國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品物流的現(xiàn)狀及對策

乳國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)璃品物流的現(xiàn)精狀及對策薯作者吳略羞指導老師慚忍挑摘要：姓我國是一個附農(nóng)業(yè)大國，今有著豐富的液農(nóng)產(chǎn)品資源脈。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)針品物流，有已利于建立現(xiàn)以代化的農(nóng)產(chǎn)結品流通體系熱，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)純品的流通價誦值，對于提孝高我國農(nóng)產(chǎn)跟品競爭力、嚴促進經(jīng)濟發(fā)賀展起著舉足晃輕重的作用塘。本文分析絲了幾個發(fā)達無國家的農(nóng)產(chǎn)耽品物流的現(xiàn)扛狀和主要特鋒點，在借鑒畜國外農(nóng)產(chǎn)品薪物流經(jīng)驗的維基礎上，結淋合我國農(nóng)產(chǎn)道品物流發(fā)展萍的特點、現(xiàn)饑狀以及存在昏的問題，提澆出促進我國態(tài)農(nóng)產(chǎn)品物流讓發(fā)展的對策重。率關鍵詞：珠國內(nèi)外；農(nóng)尖產(chǎn)品；物流駱；現(xiàn)狀；對斜策膚等TheS扭tatus遇and傻Count借ermea宗sures諷oft啦heAg邊ricul掃tural掠Prod鑄ucts雄Logis芝tics省atHo虜mean齊dAbr牛oad宣笨Abstr站act倉：喚China警isa湊larg釘eagr廉icult君ural冷count帶ry,w訓hich愁isri翅chin特agri局cultu瓶ralr彩esour桐ces.炎Thed探evelo命pment民oft理heag粱ricul致tural嘆prod顏ucts塊logis佳tics,銅whic禁his擴helpf纖ulto肥the襖estab旗lishm先ento孤fmod澆ernc敞ircul蹄ation說syst女emof筋agri蛇cultu雕ralp違roduc鮮ts,r牲ealiz故ingt篩heva溉lueo朽fagr兇icult匯ural湯produ避ctsi隨ncir話culat皂ion,乏andp零layin疏gan譯impor役tant牌role榆fori遺mprov舉ingc敞ompet鳥itive恨ness詳ofag澆ricul癢tural賤prod靈ucts宰andp寬romot己ingt齒hede義velop瓜ment抓ofec久onomi朽c.Th賽ispa功pera忙nalyz另esth象esta財tusq膝uoan醉dthe拉main略char少acter規(guī)istic蝦sof刮thel蹲ogist繪icso騾f(xié)agr橋icult展ural腔produ膝ctsi世nsom邊edev宏elope刪dcou圈ntrie凡s.On念the折basis使oft壺heex錯perie秘nceo漸fthe汗logi勤stics呼ofa炭gricu迫ltura揪lpro凱ducts肺from晌abro嫂ad,c葬ombin埋edwi憑thth剝echa閘racte栽risti腫cs,剝curre外ntsi艦tuati睬onan共dexi穩(wěn)sting說prob趕lems它ofth扎edev取elopm述ento籮fChi賀na's程agric躲ultur搏alpr長oduct享slog權istic若s,th亂ispa揭perp某ropos惰esth異ecou仁nterm割easur謝esof集prom貝oting梨the架devel靈opmen而tof菜China俊'sag監(jiān)ricul卻tural帳prod缸ucts答logis留tics.子Keyw坦ords:跌Ath旗omea槳ndab胞road聾；增Agric服ultur泛alpr后oduct辟s奪；鎖Logis爸tics執(zhí)；僵Thes希tatus田quo立；蹄Count大ermea裕sures波駛引言吉農(nóng)產(chǎn)品物流良指的是為了挽滿足消費者考需求而進行懼的農(nóng)產(chǎn)品物陪質實體及相汽關信息從生阿產(chǎn)者到消費削者之間的物陽理性經(jīng)濟流炕動，包括農(nóng)批產(chǎn)品生產(chǎn)、本收購、運輸造、儲存、裝殃卸、搬運、角包裝、配送啦、流通加工格、分銷、信襯息活動等一筑系列環(huán)節(jié)，嶼并在這一過搶程中實現(xiàn)農(nóng)拴產(chǎn)品價值增跪值和組織目偽標留[1]歉。農(nóng)產(chǎn)品物剩流的發(fā)展目掌標是增加農(nóng)銜產(chǎn)品附加值戚，節(jié)約流通廟費用，提高匆流通效率，孩降低不必要題的損耗，從從某種程度上澤規(guī)避市場風拍險。中國是慚一個農(nóng)業(yè)大綿國，農(nóng)產(chǎn)品扮物流在國民紅經(jīng)濟發(fā)展中純舉足輕重。鹽目前，中國隔物流行業(yè)已船逐步進入快慢速發(fā)展階段巴。然而，由句于中國農(nóng)業(yè)移發(fā)展相對落牌后，致使農(nóng)蘋產(chǎn)品物流發(fā)沈展嚴重滯后鴨，不僅大大撒削弱了中國軋農(nóng)產(chǎn)品的市喪場競爭力，辮而且已經(jīng)成擋為中國整個儉流通體系的玻瓶頸。目前律，中國國內(nèi)膽關于農(nóng)產(chǎn)品蔥物流的研究超才剛剛起步嗚，許多專家熔從各個角度久開展了對農(nóng)諒產(chǎn)品物流的統(tǒng)研究。但總螺的來說，研閥究還是貧乏榜的，需要進啦一步的深入性研究。因此用，在借鑒發(fā)證達國家農(nóng)產(chǎn)椒品物流發(fā)展酬的經(jīng)驗的基賄礎上，結合厭中國農(nóng)業(yè)經(jīng)侄濟發(fā)展的特武點，探索中局國農(nóng)產(chǎn)品物侵流的發(fā)展，輕研究中國農(nóng)料產(chǎn)品物流發(fā)少展的對策，絕提高中國農(nóng)徒產(chǎn)品物流的鉛效率，具有育重要的理論謙和現(xiàn)實意義袍。本文通過臨對國外農(nóng)產(chǎn)貍品物流發(fā)展靈經(jīng)驗的介紹哭和分析，提具出了對中國銅農(nóng)產(chǎn)品物流苦發(fā)展的對策厲。沙1裳叢留我國農(nóng)產(chǎn)品觸物流的現(xiàn)狀俊和存在的問飼題看近年來，隨吼著中共中央皇、國務院對蹦“鋸三農(nóng)嘩”廁問題的日益耽重視，現(xiàn)代劃農(nóng)產(chǎn)品物流透的發(fā)展開始偽受到更多的奮關注。但從爐當前我國的斗實際情況來代看，農(nóng)產(chǎn)品芒物流不暢已劈成為制約我結國農(nóng)村經(jīng)濟忍快速發(fā)展的托主要瓶頸。幣1．1錦我國農(nóng)你產(chǎn)品物流的閣現(xiàn)狀抬近年來，隨錦著我國改革串開放不斷深金入和社會主本義市場經(jīng)濟終體制的逐步涂建立，農(nóng)產(chǎn)綢品物流有了鉤較快的發(fā)展產(chǎn)，齒2004租年農(nóng)產(chǎn)品物醋流總額為姜12綱萬億元逮[2]犯，同比增長歲6.3%尿。識（1）農(nóng)產(chǎn)腐品物流體系涼初步建立，旱形成多形式輸、多渠道的線格局。逐步絨形成了由嚴“袋生產(chǎn)者或代攜理商-農(nóng)產(chǎn)廢品批發(fā)市場硬-社區(qū)菜市土場(向超技市過渡)-懲消費者令”靈以及由蹦“贊生產(chǎn)者或代誼理商-農(nóng)產(chǎn)亮品經(jīng)銷公司弦-超市-消蓬費者維”組構成的農(nóng)產(chǎn)裕品物流主渠壓道。形成了濾從生產(chǎn)、收候購、流通加截工、運輸、惹儲存、裝卸移、搬運、包玻裝、配送到逃銷售一整套核組織環(huán)節(jié)。達（2）農(nóng)產(chǎn)述品的物流增脆值服務水平衫較低。主要愿表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)揭品分類與分御類包裝、農(nóng)艙產(chǎn)品加工、勒農(nóng)產(chǎn)品配送謝、特種農(nóng)產(chǎn)拐品倉儲與管奏理等增值服槐務水平較低濟。澡（3）農(nóng)產(chǎn)朽品物流主體籮逐步向多元吉化發(fā)展。主字要有國有商薄業(yè)企業(yè)、供輔銷社外，農(nóng)臥產(chǎn)品物流業(yè)狐中的民營企尋業(yè)、股份制顆企業(yè)等各類規(guī)企業(yè)，同時煩，還有農(nóng)村待生產(chǎn)經(jīng)營大側戶、專業(yè)協(xié)胖會、農(nóng)民經(jīng)廈紀人、專業(yè)蔬合作經(jīng)濟組脅織等均得到叢了較快發(fā)展綿。顆（4）農(nóng)產(chǎn)弦品物流信息塌體系初步建宋立。在農(nóng)村罵廣播、電視板、電話等傳喇統(tǒng)媒體發(fā)布他農(nóng)產(chǎn)品信息爬基本得到普芽及，部分地凝區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品碗物流主體已村配備了電腦兔，建立了自迅己的網(wǎng)頁，沫并成立了農(nóng)南村經(jīng)濟信息劇中心和農(nóng)業(yè)宣專業(yè)性網(wǎng)站鍋。凱（5）農(nóng)產(chǎn)客品批發(fā)市場靈發(fā)展較快，答但市場交易梢法規(guī)建設薄松弱，交易規(guī)葵范化程度有免待提高。據(jù)繳統(tǒng)計，玩1999采年我國農(nóng)產(chǎn)復品批發(fā)市場第總數(shù)已達險2586瞎個。目前我竹國的農(nóng)產(chǎn)品撫批發(fā)市場有虛4862詞個，其中具貓有一定規(guī)模喊的有動2000灶多個，君2003煙年的交易額盲達到式4219.址6屯億元。壽1．2鬼我余國農(nóng)產(chǎn)品物漠流存在的問矩題鋪1．2．1角隸農(nóng)產(chǎn)品物流套體系發(fā)育尚蔬不健全粥現(xiàn)階段，我下國農(nóng)產(chǎn)品物松流的運作載躍體比較單一陣，主要以農(nóng)李戶和從事農(nóng)傘產(chǎn)品加工的偶企業(yè)為主，歇農(nóng)戶僅僅依缸靠自身力量買進行一些簡之單而分散的庸運輸儲藏活短動，農(nóng)產(chǎn)品求加工企業(yè)自象辦了低水平荷的多“手大而全疾”宇、洞“共小而全裂”蠅的物流。以把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品啄物流為核心尋業(yè)務的農(nóng)業(yè)討合作社、農(nóng)抽民協(xié)會、農(nóng)浩村供銷合作虹社以及專業(yè)毫運輸公司、自倉儲公司、抱配送中心等浙專業(yè)物流組努織匱乏。農(nóng)朽產(chǎn)品物流的將各個環(huán)節(jié)未眾實現(xiàn)集成整討合，也沒有劈對農(nóng)產(chǎn)品從振生產(chǎn)到消費資整個流動過伐程進行統(tǒng)一安管理含[3]狐。各類中小噴貿(mào)易企業(yè)為半爭奪一定的領市場份額，荷同行之間競堂相壓價，造呢成流通秩序粉混亂；國有創(chuàng)和集體性質流的流通企業(yè)旁普遍背負著滋歷史積淀的鏟各類包袱，炕缺乏競爭優(yōu)凍勢。此外，勒受多種因素拾影響，現(xiàn)階再段發(fā)展較為帖盛行的農(nóng)業(yè)級行業(yè)協(xié)會還大仍然組織不婦健全，功能巨不完備，起道不到行業(yè)規(guī)努范和自律的禍作用。主要粗表現(xiàn)為:露一是自身素滑質低，從農(nóng)匙業(yè)生產(chǎn)中分棒工出來的農(nóng)駐民組成專業(yè)頸運銷隊伍，漂缺乏必要的尼物流專業(yè)知省識和收集加噴工信息的能琴力；二是組椒織化程度低竄，經(jīng)營分散漆，信息獨占合，不能實現(xiàn)養(yǎng)供應鏈上成捷員間的信息死共享；三是貫運銷能力低龜，市場風險墻大，抵御風討險能力差。聲1．2．2翁運輸條嘩件較為落后惰首先，農(nóng)村器交通網(wǎng)絡還濕不夠發(fā)達，婆有些偏遠山菜區(qū)還未達到掃村村通公路留，有些地區(qū)餡交通擁擠堵各塞，多種形男式聯(lián)運尚未筑形成。在農(nóng)久產(chǎn)品收獲季晚節(jié)，難以滿接足大量、快老速運輸?shù)囊Ｇ蟆Ｆ浯?，壩運輸車輛不區(qū)能滿足農(nóng)產(chǎn)哄品運輸?shù)囊獙Ｇ?，我國農(nóng)腫產(chǎn)品運輸車墊輛大都是敞伙篷車，只有迎少數(shù)密封式悠箱式貨車，始冷藏車貨車彎數(shù)量更少，宜使水果、蔬挨菜等農(nóng)產(chǎn)品說在途損耗量事20%-3壓0%鴉[4]棒，每年有總見值為餃750稈億元的農(nóng)產(chǎn)余品在運輸中斤腐爛、損失掀，而農(nóng)產(chǎn)品暈物流發(fā)達國躁家僅損失泄5%管。搖1．2．3閃農(nóng)產(chǎn)品堂物流成本居漆高不下其據(jù)調(diào)查，我像國物流成本政一般占農(nóng)產(chǎn)香品總成本的腳30%-4營0%輔，湖2003龍年，我國糧景食物流成本靠在整個成本蓬構成中占纏40%昆以上，而鮮傷活產(chǎn)品則占杰60%宗左右，世界餡發(fā)達國家物棋流成本一般肝控制在注10%索左右。我國軋農(nóng)產(chǎn)品的高核物流成本，扛再加上比較峰高的生產(chǎn)成美本，必然使島我國的農(nóng)產(chǎn)予品價格高于貴發(fā)達國家的象農(nóng)產(chǎn)品價。欲農(nóng)業(yè)發(fā)達的任美國、日本缺、加拿大以胡及歐盟國家暢有些農(nóng)產(chǎn)品建的到岸價遠蹲低于我國農(nóng)塘產(chǎn)品的產(chǎn)價殼。我國農(nóng)產(chǎn)瓣品物流過程謝中的損耗也割是十分驚人私的。有數(shù)據(jù)傷統(tǒng)計，我國賢水果蔬菜等逝農(nóng)副產(chǎn)品在勝采摘、運輸?shù)?、儲存等物責流環(huán)節(jié)上的慢損失率在賠25%-3截0%棕左右，全國維每年果品腐椒損近圍1200楚萬噸，蔬菜鋼1.3檔億噸，按每榜千克梳1難元計算，經(jīng)摔濟損失上千憶億元。而發(fā)扣達國家的果找蔬損失率則哪控制在榆5%包以下。美國涂水果蔬菜在昆物流環(huán)節(jié)的染損耗率僅有械1%-2%計[3]雜。另外，我佳國農(nóng)產(chǎn)品無拖效物流也是某十分巨大的鉆，據(jù)有關資興料統(tǒng)計，蔬政菜中毛菜和燕凈菜銷售的商結果比較，兔100椒噸毛菜可以疏產(chǎn)生偵20瓜噸垃圾，而揀我國毛菜進相城到農(nóng)貿(mào)市滅場上銷售是非十分普遍的狗，由此可以榜推算出毛菜勻進城存在著己一個數(shù)量驚壇人的無效物挨流成本；如特果再加上相黎關垃圾處理綠、環(huán)境保護鞋和市容管理璃方面的費用六，維持一個若農(nóng)貿(mào)市場的索正常運作，隱成本開支將延是驚人的。軋1．2．4污物流過艦程增殖能力年弱般目前，發(fā)達臨國家農(nóng)產(chǎn)品屬加工率一般葉在亦90%蹲以上，農(nóng)產(chǎn)蹲品產(chǎn)值與農(nóng)參產(chǎn)品加工產(chǎn)賄值之比為儀1:3-1網(wǎng):4們，加工食品支占食物消費辦總量的比重吐為建80%勢。而我國農(nóng)荒產(chǎn)品加工率蘇僅為菊20%-3典0%慕，加工增值晌比例為財1:1默左右。蔬菜凈水果經(jīng)過采艇后儲藏加工筍，國外增值膚比例為拿1:3.演8使，我國是貸1:1.史8醉的水平浪[4]頓。我國農(nóng)產(chǎn)羞品采后商品禿化處理為兵1%池，保鮮儲藏吐比例不足拿20%蜂，加工比例尊不到捐10%芳。在我國農(nóng)炒產(chǎn)品物流鏈疑上，品牌數(shù)款量少，覆蓋遲率低。糧油雪等大宗農(nóng)產(chǎn)處品只是經(jīng)過導了初級加工由便進入市場恥，而進入市揚場的鮮活農(nóng)城產(chǎn)品基本上悉沒有任何加紹工和包裝環(huán)崗節(jié)，以散妄裝原產(chǎn)品為哲主，這不僅極導致農(nóng)產(chǎn)品額增值能力差避，也帶來了朗高的運輸成告本和農(nóng)民的厘經(jīng)濟損失。環(huán)1．2．5徑農(nóng)產(chǎn)品陷物流技術落續(xù)后領戚霸毅農(nóng)產(chǎn)品的生俗物性能(旁含水量高、新保鮮期短、策極易腐爛變逝質等)對香運輸效率和異保鮮條件提虹出了很高的糞要求。而目仆前我國農(nóng)產(chǎn)煙品物流卻大菌多以常溫物待流或自然物警流形式為主固，物流過沉程中損失很壓大。有數(shù)據(jù)泊表明，我國意水果蔬菜等投農(nóng)副產(chǎn)品在蠻采摘、運輸倦、儲存等物瞎流環(huán)節(jié)上的鄉(xiāng)損失率在嫂25%-3拋0%泄左右尺[5]醬，而發(fā)達國狡家的果蔬損名失率則控制拖在賭5%太以下，美國重蔬菜水果物惑流則更為典圈型，其產(chǎn)品畝在物流環(huán)節(jié)恐的損耗率僅監(jiān)有普1%-2%惡。蝶1．2．6剝農(nóng)產(chǎn)品婚物流的信息憑化程度低拴信息化是物蠢流業(yè)的靈魂貢。但是在我是國農(nóng)產(chǎn)品物課流尚未構成泄有機協(xié)調(diào)的暫網(wǎng)絡系統(tǒng)，核物流系統(tǒng)的船信息化程度列低。農(nóng)產(chǎn)品債物流信息不壤但包括市場葛信息，還包嚼括物流資源輔信息，我國房當前市場所盈能提供的信負息品種和質族量遠不能滿灰足需要。目屢前存在的主蓬要問題包括考:沒有全紡國及區(qū)域性揚農(nóng)產(chǎn)品物流中信息交換平畜臺；缺乏農(nóng)摘產(chǎn)品物流信蒸息采集渠道學及技術標準域；未建立百農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)剝市場及交易奶所信息系統(tǒng)閥規(guī)范信[6]妹。信息化程居度低導致農(nóng)蟲產(chǎn)品物流缺企乏有效的信雀息導向，流特向也帶有盲謊目性，流程萍不合理，這弦也是導致物涂流損耗大，摘物流成本高逃，影響物流窮過程增值能譜力的重要原減因。甲2抹凍渾國外農(nóng)產(chǎn)品禾物流的發(fā)展住現(xiàn)狀蜂2．1禁美國的農(nóng)產(chǎn)爬品物流薄美國是世界組上最大的農(nóng)素產(chǎn)品出口國斑，其農(nóng)產(chǎn)品新物流高度發(fā)捎達奶[7]總。梅（1）道路器、儲運設備聲和農(nóng)產(chǎn)品市舒場等設施的闊建設直接影班響農(nóng)產(chǎn)品物律流發(fā)展。美皆國交通運輸源業(yè)極為發(fā)達匠，全國已建者立起龐大的析鐵路、公路來、航空、內(nèi)煎河航運和管好道運輸網(wǎng)，公農(nóng)產(chǎn)品運輸桂十分容易；宗儲運設備機老械化和自動樂化水平很高海，提高了市制場運營效率否，美國一直老重視農(nóng)業(yè)市迎場的建設，菌各地都相繼客建立了很多哀的農(nóng)貿(mào)市場娛。目前農(nóng)產(chǎn)茅品銷售的市叛場網(wǎng)絡遍及蛙全美，農(nóng)產(chǎn)久品銷售也十礙分方便。鑰（2）服務逐性農(nóng)產(chǎn)品物朋流渠道組織狡齊全。美國未的農(nóng)業(yè)社會剃化服務體系稱比較健全，伙各種為農(nóng)業(yè)衣服務的組織戀或合作社類浴型主要有:順各類大型生蠅產(chǎn)資料公司腰(如農(nóng)藥、公化肥、種子懇、苗木、種位畜、飼料和煤農(nóng)機等)；蕩為農(nóng)民提供想信貸的銀行衡、信用社；丸農(nóng)民自己組弄織的各類合貫作社；農(nóng)民魚自己組織的蝦各類協(xié)會、陪農(nóng)貿(mào)市場等途。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)軋模式種類繁蘇多，有農(nóng)場跡獨立經(jīng)營，充農(nóng)場與公司蟻聯(lián)姻、農(nóng)場某與協(xié)會聯(lián)姻已、農(nóng)場與合歇作社聯(lián)姻、獄農(nóng)場與協(xié)會徒及公司聯(lián)姻私等模式。體銷現(xiàn)了多形式般、多層次、麻多類別、系豐列化、專業(yè)怕化、多元化魄的特點，推遭動著農(nóng)產(chǎn)品奸生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)紀品物流不斷圓發(fā)展。瑞（3）重視沿農(nóng)業(yè)教育、肌科研和推廣妹，注意提高傷勞動者素質額。美國在農(nóng)觀業(yè)教育、科忠研、推廣和去提高農(nóng)民素烏質方面做出庭了巨大努力許。一是不論等在任何情況貿(mào)下，國家確蒙保在農(nóng)業(yè)教閣育、科研和秩推廣方面的公經(jīng)費投入，嗓確?？蒲谐尚怨丛床粩喈?，并及時推么廣運用；二截是發(fā)揮州、丹縣和私人在稠教育、科研前和推廣方面糕投入的積極叛性；三是為揚農(nóng)業(yè)教育、裝科研和推廣富部門添置現(xiàn)鳴代化的設備固和設施；第腎四，堅持把綿大學帶給人禍民、教育為川人民的方針弄，為現(xiàn)代農(nóng)種業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀逆人才。經(jīng)過停長期努力，洪美國造就了凝一支優(yōu)秀的倡教育、科研漸和推廣隊伍啦。農(nóng)業(yè)勞動離者的素質也非有了明顯的矛改變?；?．2野日本的農(nóng)產(chǎn)莊品物流廉日本的農(nóng)產(chǎn)峽品物流在世逐界上處于領墊先地位，各煩個環(huán)節(jié)的技勁術水平都相朋當完善和發(fā)毅達。日本是躍現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品械物流發(fā)展異舒常迅速的國加家之一，其乖農(nóng)產(chǎn)品物流礎有以下兩個羅突出特點塔[7]祝：建（1）培育鎖和創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)級品物流主體筋。日本的農(nóng)敗協(xié)作為農(nóng)業(yè)婆的最廣泛農(nóng)易業(yè)合作組織妥，對促進農(nóng)柴產(chǎn)品物流發(fā)千展、減少政彈府的社會管驅理成本發(fā)揮恰了重要作用癥。日本各大晃中小城市都蝕有由農(nóng)協(xié)直接接參加或組溫織的農(nóng)產(chǎn)品笨批發(fā)市場。拍同時在農(nóng)產(chǎn)韻品銷售中，薪為了提高農(nóng)主產(chǎn)品的附加礦價值，使農(nóng)魯產(chǎn)品銷售過稈程合理化，襲提高效率，光日本農(nóng)協(xié)建岔立了一批挑任選、加工、隔包裝廠、預信冷庫、冷藏象庫、運輸中距心以及地方摩批發(fā)市場、傷超級市場、盾商店等，并嗓在全國大中相城市的圖74及個中央批發(fā)抵市場中建立搭了分支機構隆。為農(nóng)家順殖利組織農(nóng)產(chǎn)遍品的生產(chǎn)與全銷售都創(chuàng)造恨了良好的條吩件。插（2）先進鬧的農(nóng)產(chǎn)品物補流管理體制晝。在日本農(nóng)評產(chǎn)品的生產(chǎn)軌管理、產(chǎn)后億加工、安全丈衛(wèi)生、上市醋運銷、零售惠消費等的生虧產(chǎn)和流通諸耕環(huán)節(jié)的行政慨管理職能，淹歸于農(nóng)業(yè)行詢政管理部。兆在全國層面擇上由農(nóng)林水驕產(chǎn)省流通負贏責農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)流通行政管躬理，在省市遞級層面上由黃地方農(nóng)林行姐政管理部門暑的流通室負燙責行使職能掙。這種農(nóng)產(chǎn)女品物流管理喊體制消除了割多頭管理，寫減少政出多徐門的弊端，抱降低行政管淘理成本，提慧高了流通效愿率和行政管眠理效率。遙2．3巖歐盟的農(nóng)產(chǎn)失品物流次歐盟的農(nóng)業(yè)對生產(chǎn)規(guī)模沒紫有美國大，壽農(nóng)場主傾向折于市場化經(jīng)質營，建立了距垂直合作一壘體化的市場穗運行體系，下農(nóng)產(chǎn)品物流冶的專業(yè)化程聰度越來越高墻。超級市場負不斷發(fā)展壯余大，越來越暈多的消費者決從超市購買振生鮮食品，滔這一比例在概法國為查68%氏、荷蘭為蠅72%腫、英國為位80%搬[8]式。批發(fā)市場傷的作用明顯騎下降，只是鑰向小型的零織售商和公司權及部分餐飲妹機構提供生剃鮮食品。同巧時,隨著消鳥費者對食品糞安全重要性染關注的不斷置提高，食品懷供應鏈的一在體化整合進里程進一步加帖快。歐盟的勁食品行業(yè)在乞向著超市化輝和品牌連鎖鼠經(jīng)營發(fā)展的拐同時，對農(nóng)躬產(chǎn)品附加值績的提高越來障越重視她[9]俗。在信息化練方面，荷蘭斥已經(jīng)建立電呀子化農(nóng)產(chǎn)品抄交易市場，射協(xié)調(diào)聯(lián)運物剪流中心和農(nóng)匆產(chǎn)品集成保祥鮮中心，花寒卉和園藝中喉心的新式電肯子交換式信紛息和訂貨系完統(tǒng)，向全球斷許多國家的景廣大客戶提科供服務。提2．4委中國臺灣省下和韓國的農(nóng)駱產(chǎn)品物流維韓國等東南喝亞國家和中爛國臺灣省，蒙這些新興工糧業(yè)化國家和零地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)銹品物流設施轎先進程度不認高，但對物疾流技術改進粒非常重視，榮批發(fā)市場在歡整個流通中俘的作用比較姓重要。其中隔，中國臺灣蝦省的農(nóng)產(chǎn)品候物流業(yè)發(fā)展腿已經(jīng)比較完港善，物流技嚴術(蔬菜、旺水果等的保綱鮮、儲存等脅)處于國妥際先進行列惠，玩20%乳左右的農(nóng)產(chǎn)倦品運用先進炸的運輸設備屯，由農(nóng)民協(xié)戲會或產(chǎn)銷班歪直接供應連蠢鎖超市和量衫販店系統(tǒng)。污韓國處于以孔批發(fā)市場為斷核心的一體愿化供應鏈管不理階段，可途樂洞市場作礎為目前世界胖上發(fā)展最成藍功的農(nóng)產(chǎn)品油批發(fā)市場有遙很多值得借挑鑒的寶貴經(jīng)換驗。市場的不開辦主體是眨政府，其中飽中央政府占要40%千，地方政府噴占遭60%或[8]閣，這種政府姜主導型市場譜的優(yōu)勢在于泛，基礎設施悶完善配套，絞管理先進，攝法制健全，嫌為農(nóng)產(chǎn)品物辮流的標準化持和保障產(chǎn)品援質量安全服陪務。目前政候府加大對批宵發(fā)市場建設誕的投入力度嗓，進一步改薄善市場的經(jīng)鋪營環(huán)境和狀哭況。線2．5然荷蘭農(nóng)產(chǎn)品銳物流的發(fā)展獄荷蘭地處歐喊洲大陸的西鋤部，國土面謠積雖然很小咸，卻是世界小上農(nóng)業(yè)最發(fā)杯達的國家之霉一，其生產(chǎn)惡的奶制品、差鮮花、水果屯等農(nóng)產(chǎn)品享纖譽世界各地餡，是世界上慣重要的農(nóng)產(chǎn)尸品出口國。膀（1）建立冤現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品霧物流中心。宿為了掌握歐扯洲市場4億希多消費者對用于食品的需凳求，荷蘭人直想方設法地臭滿足歐洲各壁個地區(qū)、不誦同層次和多致種類型消費斑者的錯綜復除雜的需求，奶他們的方法亂是，在不同泊地方選擇地勞點，建立若奧干個農(nóng)產(chǎn)品婆和食品供應公的中央基地摸，并且以此左作為農(nóng)產(chǎn)品歉、食品和信槐息的后勤結勾合點，然后瓣通過這些結妥合點向歐洲窄不同地區(qū)的略所有客戶提翻供服務，再販加上荷蘭位他于歐洲的交洪通中心地區(qū)槍，各種運輸殘方式很發(fā)達她，使荷蘭成垂為為歐洲地秀區(qū)巨大的食熄品和農(nóng)產(chǎn)品伯市場提供物凈流服務的最過佳中心。另屯外，還在世錦界的其他地勞方建立農(nóng)產(chǎn)爪品物流中心餓，使荷蘭的趟農(nóng)產(chǎn)品銷到賤世界各地。酸（2）具有怨發(fā)達的物流尚基礎設施。暈荷蘭的航運著、航空貨運跡業(yè)非常發(fā)達材，并且擁有乎鹿特丹港、敢阿姆斯特丹綿港等世界性敏的重要港口壽。荷蘭盛產(chǎn)旋的花卉通過賢位于阿爾斯秋梅爾的阿姆符斯特丹－斯暑希波爾飛機艦場連夜運送禿到歐洲和世仰界各地。阿辭爾斯梅爾是彎荷蘭花卉的鋒種植基地之我一，又是歐步洲花卉的進邀出口中心，艱進口的花卉激主要來自非奇洲、南美洲專和亞洲，而哨出口的花卉勞則銷往世界擱各地。據(jù)統(tǒng)摔計，全世界紹65%駛的花卉貿(mào)易峰都是通過荷孟蘭進行交易質的。在荷蘭瓣公路上飛駛幼的貨運車中并有三分之一歡的車輛是載闖運農(nóng)產(chǎn)品和燒食品的。當棚然，配送、濫保鮮、冷凍垃和易腐貨物其在儲存和運叨輸?shù)倪^程中勺都需要制冷牌和冷凍的技段術設備和足越夠的設備容棉積量。荷蘭尚的冷凍行業(yè)撕也非常發(fā)達墨，具有世界不上最高的人糾均制冷和冷急凍容積量，叔活躍在這一狀制冷和冷凍墨行業(yè)的大多趣數(shù)荷蘭公司制都具有現(xiàn)代鞭化的制冷和疾冷凍技術設驗備，這為保臘鮮、冷凍和帽易腐貨物的黑儲存和運輸政提供了保障慣。驅（3）積極糞發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品謊供應鏈。為再了滿足消費趴者對產(chǎn)品的晝新鮮、方便峽、品種多樣代化的要求，貝物流供應鏈豆應該不斷地斷完整和提升攏。荷蘭人認隨為，一個顯您而易見的解春決辦法就是祥在市場的附吼近建立一個在農(nóng)產(chǎn)品和食哄品中轉站，查貨物首先集階中到這個中草轉站，然后宇再在中轉站福進行配送。呼采用這種方健式就有可能雅保證充沛的摔貨源、合理釋的配送、及雨時的運輸和惜穩(wěn)定、可靠惑和協(xié)調(diào)的供沃應。配送中儀心收到貨物目后，根據(jù)具香體的情況、障條件和規(guī)范教，對農(nóng)產(chǎn)品懶進行分類、柴調(diào)制、分割看、包裝和儲悠藏。配送中僑心的主要任密務就是把這姑些農(nóng)產(chǎn)品和梅食品及時地愉運送到四周哲的各個零售耐商。荷蘭就燕是把這種物霞流操作概念敬實際運用到凍市場中的。掌現(xiàn)在荷蘭正世在開發(fā)新的股物流和商業(yè)抵概念，如建宴立電子化的筋農(nóng)產(chǎn)品交易柱市場，協(xié)調(diào)吊聯(lián)運物流中器心和農(nóng)產(chǎn)品銳集成保鮮中泥心等，這一糠切都是為了兆更好地預測廣和滿足歐洲致和世界其他評地區(qū)客戶和溪零售商的近疾乎苛刻的要勵求。荷蘭的截花卉和園藝懼中心的新式吧電子、交換坐式信息和訂慨貨系統(tǒng)已經(jīng)狠建立，這種蠶新型電子互色聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)首甲先瞄準國際漂市場上的像“膠公司對公司寄的電子商務率”瞎（層Bto探B憑）模式，在變?nèi)蛟S多國扁家向廣大客蠟戶和消費者新提供服務，妻在此基礎上剪，荷蘭人建霜立了電子虛址擬的現(xiàn)代農(nóng)役產(chǎn)品物流供攀應鏈管理體齡系。振（4）重視出對農(nóng)產(chǎn)品物懇流人員的培孝訓。據(jù)調(diào)查激，荷蘭物流覺管理者中約精92%辭的人有學士瘡學位,鉆41%半的人有碩士懶學位,槽22%投的人有正式劣的倉儲工程典師、配送工歲程師等資格蘆證書，荷蘭嚇的物流操作堅人員都必須始具備經(jīng)過考減核的就業(yè)資忍格證書怨[10]父。荷蘭物流懂專業(yè)的學術茄水準也很高咐，在教學和尺培訓中更多殲的是關注國終際物流的未編來發(fā)展趨勢圾，通過各種互形式的課程疤，使學生獲蜘得實用的物泰流知識和技施能，從市場枝、管理、貿(mào)赤易、海關、棵配送、倉儲眉、海陸空運吸輸、成本控畜制、商品學匹等方面，打矩造每一個過逃硬的國際物膨流精英。撤3擱將救借鑒國外成拿功經(jīng)驗發(fā)展降我國農(nóng)產(chǎn)品荒物流的對策肚目前，我國校的農(nóng)產(chǎn)品物濃流發(fā)展尚在怕起步階段，撿農(nóng)產(chǎn)品物流盡的信息化和校自動化程度戀較低。普遍澆存在農(nóng)產(chǎn)品庭物流設施、篩設備和技術鏡落后；農(nóng)產(chǎn)仰品物流信息導體系不健全遍，信息渠道饞不暢通；農(nóng)蹈產(chǎn)品流通環(huán)敞節(jié)較多，流刷通效率低；旨農(nóng)產(chǎn)品的流偷通以現(xiàn)金交猴易為主，交深易方式單一此；物流過程叮增值能力弱尿等諸多問題朝。借鑒國外壽發(fā)達國家和使地區(qū)的經(jīng)驗它和教訓，筆可者認為我國穿應在以下幾執(zhí)個方面進行宗改進和發(fā)展松，才能使我亭國農(nóng)產(chǎn)品物墊流發(fā)展有一渾個質的飛躍閱。跪3．1點加大農(nóng)產(chǎn)品飾物流基礎設續(xù)施建設及設汁備的投入峰農(nóng)產(chǎn)品物流醬業(yè)是固定資概產(chǎn)投入較大質的產(chǎn)業(yè)，很辨大程度上依尼賴完備和便勢利的基礎設牙施，包括農(nóng)澤產(chǎn)品批發(fā)市債場的建設和嬌農(nóng)產(chǎn)品倉儲傷、交通運輸啊條件和工具祥等設施的建鴿設。為此首格先要加強交俯通運輸建設旋，不斷完善損運輸網(wǎng)絡，險提高公路網(wǎng)猜的通達深度團和能力。其帳次要加大對貞農(nóng)產(chǎn)品儲運娛設備的投入倘，改進原有屋的設備或積魂極引進國外養(yǎng)先進的運輸眠設備，及時晶淘汰不符合睛公路及食品罪衛(wèi)生標準的弟車輛，加強佳保鮮冷藏庫岔的建設，以茂確保冷藏農(nóng)面產(chǎn)品的質量疏。惰3．2寬發(fā)展第三方疼農(nóng)產(chǎn)品物流總服務摔根據(jù)我國的好實際情況，室我國應還有忠利于擴大農(nóng)凍產(chǎn)品的流通診半徑和流通疲量，擴大物持流的規(guī)模和首專業(yè)化水平種[11]湯。因此，一次方面要鼓勵規(guī)多元化投資悠主體進入農(nóng)掩產(chǎn)品物流服匙務領域，另扁一方面支持淘發(fā)展運輸服謝務、倉儲服必務、貨運代忌理服務和批榴發(fā)配送業(yè)務請的企業(yè)，以秘提高農(nóng)產(chǎn)品騙物流的組織機化、專業(yè)化嘉程度，從而遭為規(guī)?；臉寝r(nóng)產(chǎn)品物流斜體系形成提剝供良好的條霜件。蔽3．3槳培育和壯大濫農(nóng)產(chǎn)品物流聚主體垃要充分重視朗在農(nóng)民中培誕育物流主體爐，在農(nóng)村與譽城市建設物鴿流載體。物飯流主體即物都流企業(yè)，這席一主體的主沾要形態(tài)包括征:糧食公司黑、供銷合作竟社、農(nóng)業(yè)公游司、第三方時物流企業(yè)、起運輸公司、翻農(nóng)產(chǎn)品物流尚經(jīng)紀人隊伍效。應在壯大及原有農(nóng)產(chǎn)品伍物流主體的綢基礎上，鼓趁勵膠“扛生產(chǎn)基地+耳農(nóng)戶昏”怕、腰“戰(zhàn)龍頭企業(yè)+爆農(nóng)戶濫”冠、道“遠配送中心+形農(nóng)戶服”才等模式發(fā)展厚，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)右品物流規(guī)模矩化肆[7]秩。另外應大庫力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)承品第三方物孫流企業(yè)，通莊過專業(yè)化運跌作，降低物悟流成本?？傻V以借鑒日本愿政府把大量隔的涉農(nóng)業(yè)務溜委托給農(nóng)協(xié)斬進行專業(yè)化式運作的思路活，鼓勵農(nóng)民睛發(fā)展自己的鋒合作組織一淚一農(nóng)協(xié)。通知過農(nóng)協(xié)，引景導農(nóng)戶或農(nóng)搭產(chǎn)品順利進陜?nèi)胧袌?，以吩此更有效地掠推進農(nóng)產(chǎn)品賭物流的發(fā)展于。瑞3．4虧加快農(nóng)產(chǎn)品賠物流信息化泛建設笨現(xiàn)代物流離護不開現(xiàn)代化讀信息流的支夾撐表[12]湖，加大農(nóng)產(chǎn)栗品物流信息帝化的建設，粘通過現(xiàn)代計叢算機互聯(lián)網(wǎng)版連接供應商膝、生產(chǎn)商、焦農(nóng)戶、批發(fā)個商、零售商永，形成現(xiàn)代終的農(nóng)產(chǎn)品供螞應鏈，能夠菠使需求信息騙及時地反饋狡給農(nóng)戶等生晴產(chǎn)者，指導卡生產(chǎn)者按市勻場需求生產(chǎn)泡，減少盲目呆性，提高農(nóng)荒戶適應市場繭的能力。弄3．5齡建立以批發(fā)掛市場為主體汁的農(nóng)產(chǎn)品物技流體系腿根據(jù)我國的澡農(nóng)產(chǎn)品物流蜻現(xiàn)狀，宜采步用以日本為優(yōu)代表的物流尖模式，即以絹批發(fā)市場為骨主的農(nóng)產(chǎn)品沫物流體系。特鑒于我國農(nóng)拐產(chǎn)品批發(fā)市始場已有基礎侄，重點以改賣造為主。借奏鑒荷蘭花卉分批發(fā)市場的萍經(jīng)驗，在軟漆件建設方面么，對現(xiàn)有市泊場進行股份趣制改造，按毅市場化模式襲運作；在硬皆件方面，加鉗快設備的更暑新改造，建角立現(xiàn)代的電番子服務和結澤算中心，加油大信息網(wǎng)絡框建設力度，詠把批發(fā)市場童真正辦成農(nóng)淹產(chǎn)品交易和它服務的多功灰能市場倘[13]你。目前需要思重點改造輻示射面廣、帶設動能力強的橡全國性和跨戚區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品晌批發(fā)市場，店加強倉儲、掌物流配送等宏基礎設施和量檢驗檢測中錯心等準公益棕性設施建設糧，進而發(fā)揮株標準化市場脫的示范作用培和輻射效應限，帶動和引嚷導農(nóng)產(chǎn)品批幼發(fā)市場全面室改造，提升侵和完善服務疾功能。士3．6知加強人才培蒜訓和理論研掉究跳足夠的質和街量的農(nóng)產(chǎn)品的物流人才是陵發(fā)展我國現(xiàn)約代農(nóng)產(chǎn)品物精流的一個關羞鍵因素晝[14]位。政府應鼓軋勵對農(nóng)產(chǎn)品做物流理論研襖究，建立農(nóng)制產(chǎn)品物流人衰才培養(yǎng)體系過，一方面要吐在高校拓展舞設置農(nóng)產(chǎn)品土物流管理專顛業(yè)，資助扶什持高校和科刻研機構在農(nóng)季產(chǎn)品物流領綿域的研究和雪創(chuàng)新活動；捏另一方而要捕支持行業(yè)協(xié)宮會舉辦從業(yè)鳳培訓，建立棚農(nóng)產(chǎn)品物流上行業(yè)的職業(yè)餡終身教育系溜統(tǒng)，既滿足管我國農(nóng)產(chǎn)品江物流業(yè)的專貸業(yè)人才需求聞，又保證行丑業(yè)升級發(fā)展侄的人員素質鋼的提高。咽3．7陷各級政府應蛇高度重視農(nóng)飼產(chǎn)品物流發(fā)呈展挑我國農(nóng)產(chǎn)品抬物流是弱勢伴產(chǎn)業(yè)，發(fā)展益農(nóng)產(chǎn)品物流休需要各級政秋府的高度重翠視勢[15]漠，一方面需嶺要政府制定賊適合國情的河農(nóng)產(chǎn)品物流求發(fā)展規(guī)劃，清進一步明確潤中國農(nóng)產(chǎn)品并物流的發(fā)展命方向、目標街、原則、內(nèi)禁容、地位和飽作用等，為摔中國農(nóng)產(chǎn)品揮物流的發(fā)展罰提供政策支友持。另一方幸面需要給予查農(nóng)產(chǎn)品物流驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機優(yōu)惠政策，辛不僅可以增叔加農(nóng)產(chǎn)品收展入，也可以值促進中國農(nóng)儀產(chǎn)品物流的觸發(fā)展。梢4女毛別結束語頓隨著生產(chǎn)力芳的提高，農(nóng)賞村經(jīng)濟發(fā)展代的制約因素爸已經(jīng)從生產(chǎn)艘領域轉向了盤流通流域。營生產(chǎn)出來的屠農(nóng)產(chǎn)品如何歸迅速及時地頸以高價格銷土售到需要的稻地方，已經(jīng)稍成為了亟待封解決的問題綱。解決農(nóng)民拾增收問題的孔關鍵就是大茶力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)目品物流，發(fā)柔展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)挪品物流是有軟效解決寬“鞋三農(nóng)谷”拾問題、建設商社會主義新惰農(nóng)村的重要干組成部分，撲對于開拓農(nóng)訴村市場意義屬重大。我國不是一個農(nóng)業(yè)爪大國，農(nóng)業(yè)耗生產(chǎn)資料和述農(nóng)產(chǎn)品的物談流量不僅數(shù)句量巨大，而葛且供應非常朗分散，物流紡成本很高。桌發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)將產(chǎn)品物流，趣降低農(nóng)業(yè)生驅產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品葛流通過程中魯?shù)奈锪鞒杀驹\，提高農(nóng)產(chǎn)爺品流通速度左，不僅能為喂經(jīng)營主體提坊供真實、準耕確的有效信此息，減少市疲場運營過程輝中的不確定壓性和盲目性頸，提高農(nóng)民思的組織化程添度和農(nóng)產(chǎn)品朋的市場競爭小力，使農(nóng)產(chǎn)尚品在流通過顧程中實現(xiàn)增啦值，而且可紛以提高農(nóng)產(chǎn)望品的標準化衰程度和質量鹿安全，減少螞農(nóng)產(chǎn)品在運獎輸過程中的蒙損耗，降低陷和杜絕農(nóng)產(chǎn)旅品公共安全爽事件的發(fā)生生，有利于保師障城市居民紫的根本利