養(yǎng)生創(chuàng)業(yè)計劃書

PAGEPAGE4養(yǎng)生美容有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計劃書2012姓名：方燦桓院系名稱：食品學(xué)院聯(lián)系號碼號：111550203007目錄一、公司概述二、執(zhí)行摘要三、銷售戰(zhàn)略分析四、競爭分析五、風(fēng)險與機遇六、管理人員七、資金需求的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我公司建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我公司能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我公司自己的特色那么我公司進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的競爭在本質(zhì)上就是優(yōu)勝劣汰。強者得以保存和發(fā)展，弱者被淘汰和滅亡，這就是競爭的本質(zhì)和普遍規(guī)律。競爭這種優(yōu)勝劣汰的根本屬性使得它既是一種激勵機制，又是一種淘汰機制。作為淘汰機制，它使失敗者失去競爭目標，需要得不到滿足。正是在競爭的這種獲勝獎賞的刺激和失敗淘汰的壓力下，才迫使社會成員不斷進取、奮力向前、超越他人，從而最終融匯成社會進步的巨大洪流。

措施：1，綠色健康。食品的健康衛(wèi)生更是當代人們關(guān)注的，我的養(yǎng)生驛站是食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)都會以一種天然、安全、無污染的狀況呈現(xiàn)給大家。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。2.創(chuàng)新。每個公司都有自己獨有的特色，我的快餐公司，結(jié)合中醫(yī)美容養(yǎng)生知識，組成了一個營養(yǎng)專團，把人們平時不了解的美容養(yǎng)生知識結(jié)合產(chǎn)品普及給大眾，并深入民間為大眾尋找和研究具有新的營養(yǎng)價值的美容養(yǎng)生產(chǎn)品經(jīng)過認定并隨時推出。3真誠。我公司的理念是讓健康無處不在，讓美麗隨處綻放。我公司必須盡最大可能與精致服務(wù)顧客以及提供高品質(zhì)低價位的食品。4，管理。公司產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理保持統(tǒng)一。五、風(fēng)險與機遇（一）商業(yè)風(fēng)險a.

我公司發(fā)展過程中所遇到的主要問題有有限的運營歷史，資源的短缺，管理經(jīng)驗的不足，市場和產(chǎn)品的不確定性，對于關(guān)鍵管理人員的依賴性.但是我將會逐步地吸引學(xué)校每個專業(yè)的優(yōu)秀人才參與到我們共同的是事業(yè)當中來。b.

我的企業(yè)規(guī)模較小資金短缺，從而導(dǎo)致我公司抗風(fēng)險的能力較弱，我的公司是一家剛剛開始成立的公司，規(guī)模小和資金缺乏是每一個剛成立的公司都要經(jīng)歷的。所謂船小好調(diào)頭我具有相當?shù)撵`活性。我將利用我的優(yōu)勢慢慢的進行我的資金積累。c.

當前我面臨很多的挑戰(zhàn)最為主要的事情就是如何解決生存的問題，我的競爭對手實力很是強大我將進一步的對市場進行細分，做好自身的定位，努力的尋找到市場的空白點。同時我將提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，以及更為優(yōu)惠的價格，讓每一個想做想通過食品養(yǎng)生的都能夠如愿以償d.

我在技術(shù)上的能力還不夠，尤其是在更為高超的技術(shù)上缺乏。我將吸引計食品研發(fā)和養(yǎng)生保健方面的優(yōu)秀人才讓他們加入到我的團隊從而來彌補我這方面的缺失。

e目前，世界美容化妝品年銷售額已經(jīng)達到1818億美元。近幾年，東南亞各地化妝品市場逐年劇增，在這一市場，中國的化妝品增長最快。據(jù)統(tǒng)計，中國化妝品2002年產(chǎn)值達到約340億元2006年就已超過800億元。中國現(xiàn)有10057個化妝品品牌，擁有169萬家美容院，專業(yè)從業(yè)人士1200萬人，到美容院做專業(yè)美容的女性約1億人，而且中國的化妝品市場將保持18%以上的年增長率。有權(quán)威專家預(yù)估：目前，化妝品市場的容量之大已達到900至1000億元。由此看來，美容已經(jīng)成為我國繼房產(chǎn)、汽車、旅游之后的第四大消費熱點!現(xiàn)在加入養(yǎng)生美容行業(yè)正是絕好的機會!我相信只要我謹慎、正確的經(jīng)營,在這個行業(yè)內(nèi)一定會有我的立足之地!（二）商業(yè)機遇雖然我公司的經(jīng)營伴隨有風(fēng)險，但我相信能夠戰(zhàn)勝這些困難因為我有我自身的一些優(yōu)勢。1.我公司剛開始起步時的啟動資金很少，我盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用，同時我對市場進行了細致的調(diào)查分析，我把客戶定位為低端客戶，在現(xiàn)在我面臨的競爭對手中他們把大部分的精力，時間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。

2.我的產(chǎn)品具有更為人性化的設(shè)計，我根據(jù)每一位客戶的要求為他們制訂相信的食譜，我不僅要讓想做養(yǎng)生的人能夠做得到而且要做到真正的讓他們感到滿意，并且能夠感受到效果。在服務(wù)上我們不僅僅提供事前，事中的一次性服務(wù)，我公司立足和顧客建立長久的聯(lián)系。為此我對客戶進行事后的跟蹤和控制，隨時解決客戶的難題。3.要想方設(shè)法使活動變得“重形象輕銷售”。至于提供相應(yīng)的資金也是很有必要的。深入對大眾消費心理的研究，對普通市場進行再細分。充分利用社會的各種媒體。善于利用社會網(wǎng)絡(luò)資源進行宣傳的企業(yè)還是相對較少的。以大眾為現(xiàn)實消費者的企業(yè)營銷活動還要注意重視產(chǎn)品質(zhì)量，特色和定價技巧及銷售和服務(wù)的渠道暢通。積極參與活動的策劃，加強對活動效果的后續(xù)測評。4.養(yǎng)生食品市場潛力巨大，我可以把眼界在放寬點，如果我能夠戰(zhàn)勝風(fēng)險，我就將在食品養(yǎng)生美容這特殊市場領(lǐng)域占據(jù)優(yōu)勢，成為行業(yè)的主要力量。我的品牌將被客戶和投資人所認識，在2年內(nèi)，我公司能夠?qū)崿F(xiàn)這個目標。5.據(jù)統(tǒng)計，我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%～25%的速度增長，明顯高于發(fā)達國家5%～7%的增長速度。中國權(quán)威機構(gòu)測算，2009年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達到175億元人民幣！依此類推，以保守的增長速度16%計算，預(yù)計2010年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣！由此可見，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下

六、管理人員在創(chuàng)業(yè)初期，整個公司共需要員工39名，人員組成為下表：部門具體安排人數(shù)財務(wù)部財務(wù)部長，會計1，出納13市場部經(jīng)理，前景規(guī)劃師1，市場營銷2，營養(yǎng)師團37人力資源部人力資源師1，人事管理2，人事培訓(xùn)2，薪酬福利15餐飲部主管2，廚師5，服務(wù)人員1017采購部采購3，司機25客服服務(wù)部客服人員2法律顧問3總計39七、資金需求在企業(yè)投資的初期，我可能需要20萬左右的資金。才能保證我的企業(yè)開始真正的運轉(zhuǎn)起來。投資者可以以貨幣的形式實行投資，也可以以一定的實物進行投資，重組債權(quán)，或其他形式的更高級投資。這些資金將用于企業(yè)的初期發(fā)展中去。最初的投資將會被用到員工的工資，項目的開發(fā)，市場的推介，獲得競爭者的信息，購買設(shè)備等。到若干年后，我將利用剩余的利潤分紅或者再次融資，后者公司的出售，或者上市融資實現(xiàn)投入推出。我相信我的企業(yè)會有很好的業(yè)績。我將會很快還清貸款，投資者將會得到回報?；谖业念A(yù)測，向我公司投資是一項很好的商業(yè)投資，為了加快進展，我需要在企業(yè)初期20萬元的投資。（一）、運行組織設(shè)計1.組織結(jié)構(gòu)（1）管理組織（2）服務(wù)組織（3）烹飪制作組織2.建立團隊愿景、使命及精神（1）愿景團結(jié)、共贏、為顧客服務(wù)（2）使命響應(yīng)國家政策（3）精神創(chuàng)新、自信、誠信（二）項目投資估算及來源資金需求量，用途及使用計劃資金需求量：60000（上下幅度1萬元）用途及使用計劃：租金20000元、廚房10000元、裝修5000元、員工5000元、執(zhí)照進貨20000元（三）創(chuàng)業(yè)的市場風(fēng)險及不確定性分析1.創(chuàng)業(yè)的市場風(fēng)險內(nèi)