產(chǎn)品Page8品牌自我分析品牌現(xiàn)在形象:最能與年輕人玩在一起的鹵味休閑食品品牌品牌核心概念:娛樂美食品牌口號:會娛樂，更快樂品牌目前不足品牌實(shí)力與能力

品牌現(xiàn)狀分析Page9

消費(fèi)者分析Page10發(fā)展歷程Page11競爭者分析Page12競爭者分析Page13 綜合四幅圖表分析，精武鴨脖，漢口精武，寥雞棒棒雞、紫燕百味雞這四個品牌無論從知名度，喜好度，品嘗還有產(chǎn)生購買行為來講，都超過其他同類品牌，所以這四個品牌是“周黑鴨”現(xiàn)在所面臨的三個強(qiáng)有力的競爭對手。周黑鴨的機(jī)會:周黑鴨要繼續(xù)在口味和創(chuàng)新方面努力保持強(qiáng)勢，并且從食品安全方面加強(qiáng)管理。周黑鴨應(yīng)結(jié)合消費(fèi)者喜好和市場需求，找出與這四個品牌不同的產(chǎn)品賣點(diǎn)，擴(kuò)大其影響力。競爭者分析Page14優(yōu)勢：1.周黑鴨口味多樣余味濃烈，符合武漢當(dāng)?shù)厝丝谖?.投入電子商務(wù)銷售范圍擴(kuò)大4.行業(yè)發(fā)展迅速有無限的潛力5.店夠多，能夠滿足消費(fèi)者需求6．和其他品牌相比更加的干凈衛(wèi)生，透明化劣勢:2.網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)宣傳不夠現(xiàn)有網(wǎng)站前臺構(gòu)架不完善3.假店太多影響其聲譽(yù)優(yōu)勢與劣勢Page15產(chǎn)品范圍：目前周黑鴨的產(chǎn)品主要有鴨脖，鴨翅膀，鴨翅尖，鴨鎖骨，鴨掌，周黑鴨，鵪鶉，鴨翅，雞尖，鹵干子，醬板鴨，鴨爪，金牌黑鴨等.產(chǎn)品屬性：專業(yè)的鹵制品產(chǎn)品價值：時尚休閑食品用途：讓顧客體驗(yàn)本土健康的鹵制品使用者：老少皆宜，尤其是青少年原產(chǎn)地：湖北武漢品牌產(chǎn)品品牌識別Page16組織屬性：以其獨(dú)特的鹵味口感深受廣大消費(fèi)者的喜愛，很多外地人把周黑鴨當(dāng)做湖北特產(chǎn)購買，企業(yè)本身也受到政府的大力扶持當(dāng)?shù)嘏c全球：在本地鹵制品中占有大部分市場份額，而且在國外也漸漸響起了名聲，出現(xiàn)了一些代購網(wǎng)站，企業(yè)目標(biāo)成為世界品牌品牌組織背景Page17個性：富有活力的品牌客戶關(guān)系：品牌對于顧客是真誠的，顧客對于品牌是尊重的，喜愛的傾向于保護(hù)的品牌人格品牌符號視覺形象和寓意：LOGO：簡約而含義豐富，主要內(nèi)容是一個頭像，一個大眼睛的人物在正中，周邊用橙色和象征紅火的紅色圓圈裝點(diǎn)。簡單，整潔，紅火，和諧積極的。橢圓形給人的印象是圓滿，給人信任，紅色給人親切的感覺，總體給人的感覺是貼心的，安全的，健康的。Page18品牌忠誠度：目前周黑鴨的消費(fèi)者對周黑鴨的忠誠度一般品牌認(rèn)知度：目前消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度很差，主要是因?yàn)楫?dāng)前市場還有許多假冒偽劣的產(chǎn)品品牌感知質(zhì)量：消費(fèi)者認(rèn)為周黑鴨不僅是個好吃的東西，還是一款時尚的可以當(dāng)做禮品的產(chǎn)品品牌聯(lián)想：提前周黑鴨，就會想起武漢特產(chǎn)，甚至湖北特產(chǎn)其他專有資產(chǎn)：2010年銷量4億元，受到天圖創(chuàng)投6000萬資金投資，計劃2015年前上市，品牌潛力巨大品牌資產(chǎn)Page19功能利益：是讓人十分喜愛的休閑美食;另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內(nèi)熱，預(yù)防癌癥、高血壓等病癥，還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味，風(fēng)靡武漢三鎮(zhèn)，暢銷全國。情感利益：作為武漢市唯一一家榮獲中國馳名商標(biāo)的食品加工類商標(biāo)品牌，受到市民及政府的大力支持。自我表達(dá)利益：周黑鴨成為一種時尚的、有檔次的、好吃的、健康的零食，甚至禮品。價值定位Page20相對于絕味、武漢黑鴨王、漢口精武、久久精武鴨脖、廖記鴨脖紫燕百味雞、閔記鴨鎖骨這些老品牌，由于周黑鴨這幾年得到有關(guān)單位的大力支持，漸漸的脫穎而出。品牌可信度Page21打假維權(quán)大力推廣,走向全國服務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)范鞏固市場地位開發(fā)新技術(shù)產(chǎn)品多樣化產(chǎn)品組合創(chuàng)新完善官方網(wǎng)站完善CIS系統(tǒng)運(yùn)用好USP戰(zhàn)略，增強(qiáng)其產(chǎn)品和服務(wù)的獨(dú)特性，以區(qū)別其他同類品牌。

現(xiàn)階段品牌建設(shè)任務(wù)Page22

微博，作為目前新興且火熱的網(wǎng)絡(luò)交流渠道，可謂目前最炙手可熱的網(wǎng)絡(luò)平臺。先是為無數(shù)“草根”提供了曬心情曬收入曬浪漫的大平臺，隨后又為明星大腕們創(chuàng)造了一條積累人氣的通途。再后來，政府部門也紛紛開通微薄，借微博東風(fēng)大做文章，展示親民形象。不少品牌企業(yè)也看中了這一嶄新的宣傳平臺。參與微博大軍，通過微博宣傳新產(chǎn)品，拓展企業(yè)影響力。 以“食尚新主義，愛品位，愛生活”為話題，吸引眾多微博粉絲，同時可以撰寫富有吸引力的文章，引發(fā)網(wǎng)民的關(guān)注，通過微博關(guān)注和傳播事件，在側(cè)面起到宣傳精武的作用。微博營銷線上策劃活動Page23

眾所周知，騰訊公司作為目前中國最大的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)提供商之一在國內(nèi)有著無可匹敵的人氣。同時該公司遍布領(lǐng)域之廣泛讓其他公司不能望其項(xiàng)背。騰訊產(chǎn)品中QQ空間中包攬了很多游戲，比如QQ農(nóng)場，而精武鴨脖可以選擇付費(fèi)在這些游戲中插入植入性廣告，比如自己的產(chǎn)品形象以及相關(guān)網(wǎng)購鏈接等。社交類網(wǎng)站植入性廣告Page24

武漢地區(qū)高校云集，可以選擇在其中一所高校舉辦以“周黑鴨”為主題的網(wǎng)站設(shè)計大賽（也可選用別的主題和方案），并且在各大學(xué)設(shè)置校園代理，方便有意向購買或者有意向開網(wǎng)店加盟的同學(xué)聯(lián)系。此方案主要是針對在校大學(xué)生這部分群體展開的。 舉辦網(wǎng)站設(shè)計大賽能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性，把學(xué)生作為企業(yè)的一分子，集思廣益，在得到更優(yōu)秀的網(wǎng)校的設(shè)計的同時能夠宣傳自己的品牌，讓更多的大學(xué)生了解公司的企業(yè)文化，提升品牌在高校中的知名度和美譽(yù)度?；顒觾?nèi)容：在各高校舉辦大型的網(wǎng)站設(shè)計比賽，并讓同學(xué)們親自實(shí)踐實(shí)行策劃方案，通過三個月的角逐，評選出在比賽中表現(xiàn)優(yōu)異的隊伍，入所反感一經(jīng)采用，便可以獲得相應(yīng)的獎項(xiàng)。校園推廣方案——網(wǎng)站設(shè)計大賽Page25大家可能經(jīng)常吃周黑鴨，但是，你們是否見過周黑鴨的吉祥物？吉祥物的出現(xiàn)，可以調(diào)動大家的視覺感官，而線上的吉祥物征集，可以調(diào)動大家的積極性。這樣，不僅可以體現(xiàn)周黑鴨的優(yōu)越性，也能更好的體現(xiàn)周黑鴨業(yè)務(wù)水平的增長以及對大眾形象的提高。征集吉祥物是一種與廣大消費(fèi)者體現(xiàn)親和力的表現(xiàn)。周黑鴨可喲與多個知名門戶網(wǎng)站同時聯(lián)合，舉行線上吉祥物征集活動。多管齊下，讓周黑鴨的知名度在全國范圍內(nèi)提高。線上征集吉祥物Page26公交車車身或車內(nèi)電視廣告：在公交車上放周黑鴨的圖片或視頻配上宣傳語，吸引顧客的關(guān)注。集中資金投放在旅游專線公交上，輻射大量旅游景點(diǎn)的外來游客。團(tuán)購或者網(wǎng)購會員制度：周黑鴨會員制度，對于會員有一定優(yōu)惠。為了培養(yǎng)忠誠顧客，周黑鴨也應(yīng)該選擇推出會員制度，重新確立周黑在武漢市場的地位。促銷活動：逢節(jié)日可以推出一系列線上促銷活動，為了回饋新老顧客，吸引顧客。同時打響自己的品牌，擴(kuò)大品牌的知名度。并且可以推出禮盒，對