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文檔簡(jiǎn)介

第頁(yè)2023包粽子的日記包粽子的日記12篇

一天又結(jié)束了,信任大家這一天里都收獲頗豐吧,須要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會(huì)一模一樣呢?下面是我整理的包粽子的日記,歡送閱讀與保藏。

包粽子的日記1

星期天上午,我和爸爸媽媽來到湖南五農(nóng)業(yè)休閑度假中心——“耕食記〞游玩。我很幸運(yùn)地參與了“黃奶奶教包手工粽子〞的活動(dòng)。

首先,學(xué)卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉,一正一反,快速地用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著她的樣子,迫不及待地拿了兩張粽葉,想把它卷成圓椎形??晌揖韥砭砣ナ冀K還是一個(gè)直筒,在黃奶奶的指引下,我才卷好了粽葉。

接著學(xué)填米。黃奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)羹舀一些糯米放在里面,勻稱地?fù)u動(dòng)筷子。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。一不留神,粽葉被我弄穿了,糯米粒兒就像在玩滑滑梯的來,看著煮好的粽葉,我不禁新奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?〞媽媽說:“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來不簡(jiǎn)單破,要好包一些。〞原來是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁?mèng)杖~的勒草,就起先包粽子了。

媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上打算好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,假設(shè)綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來的。

我看媽媽包得挺簡(jiǎn)潔的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花簡(jiǎn)單繡花難,我趕忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我最終學(xué)會(huì)了包粽子。

看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺興奮的,因?yàn)檫@是我自己親自包的粽子,它的味道肯定是很鮮美的。

包粽子的日記3

中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,那就是端午節(jié)吃粽子,這個(gè)節(jié)日是為紀(jì)念古代詩(shī)人“屈原〞而定下的。

今日正好是端午節(jié),一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子?!澳棠?,奶奶!快來教我包粽子!〞我大聲喊到。奶奶抓緊走了過來,生氣的對(duì)我說:“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!〞我趕忙對(duì)奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實(shí)際作文,才來讓你教我包粽子的。〞奶奶這才消了氣。

奶奶對(duì)我說:“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的牢固一點(diǎn)讓底下不要漏米。〞奶奶邊說,邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會(huì)漏?!跋确派厦?,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了。〞說著,奶奶就把一個(gè)“四角體〞的粽子包好了。

我聽了以后,打算試一下。我根據(jù)奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米。可是當(dāng)我打算裹粽葉時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒勝利,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不行遏:怎么?你想跟我作對(duì)嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我最終勝利了。我快樂的喊起來:“我勝利嘍!

再這次包粽子,我知道了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐性,就肯定能做好!

包粽子的日記4

端午節(jié),外婆說好了教我包粽子。

一大早,我踏進(jìn)了外婆家的大門,就望見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書包,就去找外婆。

外婆已經(jīng)開工了。先起先淘米,這米又細(xì)又長(zhǎng),洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告知我說:“堿水在粽子里能發(fā)揮汲取水分的作用,產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中,不能太少,放少了粽子那么會(huì)色淡而無(wú)味,形似散沙。當(dāng)也不能太多,多了就會(huì)發(fā)澀。〞接著就是洗紅棗、切肉。一切打算就緒,外婆起先包了。我站在一旁全神貫注地看著,外婆先挑了一片又寬又長(zhǎng)的粽葉,減去根部,以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈,就卷成了一個(gè)喇叭形,再用小勺子舀了幾勺的米倒進(jìn)“喇叭〞里,然后放上幾顆紅棗,繼而又添上一些米,把紅棗蓋住,然后把邊沿往里卷的粽葉漸漸綻開,再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋〞,用力一壓,多余的粽葉順手一倒。就算根本包好了。最終一步了,就是綁繩子,這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子,牙齒咬著繩子的一頭,再用手纏繞,最終一綁,大功告成。一個(gè)美麗的棱角清楚的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我新奇地將它拎起來在半空中晃來晃去,結(jié)牢固實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。

外婆嫻熟的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我對(duì)她簡(jiǎn)直佩服地心悅誠(chéng)服。

我實(shí)在忍不住了,抓起粽葉,學(xué)著外婆有模有樣地做起來,細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng),卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。其次個(gè)、第三個(gè)…慢慢地我最終包了一個(gè)略微像樣的粽子了。

明年的端午節(jié)我還要卷土重來。

包粽子的日記5

在今日下午,我們班實(shí)行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可好玩了,待我向你們一一道來。

在剛起先時(shí),我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的:先拿出三四張?zhí)J葉,凸出來的那面朝上,要依次放好,然后用手指夾住那幾片蘆葉,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)之后就成了斗型,感覺像是金字塔的形態(tài)。在包的時(shí)候,要把底下的尖角包的沒有空隙,否那么的話,放進(jìn)去的糯米會(huì)掉出來的這樣可就要從新包了。我學(xué)著外婆的樣子做,望見她怎么做我也怎么做,我就照瓢畫葫蘆,我就照貓畫老虎。怎么做也不像,也不會(huì)做。而且是第一步。我心想:這包粽子看起來很簡(jiǎn)潔,沒想到那么難,我做了好幾次都沒有勝利,反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說道:“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難。〞做完了第一步的我剛要放糯米,可沒有勺子,我們無(wú)可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來的幾步做完了,我剛要扎線,沒想到?jīng)]有抓緊,卻有許多的糯米掉了出來,我只好把蘆葉復(fù)原原狀從新做。我好不簡(jiǎn)單才包好了一個(gè),卻丑的要死,像一個(gè)三角形的.。

我望見我們組的湯藝林做完了平常的那種之后,又做他外婆教他做得了,那種粽子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì)了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數(shù)都來“求學(xué)〞了。在我們前面一組的家長(zhǎng)也都來學(xué)了。我對(duì)湯藝林說:“你做這個(gè)做的知名了啊。〞

在開心的包粽子和劉一表演中,我們度過了一個(gè)歡樂的下午。

包粽子的日記6

今日下午,是我期盼已久的。因?yàn)樵诮袢障挛纾覀內(nèi)鄬?huì)實(shí)行包粽子的活動(dòng)。

雖然沒有打算,但是,還是借到了許多東西。比方蘆葦葉子,繩子。

周多的奶奶也來當(dāng)家長(zhǎng)志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。〞這個(gè)還不簡(jiǎn)單?一會(huì)兒就剪完了。“現(xiàn)在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個(gè)手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內(nèi)翻。〞奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個(gè)角就成型了。〞只惋惜,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,粽子沒有想象的那么好做??!奶奶又講解:“肯定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會(huì)漏出來。米也不能裝的太多,否那么會(huì)溢出來。〞最終,在奶奶的耐性講解之下,我最終費(fèi)力九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來。“現(xiàn)在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。留意,邊上肯定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個(gè)角就封緊了。按上面的方法,再折另一個(gè)角。〞我們一會(huì)兒折,一會(huì)約,一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了?!白罱K一步。〞奶奶說,“把繩子扎在上面,一個(gè)粽子就好了!〞我根據(jù)方法,經(jīng)過一次又一次的失敗,最終完成了這個(gè)粽子。

吃著香噴噴的粽子,我心里覺得無(wú)比的驕傲。因?yàn)?,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到傲慢。

包粽子的日記7

今日是端午節(jié),我們一家三口去奶奶家過節(jié)。

一到家我就直奔廚房,因?yàn)槟棠躺洗握f要教我包粽子,我還從來沒有粽子呢。所以內(nèi)心有點(diǎn)兒小劇烈。走進(jìn)廚房,一股粽葉和著糯米的芳香撲面而來,原來爺爺正在煮第一鍋粽子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆里拿起三四片蘆葉排列整齊后,把頭上的老根剪去,然后卷成一個(gè)圓錐形,接著在卷好的粽葉里放上糯米和棗,并把糯米壓緊,奶奶說:“這樣包出來的粽子緊實(shí)又好吃。〞奶奶邊說邊嫻熟地抽了一根棉線把粽葉捆扎起來,這樣一個(gè)美麗的粽子就包好了。

看過奶奶包了幾個(gè)粽子后,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的手上怎么都不聽使喚,要么卷不成圓錐形,要么蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑瞇瞇地把剛剛卷好的圓錐形遞了過來,我在里面放了糯米和蜜棗,并學(xué)著奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過猛還是方法不對(duì),粽子散架了,米也撒了一地,沒想到好吃的粽子這么難包。但我并不灰心,俗話說一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐性地從頭再來,卷成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實(shí)——封口——捆線扎緊,我的第一個(gè)“四不像〞粽子問世了。接下來包的幾個(gè)很明顯比“四不像〞好看多了。

通過這次包粽子,我覺察無(wú)論做什么事情,只有多做多練才能熟能生巧。

包粽子的日記8

“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……〞當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。

端午節(jié)那天,媽媽打算包一些粽子,叫我搭把手,我欣然容許了。

我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽細(xì)心選擇了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好。小饞貓,給你做肉粽。〞轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽說明:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可美麗了。〞

粽葉打算好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上假設(shè)干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終根據(jù)比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇。白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好美麗呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍寶瑪瑙。

起先包粽子。我搬來小凳子,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比擬大的粽葉,準(zhǔn)備包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍寶〞放入“漏斗〞,輕輕用手壓一下,三角粽的形態(tài)出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀。簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵〞,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我最終包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了全部的米??粗业慕茏?,我滿足地笑了。

晚上,我吃著自己親自包的粽子,心里美美的。

包粽子的日記9

我喜愛吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手。連包粽子的過程也全然不知,直到今日,我才算是大開眼界了。

一有粽子,我就吃個(gè)精光。姑媽看了,總是說“就知道吃,不知道自己做。〞今日我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么用心致志。我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),能包得美麗而牢固真的特別不簡(jiǎn)單。

姑媽瞧我這么仔細(xì)。讓我動(dòng)手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姑媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得密密層層的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順當(dāng)?shù)赝瓿闪艘淮蟀搿.?dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我非常生氣哦。姑媽看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐性,方法。姑媽來替你“解了圍〞——割掉一些糯米,我懸著的心,終于落了下來?!医舆^長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個(gè)美麗的蝴蝶結(jié),只要不隨意遇到繩子,也是非常牢固的。大功告成,我拿起粽子打算放入碗中,可是不留神拉了一下棕繩那短的一局部,只聽得“嘩啦〞一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒突然上來了。有了失敗,我留神了很多,也勝利地包出了幾只。

吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,非常興奮。

包粽子的日記10

今日,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,興奮極了,趕忙說:“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。〞媽媽爽快地容許了。

媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就起先打算包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁新奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?〞媽媽說:“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來不簡(jiǎn)單破,要好包一些。〞原來是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁?mèng)杖~的勒草,就起先包粽子了。

媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,接著再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上打算好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來了。接著,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,假設(shè)綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來的。

我看媽媽包得挺簡(jiǎn)潔的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花簡(jiǎn)單繡花難,我趕忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我最終學(xué)會(huì)了包粽子。

看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺興奮的,因?yàn)檫@是我自己親自包的粽子,它的味道肯定是很鮮美的。

包粽子的日記11

小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子??墒侨ツ甓宋绻?jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。〞我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件特別好玩的事。

起先包粽子了,奶奶幫我打算好了粽子餡和粽葉,她就起先一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小〞。奶奶一邊說一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,接著在中間放上一個(gè)小棗,最終把粽葉包起來用繩子扎好。〞這樣,一個(gè)可愛的小粽子就包好了。

我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了特別小的一個(gè)“窩〞,接著就照著奶奶教我的步驟包起了粽子??墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,其次個(gè),第三個(gè),……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的改變,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能夠在困難面前低頭。〞聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子最終“問世〞了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很興奮,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手

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