棘胸蛙養(yǎng)殖可行性報告

項目實施地點∶湖北省鶴峰縣鐵爐鄉(xiāng)犀牛村一組建養(yǎng)殖池塘及配套設(shè)施與養(yǎng)殖適量收購種蛙占地面積一千六百平方米年產(chǎn)商品蛙8000斤總投資60萬元。項目建設(shè)期限∶四年項目技術(shù)負(fù)責(zé)人∶王中央，省委，州委，縣委等連續(xù)多年將三農(nóng)問題放在重中之重，但我縣農(nóng)村目前源較為豐富,結(jié)合我縣農(nóng)村優(yōu)靜的環(huán)境條件,水源豐富,植被好,氣候適宜等特點,發(fā)展棘胸蛙養(yǎng)殖業(yè)前景可觀,同時還是搞活地方經(jīng)濟(jì),帶動農(nóng)民脫貧致富的一條,被列為當(dāng)今世界名菜之一。棘胸蛙(RanaspinosaDavid)俗稱石雞，石蛙，屬脊椎動物門，兩棲綱，無尾目，參差型亞目(Diplasiocoela)(Ranidae)(Rana)山密林的山溝小溪，屬珍貴的兩棲動物。棘胸蛙是一類大型的野生蛙類，不僅僅具有高蛋白，低脂肪的營養(yǎng)價值。它體大肉多而細(xì)，味美，營養(yǎng)豐富。蛙肉中含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、氨基酸、鐵、磷和維生素等多種營養(yǎng)成分，脂肪含量很低，歷來是我國南方宴席上的上等佳肴。其食用價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛蛙，被國外美食家譽為“白蛙之王”。棘胸蛙肉可供藥用；有滋補強(qiáng)壯的功效。棘胸蛙藥性平，味甘，入心、肝、肺三經(jīng)，有滋陰降火、清心調(diào)肺、健肝腎的功效，對治療疳積、病后虛弱、心煩口渴等有一定輔助療效。近年來，由于人們?yōu)E殺和大大力發(fā)展人工養(yǎng)殖，合理保護(hù)開發(fā)，即能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求，又能保護(hù)自然生態(tài)平衡。而且，棘胸蛙養(yǎng)殖條件要求不高，資金投入不大，不管是稻田，池塘，還是房前屋后的坑塘，有無污染水源的地方就可以實施養(yǎng)殖。在農(nóng)村養(yǎng)殖，?；B(yǎng)殖的進(jìn)行，就能帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富，同時解決社會就業(yè)問題。因此，該項目的實施，是人心所向。1.棲息環(huán)境棘胸蛙棲息的洞穴一般為自然石洞或土洞，于繁殖季節(jié)時居石洞者不大，較光滑，進(jìn)出洞時不易擦傷體表。洞深一般為20～25厘米。洞底略低于洞口。2.活動特點棘胸蛙有兩條粗壯的后腿，因此跳躍能力很強(qiáng)，彈跳高度達(dá)1米左右。傍晚時爬出洞穴，在山溪兩岸或山坡的木草叢中覓食、嬉戲，異常活躍。但其活動范圍一般不大。在洞穴周圍20～50米，夜深時，便逐漸返回洞穴，天亮后很少在洞外發(fā)現(xiàn)其蹤跡。為明顯。適宜水溫為16～26℃，活動正常：水溫過低，活動較少，生長停滯，進(jìn)行冬眠，水溫過高則出現(xiàn)異常，甚至死亡。3.冬眠棘胸蛙在冬季寒冷地都蟄伏起來，不吃不動，雙眼緊閉，對外界沒有反觀察，一般在霜降后開始冬眠，驚蟄時節(jié)，水溫高于15℃時，也有部分棘胸蛙土的洞穴內(nèi)，其抗寒性比石洞要好。4.生長特性蛙類的生長可分為蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三個階段。棘胸蛙的蝌蚪有尾和鰓，完全生活于水中。早期全長9毫米左右，重0.5克。在蝌蚪期生長慢，一般從孵化到變態(tài)完成約需90天。在自然環(huán)境中，成蛙的生長受環(huán)境及食物豐欠的影響，一般第一年增重20～60克，翌年可達(dá)150克左右，第三年可長至250～300克，雄性個體比雌性個體生長來得快。在考察中，曾發(fā)現(xiàn)雄性個體最大的可達(dá)750克，而雌性最大個體為590克。于4月底采集到的20～60克的幼蛙，放入試養(yǎng)池中進(jìn)行人工飼養(yǎng)，10月上旬時已達(dá)150克左右。在人工模擬環(huán)境中要快。5.攝食習(xí)性棘胸蛙的視力較差，它只能捕食活動著的活餌料，把死的食物送到其口邊也不攝取。當(dāng)發(fā)現(xiàn)食物目標(biāo)時，就猛然跳起，直撲食物對象，甩出帶粘液的舌頭把食物逮住，迅速卷入口中。捕食多在夜間，白天捕食較少見。6.食性4～5開始覓食。經(jīng)解剖觀察，蝌蚪的腸中有植物碎屑、小環(huán)藻、絲藻、水綿、苔蘚、草履蟲、纖毛蟲、水蚤、輪蟲以及硅藻、甲藻、金黃藻等。進(jìn)行人工飼養(yǎng)時，可小型昆蟲及昆蟲幼體等。至成蛙期，其食物范圍很廣，如：昆蟲、蜈蚣、蜂蛛、馬陸、蝸牛、螺蜆、蝦、蟹、雜魚、沙鰍，以及蚯蚓、幼蛇、小型鳥類等。水源，泉水冬暖夏涼，是棘胸蛙生存的天然場所，可保證棘胸蛙常年正常生長。且具有棘胸蛙豐富的食源，小蝦、小螺，小魚，以及遍地的蚯蚓、昆蟲。具備了棘胸蛙“足、清、涼、靜”的環(huán)境條件,是一個棘胸蛙仿生態(tài)養(yǎng)殖的天然場所。且該項目已經(jīng)作了大量前期工作。并且在縣委，縣林業(yè)局，野保站，水產(chǎn)局等相關(guān)部門的大力支持下，項目負(fù)責(zé)人在周邊省市等石硅養(yǎng)殖基地進(jìn)行了系統(tǒng)學(xué)習(xí)，和該項目實施的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)和良好的技術(shù)保障。棘胸蛙的豐富營養(yǎng)價值和多種藥用功效,同時在我國大部份地區(qū)民間有著傳統(tǒng)現(xiàn)當(dāng)?shù)厥袌鰞r格已達(dá)到60—100元/120元/公斤左右，市場前景可觀。同時該養(yǎng)殖業(yè)又是一項能使山區(qū)人民脫貧致富的良好項目。成幼蛙（體重50－80g150g／只以上）的成蛙；或直接放養(yǎng)幼蛙養(yǎng)成至成蛙。選擇適宜的養(yǎng)殖場地:棘胸蛙的養(yǎng)殖場地應(yīng)具備“足、清、涼、靜”的環(huán)境條件。一般地，應(yīng)選擇水量充裕、引水方便、水質(zhì)優(yōu)良、林木蔥郁、自然環(huán)境幽靜的山澗、山村庭院或依山傍水的場地建場。建好仿生態(tài)養(yǎng)殖池:根據(jù)自然條件、棘胸蛙不同生長階段與養(yǎng)殖特點，結(jié)合計劃場地的四周要用磚石或水泥瓦等建造圍欄，圍欄底腳挖30－40cm的深溝，用碎石填平，防蛙潛穴逃跑，圍欄高在1.5m以上，頂端設(shè)置向內(nèi)約20cm的倒檐，既需的清靜環(huán)境。迅速，繁殖力強(qiáng)，又能為牛羊所食用，因此隨著氣溫升高，皇竹草遮陰面積逐漸增大。同時又可以凈化空氣，改善生態(tài)條件，并能招引昆蟲以供蛙體補充攝食。持水質(zhì)清新，溶解氧充足，水溫穩(wěn)定。水源以山溪水、泉水為佳，不宜選用水質(zhì)統(tǒng)應(yīng)包括常年自流引水、蓄水池、供水和排水渠（管）等，且進(jìn)排水切忌串池。發(fā)展周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖蚯蚓，免費提供蚯蚓種，市場價回收成品蚯蚓，保底價三元/平方米。由于蚯蚓養(yǎng)殖具有不限場地，無論田間地角，林下果園都可養(yǎng)殖，即降底了養(yǎng)殖廠的餌料成本，又讓千家萬戶增加了收入。4、成蛙池500平方米；5、蠅蛆（作餌料用）池600平方米；6、肥土地（用于培育蚯蚓）面積600平方米7、飼料房和住房100平方米；8、辦公室及科研室320平方米。年產(chǎn)商品蛙8000—10000斤。六、項目實施方案前期工作：2010年建產(chǎn)卵池1個，孵化池1個，幼蛙池1個，成蛙池1個。蠅蛆房1間，工作室1間，蚯蚓地600平方米。收集種蛙100對，并進(jìn)行馴化和繁殖的準(zhǔn)備工作。第一階段:2010年制備棘胸蛙鮮活餌料設(shè)施并培育鮮活餌料（小魚、蚯蚓、黃粉100對進(jìn)行人工馴化和繁殖，繁殖蝌蚪達(dá)一萬尾培育成幼蛙。第二階段：2010年--2011年增建產(chǎn)卵池1個；孵化池9個；并進(jìn)行生產(chǎn)安排。第四階段：2013年，年產(chǎn)商品蛙達(dá)一萬斤。第五階段：擴(kuò)大投資規(guī)模，擬融資二百萬，建成年產(chǎn)80噸商品蛙的大型養(yǎng)殖基地，招收工人50人，合作農(nóng)戶達(dá)到一千戶左右。1，場地租賃費用每年2000元，4年出產(chǎn)商品蛙，共計8000元。2、建設(shè)養(yǎng)殖池530平方×40元/平方米＝21200元；3、修建辦公房科研房飼養(yǎng)房及住房:320平方米×350元/平方米＝112000元；4、種蛙200對收購40000元；5、飼料設(shè)備5000元；6、防逃設(shè)施20000元；八、資金來源及使用情況第五階段：再度融資，實行規(guī)?；B(yǎng)殖。九、經(jīng)濟(jì)效益分析160150克計：500平方米*150克*60只，等于9000斤。5，效益分析：該項目在養(yǎng)殖后的第四年開始收益，第五年收回全部成本，自第5年始，每年上交稅收9120元，自第六年始，每年利潤達(dá)到10.4萬元。仿生態(tài)養(yǎng)殖棘胸蛙,不僅僅沒有任何污染,而且對生態(tài)平衡起到了保護(hù)的作用,因為