點菜寶說明書新

第一次使用點菜寶時，應(yīng)參考其圖解，完成操作過程。如圖(圖解:如圖(1)：的忌口，螃蟹的只數(shù)，魚的條數(shù)等;還可以注明等叫(888),也就是先不走菜。2?功能鍵：發(fā)射、改臺信息、刪除本單、點單列表、主菜單。3?確認(rèn)鍵：①按此鍵可以確認(rèn)你當(dāng)前的操作，從而進(jìn)行下一步操作。4.小數(shù)點鍵：①在點菜數(shù)量時，此鍵是小數(shù)點鍵。②在唱菜界面或菜庫瀏覽界面按此鍵可以切換菜品的瀏覽模式。③在點臨時菜或臨時風(fēng)味時，按此鍵可以進(jìn)行拼音間的切換。5.唱菜鍵：按此鍵可以查看所點的菜品，包括數(shù)量、價格及風(fēng)味。6.清除鍵：按此鍵可以刪除當(dāng)前操作項(菜品、工號、密碼等)。第一次使用點菜寶時，應(yīng)參考其圖解，完成操作過程。如圖(1)在下載失敗后，按此鍵可取消點菜寶下載狀態(tài)②長按此鍵三秒，點菜寶開啟、關(guān)閉8.輸入法：按此鍵可以改變點菜的輸入方式，菜號、助記。9.向上鍵：向上移動鍵，點菜界面察看上一道菜品。10.向下鍵：向下移動鍵，點菜界面，察看菜庫。12.向左鍵：①一般為向左移動或刪除一個字符鍵。②在唱菜或瀏覽菜庫界面為上翻鍵。13.向右鍵：①一般為向右移動鍵。②在點菜界面按此鍵可以瀏覽菜庫③在瀏覽菜庫界面或唱菜界面該鍵為下翻鍵。②在點臨時菜或臨時風(fēng)味時為標(biāo)點符號鍵點菜寶的基本操作打開點菜寶，輸入用戶員工號及密碼方可進(jìn)入，否則會提示員工登錄失敗。注：按主菜單項目的編號或用方向鍵選擇相應(yīng)項目按確認(rèn)鍵即可。輸入臺號和人數(shù)按確認(rèn)鍵即可進(jìn)入點菜界面，如下:￥左上角的的“開”指現(xiàn)在所處的狀態(tài)“201”指所點菜的臺號，右上角的Y指所點菜品的總價右下角①編碼點菜在菜號處輸入菜品的編碼，按確認(rèn)鍵，屏幕會顯示菜品的名稱及價格，光標(biāo)在數(shù)量處，②助記點菜不知菜品的編碼時，可按助記碼點菜，按’輸入法’鍵屏幕的左下角變?yōu)椤爸洝?指菜名每個字的首字母)按確認(rèn)鍵即可。另外，輸入前兩個或前三個字母，按確認(rèn)鍵屏上會顯示以該字母打頭的菜品，選擇相應(yīng)的菜品按確認(rèn)鍵即可。(2)給菜品點風(fēng)味或添加備注信息當(dāng)把菜品點上以后，按風(fēng)味鍵會出現(xiàn)風(fēng)味界面，如下:仁1.在風(fēng)味上輸入所要點風(fēng)味的編碼或按右鍵選擇所點的風(fēng)2.在此界面，按‘輸入法’鍵，可任意編輯臨時備注信第一行的切換，按’屏顯'②第二行的切換，按‘右方向鍵’③選擇標(biāo)點符號，按‘?dāng)?shù)字1'所以屏幕上只出現(xiàn)風(fēng)味1，2，3，42?如果客人先不上菜，選擇等叫(888),—定要發(fā)射出去。點完菜后，需要給客人查看菜單，即唱菜。1.按唱菜鍵屏上會列出所點菜品，按左右鍵可以進(jìn)行翻頁操作。當(dāng)菜品前有號顯示時，說明該菜品點了風(fēng)味，想要查看，直接按前邊數(shù)字即可，如要繼續(xù)唱菜，再按一下唱2.在唱菜里，選擇某一道菜，確認(rèn)，可以對此菜品進(jìn)行數(shù)量和備注的修改。注：再唱菜界面按*號鍵可以切換瀏覽模式。4)菜品的修改①修改菜品數(shù)量按唱菜鍵，找到所要修改的菜品，按確認(rèn)鍵或輸入菜品前相對應(yīng)的編號按確認(rèn)鍵即可修改。修改正確后一定要按確認(rèn)，直到?jīng)]有山東光標(biāo)為止。②修改菜品風(fēng)味同修改菜品數(shù)量類似，找出所要修改的菜品，按風(fēng)味鍵會顯示風(fēng)味列 (5)刪菜再菜品未發(fā)送前，可對菜品進(jìn)行刪除操作，按唱菜鍵找到所要刪除的菜品，再按清除鍵刪除，會提示：是否刪除當(dāng)前菜品確認(rèn)鍵即可刪除，取消鍵不刪除。 (6)臨時菜，臨時風(fēng)味，臨時備注，臨時變動價格的操作：①臨時菜的點法：臨時菜指菜譜上沒有的菜。確認(rèn)鍵會出現(xiàn)“風(fēng)味備注”界面，用拼音拼出菜品名稱按確、選擇漢字。②臨時風(fēng)味的點法操作與點菜品風(fēng)味一致，到風(fēng)味界面按＃號鍵切換至“風(fēng)味備注”界面，用拼音拼出所點的風(fēng)味，按確認(rèn)鍵即可。③有臨時變動價格的菜品(如海鮮)，同上操作，和臨時菜的點發(fā)一樣。 (7)整桌特色99999信息，如風(fēng)味或等叫以及房臺號。 (8)多臺點一樣的菜，操作方法：①先開一個臺，點菜，每個菜的數(shù)量輸入多桌一共的數(shù)量，點完所有菜之后在‘菜號'里輸入99999，即整桌特色，按‘風(fēng)味'，按‘輸入法'，編輯臺號。③點一次‘整桌特色’，只能輸入兩個臺號，如有兩臺以上，點多次‘整桌特色’即 (9)發(fā)射確認(rèn)所點菜品、臺號正確，進(jìn)行發(fā)射操作。按一下功能鍵會顯示發(fā)射界面,如下:1.1.發(fā)射2.改臺信息3.刪除本單4?點單列表5.主菜單5.主菜單1)發(fā)射：按確認(rèn)鍵提示：發(fā)射完成。再按確認(rèn)鍵返回到主菜單界面，操作完成。注：即使先不上的菜，注明等叫(888)后，也要發(fā)射出去，好讓廚房準(zhǔn)備調(diào)料。①發(fā)現(xiàn)臺號有誤，選擇改臺信息，輸入正確的臺號按確認(rèn)鍵返回到點菜界面重新按②發(fā)射時提示：“臺號重”選擇此項，再按右鍵把屏的左上角的開臺變?yōu)榧硬?，按確認(rèn)鍵返回到點菜界面，重新按發(fā)射即可。③發(fā)射時提示不能加菜：操作同上，把左上角的加菜變?yōu)殚_臺重新按發(fā)射。注：發(fā)射3)刪除本單：指不進(jìn)行發(fā)射直接刪除該臺信息，但是別輕易使用此項功能4)點單列表：指返回到已進(jìn)行點菜操作的列表5)主菜單：該項可以返回到點菜寶主界面2、加菜：操作，同開臺點菜操作一樣。3、帳單：該項中的調(diào)帳單及調(diào)明細(xì)帳單，可以從電腦中調(diào)出發(fā)射完成后，該臺或其他臺所點的菜品明細(xì)及金額4、注銷：按此項可以返回到員工號、密碼界面 (1)多桌點一樣的菜：菜品的數(shù)量一定要輸入總共的量，整桌特色一定要輸入總共的桌數(shù)(是桌數(shù)，不是房間數(shù))。點一次整桌特色只能編輯兩個 (2)臨時菜：一定要輸入價格！如海鮮，編輯備注時一定要把菜名做法幾 00(除海鮮以外,其他點菜76001，香巾77001 (4)面點如果先不走菜，無須注明等叫。即使沒有輸?shù)冉?，面點也不會即 (5)退菜的處理：必須先詢問廚房這道菜做沒做，當(dāng)確定此菜可以退之出去的，需要換房間，點菜寶不能換臺,通知吧臺換)。 (6)只要是需要收費的任何東西都必須輸入點菜寶，點菜寶點不出來的用 (7)固定備注和臨時備注不能一起輸。 (8)點菜時別慌，遇到點菜寶里沒有的或者不會點的，先記住這道菜，先到點菜寶里。點菜寶安全注意事項：使用廚房打印機注意事項開餐之前必須開機，檢查打印紙，并備足紙；直到開餐結(jié)束打印機必須一直保持通。餐中打印機出單時，不能硬拽拍打打印機，否則會影響打印機的網(wǎng)線產(chǎn)生信號中斷，已經(jīng)發(fā)送到打印機的任務(wù)就會丟失。餐中注意打印機的指示燈，報警燈呈紅色，即為缺紙狀態(tài)，應(yīng)馬上換紙;換紙時不能關(guān)機換紙，否則會將已經(jīng)發(fā)送到打印機但尚未打印的信息丟失。餐中如果發(fā)現(xiàn)本打印機打印了其它部門的菜品，應(yīng)及時傳送相應(yīng)的部門。因為打印機設(shè)置了轉(zhuǎn)發(fā)功能，當(dāng)網(wǎng)絡(luò)中有一臺打印機出現(xiàn)故障時，會將其信息轉(zhuǎn)到最近的打印機打印。所以再將菜單及時傳送相應(yīng)部門的同時通知網(wǎng)絡(luò)管理員餐中如果沒有及時換紙或?qū)⒋蛴C斷電，應(yīng)到臨近的打印機查看是否有本部門的轉(zhuǎn)發(fā)單，如果沒有及時通知網(wǎng)絡(luò)管理員進(jìn)行查看，是否在此時間段有未打印的菜單，及時進(jìn)行補發(fā)；出現(xiàn)此現(xiàn)象，也可以到最近的傳菜