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2022處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)及養(yǎng)生技巧處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)1、開(kāi)漁節(jié)對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō),處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開(kāi)漁儀式,歡送漁民開(kāi)船出海。因?yàn)?這時(shí)海域水溫依然偏高,魚(yú)群還是會(huì)停留在海域周?chē)~(yú)蝦貝類(lèi)發(fā)育成熟。因此,從這一時(shí)間開(kāi)始,人們往往可以享受到種類(lèi)繁多的海鮮。2、出游迎秋祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式,直到月底關(guān)鬼門(mén)止,都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門(mén)結(jié)束。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過(guò),暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō),其間就有“出游迎秋”之意。3、放河燈河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生?!?、采菱菱,又寫(xiě)作菠,還叫作黃,生在水澤之間,處處都有。菱的顏色,或青或紅或紫,各不相同,其形狀有兩角、三角、四角以及無(wú)角的。菱大致可分為家菱和野菱兩種。種在坡塘中的,為家菱,葉子和果實(shí)都大;自然生長(zhǎng)于湖中的,是野菱,葉子和果實(shí)都小,角尖直,刺人。菱性甘平,能清暑瀉熱,解毒滋補(bǔ),安中,補(bǔ)五臟,補(bǔ)饑,輕身,凡是江河池沼地帶多有出產(chǎn)。每當(dāng)新秋,或者深絳淺紅,或者深綠淺碧,漂浮在水面之上,鄉(xiāng)間婦女往往泛以菱桶或蘭撓,往來(lái)采摘。微風(fēng)拂面,笑語(yǔ)盈盈,蕩漾水中,趣味無(wú)窮。而湖光釵影,素袂云鬢,參差掩映于夕暉之下,更是一道勝景。梁武帝有詩(shī)道:“江南稚女珠腕繩,桂掉容與歌采菱。”李白也有詩(shī)道:“菱歌清唱不勝春?!弊阋?jiàn)六朝以來(lái),采菱唱詠的風(fēng)氣很盛,文人墨客將其寫(xiě)人詩(shī)詞歌賦,也十分普遍。處暑前后,菱角結(jié)實(shí)正旺,女子身著布衣釵裙,邊歌便采,清風(fēng)徐徐,蘭舟微蕩,可稱(chēng)人生之樂(lè)事。5、植菱處暑期間種植菱的好處很多,新鮮的葵角性甘涼,煮熟者性甘平,可代谷充饑。菱的根莖可當(dāng)蔬菜食用,菱角殼又可入藥。老而堅(jiān)硬的黑色菱殼,燒成灰后,以香油調(diào)敷,能治療頭面黃、水瘡、無(wú)名腫毒等。如果把菱搗爛浸泡,澄出粉,食用后可以補(bǔ)脾胃,強(qiáng)腳膝,益氣耐饑,健力行水,去暑解毒。取菱粉和米制成粥,能益腸胃,解內(nèi)熱。鄉(xiāng)間人們常將菱蒸煮后曬干,剁米為炸、粥、果,貯藏起來(lái)可以代替糧食用,較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農(nóng)家的經(jīng)濟(jì)收益,而且能夠備荒,種植非常容易,不需要多大資本。宋代蘇東坡任杭州知府時(shí),曾經(jīng)招募百姓在西湖種菱,其收益都用來(lái)準(zhǔn)備修建湖堤。6、吃鴨子民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗,其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一習(xí)俗,通常處暑當(dāng)日,北京人就會(huì)到店里去買(mǎi)處暑百合鴨等。7、潑水降溫潑水習(xí)俗不僅中國(guó)有,在日本,從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內(nèi),各地都有組織潑水降溫的習(xí)俗。處暑時(shí)節(jié)的養(yǎng)生技巧1、益腎養(yǎng)肝多吃咸處暑過(guò)后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝,潤(rùn)肺養(yǎng)胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。2、多喝水去秋燥想去秋燥必須養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點(diǎn)在于留住水分。除了多吃平潤(rùn)的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個(gè)消化系統(tǒng)蘇醒過(guò)來(lái),腸子開(kāi)始蠕動(dòng),就會(huì)想上廁所,當(dāng)然也就不會(huì)便秘了;但是千萬(wàn)不要喝冷水,因?yàn)槿说钠⑽赶矞丶珊?低于室溫的水多喝反而有害健康。3、護(hù)腸養(yǎng)胃按時(shí)吃飯。胃腸喜歡有規(guī)律的工作,到點(diǎn)就分泌消化液。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等,不要過(guò)于擔(dān)心加熱到軟會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素,因?yàn)榧幢銚p失一點(diǎn)維生素,也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來(lái)彌補(bǔ)。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉,各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。處暑的諺語(yǔ)1、處暑雷唱歌,陰雨天氣多。2、農(nóng)時(shí)節(jié)令到處暑,早秋作物陸續(xù)熟。3、早怕旱,后怕淹,中間就怕連陰天。4、葉子長(zhǎng)得強(qiáng),棗子灌滿(mǎn)瓤。5、處暑栽,白露追,秋分放大水。6、處暑好晴天,家家摘新棉。7、處暑白露節(jié),夜涼白天熱。8、立秋下雨人歡樂(lè),處暑下雨萬(wàn)人愁。9、立秋處暑八月天,防治病蟲(chóng)管好棉。10、樹(shù)上三千元,樹(shù)下噸糧田。11、黍子返青增一石,谷子返青大減產(chǎn)。12、處暑蘿卜、白露菜。13、秋好在管,麥好在種。14、綠肥正逢盛花期,壓青正是好火候。15、立秋處暑有陣頭,三秋天氣多雨水。16、打黍宜摔,綁笤帚還用穗和秸。17、處暑移白菜,猛鋤蹲苗曬。18、處暑落了雨、秋季雨水多。19、處著就把白菜移,十年準(zhǔn)有九不離。20、芫荽不熱不種,不冷不弄。21、處暑天還暑,好似秋老虎。22、種菜不揀苗,到老長(zhǎng)不好。23、立秋種白菜,處暑摘新棉。24、

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