小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食簡單介紹

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食簡單介紹小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食簡潔介紹

“小寒”時(shí)，特殊簡單感冒，由于這是一年中氣候最冷的時(shí)候，人們很簡單被風(fēng)寒侵襲，抵擋寒冷最快速有效的方法不是一件棉衣，而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。下面是我為大家整理的小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食，盼望對您有所關(guān)心!

小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食

1.鱸魚

為溫養(yǎng)陽氣、斂陰津于內(nèi)，還可食鱸魚?！侗静菥V目》記載：“味甘平，入肝脾腎經(jīng)，有補(bǔ)五臟，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝干甚香，益肝腎，安胎補(bǔ)中?！?。

2.臘八粥

小寒節(jié)氣吃臘八粥是一種習(xí)俗，同時(shí)也是一種養(yǎng)生方法。臘八粥既能刺激食欲，又可以增加機(jī)體熱量，起到暖胃消寒的作用。

3.紅薯

紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種養(yǎng)分素。天冷時(shí)，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯，都有助于反抗寒冷。

4.羊肉

羊肉是冬季餐桌上的常見菜，在小寒節(jié)氣相宜多進(jìn)補(bǔ)。羊肉屬熱性，有補(bǔ)腎助陽的作用，羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季，吃上一頓羊肉，無疑是一大樂事。

5.胡蘿卜

胡蘿卜可增加抗寒力量。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增加耐寒力量和對寒冷的適應(yīng)力，并對血管具有良好的愛護(hù)作用。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等，因此被稱作平民人參。在干燥的季節(jié)里，吃點(diǎn)胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。

6.栗子

栗子有千果之王的美稱，還是益腎宜氣的補(bǔ)藥，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對心腦血管都非常有益。

7.紅棗

紅棗又稱大棗，是很常見的藥材，現(xiàn)代人甚至將其當(dāng)作食材使用，其味甘性溫，有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神、調(diào)營衛(wèi)及緩和藥性的功效，對于因血虛所導(dǎo)致的面黃肌瘦、頭暈眼花，或是因中氣不足、脾胃虛弱導(dǎo)致的身體疲憊及倦怠皆有關(guān)心。

小寒節(jié)氣吃什么養(yǎng)生

吃羊肉養(yǎng)生：補(bǔ)腎助陽

羊肉是冬季餐桌上的常見菜，在小寒節(jié)氣相宜多進(jìn)補(bǔ)。羊肉屬熱性，有補(bǔ)腎助陽的作用，羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季，吃上一頓羊肉，無疑是一大樂事。

吃牛肉養(yǎng)生：補(bǔ)脾益胃

牛肉可補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，很適合肥胖者、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

吃魚肉養(yǎng)生：補(bǔ)益筋骨

魚肉可溫養(yǎng)陽氣、補(bǔ)益筋骨，其中以鱸魚的價(jià)值最大。《本草綱目》記載:“味甘平，入肝脾腎經(jīng)，有補(bǔ)五臟，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝干甚香，益肝腎，安胎補(bǔ)中。

吃鴨肉養(yǎng)生：溫補(bǔ)虛勞

鴨肉補(bǔ)虛滋陰、利尿消腫、養(yǎng)胃生津，鴨肉適合體內(nèi)有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食欲不振、大便秘結(jié)和水腫者食之更佳。

小寒節(jié)氣養(yǎng)生禁忌

1、忌食生冷辛辣

胃部就像一個(gè)纖弱的嬌小姐，非常的嬌貴，稍有不留意就簡單引發(fā)它的不滿。冬每天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個(gè)時(shí)候吃的話簡單直接刺激胃部，使得它不正常的收縮，輕則引起食欲不振，重則還可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐、反抗力降低等等。同理，辛辣的食物一樣是具有強(qiáng)刺激性的，大量食用簡單導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。

2、規(guī)律進(jìn)食才健康

現(xiàn)代人，工作壓力越來越大，常常是忙的忘了吃飯，或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長此以往，是對胃部的最大刺激。尤其在冬季，胃部本身就簡單發(fā)病，假如再不能飲食規(guī)律的話，就更簡單引起胃酸分泌特別，加重胃部的負(fù)擔(dān)。因此，每天按時(shí)有規(guī)律的吃飯才是最佳的保胃措施。假如不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話，可以改為一天5-6次，分次進(jìn)食，一次少量，只要是每天有規(guī)律的即可。這樣不僅可以愛護(hù)我們的腸胃，還不會(huì)耽擱到其他的事情。

3、“保胃戰(zhàn)”吃軟不吃硬

有胃病的伴侶都知道，胃部敏感的時(shí)候，假如吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會(huì)覺得很不舒適。的確，正因如此，對于腸胃的愛護(hù)，我們應(yīng)當(dāng)實(shí)行軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，除此之外，在飲食制作過程中，也應(yīng)當(dāng)盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法，以削減對胃粘膜的刺激。

4、食物選擇有講究

要想愛護(hù)好自己的腸胃，還要留意在冬季，胃寒的人比較的多，因此，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物，像是小米，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的，要少吃點(diǎn)玉米面、韭菜、土豆、豆類等、由于這些食物簡單引起胃部的脹痛，同時(shí)也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類，淀粉等，并掌握食鹽的食用量，而在胃酸分泌削減的時(shí)候，飲食調(diào)整則正好相反。

5、運(yùn)動(dòng)保暖兩手抓

身體的健康離不開常常性的運(yùn)動(dòng)，一個(gè)好的身體才能夠抵擋疾病的侵襲，讓你的腸胃在冬季不會(huì)過于受到損害。同樣，胃部保暖很重要，溫度過低會(huì)使腹部然受涼，導(dǎo)致胃腸不適。因此，在這個(gè)季節(jié)就不要再選擇過短的衣服了。

小寒養(yǎng)生留意事項(xiàng)

1、注意食補(bǔ)

氣溫較低的狀況下，我們應(yīng)當(dāng)盡量選擇溫?zé)崾澄铮瑸樯眢w補(bǔ)充養(yǎng)分和能量，體質(zhì)虛弱的人還可以適當(dāng)食用紅肉這樣的高脂食物。此外，紫菜和海帶等海藻類食物，也是很好的選擇，它們含有豐富的鐵元素，有利于血紅蛋白的合成，在肯定程度上增加人體的供血功能。

2、適當(dāng)藥補(bǔ)

適當(dāng)進(jìn)行藥補(bǔ)，可以防備冷氣的侵襲。這一方面人參、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等都是很好的選擇。小寒養(yǎng)生，健脾化痰、滋陰潤肺的食物必不行少，推舉龍眼、山藥、蓮子、芝麻、百合等。藥補(bǔ)需因人而異，體質(zhì)偏熱的人本身就簡單上火，在進(jìn)補(bǔ)時(shí)就要適量，還應(yīng)留意辛辣油膩的攝入。

3、起居保暖

冬季睡眠的保證，對維持身體的健康是特別重要的。小寒季節(jié)更是如此，要做到避寒就應(yīng)盡早入睡。夜間11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間，是一天之中最為寒冷的時(shí)候，也是最相宜的入睡時(shí)間。

小寒的活動(dòng)有哪些

1.預(yù)備年貨

小寒節(jié)氣是24節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，所以小寒到了的時(shí)候，也就意味著距離我們的春節(jié)不遠(yuǎn)了。因此，小寒的時(shí)候許多地方年味漸漸的變濃，家家戶戶已經(jīng)開頭忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等，間續(xù)為春節(jié)作預(yù)備。

2.吃菜飯

在小寒節(jié)氣來臨的時(shí)候，老南京都有煮菜飯吃的習(xí)俗。由于菜飯是暖性食物，也算得上寒冬臘月最佳食品，假如配上熱騰騰的羊肉湯就能夠去濕氣、暖心胃、補(bǔ)充陽，稱得上‘一九補(bǔ)一冬’。”

3.喝臘八粥

小寒的日子正好和中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)接近，所以在有些地方有小寒日喝臘八粥的習(xí)俗。據(jù)說臘八粥有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴等特別多的功效。

4.吃糯米飯

在廣東廣州的地區(qū)，人們會(huì)在小寒這一天早上穿得的許多，而且也會(huì)吃一些暖胃的東西以御寒。而小寒大寒吃糯米飯是一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺溫和，有利于驅(qū)寒。

5.迎接新年

到了