世界衛(wèi)生組織who公布的全球十大垃圾食物

世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物

一、油炸類食品

1、導致心血管疾病元兇(油炸淀粉)

2、含致癌物質

3、破壞維生素，使蛋白質變性

烘烤油炸的食品對于人的身體健康有多大影響

據醫(yī)學研究，動脈粥樣硬化從7歲起就開始，而目前罪魁禍首就是賣當勞和KFC等油炸食品

還會發(fā)胖，還有致癌作用

二、腌制類食品

1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌

2、影響粘膜系統（對腸胃有害）

3、易得潰瘍和發(fā)炎

如榨菜

常食油膩者、大病初愈或患小病而胃口不佳者，尤其適合食用。糖尿病患者，孕婦要盡量少吃榨菜，慢性腹瀉者忌食。

三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）

2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）

日日相見的防腐劑

日常生活中，從調味品中的醬油、果醬，到各類糕點、飲料，及各種加工食物、包裝食物中都少不了添加防腐劑。防腐劑可以防止食物腐敗變質，有時也可以防止食物中毒之類問題的產生。這些無疑是有益于消費者健康與安全的。

防腐劑都是由人工合成的，使用不當會產生一定副作用，長期過量攝入絕對會對身體健康造成損害。如攝入過多的防腐劑，輕則會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等癥狀；重則會對胃、肝臟、腎臟造成嚴重危害，更會增加癌癥的罹患率。

色素也有毒？

色素并非非法添加物，在食品中添加色素也不是現代人的專利。在我國古代，人們就知道利用紅曲色素來制造紅酒。但不久前爆發(fā)的“蘇丹紅事件”，其惡劣的影響使人們對原本名聲就不太好的色素更加產生了懷疑。當然，蘇丹紅其實是一種工業(yè)染料，而非可食用色素。

食用色素只要在國家許可的范圍和標準內使用，就不會對健康造成危害。

但是，總是有一些不法商販為了追逐利潤而過量添加色素。消費者在選擇食品時，應避免購買過分鮮艷的食品，切記不要被那艷麗的外衣所迷惑。

四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）

1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）

2、嚴重破壞維生素

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低

反式脂肪酸在自然食品中含量很少，人們平時食用的含有反式脂肪酸的食品，基本上來自含有人造奶油的食品。是含有氫化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，最常見的是烘烤食品（餅干、面包等）、沙拉醬，以及炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈等快餐食品，還有西式糕點，巧克力派，咖啡伴侶，熱巧克力等。只不過反式脂肪酸的名稱不一，一般都在商品包裝上標注為“氫化植物油”、“植物起酥油”、“人造黃油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麥淇淋”、“起酥油”或“植脂末”，其中都可能含有反式脂肪酸。

五、汽水可樂類食品

1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣

2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐

比如說可樂

握手...我也是把百事可樂當水喝的人,我不喝水只喝可了，還是冰的.呵呵...

用某位營養(yǎng)大師的話來講,可樂是用來清潔馬桶的,喝可樂的壞處很多很多,有些還挺嚴重的.

但是,我是心甘情愿的被可樂毒害著,正所謂的"痛并快樂著"

可樂是不折不扣的「毒品」：像所有汽水一樣，它是百分之百非天然的怪物，其中的成份除了水之外沒有一樣對身體有益，反而明明有害------

一罐可樂含有七茶匙的白糖，令人發(fā)胖、蛀牙、身體變酸、腦部運作受干擾、情緒不穩(wěn)定……壞處說不完?？蓸泛魇礁鳂拥娜玖虾驼{味料，都是妨礙全身各部位功能破壞王，碳酸飲料，像汽水、可樂一類飲品，幾乎不含維生素，也不含礦物質，主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等，除含有一些熱量外，可以說沒有什麼營養(yǎng)成分。

美國哈佛大學經調查發(fā)現，經常大量飲用碳酸飲料的青少年、特別是女孩，其發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。研究人員認為，其中的原因可能在於碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質沉積，從而對骨骼生長產生了副作用。碳酸飲料除了在炎熱的天氣時，有較好的解渴作用外，對人身體幾乎沒有什麼好處，多喝更有壞處

可樂的成分主要是糖漿和二氧化碳氣.對身體沒有營養(yǎng).

常喝可樂除了會引發(fā)肥胖.還有可能導致齲齒,和骨質疏松.心臟病等。對糖尿病等現代疾病也是一個潛在的危險因素.

且不說可樂含的色素、香料、焦糖等這類添加劑對人體的不利，僅咖啡因就是一種有損健康的物質。

可樂、葡萄適等，都是香港人愛喝的飲料，但香港大學牙醫(yī)學院一項調查表明，若經年累月，日喝3罐，便可能弄得齒壞牙酸。

港大牙醫(yī)學院抽查市面20種紙包、罐裝及瓶裝含酸性及帶糖分飲料，發(fā)現18種酸度偏高，可溶解保護牙齒的琺瑯質，其中可樂、葡萄適的酸度更遠高于指標。牙科教授指出，若日飲1升含酸性及帶糖分飲料1至2年，牙齒表面的琺瑯質便會被酸蝕掉。

菲臘牙科醫(yī)院每年接收近20宗被酸性飲料酸蝕牙齒的復雜個案，有求診者因每天飲數罐或數瓶可樂，致保護牙齒的琺瑯質幾乎全被酸蝕掉。

酸堿度pH值分1至14度，7度為中和，若飲料酸度低于5.5pH，便可溶掉琺瑯質。

咖啡因是一種藥物，它對這中樞神經和心臟、血管有興奮作用，它有損記憶。

另外，對兒童來說，咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細血管擴張，刺激腎臟機能，使腎水流增加，導致小孩多尿，鈣排出量隨之增多，兒童的骨骼發(fā)育也會因此受到影響。同時，咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。

一罐355毫升的可樂含有咖啡因65毫克，一罐350毫升的烏龍茶含咖啡因80—120毫克，一杯即溶咖啡含咖啡因85—200毫克。正常人每日攝入咖啡因不應超過200毫克，否則便可能慢性中毒，兒童則更應該遠離咖啡，盡量少喝含咖啡因的飲料。

而且可樂中的一些化學物質，如鈉等，會令血壓升高。專家提醒，高血壓會增加人們患心臟病、中風和腎病的風險，一定不能忽視。

可樂對人體真的有害處

1，可樂含有咖啡因，長喝上癮。

2，可樂含有碳酸，喝多了對身體不好。因為人體在弱堿性

時狀態(tài)最佳。

3，沒有什么蛋白質等，缺乏營養(yǎng)。

4，長喝會發(fā)胖，因為他含有糖。

5,此外，還有以可樂為代表的碳酸飲料剛開始面世時，因其口感好，產生的氣體能把胃里的熱量帶出來，給人舒適和興奮的感覺。喝習慣后，人們就會對碳酸飲料產生一定的依賴性。實際上，碳酸飲料沒有任何營養(yǎng)價值。

據介紹，各類碳酸飲料中的糖分較高，長期喝容易導致發(fā)胖?？蓸分泻邪测c咖，與咖啡因同類，同時還含防腐劑。這些成分對身體不好，也沒有任何營養(yǎng)價值，長期喝這些飲料肯定會出問題。

專家建議，盡量少喝碳酸飲料，尤其是兒童、婦女以及老人，最好不喝?！捌鋵嵵袊詈玫娘嬃暇褪俏覀兊膰嫛瑁绕涫蔷G茶。哪怕喝白開水，也比喝碳酸飲料強。”

兒童飲可樂有害。可樂中含有咖啡因，1瓶340克的可樂型飲料含有咖啡因50～80毫克。有人做過試驗，成年人一次口服咖啡因1克以上，可以引起中樞神經系統興奮，呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴。即使1次服用1克以下，由于胃黏膜受到刺激，也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸、心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。小兒對咖啡因較成人更敏感，所以不要給孩子喝可樂型飲料。

少女喝可樂謹防骨質疏松。研究顯示，汽水會加速骨質流失，尤其愛喝可樂的少女，骨折的幾率是不喝汽水者的5倍！

專家指出，可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因，磷酸對骨質有害，因為磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。另一方面，喝可樂的年輕女孩可能是牛奶攝取量不足，使身體缺乏鈣質，因而易骨折。

新婚夫婦也要慎喝可樂。因為多數可樂型飲料中都含有較高成分的咖啡因，咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收進入胎兒體內，會危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。因此，專家們建議，新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們，除了須禁煙酒外，可樂型飲料也不宜飲用。即使嬰兒出生后，哺乳的母親也不能飲用可樂型飲料。因為咖啡因也能隨乳汁間接進入嬰兒體內危害嬰兒的健康。

老年人不宜飲可樂。可樂有利尿作用，可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，引起骨質疏松，容易骨折。

另外，飲含咖啡因的飲料過多，會使血脂升高，容易加劇動脈硬化。高血脂、高血壓患者多飲，會加速病情的惡化。對吸煙者來講，咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下，易使身體某些組織發(fā)生突變，甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害，應改變吸煙同時飲用可樂的習慣

近日，記者獲悉，世界知名的軟飲料生產商可口可樂、百事等公司已于今年1月25日達成一致協議，停止在歐洲市場上對12歲以下兒童進行飲料廣告宣傳。

六、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）

1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）

2、只有熱量，沒有營養(yǎng)

比如說方便面

方便面因為它“方便”，所以可以說他是大多數同學的必備食物，因為面具有方便、省時、經濟的特點，已成為廣大消費者理想的快餐食品。

早上懶得買早飯泡袋面，晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。讓我們來看看它的“結構”。眼下，食品添加劑多達300余種，它們分別起到色、漂白、調節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種功能，這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，就很難確保身體健康了。

這里簡單列舉方便面中的幾種添加劑:

食鹽一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，所以，方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。

磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會使體內的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油脂.方便面都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長保存期。但這些油脂經過氧化后變?yōu)椤把趸|”，它積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動脈硬功夫化，易導致腦溢血、心臟病、腎病等。

防氧化劑.方便面從制成到消費者手中，短的一兩個月，長時達一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學藥品已經在慢慢地變質，對人全有害無益。久吃方便面會帶來危害.(1)營養(yǎng)不全面方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細小肉末。并不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質。方便面經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進食的數量。結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便面為食，結果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發(fā)生。同時，由于其他營養(yǎng)物質的長期缺乏，又會造成人體營養(yǎng)不良，從而又會導致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現，其后果是十分嚴重的。據有關營養(yǎng)學家調查證實，在長期食用方便面的人當中，有60%的人營養(yǎng)不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人感核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過氧脂質有害健康.方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分，產生過氧脂質，并有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體后，對身體的重要酶系統有一定的破壞作用，還會促使人早衰。因此，方便面不宜作主餐長期食用。

方便面最好沖水后把面湯倒掉，再續(xù)上水或湯，以減少鹽分和其他有害物質。最好不要把調味品全部放入，只要放一半。正常成年人每周吃1～2包并無大礙,但方便面只適于救急，一天最多吃一次，不能天天吃。

康師傅"方便面爆驚人內幕衛(wèi)生狀況令人惡心

提起“頂新”國際集團，也許還有許多人不太知道，如果說起頂益“康師傅”方便面，幾乎家喻戶曉了。那“好吃看得見”的廣告詞，令多少人難忘，也使“康師傅”方便面的銷量，在大陸占據了絕對的市場。然而，還有許多“好吃看不見”的東西，現公之于眾，結果會使您瞠目結舌，也會令許多吃過“康師傅”方便面的人們如鯁在喉。

生產一線需要胡蘿卜粒，倉庫已沒有合格的了，只有一些因受潮而結塊的，科長令工人用鐵棍和腳粉碎進行使用。當時有位工人提出異議，這樣做對吃方便面的顧客太不負責任了。而那位唐科長卻厲聲道：“讓你們怎么干就怎么干，否則回家?！比缓蠊と藗冇描F棍和腳大干特干

“康師傅”的廣告一再聲稱，不摻人工色素和不摻防腐劑實際情況呢？一九九七年九月，“康師傅”從廣東珠海一廠家，進了大約一萬四千公斤蝦仁（脫水），這些脫水蝦仁幾乎全部噴上了紅色的人工色素。而檢驗一路過關，直至全部使用。后來仍然不斷地進過這類貨物。

在所有“康師傅”的配料中，有一種所謂的“營養(yǎng)劑”，它是所有大陸籍員工不知道其真正用途的。而就是這樣的“營養(yǎng)劑”，多少人想揭開它的謎，卻始終沒有成功過。這些雖然不能證明什么，但是，稍有常識的人們都知道，很多食品如果沒有防腐劑，那產品的質量很快就會變質。

走進“康師傅”的生產廠區(qū)，你就發(fā)現墻上貼有鮮明的標語：“生產廠區(qū)，禁止拍照、攝影?！眴柶溆嘘P人員為什么，答曰：商業(yè)生產秘密。真是如此嗎？

調理廠，前處理車間，是醬包生產的第一道關。蔥、姜、蒜、牛肉等等，均在這里粉碎。筆者看到，牛肉從冷庫提出后，直接上了切肉機，連用水沖一下都沒有。而牛肉上的污物同其它東西一起被切片，馬上就到下道攪肉程序。當問到為什么不沖洗一下時，當班組長竟說一班攪那么多肉，沖洗得過來嗎？蔥、姜、蒜倒是沖一下，可是小爛蒜并不拾出去，姜的根部還連著泥巴。甚至后面幾筐發(fā)黑的蒜，也被送入攪刀中。當問道一工人時，他笑答：“這還是好的呢，如果上夜班就更臟。爛蔥爛蒜是經常的事。”這里看到的只是一個環(huán)節(jié)，骯臟的一切，使人難以想象得到，它就是那名聲響亮的“康師傅”醬包調料生產的地方。

一位制面廠的工人秦某講，在面廠工作時，有一天上夜班，由于勞累過度，他就暫時躺在面上休息一下，沒想到竟被瘋狂的老鼠撕裂了耳朵，至現在傷口還在。可見面廠的老鼠有多少。也是老鼠的“天堂”，上夜班的時候，成群結隊的老鼠在倉庫里來回飛跑游戲，它們不斷穿梭于各種精料、粉料之間，被這些肥肥大大的耗子們嚼過的精料、粉料、蔥片、胡蘿卜粒、牛肉粒、豬肉粒、糖鹽等，又被加工好，裝入方便面中，出售給廣大顧客。

“AZO”車間在一次投胡蘿卜粒的時候，工人及時發(fā)現了一只大的和幾只小的死老鼠，才未被投入，否則后果不堪設想。但是，據當班工人們講，這種情況未被發(fā)現投入料中的多的是。

混大料、混精料車間常人走到這里，你就會因那嗆人的精料味而受不了。透過烏煙瘴氣的塵埃，你就會看到那些捂得嚴嚴實實卻臟兮兮看不出衣服本色的工人們，正在揮汗如雨地干活。他們的腳下到處是垃圾，一些撒在地上的精料被工人收起，再次投入鍋中混料？身上各種塵物及汗水，在工人的工作中，不斷地撒向和流向混料鍋中。這臟兮兮的一切，怎么能讓人想起那袋裝的粉料包就是“康師傅”粉料包呢？這是千真萬確的。一位班長反映，我們的工作環(huán)境太差，身上衣服臟是沒有辦法的事，至于精料的質量，雖然也有檢驗，那不過是走馬觀花，一切都得依附于科長的意愿，把產量搞上去。再說，吃到顧客嘴里，他們也不會感覺有多臟，多少年就這樣下來了，還沒有發(fā)生吃死人的事。如果認真了，可能我們早就回家了。那位班長說一句話：有時活忙，這混料鍋幾個月也不刷一次。方便面吃起來挺方便，沒有想到做起來也夠方便的。

小料含菌量超標.“頂益”公司內部，有一個不成文的規(guī)定，來料不合格的，如果因急使用，可以辦理“特采”，“特采”以后可以使用。而這“特采”的含義，只是某位臺籍管理人員的一句話，不合格的馬上就可以合格了?！绊斝隆奔瘓F下屬有個“頂芳”公司，專門給“頂益”送蒜粉，每次四至五噸?；灲Y果不合格的就辦理成“特采”，沒有什么退貨。如果誰有什么異議，那就是自討沒趣。輕者處分，重者回家。在“頂益”，這種違反《食品衛(wèi)生法》的行為，是得到有關領導的批準和認可的。許多異常評審單都是經過領導的簽字后確認的。所以一些不合格和待驗品投入使用，一些基層領導亦理直氣壯。

九七年年底，白糖斷了料，有關部門主管卻命令工人，把以前禁止使用已經結塊的綿白糖，用黑臟的鐵錘打碎后繼續(xù)使用。

一九九七年四月八日，“頂益”公司為了應付ISO9000認證檢查，對調理廠進行了一次規(guī)模較大的掃除。在生鮮冷藏庫中，工人們從各種冷凍肉上，掃出鼠糞足有一斤之多。一位科長建議，被耗子啃過的牛肉不要再用了，卻被品保部孫巖處長勒令禁止。那位科長及另一位處長據理力爭，卻被告之再爭下去對你們沒有什么好，立刻發(fā)貨繼續(xù)使用，在檢查前必須將這批貨發(fā)完，否則后果自負。最后，這批被耗子啃過的牛肉，全部被發(fā)給前處理車間，制成“味美香甜”的醬包料包。

RP車間“康師傅”中華美食方便面，也許許多人都食用過，看那華麗的外包裝和不菲的價格，絕對的是精品?？删褪悄谴蟀呐Ｈ鈮K，在RP車間夜晚存放時，大群耗子都在上面啃食過，然后再加溫裝袋，制成成品。有的中華美食醬包根本經不起存放，經常性不明原因地爆炸。據RP的庫管講，RP車間的所有工人均不吃RP袋裝的牛肉。后來因質量問題，大批產品積壓，不得不把積壓產品分發(fā)給調理廠員工。

一九九七年十一月上旬，制面一廠一處長在巡視車間時，發(fā)現了大片尿跡在混面機旁，后仔細查看竟有尿混面現象。這位處長下令嚴查，沒有想到后來廠里對此事不了了之。

調理廠物管科精料庫.走進精料庫，人們會發(fā)現在它碼放的四十五個品種中，除醬油粉，辣椒紅等七個品種是桶裝的以外，其它三十多種幾乎全是紙箱包裝的。這些紙箱包裝的精料又分進口和國產的。進口的紙箱稍整齊一點，一些國產的紙箱早已破舊不堪。特別是“頂芳”公司送來的蒜粉，臟破得不堪入目。當問到如此衛(wèi)生環(huán)境怎么應付檢查時，一位主管很爽快地答道：“這有什幺，上面一給通知有檢查的，一天時間就打掃干凈了。

說到這里衛(wèi)生太令人惡心時，一位工人競笑了，說如果到原物料倉庫去看看，保證你后半輩子不吃“康師傅”方便面。原物料倉庫主要存放蔥片、胡蘿卜粒及椰菜等等。由于這些東西比較輕，包裝箱就比較大，里面還有大的塑料袋包裝。而就是這些大的塑料袋，很多地方都人為地被撕開口，用鼻子聞一聞，立即臭味熏人。這里面，人為的破壞程度比精料庫有過之而無不及。這些骯臟的精料、粉料及脫水蔬菜，正在源源不斷地加工成成品，也在源源不斷地投放市場。還真如那位姓劉的工人講，這后半輩子不想再吃“康師傅”方便面了。

七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）

1、破壞維生素，使蛋白質變性

2、熱量過多，營養(yǎng)成分低

●含有防腐劑。為延長保存期，罐頭食品在制作過程中要加入防腐劑（常用的如苯甲酸）。一般而言，罐頭食品所加防腐劑經過檢驗對人體無毒害作用，少量短期食用是相對安全的，但是，經常食用對肝、腎均有損害。

●含有添加劑。罐頭中加入添加劑是為了使食品的味美，在加工過程中，罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調味劑等，對小兒有害。

●損失維生素。罐頭加工后損失維生素C大約有10％-60％，維生素B1損失20％-80％，維生素B2與維生素PP損失不到10％，泛酸損失20％-30％，維生素A損失15％-20％。

因此，目前市場上的罐頭類食品，在營養(yǎng)和衛(wèi)生方面都存在一定的缺陷，不能代替新鮮的蔬菜和水果，兒童不適合大量吃罐頭。

八、話梅蜜餞類食品（果脯）

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）

2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）

果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）

1、含奶油極易引起肥胖

2、含糖量過高影響正餐

如果吃雪糕吃多了的話，還會對胃不好。一次性吃幾根或幾盒那么會影響人體內部運動的流程，引起拉肚子……

十、燒烤類食品

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質之首）

2、1只烤雞腿＝20支煙毒性

3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）

日前，世界衛(wèi)生組織經過3年的研究，日前評選并公布了六種最健康食品和十大垃圾食品，稱吃燒烤等同吸煙毒性。

美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿就等同于吸60支煙的毒性。世衛(wèi)組織稱吃燒烤危害等同吸煙1只烤雞腿=60支香煙

美國一家研究中心的報告稱，常吃燒烤的女性，患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。專家解釋說，由于肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質結合，就會產生一種叫苯