溶液酸堿性呂江濤

溶液酸堿性呂江濤第1頁/共21頁學習目標1、怎樣檢驗溶液的酸堿性？2、怎樣檢驗溶液酸堿性的強弱程度（即酸堿度）？

溶液的酸堿性與溶液的pH有怎樣的關系？3、了解常見物質(zhì)的pH，知道pH對生命活動及農(nóng)作

物生長的影響。第2頁/共21頁預習導學11、二氧化碳氣體通入到紫色石蕊試液中，會觀察到什么現(xiàn)象？原因是什么？2、什么是酸堿指示劑？常用的指示劑是什么？CO2與水反應生成H2CO3，碳酸可以使紫色石蕊變紅酸堿指示劑—能跟酸性溶液或堿性溶液其作用顯示不同顏色的物質(zhì)。常用的指示劑有紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液（閱讀課本220頁標題一，2分鐘）第3頁/共21頁合作探究一：檢驗溶液的酸堿性1、在點滴板的空穴里并排分別滴入以下溶液：

稀鹽酸（或稀硫酸、稀硝酸）；石灰水（或氫氧化鈉溶液）;食鹽水。2、再分別向其中各滴加1-2滴紫色石蕊試液及無色

酚酞試液；觀察顏色的變化，并記錄下來。第4頁/共21頁使紫色石蕊溶液變紅色，不能使無色酚酞溶液變色

不能使指示劑變色1、稀鹽酸、稀硫酸、稀硝酸2、石灰水、氫氧化鈉溶液3、食鹽水表達與交流

使紫色石蕊溶液變藍色，使無色酚酞溶液變紅色第5頁/共21頁酸堿指示劑酸堿指示劑遇酸性溶液呈現(xiàn)顏色遇堿性溶液呈現(xiàn)顏色遇中性溶液呈現(xiàn)顏色紫色石蕊溶液無色酚酞溶液

紅色紅色藍色無色

紫色

無色——能通過顏色變化檢驗溶液酸堿性

2、溶液按酸堿性區(qū)分可分成酸性溶液、堿性溶液與中性溶液三類。

收獲之一：

1、記憶口訣：石蕊遇酸紫變紅，酚酞遇酸影無蹤；石蕊遇堿紫變藍，酚酞遇堿紅艷艷。第6頁/共21頁酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)

一束普通的鮮花，一次偶然的機會……第7頁/共21頁尋找科學家的足跡(發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑）他驚奇的發(fā)現(xiàn)紫羅蘭花瓣兒顏色變紅了！波義耳沒有放棄這一奇怪的現(xiàn)象，提出了許多猜想和假設并做了大量的實驗來驗證猜想，由此他發(fā)現(xiàn)大部分花草受酸性或堿性物質(zhì)作用，都能改變顏色。其中一種叫做石蕊地衣的植物效果最明顯，它的紫色浸液遇酸溶液變紅，遇堿溶液變藍。這就是最早使用的紫色石蕊試液。

一天清晨，波義耳偶然將鹽酸濺到了紫羅蘭花瓣兒上。喜愛鮮花的他急忙用水把花沖洗了一下。過了一會兒，第8頁/共21頁試一試：請你用酸堿指示劑來判斷生活中一些物質(zhì)的酸堿性(先猜想，再選用相關指示劑進行檢驗）：

洗衣粉水、蔗糖水、食醋、碳酸鈉溶液注意：碳酸鈉屬于鹽，其水溶液呈堿性，說明堿性溶液并不指堿溶液。第9頁/共21頁合作探究二：檢驗溶液的酸堿度閱讀課本P221，回答下列問題：（3分鐘）1、如何衡量溶液的酸堿度？它與溶液的酸堿性有何關系？2、如何測定溶液的pH呢？3、能否將pH試紙潤濕或膠頭滴管、玻璃棒上有水來測溶液的酸堿度呢？這樣將會引起酸性或堿性溶液的pH值發(fā)生怎樣的變化？第10頁/共21頁0123456

7

8910111213

14堿性增強酸性增強中性1、溶液酸堿度-------用pH值表示pH<7,呈酸性，pH越小，酸性越強pH=7,呈中性pH>7，呈堿性，pH越大，堿性越強第11頁/共21頁2、測定溶液pH的方法3、pH試紙潤濕或膠頭滴管、玻璃棒上有水會使溶液被稀釋而導致所測pH不準?！?、滴、比、讀（蘸、涂、比、讀）酸性溶液的pH增大；堿性溶液的pH減小。第12頁/共21頁做一做：（時間—2分鐘）測一測本小組所帶物質(zhì)的酸堿度。第13頁/共21頁血液唾液胃液膽汁尿液pH7.35～7.456.6～7.10.8～1.56.8～6.745.0～7.0人體某些體液的正常pH范圍幾種作物生長最適宜的pH范圍西瓜6.0～7.0蘋果樹6.0～8.0小麥6.0～7.0溶液酸堿性與生活的關系你知道嗎？第14頁/共21頁課堂檢測：pH＜6.57.0-7.17.5-8.58.5-12.0＞12.5顏色粉紅色紫色藍色綠色黃色2、紫甘藍汁性質(zhì)穩(wěn)定，其顏色隨pH改變而發(fā)生如下變化：1、下列溶液中，能使酚酞試液變紅的是（）A．石灰水B．稀硫酸C．稀鹽酸D．醋酸溶液下列分析錯誤的是（）A．紫甘藍汁可用作酸堿指示劑B．將紫甘藍汁加入到不同堿性溶液中，可能顯示出多種顏色C．與石蕊相比，紫甘藍汁可更準確測定溶液的酸堿度大小D．若向紫甘藍汁中加入食醋，它會變成藍色。A．石灰水D第15頁/共21頁課堂檢測：3、鑒別鹽酸、澄清石灰水、食鹽水這三種溶液，可選用的一種指示劑是

。4、碳酸鈉俗稱純堿，是因為其溶液顯堿性。則它能使無色酚酞試液變?yōu)?/p>

色，溶液的pH

7。5、酸雨的小于5.6，正常雨水的pH在5.6—7之間，出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是

。無色酚酞溶液紅大于空氣中的二氧化碳與水反應生成了碳酸第16頁/共21頁6、“……有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的。這些花里含的色素叫‘花青素’?；ㄇ嗨赜龅剿峋妥兗t，遇到堿就變藍……”（摘自：仇春霖?萬紫千紅的花?）小紅在閱讀完此段文字后，做了如下家庭實驗：將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就變成了藍色。她又將另一朵紫色喇叭花泡在家庭廚房里的某種調(diào)味品中，喇叭花變成了紅色。請你根據(jù)以上實驗現(xiàn)象回答：（1）肥皂水顯

（填“酸性”、“堿性”、“中性”）。（2）小紅選用的調(diào)味品可能是

。（3）喇叭花汁液的性質(zhì)與實驗中常用的

性質(zhì)相似。堿性食醋紫色石蕊第17頁/共21頁展示收獲：1、你學到了哪些知識？2、你獲得了哪些學習方法？第18頁/共21頁課外拓展1、溶液的酸堿性在我們的生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面有哪些應用？2、搜集