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第4頁共4頁食堂年?度個人?工作總?結_?___?年初,?根據(jù)院?所整體?工作規(guī)?劃,并?結合當?前經(jīng)濟?發(fā)展形?勢,提?高了院?所職工?在崗就?餐補貼?標準,?要求職?工食堂?加強基?礎管理?,大力?改革,?積極創(chuàng)?新開拓?發(fā)展,?強調職?工食堂?做為后?勤保障?重點部?門在奧?運之年?必須著?重做好?服務工?作,確?保食品?安全衛(wèi)?生,職?工身體?健康,?達到“?三滿意?”。?在院所?領導的?正確領?導關心?扶助下?,在行?政處領?導的直?接領導?和大力?支持下?,在院?所各級?領導的?關心幫?助和各?相關部?門的配?合協(xié)助?下,依?靠院所?職工的?理解支?持和職?工食堂?全體新?老員工?的共同?努力,?較好地?完成了?全年的?各項生?產(工?作)任?務,取?得了較?好經(jīng)濟?效益和?社會效?益,也?為今后?做好服?務工作?,積累?了較多?實踐經(jīng)?驗和較?好物質?基礎。?具體食?堂工作?總結如?下:?一、全?年主要?工作指?標完成?情況:?(經(jīng)營?收入、?經(jīng)費支?出、人?員培訓?、食品?安全衛(wèi)?生、其?他等)?。二?、依靠?領導,?依靠骨?干,發(fā)?動職工?,整章?建制,?促進改?革創(chuàng)新?1、?從__?__年?___?_月份?起,建?立了以?班組主?管為核?心的領?導群體?并根據(jù)?院所相?關規(guī)章?制度,?結合職?工食堂?具體情?況,制?定了“?工作人?員十分?標準守?則”(?后編印?了工作?人員崗?位責任?書人手?一份)?明確工?作性質?工作職?責,工?作規(guī)范?,從組?織上,?思想上?確立了?職工食?堂要以?改革求?發(fā)展,?以發(fā)展?求生存?的服務?理念。?2、?從__?__年?___?_月起?,堅持?以班組?主管為?核心的?領導群?體每周?開一次?管理會?,堅持?全體工?作人員?每周五?提前半?小時上?班開一?次學習?生活會?,總結?布置工?作,獎?優(yōu)評劣?,推介?新產品?,演示?規(guī)范服?務等。?從制度?上確立?了,職?工食堂?以規(guī)范?服務,?優(yōu)質服?務做好?后勤保?障的決?心和信?心。?3、從?___?_年_?___?月起,?申請?zhí)?置電腦?設備及?時掌握?市場供?應訊息?和各種?有關食?品衛(wèi)生?安全,?新產品?推介等?情況,?制定每?更新周?食譜安?排生產?任務,?要求每?個生產?組每月?推出不?少于_?___?個新品?種,并?根據(jù)院?所專家?晚間門?診需要?同步開?設夜間?餐飲服?務項目?,不斷?推出各?種風味?食品節(jié)?令小吃?,受到?院所職?工和就?餐人員?好評。?4、?___?_年_?___?月起,?接洽廠?商,陸?續(xù)引進?各種燒?烤設備?,飲料?灌裝設?備,并?及時安?放在手?術室等?相關科?室,方?便一線?職工隨?時喝上?可口的?飲料,?吃上美?味的食?品。?5、_?___?年__?__月?起,下?大力氣?改進員?工餐廳?環(huán)境重?新調整?布局增?加設施?,規(guī)范?排隊秩?序,并?在院所?職工的?共同努?力下,?有效地?解決了?長期以?來反映?最大的?外部人?員進入?操作間?等問題?。6?、建立?健全主?管定期?隨訪制?度。?7、建?立健全?預定貨?品登記?大宗送?貨上門?制度。?8、?最重要?一環(huán),?___?_年_?___?月起在?院所領?導支持?和各部?門大力?配合下?,順利?完成院?所在職?員工就?餐卡更?新工作?,剔除?了__?__余?張身份?不明的?餐卡,?從根本?上保障?了全院?職工的?用餐福?利,最?大限度?獲得實?惠把院?所領導?對職工?的關心?落到實?處。?食堂年?度個人?工作總?結(二?)光?陰似箭?,日月?如梭,?轉眼_?___?年即將?過去,?我們將?滿懷信?心的迎?接__?__年?的到來?。在過?去的一?年里我?以維護?公司利?益為為?中心,?積極響?應公司?“開源?節(jié)流”?號召,?立足工?作崗位?結合工?地實際?情況,?認真做?好本職?工作,?為公司?事業(yè)盡?綿薄之?力。在?公司領?導和部?門負責?人的正?確領導?下,及?各位同?事的大?力支持?和幫助?,使我?在工作?中更加?的得心?應手,?也因為?有你們?的幫助?,才能?令到公?司的發(fā)?展更上?一個臺?階,在?工作上?,圍繞?公司的?中心工?作,對?照相關?標準,?嚴以律?己,較?好的完?成各項?工作任?務。我?深知工?作的重?要性也?努力達?要求,?廉潔自?律是工?作的前?提,高?度負責?是對工?作的認?真,維?護公司?利益是?最根本?的目的?,具體?總結如?下:?一,回?顧基本?概況?轉眼間?___?_年己?經(jīng)過去?在過去?的一年?里,我?在部門?負責人?的的正?確指引?下“以?維護公?司利益?”為中?心,認?真學習?實踐公?司材料?管理的?相關規(guī)?定以及?部門各?項規(guī)章?制度。?并將學?習到的?內容徹?底用于?日常工?作中,?認真落?實工地?材料管?理的各?項規(guī)定?,踏踏?實實做?好本職?工作。?對分部?各崗位?、卡口?進出的?材料認?真核查?,詳細?登記,?做到了?對進出?材料的?及時跟?進,和?防控工?作,及?施工現(xiàn)?場日常?材料使?用情況?的監(jiān)控?。杜絕?了公司?材料的?流失浪?費。保?障了公?司財產?的安全?。二?,目前?工作現(xiàn)?狀1?、工地?材料的?管理:?根本上?從工地?的劃分?現(xiàn)場施?工有八?個區(qū),?結合區(qū)?域劃分?實際情?況我分?部已采?取以下?措施:?1,核?實好工?地材料?的數(shù)量?和所放?位置。?2,加?強工地?卡口出?入檢查?。3,?對樓盤?大型材?料的堆?放處設?有監(jiān)控?設備和?人員編?制。4?,對各?個卡口?的監(jiān)控?設備器?材做好?了日常?維護和?檢查。?2、?內部管?理:本?年度按?計劃地?加強人?員作風?紀律,?軍事隊?列和實?操培訓?。提高?人員崗?位技能?和作風?素養(yǎng)。?分階段?的對部?門隊員?進行部?門規(guī)章?制度的?學習和?組織思?想教育?,保障?了部門?的穩(wěn)定?性。?三,自?身工作?的不足?1、?學習不?夠,與?現(xiàn)代企?業(yè)的管?理要求?有差距?。作為?企業(yè)的?基層管?理人員?需要有?較高的?理論水?平和較?強的業(yè)?務技能?知識。?我在學?習方面?主要存?在以下?不足,?對學習?的必要?性認識?不足,?認為身?處基層?,只要?把公司?安排的?各項工?作做好?,把任?務指標?完成,?確保不?出安全?問題就?夠了,?學不學?一樣能?搞好工?作;?2、抓?隊伍建?設管理?力度不?夠,個?人工作?是一步?一個腳?印走過?來的,?上級領?導給予?了一定?的評價?,但自?擔任分?部隊長?以來,?管理分?部各項?事務,?帶領分?部全體?員工搞?好本職?工作,?為了搞?好各項?工作,?讓上級?領導放?心、滿?意、認?可,理?應抓好?員工隊?伍建設?,加強?管理力?度和執(zhí)?行力度?,樹立?本部門?的新形?象。對?一些消?極員工?,沒能?及時有?效地采?取措施?,雖然?沒有形?成大的?氣候,?但也不?同程度?影

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