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關(guān)于二年級食品安全主題班會第1頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會2讓我們先看看一些圖片我們吃的東西安全嗎?俗話說:民以食為天,食以安為先第2頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會3這是雞還是怪物?答:這是長了很多腿和翅膀的雞。第3頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會4答:這是饅頭,但染了顏色。有害身體健康。這是我們吃的饅頭嗎?第4頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會5這個(gè)寶寶怎么啦?答:寶寶喝了含有三聚氰(qíng)胺(ān)的奶粉生病了我們每天吃的各式食品都有可能存在有毒有害的物質(zhì)。所以,我們要時(shí)刻注意食品安全。第5頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會6全球十大垃圾食品
你知道嗎第6頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會7
十大垃圾食品分別指一、油炸類食品二、腌yān制類食品三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)五、汽水可樂類食品六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)八、話梅蜜餞(jiàn)類食品(果脯pǔ)九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)十、燒烤類食品第7頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會8危害:導(dǎo)致心血管疾??;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第一:油炸食品第8頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會9危害導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌等。
第二:腌制類食品第9頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會10
危害:含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
第三:加工類肉食品第10頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會11
危害:食用香精和色素過多,嚴(yán)重破壞維生素;營養(yǎng)成分低。
第四:餅干類食品第11頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會12
危害:含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高。第五:汽水可樂類食品第12頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會13危害:鹽分過高;熱量過高,營養(yǎng)價(jià)值極低。
第六:方便類食品第13頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會14危害:破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低
第七:罐頭類食品第14頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會15
危害:含致癌物質(zhì):亞硝(xiāo)酸鹽,含防腐劑。
第八:話梅蜜餞類食品第15頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會16危害:含奶油極易引起肥胖;含糖量過高影響正餐。
第九:冷凍甜品類食品第16頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會17含大量致癌物質(zhì),導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。第十:燒烤類食品第17頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月第18頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月第19頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月第20頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會21課外提問下面哪個(gè)是綠色食品標(biāo)志()。
A、B、C、D、C第21頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會22第22頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會23養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣俗話說:病從口入第23頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會24
注意飲食衛(wèi)生習(xí)慣8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;第24頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月2023/5/11安全教育主題班會25合理營養(yǎng)平衡膳食
即指食物含有人體所需要的一定質(zhì)量的營養(yǎng)素,各營養(yǎng)素比例適宜,膳食營養(yǎng)供給量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),使物質(zhì)代謝和能量代謝保持平衡的膳食。保證每日三餐,按時(shí)進(jìn)餐。不挑食,不偏食,不暴飲暴食。每餐動植物性食品合理搭配,飲食多樣化。早、中、晚三餐比例為3:4:3。第25頁,課件共27頁,創(chuàng)作于2023年2月
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