細(xì)胞中的元素和化合物5

廣而告之：（電視廣告）廣告一：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！補(bǔ)血口服液！廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來廣告四：聰明伶俐，堅(jiān)持補(bǔ)鋅；有鋅萬事成；

用心的媽媽會用“鋅”。

上面的廣告中提到了哪些化學(xué)元素？能否用

學(xué)過的生物學(xué)知識來解釋這些廣告中包含的科學(xué)道理？元素缺乏與疾病的相關(guān)性：缺Fe：人體患貧血；缺Ca：成年人缺鈣患骨質(zhì)疏松癥；人血液中缺鈣會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象缺I：人幼年患呆小癥；成年患甲狀腺腫大（大脖子病）缺B：華而不實(shí)（只開花不結(jié)果）缺Zn：影響人體生長發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟缺Mg：影響植物葉綠素的合成，影響光合作用

的進(jìn)行第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，你能提出什么問題？就自己提出的問題與其他同學(xué)交流。Si在某些植物細(xì)胞中含量較多，如硅藻、禾本科植物。練習(xí)：玉米植株和成人體內(nèi)元素含量（干重）元素玉米人Ｏ44.4314.62Ｃ43.5755.99Ｈ6.247.46Ｎ1.469.33Ｋ0.921.09Ｃa0.234.67Ｐ0.203.11Ｍg0.180.16Ｓ0.170.78

從表中所列有的化學(xué)元素

可得出哪些結(jié)論?

1.組成人體和玉米的含量最多的元素是什么？2.含量較多的元素是哪幾種？3.元素種類是否相同？含量是否有差異？結(jié)論：組成人體和玉米的基本元素是C,其中C、H、O、N含量最多。組成人體和玉米的元素大體相同,但各種化學(xué)元素的含量相差很大。從表中所列有的化學(xué)元素可得出哪些結(jié)論?鮮﹑干細(xì)胞對比圖組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞鮮重的百分比）組成人體細(xì)胞的主要元素

（占細(xì)胞干重的百分比）組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都可以找到，說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性；但兩者含量相差很大，又說明生物界與非生物界有差異性組成生物體的化學(xué)元素雖然大體相同，但不同的生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量相差很大最基本元素:大量元素：含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。微量元素：含量占生物體總重量萬分之一以下的元素。CHONPSKCaMgFeMnZnCuBMo主要元素：基本元素：CCHONPSCHON根據(jù)含量一.組成細(xì)胞的元素根據(jù)作用組成生物體的化學(xué)元素的重要作用1、C.H.O.N.P.S6種元素是組成細(xì)胞的主要元素，大約占原生質(zhì)的97%2、化學(xué)元素能影響生物體的生命活動（如微量元素B

能夠促進(jìn)花粉管的萌發(fā)和花粉管的伸長。當(dāng)植物體內(nèi)缺B

時，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良）3組成細(xì)胞的化合物

二.組成細(xì)胞的化合物構(gòu)成細(xì)胞的化合物

無機(jī)化合物水無機(jī)鹽

有機(jī)化合物糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量化

合

物

質(zhì)

量

分

數(shù)/％

水

占85~90

無

機(jī)

鹽

占1~1.5

蛋

白

質(zhì)

占7~10

脂

質(zhì)

占1~2

糖

類

和

核

酸

占1~1.5思考與討論：1.有機(jī)化合物和無機(jī)化合物有什么區(qū)別？答案：區(qū)別主要看它們的分子組成中是否有碳元素。如糖類是有機(jī)物，由碳、氫、氧三種元素組成；水是無機(jī)物，由氫、氧二種元素組成。這不是嚴(yán)格意義上的區(qū)別，嚴(yán)格區(qū)分參照化學(xué)教科書思考與討論：2.細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無機(jī)化合物分別是哪一種，你能推測它們對生命的意義嗎？答案：細(xì)胞中最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，無機(jī)化合物是水。蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命中起重要作用；水是生命之源，離開水，生命活動就無法進(jìn)行。第五江節(jié)災(zāi)細(xì)當(dāng)胞中里的無遙機(jī)物一.細(xì)胞薯中的紫水水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動物65%①水是供所有唇細(xì)胞少中含銜量最瘡多的白化合蓋物②不同援組織、器官洋的含接水量濃各不收相同人體船各組終織器兵官的歐含水印量比煎較牙齒骨骼骨骼肌心臟血液10%22%76%79%83%心臟和血液的含水量很接近，為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)而血液卻呈流動的液態(tài)？③存使在形直式：自由責(zé)水：結(jié)合顆水：在細(xì)悟胞中全呈游眠離狀鏈態(tài)，褲可以旺自由抹流動參與南生化周反應(yīng)良好浙溶劑亮，運(yùn)輸材營養(yǎng)仔物質(zhì)男和廢到物，與細(xì)炒胞中銳親水查性物繭質(zhì)結(jié)削合的秒水，普失去糊流動寇性與生湊物的秘抗性踢（抗溉寒、暖抗鹽、抗熱因等）丙有關(guān)按，含噴量越隙多，闖抗性跪越強(qiáng)與生擋物的賞新陳堵代謝儀密切苦相關(guān)袋，含難量越扯多，罵代謝消越強(qiáng)幼兒和老年人

一.細(xì)胞釣中的沈水存在挪形式存在形式含量主要功能自由水約95.5%細(xì)胞內(nèi)良好溶劑；提供細(xì)胞生活和化學(xué)反應(yīng)的水環(huán)境；運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。練習(xí)露：剛剛脈收獲太的小襲麥種擇子經(jīng)予暴曬拆，失艘去了相大量溪的水壟份，鈴這些趟水屬多于（大）；劫再將置曬干勵的種艷子放格在試陜管內(nèi)孕用酒災(zāi)精燈葡加熱值，試熟管上鵲將出滲現(xiàn)小響水珠謠，這澤些水太屬于正（挪）瞇；再諸點(diǎn)燃紫種子孟，最項(xiàng)終會竊得到污一些優(yōu)灰白晴色的令灰燼計(jì)，這備些灰惠燼是避（狹）。自由茄水無機(jī)濟(jì)鹽結(jié)合理水大家貓一定撞都見診過大夫街上度燒樹超葉，組剩余天的灰罰燼以意及動弓物的冷尸體至焚燒在后的享骨灰捕都是無機(jī)絹鹽。二雁細(xì)皺胞中衛(wèi)的無槍機(jī)鹽在細(xì)桶胞中盼含量律較少俗，1%糾--崗1.派5%大多搶數(shù)以筆無機(jī)香鹽離子弟狀態(tài)存在棚。少委部分窯以化布合物勢形式恨存在功能舌（山夜東高段考）組成雹細(xì)胞嚇內(nèi)某災(zāi)些復(fù)飄雜化恩合物探；(Mg2+、Fe2+、鈣鹽）維持對細(xì)胞構(gòu)和生餃物體創(chuàng)的生枕命活昆動；(Fe2+、Ca2+）維持叼細(xì)胞嗚的酸歪堿(P沸H)平衡Ca：植物毀細(xì)胞況壁的妄重要跌組分年；動傘物、棉人體滔的骨區(qū)骼、變牙齒倚中的條重要恩成分曉。B：促進(jìn)牽花粉杏的萌槍發(fā)和小花粉葵管的呈伸長獄；缺匠少B時，株植物隸“花袍而不夠?qū)崱本毩?xí)灑：1.生物悄界和尿非生線物界抗具有握統(tǒng)一燙性，們是因皆為（袍）A.構(gòu)成歸細(xì)胞糾的化萄合物幸在非蛛生物攻界都盛存在B.構(gòu)成趙細(xì)胞拿的無讓機(jī)物丹在無宏機(jī)自壤然界軟都存圈在C.構(gòu)成企細(xì)胞棚的化堅(jiān)學(xué)元砍素在芒無機(jī)鏈自然降界都疤能找掠到D.生物皂界和處非生型物界歐都具找有新勵陳代席謝C2.馬拉應(yīng)松長抬跑運(yùn)稻動員輔在進(jìn)粒入沖蜜刺階續(xù)段時膊，發(fā)允現(xiàn)少紫數(shù)運(yùn)備動員啟下肢臥肌肉偶發(fā)生斬抽搐窩，這脖是由懼于隨辟著大痕量排覽汗而型向外具排出半了過仇量的快（拌）A．水B．忠鈣鹽C．鈉應(yīng)鹽D．尿螺素B3.生活醒在缺梯水的掃沙漠?dāng)R環(huán)境永中的拌仙人葛掌細(xì)丙胞中稱，含極量最聯(lián)多的胃化合鵲物是爛（絲式）A、蛋白救質(zhì)B、糖類C、脂肪D、水D4.幾十漫年前諷，新銜西蘭井有一嗽個牧紫場的尿大片救牧草枕長勢諒很弱門，有歲的甚伶至發(fā)痛黃枯永萎，鞭即使撒施用識了大動量氮棋、磷壘、鉀骨肥也聽無濟(jì)鐘于事仍。后魄來人辭們偶右然發(fā)株現(xiàn)牧抽場內(nèi)添的一召小片尋牧草誘長得蚊十分弊茂盛擠。原困來，絞這一好小片充“綠旁洲”腳的附廟近有忍一座寨鉬礦別，礦斜工上唉下班雙總是集抄近姜路走扯，他哭們的猾鞋子胡上粘嫩有鉬醫(yī)礦粉雕，正警是礦嫌工鞋蒼子踩發(fā)過的叉地方鍛，牧濾草長暴得綠鏟油油蒼的。忙經(jīng)過神科學(xué)戚家的減化驗(yàn)遭和分蚊析，摔一公蛋頃牧摸草只決需1的克騎鉬就沖足夠叼了。距下列橋關(guān)于邪這一辛現(xiàn)象店的解斯釋，闖不正般確的者是A.鉬是果植物鳳生