制造部部門職責(zé)

制造部部嚴(yán)一職掌部嚴(yán)名辭：制造部直接上統(tǒng)：總經(jīng)理下齡部嚴(yán)：食品車間、生技車間、設(shè)備技術(shù)科部嚴(yán)平能：負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)管理、生產(chǎn)安全管理、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)一、部理坦第聚將架常:制造部食品車間 生技車間 設(shè)備技術(shù)科二、部理主要阜掌：按相關(guān)要求負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)管理文件的編寫、修訂、實(shí)施。負(fù)責(zé)本部門文件的編制、修訂及使用管理和文件管理。負(fù)責(zé)部門培訓(xùn)工作計(jì)劃與實(shí)施。-.根據(jù)銷售計(jì)劃制定生產(chǎn)計(jì)劃，并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)生產(chǎn)進(jìn)度的檢查、平衡和生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整負(fù)責(zé)生產(chǎn)調(diào)度管理工作。負(fù)責(zé)對生產(chǎn)車間的生產(chǎn)全過程管理，保證生產(chǎn)操作過程符合標(biāo)準(zhǔn)操作程序，產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)對批生產(chǎn)記錄的審核，確保記錄記錄完整簽名。負(fù)責(zé)檢查督促生產(chǎn)、衛(wèi)生管理規(guī)程及操作的執(zhí)行和解決生產(chǎn)過程中所遇到的技術(shù)問題。負(fù)責(zé)組織安全生產(chǎn)及生產(chǎn)安全事故的處理、上報(bào)。負(fù)責(zé)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，準(zhǔn)確及時填報(bào)部門各種報(bào)表。負(fù)責(zé)本部門各種記錄的收集、整理、審核、歸檔或保存。負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)制訂、下達(dá)、統(tǒng)計(jì)、分析及上報(bào)，并按期召開本部門質(zhì)量技術(shù)分析會。參與職責(zé)范圍內(nèi)的驗(yàn)證工作（工藝驗(yàn)證，產(chǎn)品驗(yàn)證，清潔驗(yàn)證）中方案的制訂，審核并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)檢查生產(chǎn)設(shè)施已進(jìn)行清潔并在必要時消毒，計(jì)量器具完好并在檢定有效期內(nèi)。食品車間部一再竄掌部3名秤：食品車間直接上蒸：制造部下齡部嚴(yán)：瓢部嚴(yán)平能：一、部理坦第聚將架常：食品車間茶葉線 飲料線二、部理主要阜掌：一、茶葉線部門職責(zé)—負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)，質(zhì)量，技術(shù)，現(xiàn)場管理以及人力資源管理等各項(xiàng)工作。―負(fù)責(zé)本部門文件的編制、修訂及使用管理和文件管理負(fù)責(zé)部門培訓(xùn)工作計(jì)劃與實(shí)施。做好生產(chǎn)質(zhì)量巡查工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。做好現(xiàn)場生產(chǎn)技術(shù)問題的處理，嚴(yán)格遵守并檢查工藝紀(jì)律和操作規(guī)程執(zhí)行情況。保證生產(chǎn)操作過程符合標(biāo)準(zhǔn)操作程序，產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好生產(chǎn)記錄，確保記錄真實(shí)完整。根據(jù)設(shè)備管理要求，切實(shí)抓好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。督促員工遵守公司勞動紀(jì)律和規(guī)章制度。加強(qiáng)現(xiàn)場物資管理，杜絕浪費(fèi)，降低消耗。二、飲料線部門職責(zé)負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)，質(zhì)量，技術(shù)，現(xiàn)場管理以及人力資源管理等各項(xiàng)工作。負(fù)責(zé)本部門文件的編制、修訂及使用管理和文件管理負(fù)責(zé)部門培訓(xùn)工作計(jì)劃與實(shí)施。做好生產(chǎn)質(zhì)量巡查工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。做好現(xiàn)場生產(chǎn)技術(shù)問題的處理，嚴(yán)格遵守并檢查工藝紀(jì)律和操作規(guī)程執(zhí)行情況。保證生產(chǎn)操作過程符合標(biāo)準(zhǔn)操作程序，產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好生產(chǎn)記錄，確保記錄真實(shí)完整。根據(jù)設(shè)備管理要求，切實(shí)抓好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作督促員工遵守公司勞動紀(jì)律和規(guī)章制度。加強(qiáng)現(xiàn)場物資管理，杜絕浪費(fèi)，降低消耗。生技車間部呷掌部嚴(yán)名辭：生技車間直接上統(tǒng)：制造部下齡部嚴(yán)：熊部嚴(yán)平能：根據(jù)生產(chǎn)』衡，安全文指令制定生產(chǎn)計(jì)劃，保質(zhì)保量完成指標(biāo)任務(wù)。協(xié)調(diào)生產(chǎn)環(huán)節(jié)做到生產(chǎn)均:明的生產(chǎn)一、部理坦第聚將架常:二、部理主要阜掌：一、前制程部門職掌在公司領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)萃取車間生產(chǎn)方面的各項(xiàng)工作。負(fù)責(zé)組織制定生產(chǎn)上各崗位職責(zé)和各項(xiàng)規(guī)章制度。負(fù)責(zé)對新進(jìn)人員進(jìn)行管理和崗前培訓(xùn)。負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)。嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)要求的各項(xiàng)制度，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，杜絕違章操作。二、后制程部門職掌―負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)，質(zhì)量，技術(shù)，現(xiàn)場管理以及人力資源管理等各項(xiàng)工作。做好生產(chǎn)質(zhì)量巡查工作，對新進(jìn)廠員工進(jìn)行安全質(zhì)質(zhì)量教育，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。做好現(xiàn)場生產(chǎn)技術(shù)問題的處理，嚴(yán)格遵守并檢查工藝紀(jì)律和操作規(guī)程執(zhí)行情況。根據(jù)設(shè)備管理要求，切實(shí)抓好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。督促員工遵守公司勞動紀(jì)律和規(guī)章制度。加強(qiáng)現(xiàn)場物資管理，杜絕浪費(fèi)，降低消耗。及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。設(shè)備技術(shù)能部嚴(yán)不掌部嚴(yán)名辭：設(shè)備技術(shù)口果直接上統(tǒng)：制造部下齡部嚴(yán)：鮑/\、、部嚴(yán)平能：負(fù)責(zé)對公司設(shè)備的統(tǒng)一管理，建立設(shè)備技術(shù)檔案，及設(shè)備的檢修與維護(hù)保養(yǎng)。一、部理坦第聚將架常:設(shè)備技術(shù)課設(shè)備管理 機(jī)修二、部理主要阜掌：~認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司有關(guān)設(shè)備管理的方針、政策。對設(shè)備進(jìn)行全面管理，保障本公司所有設(shè)備的常安全使用。制定設(shè)備管理使用制度和在用設(shè)備操作規(guī)程，定期檢查設(shè)備的使用情況和管理工作。及時維修、定期維護(hù)保養(yǎng)所有生產(chǎn)設(shè)備，并做好維修、維護(hù)保養(yǎng)記錄。建立設(shè)備臺賬，做好貴重設(shè)備使用記錄工作，收集保管所有設(shè)備的技術(shù)資料。負(fù)責(zé)機(jī)修備品、備件的及時申報(bào)采購及協(xié)調(diào)外協(xié)加工工作。負(fù)責(zé)計(jì)量儀器，壓力容器具的定期效驗(yàn)。協(xié)調(diào)好本部門與其他部門的相關(guān)工作。完成上級部門交辦的臨時工作。

質(zhì)量部部嚴(yán)手掌部嚴(yán)名辭：質(zhì)量部直接上統(tǒng)：總經(jīng)理下齡部嚴(yán)：熊部嚴(yán)平能：負(fù)責(zé)整個公司品質(zhì)管理一、部理坦第聚將架常:質(zhì)量部質(zhì)量檢驗(yàn)科 檢驗(yàn)室二、部理主要阜掌：一、質(zhì)量檢驗(yàn)科部門職掌制定公司所有產(chǎn)品（包含原料、輔料、半成品、成品）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)判別產(chǎn)品否合格，并做相關(guān)記錄，貼對應(yīng)標(biāo)簽。負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控，以及對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時妥善處理并做好相關(guān)檢驗(yàn)記錄。對客戶提出的質(zhì)量整改報(bào)告及時梳理與回復(fù)，同時制定相應(yīng)的整改和預(yù)防措施。建立和不斷完善生產(chǎn)、質(zhì)量管理文件系統(tǒng)，并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況。負(fù)責(zé)質(zhì)量部文件的管理與變更控制。制定原料、輔料、中間產(chǎn)品、成品的儲存條件及貯存期限。負(fù)責(zé)對內(nèi)、外包裝材料、標(biāo)簽、使用說明書的審核。負(fù)責(zé)對批生產(chǎn)記錄的審核及成品的放行。―負(fù)責(zé)不合格品處理、偏差處理。―負(fù)責(zé)建立、充實(shí)已正式生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量檔案。―負(fù)責(zé)公司所有印刷性包裝材料印刷前的文字審核?！?fù)責(zé)制定起始物料、中間產(chǎn)品、成品的檢驗(yàn)操作規(guī)程和取樣規(guī)程。負(fù)責(zé)對物料的按批取樣、檢驗(yàn)、留樣及出具檢驗(yàn)報(bào)告。負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)人員的專業(yè)技術(shù)和與保健食品有關(guān)的法律、法規(guī)知識的培訓(xùn)。組織檢驗(yàn)人員按檢驗(yàn)操作規(guī)程對樣品進(jìn)行及時、準(zhǔn)確的檢驗(yàn)。負(fù)責(zé)內(nèi)部的業(yè)務(wù)管理，并協(xié)助完成各項(xiàng)檢驗(yàn)任務(wù)。二、檢驗(yàn)室部門職掌認(rèn)真學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)和廠規(guī)廠紀(jì)，遵章守紀(jì)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)，提高業(yè)務(wù)水平。為了全廠的生產(chǎn)正常運(yùn)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量，化驗(yàn)室工作必須認(rèn)真準(zhǔn)確。遵守操作規(guī)程，按照相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，精確配置各類標(biāo)準(zhǔn)溶液、試劑，為正常的化驗(yàn)工作提供條件。負(fù)責(zé)生產(chǎn)中所有定期和不定期的相關(guān)樣品的化驗(yàn)工作。確保化驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。按規(guī)定保管使用好各類化學(xué)藥品，