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千里之行,始于足下讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食簡(jiǎn)單介紹小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食簡(jiǎn)潔介紹
“小寒”時(shí),特殊簡(jiǎn)單感冒,由于這是一年中氣候最冷的時(shí)候,人們很簡(jiǎn)單被風(fēng)寒侵襲,抵擋寒冷最快速有效的方法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。下面是我為大家整理的小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食,盼望對(duì)您有所關(guān)心!
小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食
1.鱸魚
為溫養(yǎng)陽氣、斂陰津于內(nèi),還可食鱸魚?!侗静菥V目》記載:“味甘平,入肝脾腎經(jīng),有補(bǔ)五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝干甚香,益肝腎,安胎補(bǔ)中?!薄?/p>
2.臘八粥
小寒節(jié)氣吃臘八粥是一種習(xí)俗,同時(shí)也是一種養(yǎng)生方法。臘八粥既能刺激食欲,又可以增加機(jī)體熱量,起到暖胃消寒的作用。
3.紅薯
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種養(yǎng)分素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于反抗寒冷。
4.羊肉
羊肉是冬季餐桌上的常見菜,在小寒節(jié)氣相宜多進(jìn)補(bǔ)。羊肉屬熱性,有補(bǔ)腎助陽的作用,羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季,吃上一頓羊肉,無疑是一大樂事。
5.胡蘿卜
胡蘿卜可增加抗寒力量。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增加耐寒力量和對(duì)寒冷的適應(yīng)力,并對(duì)血管具有良好的愛護(hù)作用。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作平民人參。在干燥的季節(jié)里,吃點(diǎn)胡蘿卜,還有滋潤(rùn)皮膚的作用。
6.栗子
栗子有千果之王的美稱,還是益腎宜氣的補(bǔ)藥,老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對(duì)心腦血管都非常有益。
7.紅棗
紅棗又稱大棗,是很常見的藥材,現(xiàn)代人甚至將其當(dāng)作食材使用,其味甘性溫,有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神、調(diào)營(yíng)衛(wèi)及緩和藥性的功效,對(duì)于因血虛所導(dǎo)致的面黃肌瘦、頭暈眼花,或是因中氣不足、脾胃虛弱導(dǎo)致的身體疲憊及倦怠皆有關(guān)心。
小寒節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
吃羊肉養(yǎng)生:補(bǔ)腎助陽
羊肉是冬季餐桌上的常見菜,在小寒節(jié)氣相宜多進(jìn)補(bǔ)。羊肉屬熱性,有補(bǔ)腎助陽的作用,羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季,吃上一頓羊肉,無疑是一大樂事。
吃牛肉養(yǎng)生:補(bǔ)脾益胃
牛肉可補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),很適合肥胖者、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
吃魚肉養(yǎng)生:補(bǔ)益筋骨
魚肉可溫養(yǎng)陽氣、補(bǔ)益筋骨,其中以鱸魚的價(jià)值最大?!侗静菥V目》記載:“味甘平,入肝脾腎經(jīng),有補(bǔ)五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝干甚香,益肝腎,安胎補(bǔ)中。
吃鴨肉養(yǎng)生:溫補(bǔ)虛勞
鴨肉補(bǔ)虛滋陰、利尿消腫、養(yǎng)胃生津,鴨肉適合體內(nèi)有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食欲不振、大便秘結(jié)和水腫者食之更佳。
小寒節(jié)氣養(yǎng)生禁忌
1、忌食生冷辛辣
胃部就像一個(gè)纖弱的嬌小姐,非常的嬌貴,稍有不留意就簡(jiǎn)單引發(fā)它的不滿。冬每天氣本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在這個(gè)時(shí)候吃的話簡(jiǎn)單直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食欲不振,重則還可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐、反抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強(qiáng)刺激性的,大量食用簡(jiǎn)單導(dǎo)致急性胃炎的發(fā)生。
2、規(guī)律進(jìn)食才健康
現(xiàn)代人,工作壓力越來越大,常常是忙的忘了吃飯,或者是即使很餓也無法抽空去吃飯。長(zhǎng)此以往,是對(duì)胃部的最大刺激。尤其在冬季,胃部本身就簡(jiǎn)單發(fā)病,假如再不能飲食規(guī)律的話,就更簡(jiǎn)單引起胃酸分泌特別,加重胃部的負(fù)擔(dān)。因此,每天按時(shí)有規(guī)律的吃飯才是最佳的保胃措施。假如不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話,可以改為一天5-6次,分次進(jìn)食,一次少量,只要是每天有規(guī)律的即可。這樣不僅可以愛護(hù)我們的腸胃,還不會(huì)耽擱到其他的事情。
3、“保胃戰(zhàn)”吃軟不吃硬
有胃病的伴侶都知道,胃部敏感的時(shí)候,假如吃了一些“硬菜”,比如大魚大肉等,就會(huì)覺得很不舒適。的確,正因如此,對(duì)于腸胃的愛護(hù),我們應(yīng)當(dāng)實(shí)行軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,除此之外,在飲食制作過程中,也應(yīng)當(dāng)盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法,以削減對(duì)胃粘膜的刺激。
4、食物選擇有講究
要想愛護(hù)好自己的腸胃,還要留意在冬季,胃寒的人比較的多,因此,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的,要少吃點(diǎn)玉米面、韭菜、土豆、豆類等、由于這些食物簡(jiǎn)單引起胃部的脹痛,同時(shí)也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物,如乳類,淀粉等,并掌握食鹽的食用量,而在胃酸分泌削減的時(shí)候,飲食調(diào)整則正好相反。
5、運(yùn)動(dòng)保暖兩手抓
身體的健康離不開常常性的運(yùn)動(dòng),一個(gè)好的身體才能夠抵擋疾病的侵襲,讓你的腸胃在冬季不會(huì)過于受到損害。同樣,胃部保暖很重要,溫度過低會(huì)使腹部然受涼,導(dǎo)致胃腸不適。因此,在這個(gè)季節(jié)就不要再選擇過短的衣服了。
小寒養(yǎng)生留意事項(xiàng)
1、注意食補(bǔ)
氣溫較低的狀況下,我們應(yīng)當(dāng)盡量選擇溫?zé)崾澄铮瑸樯眢w補(bǔ)充養(yǎng)分和能量,體質(zhì)虛弱的人還可以適當(dāng)食用紅肉這樣的高脂食物。此外,紫菜和海帶等海藻類食物,也是很好的選擇,它們含有豐富的鐵元素,有利于血紅蛋白的合成,在肯定程度上增加人體的供血功能。
2、適當(dāng)藥補(bǔ)
適當(dāng)進(jìn)行藥補(bǔ),可以防備冷氣的侵襲。這一方面人參、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等都是很好的選擇。小寒養(yǎng)生,健脾化痰、滋陰潤(rùn)肺的食物必不行少,推舉龍眼、山藥、蓮子、芝麻、百合等。藥補(bǔ)需因人而異,體質(zhì)偏熱的人本身就簡(jiǎn)單上火,在進(jìn)補(bǔ)時(shí)就要適量,還應(yīng)留意辛辣油膩的攝入。
3、起居保暖
冬季睡眠的保證,對(duì)維持身體的健康是特別重要的。小寒季節(jié)更是如此,要做到避寒就應(yīng)盡早入睡。夜間11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)之間,是一天之中最為寒冷的時(shí)候,也是最相宜的入睡時(shí)間。
小寒的活動(dòng)有哪些
1.預(yù)備年貨
小寒節(jié)氣是24節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,所以小寒到了的時(shí)候,也就意味著距離我們的春節(jié)不遠(yuǎn)了。因此,小寒的時(shí)候許多地方年味漸漸的變濃,家家戶戶已經(jīng)開頭忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等,間續(xù)為春節(jié)作預(yù)備。
2.吃菜飯
在小寒節(jié)氣來臨的時(shí)候,老南京都有煮菜飯吃的習(xí)俗。由于菜飯是暖性食物,也算得上寒冬臘月最佳食品,假如配上熱騰騰的羊肉湯就能夠去濕氣、暖心胃、補(bǔ)充陽,稱得上‘一九補(bǔ)一冬’。”
3.喝臘八粥
小寒的日子正好和中國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)接近,所以在有些地方有小寒日喝臘八粥的習(xí)俗。據(jù)說臘八粥有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴等特別多的功效。
4.吃糯米飯
在廣東廣州的地區(qū),人們會(huì)在小寒這一天早上穿得的許多,而且也會(huì)吃一些暖胃的東西以御寒。而小寒大寒吃糯米飯是一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺溫和,有利于驅(qū)寒。
5.迎接新年
到了
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