DB4228T 62-2021恩施硒高粱生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB22恩DB4228Technicalregulationsforproductionofenshiseleniumsorghum恩施土家族苗族自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局IDB4228/T62—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省仁懷市紅滿山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、湖北省紅纓子農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、恩施市盛元食品有限責(zé)任公司、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、恩施土家族苗族自治州公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心。本文件主要起草人：谷勇、尹鑫、張雅娟、羅金華、侯鼎、李雪晴、彭能勝、李翔、鄭傳剛、齊衛(wèi)1DB4228/T62—2021恩施硒高粱生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了恩施硒高粱生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲草害防治、采收、包裝貯藏、硒含量檢測(cè)等。本文件適用于恩施州硒高粱的規(guī)范化生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類GB5009.93食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中硒的測(cè)定GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB28050食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1恩施硒高粱enshise-sorghum利用恩施州的含硒土壤和生物資源生產(chǎn)的高粱，其硒營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)符合GB28050的規(guī)定。4產(chǎn)地環(huán)境選擇含硒、有機(jī)質(zhì)豐富、土層深厚、保水保肥、PH微酸性到中性土壤，光照充足、排灌便利、運(yùn)輸方便，產(chǎn)地環(huán)境宜符合NY/T391的規(guī)定。5生產(chǎn)技術(shù)5.1品種選擇選擇適宜恩施州種植的紅纓子、紅珍珠等優(yōu)良品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。5.2育苗技術(shù)2DB4228/T62—20215.2.1育苗時(shí)間海拔800m以下，播期4月下旬至5月下旬為宜；海拔800m至1200m，播期4月上旬至下旬為宜。5.2.2種子處理播種前曬種1～3d，可使用種衣劑進(jìn)行種子包衣（可參考附錄A）。5.2.3種子用量每667m2備種0.5kg。5.2.4苗床面積撒播育苗，每667m2大田用苗床17m2；營(yíng)養(yǎng)缽(塊)育苗，每667m2大田用苗床10m2。5.2.5苗床準(zhǔn)備播種前土壤耙細(xì)耙平，去除植物殘?bào)w、雜草和石塊。5.2.6苗床培肥播種前15～20d，每1m3營(yíng)養(yǎng)土加含硒生物有機(jī)肥50～100kg、97%硫酸鋅肥0.5kg、3%辛硫磷顆粒劑0.5kg，堆腐發(fā)酵。5.2.7育苗方法可采用撒播育苗或營(yíng)養(yǎng)缽(塊)育苗。a)撒播育苗：將培肥的苗床開廂，廂寬100cm，廂高5～8cm。將種子均勻播撒于廂面，噴施適量清水，蓋厚0.5cm的細(xì)土。b)營(yíng)養(yǎng)缽(塊)育苗：在苗床底鋪細(xì)沙等隔離物，將營(yíng)養(yǎng)土澆適量水，平鋪于苗床上，厚5～6cm，刮平壓實(shí)，切成邊長(zhǎng)5cm的營(yíng)養(yǎng)缽(塊)，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽(塊)播種6～8粒，噴施適量清水，蓋厚0.5cm的細(xì)土，出苗后，每缽(塊)留苗3～4株。5.2.8苗床管理5.2.8.1棚膜管理播種后應(yīng)平鋪覆蓋地膜，出苗后揭除地膜，拱棚覆膜。5.2.8.2溫度管理棚內(nèi)溫度宜在15～30℃,高于30℃時(shí)揭開拱棚兩端地膜，通風(fēng)換氣，通風(fēng)口晴天早開遲閉，陰天遲開早閉，移栽前3～5d揭膜煉苗。5.2.8.3水肥管理土壤缺水時(shí)，早晚澆灌，保持土壤濕潤(rùn)。移栽前5d對(duì)苗床澆施一次清糞水。5.3幼苗移栽移栽前將土地深耕，做到田平土碎。撒播育苗7～8葉時(shí)帶土起苗，避免傷根，起苗前剪去頂部葉3cm左右；營(yíng)養(yǎng)缽(塊)5葉時(shí)起苗。移栽行距67cm，穴距33cm，每穴3～4株，每667m2移栽3000穴，9000～12000株。3DB4228/T62—20215.4大田栽培5.4.1露地栽培拉繩打窩移栽，窩深要求“深不埋心、淺不露根”，用土隔肥，扶苗正直后掩土，澆足定根水。5.4.2覆膜栽培按寬窄行雙行種植，寬行134cm，窄行40cm。用150cm寬的地膜覆蓋貼實(shí)，四周用土封口壓邊。破膜打孔，孔距33cm，孔深10～13cm，放苗掩土，澆足定根水。5.4.3查苗補(bǔ)苗移栽后7d查苗、補(bǔ)苗。5.5施肥5.5.1基本要求宜符合NY/T394的規(guī)定。5.5.2施基肥每667m2施1500kg農(nóng)家肥或200～300kg含硒生物有機(jī)肥，并施30～50kg復(fù)合肥。5.5.3追肥移栽后15～20d，每667m2施用10～15kg尿素；拔節(jié)孕穗期結(jié)合中耕除草，每667m2施用10～20kg高鉀型復(fù)合肥。6病蟲草害防治按照“預(yù)防為主，綜合防控”的原則，主要病蟲草害的防治適期及方法可參考附錄A。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321的要求。7采收85%以上的植株籽粒轉(zhuǎn)為紅褐色時(shí)，及時(shí)統(tǒng)一采收、脫粒并干燥至含水量≤13%。8包裝貯藏在干燥場(chǎng)所用塑料編織袋等防潮物品包裝貯藏。9硒含量檢測(cè)按照GB5009.93方法檢測(cè)。10操作記錄4DB4228/T62—2021操作均應(yīng)有相應(yīng)的記錄。5DB4228/T62—2021（資料性附錄）高粱主要病蟲草害防治適期及方法防治時(shí)間防治建議防治對(duì)象育苗可選用戊唑醇懸浮種衣劑種子包衣；苗床培肥加入辛硫磷顆粒劑。黑穗病等真菌性病害，苗期地下害蟲。幼苗移栽可選用金龜子綠僵菌顆粒劑或辛硫磷顆粒劑等拌基肥溝施。地下害蟲。定根水中可加入氨基酸或腐殖酸水溶肥、噻蟲霉靈水劑等。地下害蟲及苗期病害，促進(jìn)幼苗返青培養(yǎng)壯苗。移栽后可選用二氯喹啉酸·莠去津懸浮劑莖葉噴霧。雜草。定苗轉(zhuǎn)青可選用氯氟吡氧乙酸異辛酯或氯吡嘧磺隆水分散粒劑莖葉噴霧。闊葉類雜草?？蛇x用氯蟲