酒店營銷工作總結(jié)

酒店營銷工作總結(jié)酒店營銷工作總結(jié)1

酒店生意越做越紅火，各項經(jīng)濟指標均超同期，實現(xiàn)時間過半，任務過半，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基矗接下來讓我們一起來看看這篇上半年工作總結(jié)的內(nèi)容吧~20xx年上半年，酒店營銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，主動拓展業(yè)務，宣揚走訪，公關(guān)營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經(jīng)濟指標均超同期，實現(xiàn)時間過半，任務過半，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基?，F(xiàn)將上半年工作狀況作如下總結(jié)：

上半年共完成營收元,其中客房完成營收元，占計劃的%，平均出租率%，平均房價元;另外，餐飲完成營收收入元，占計劃的%;5月份客房任務超額完成，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是表達在宴會包桌收入的提高方面，占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的.;另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務，但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

在部門工作方面：營銷部在5月份累計完成會議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣揚了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同;另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面，本月根據(jù)年度工作計劃并結(jié)合酒店指導思想，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月依據(jù)6月份市場狀況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣揚了酒店產(chǎn)品，開拓了部分新客戶;同時，本月結(jié)合酒店評星要求，對酒店各區(qū)域全部宣揚品進行了重新設(shè)計，使酒店公共標識符合評星標準要求;另外，本月部門開展了團隊建設(shè)月活動，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時，部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的狀況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計，現(xiàn)已完成宣揚手冊的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用;另外，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進一步消費。

酒店營銷工作總結(jié)2

時光如梭，轉(zhuǎn)瞬x年股份制運作已走過二個季度，回顧過去的一個季度，餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導的正確指導下，在酒店兄弟部門的親密協(xié)作下，在部門全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進取，超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務指針，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導“進展餐飲〞這一戰(zhàn)略目標打下了良好的基喘…下面餐飲部就第二季度主要工作總結(jié)、報告如下：

一、第二季度經(jīng)營狀況

第二季度，部門共實現(xiàn)營業(yè)收入1929499.2元，完成季度任務指針的122.51%，較去年同期1739053元增加了190445.8元，上升率為11%，實現(xiàn)利潤289960.11元，完成季度利潤指針的147.34%，較去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比，利潤增長了26185.85，增長率為9.9%，

第二季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達456177元，接待標準平均為347元/桌，較去年同期304元/桌增加了43元/桌，散臺接待了16258人次，上座率為51.6%，包房共接待14560人次，包房出租1365次，出租率為57.1%。

二、主要工作與作法

x年第二季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度，也是酒店以參與市旅游飯店服務技能比武為楔機，提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度，更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店“進展餐飲〞這一戰(zhàn)略目標奠定良好基礎(chǔ)的一個季度，為此部門在總結(jié)上半年成果的同時，找準了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門實際，著手開展了以下五個方面的工作：

一是創(chuàng)新經(jīng)營，突出“創(chuàng)收、贏利〞這一主題

創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門依據(jù)年度總體工作支配，作了以下幾方面的工作：

1、為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度，部門以店慶活動為楔機，深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關(guān)工作，促銷期間，部門共銷售特價菜5000余份，金額達8萬余元，得到的消費者的一致好評，

2、為加強對外影響及大宴的.宣揚效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排勝利做法，部門擬定并出臺了冬季大宴菜單，二季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達456177元，平均347元/桌。

3、為增添酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和表達酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門勝利接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及x簽約儀式自助餐，借助部門接待自助餐的勝利閱歷，部門給x的負責人提出了多條珍貴意見，得到了主辦方的一至好評。

4、為進一步宣揚酒店品牌，挖掘全員促銷意識與潛能，穩(wěn)固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經(jīng)營狀況較好、工作量大的狀況下，克服重重困難，協(xié)作酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間，部門共銷售圣誕票64張，金額為19072元，同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如x、x等一批促銷能手。

5、為強化廚部創(chuàng)新意識，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，到達用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的，三個月來部門共推出新菜100余道，并涌現(xiàn)出了一批如x、x等一批新菜開發(fā)能手;

二是轉(zhuǎn)變觀念，強化“質(zhì)量建設(shè)〞這一根本

質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)進展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永久的主題。二季度，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導年初提出的“進展餐飲〞這一戰(zhàn)略目標，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的進展局面，部門在“質(zhì)量建設(shè)〞上著手開展了以下六個方面的工作：

1、為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽，部門依據(jù)總體工作支配，早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參與市技能比武人員實施進度表》，在酒店領(lǐng)導及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽。

2、部門依據(jù)上半年經(jīng)營狀況較好的實際，為保持這種良好的經(jīng)營勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導賈副總的帶著下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市嘗社會餐館進行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。

3、為進一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的溝通，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，并不斷強化后廚質(zhì)量意識，部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜30余道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識，同時也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)，為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基矗

4、為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實際，部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行方法》，同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，依據(jù)經(jīng)營需要，部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作;

5、為進一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場的總體口味與進展趨勢，建立一套完好的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導賈副總的指導下，擬定并實施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的根據(jù)。

酒店營銷工作總結(jié)3

通過以往酒店營銷工作的完成讓我在個人能力方面得到了很大提升，作為營銷部的一份子自然能夠主動履行好肩上的職責，我能夠為了部門的整體進展而努力并在工作中得到了領(lǐng)導的支持，我也很珍惜在酒店營銷部的工作機會并仔細履行著自己的職責，回顧以往在酒店營銷工作中的表現(xiàn)也讓我對此進行了相應的總結(jié)。

仔細遵守營銷部門的規(guī)定并注重對酒店業(yè)務的學習，我在入職以來能夠以嚴格的要求來約束自己從而養(yǎng)成良好的習慣，我明白營銷工作的完成需要具備較高的自律性才行，若是無法嚴格遵守領(lǐng)導的指示從而完成指定的總體目標，那么即便能夠獲得效益的提升也難以成為長期進展的方式，因此我能夠遵循領(lǐng)導制定的營銷策略并在平常的工作中嚴格要求自己，為了不讓自己在營銷過程中出現(xiàn)差錯還強化了對業(yè)務方面的學習，唯有在業(yè)務方面更加精通才能夠確保自己在工作中不會出現(xiàn)任何差錯，能夠在工作中保持足夠的穩(wěn)定也是我的優(yōu)勢之一。

注重對市場信息的收集并在整理過程中找準努力的方向，對于酒店的進展來說做好信息收集工作往往是很重要的，一方面要了解市場的需求以便于營銷部門實行相應的應對措施，而且這項工作的完成也需要耗費大量的精力自然要予以重視，另一方面則是了解同行競爭的信息從而建立屬于自身的優(yōu)勢，而且其他酒店在工作中會實行怎樣的措施也要有所了解，事實上只要主動去了解的話可以收集到很多有用的'信息來進行分析，吸取其中的閱歷教訓并用以改正現(xiàn)階段工作中的缺乏則能夠取得不錯的效果。

做好與客戶之間的聯(lián)絡以便于為酒店的進展積累更多的人脈，對于酒店的進展而言客戶資源的積累是不行缺少的，因此作為營銷人員的我始終在致力于客戶開發(fā)工作的完成，既要維護好老客戶從而讓對方感受到我們酒店的重視，又要開發(fā)好新客戶從而讓對方轉(zhuǎn)化為忠實客戶，正因為營銷工作中有著這份重視才能夠讓我履行好自身的職責，但我也要準時認識到自己在營銷工作中存在哪些缺乏并做好與客戶之間的溝通才行。

每次營銷工作的完成都能夠讓我從中獲得不少閱歷，所以我會繼續(xù)遵從領(lǐng)導的指示并為了營銷工作的完成而努力，也期望我能夠始終秉承這份仔細負責的看法并在今后將營銷工作完成得更好，樹立這項的目標以后也會為之奮斗從而促進營銷部門的進展。

酒店營銷工作總結(jié)4

20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探究、勞碌與遺憾。營銷部成立至今，我們始終在學習，在摸索。在查找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很勞碌。由于人力缺乏，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)瞬又到了年底，是該停下來總結(jié)一下了。如今將20xx年的工作總結(jié)如下

一、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導就將會議接待的完成狀況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成。營銷部克服了人員缺乏，工作量大，會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標。截止到11月30日，會議的總收入到達167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算，全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的狀況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的削減，共計消費1.5萬左右)。這一成果的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與親密合作之外，離不開酒店全部領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)懷，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導顧客消費，在征得酒店領(lǐng)導同意的狀況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力

A、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求，為轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器

C、xxx的培訓會議期間，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)準時清理出來，以保障會議的勝利舉行

2、客戶的開發(fā)與維護

A、客戶開發(fā)：20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個，與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡訂房公司藝龍網(wǎng)、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網(wǎng)預訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

B、客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜見。通過拜見了解到顧客不來消費的緣由也許有以下幾個方面的緣由一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。

其次我們將積分兌房的面延長到棋牌，使得長期在棋牌消費的來賓也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客房棋牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給來賓辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得肯定的效果。

第三個方面就是在符合條件的來賓中，選取部分忠實客戶進展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)

3、旅游市場的整體開發(fā)

始終以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社始終實行的16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外，20xx年營銷部與一般商務公司間的合作也取得了肯定的成果。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、舍得酒業(yè)等先后19批次的.團隊，共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20xx年1月至11月期間，通過營銷部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成果為酒店整體經(jīng)營目標的完成做出了相應的奉獻

二、營銷部在工作中存在的缺乏

1、在把握市場動向，應對市場改變方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，所以在應對整個旅游市場的改變方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府選購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的缺乏表如今無法依據(jù)目標市場、季節(jié)的改變制定出相應的營銷策略。

2、與來賓間的互動缺乏

營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客

面對面溝通的時間，其它幾乎沒有機會與來賓溝通。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得來賓在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議來賓都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給來賓創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽視掉了。

3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應當有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的狀況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種狀況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，查找新興的消費市場。很明顯，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20xx年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用全部可能的工具(網(wǎng)絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣揚力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內(nèi)幾大有名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F隊支配到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20xx年營銷部會依據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。?

4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完善服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地主動主動地與各部門進行溝通協(xié)作，互相協(xié)作。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最正確效益

5、具體的目標明確

A、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭到達45萬。C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年，我們必將繼續(xù)探究，繼續(xù)學習，我們期望又會有勞碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結(jié)的時候，我們期望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但期望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤〞，有付出，就肯定會有豐碩的成果等著大家

20xx，我們一起努力。

酒店營銷工作總結(jié)5

20xx年就快結(jié)束，回首20x年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛速，不知不覺中，充滿期望的20xx年就伴隨著新年伊始即將接近?？梢哉f，20x年是公司推動行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)進展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下：

經(jīng)過這樣緊急有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清晰，事事分明，從根本上擺脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，20xx年對于公司來說經(jīng)受了許多，其中我身在的xx度假村項目內(nèi)：

x寺的勝利開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、x仙境x國際大酒店的'開業(yè)終結(jié)了五年來工程的細心鑄就，接下來的夢尋x州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我信任xx度假村項目的明天將更加美妙，也堅決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。

在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題，也學習到了很多新學問、新閱歷，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

總的來看，還存在缺乏的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表如今對新的東西學習不夠，工作上往往憑閱歷辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，準時與四周的同事進行溝通，聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中，接下來的工作我會繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受，準時糾正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量，要合作才會勝利，才能把我們的工作推向前進！我信任：在上級的正確領(lǐng)導下，京黟公司的將來猶如浩瀚雄鷹，展翅高飛。

酒店營銷工作總結(jié)6

過去的半年，是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的半年，有必要回顧總過去半年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在下半年里努力再創(chuàng)佳績?，F(xiàn)對上半年營銷工作進行總結(jié)。

一、以效益為目標，抓好營銷工作

1、人員調(diào)整。酒店將營銷部人員進行調(diào)整，不斷擴充銷售隊伍，增添了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。營銷部領(lǐng)導班子分析，提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員，下達科學、合理的銷售指標，激勵大家的工作責任心和主動性。

2、客源構(gòu)擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡訂房等渠道，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，下達給銷售員的指標才有據(jù)可依，分解指標合理，能促進銷售業(yè)績的.提升，進而能使酒店下達的經(jīng)營指標如期完成。

3、餐、房提成嘉獎。依據(jù)本酒店市場定位的特色，以接待協(xié)議單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主，以網(wǎng)絡訂房、團隊房等為輔的營銷策略，制定了對營銷部人員按高出每月銷售指標后給予以肯定比例提成的嘉獎。這一嘉獎政策，極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增添了服務意識。

4、投訴處理。營銷部直接服務客人，也是客人咨詢問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著＂來賓至上、服務第一＂的宗旨，營銷部接待并妥當處理來賓的大大小小的投訴，為酒店削減了經(jīng)濟損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，營銷部按酒店領(lǐng)導的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

二、酒店仍存在的問題

半年的工作，經(jīng)過全體員工的共同努力，成果是明顯的。但不行忽視所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)覺的。設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等狀況較為嚴重。服務技能有待提升。服務技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學問、外語水平和服務能力等綜合素養(yǎng)高低不一、參差不齊。酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的＂激勵模＂。服務技能隨便性等個體行為較嚴重。

服務質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不干凈，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不敏捷。此外，清潔衛(wèi)生不認真，設(shè)備修理不準時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。

通過對酒店半年工作進行回顧，激勵鞭策著全店上下增添自信，振奮精神，發(fā)揚成果，整改問題。并將制訂下半年的治理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，在下半年里，期望各部門在工作中合作開心，攜手為酒店創(chuàng)造佳績。

酒店營銷工作總結(jié)7

20xx年就快結(jié)束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛速，不知不覺中，充滿期望的20xx年就伴隨著新年伊始即將接近?？梢哉f，220xx是公司推動行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)進展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下：

經(jīng)過這樣緊急有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清晰，事事分明，從根本上擺脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干，不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，20xx年對于公司來說經(jīng)受了許多，其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi)：

梓路寺的勝利開光為廣大信徒解開了它神秘的'面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的細心鑄就，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我信任奇墅湖度假村項目的明天將更加美妙，也堅決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。

總結(jié)了一年的工作下來，在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題，也學習到了很多新學問、新閱歷，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

總的來看，還存在缺乏的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表如今對新的東西學習不夠，工作上往往憑閱歷辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的準備，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，準時與四周的同事進行溝通，聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中，接下來的工作我會繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受，準時糾正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量，要合作才會勝利，才能把我們的工作推向前進!我信任：在上級的正確領(lǐng)導下，京黟公司的將來猶如浩瀚雄鷹，展翅高飛。

酒店營銷工作總結(jié)8

在結(jié)合12年的工作基礎(chǔ)上，確保13年順利圓滿完成酒店下達的任務現(xiàn)將20xx年的工作計劃如下

一、營銷部主要工作

1、人員的穩(wěn)定

12年因人員不穩(wěn)定給酒店以及客戶造成了不小的損失，作為客戶人員的頻繁變換導致客戶感覺酒店不夠重視，13年部門將在穩(wěn)定人員的基礎(chǔ)上依據(jù)酒店經(jīng)營規(guī)模適當增加人員聘請力度。

2、內(nèi)部管理問題

12年在內(nèi)部的管理上也是就事論事，大多數(shù)制度只是靠大家的自覺性來完成，沒有過多的制定相關(guān)的規(guī)定制度來進行管理，這潛伏了很大的危機，至使本部門員工在思想上和行動上都比較松散。13年我們會通過完善管理制度來加強部門內(nèi)部的管理，并在思想上多進行溝通，了解真實想法來共同努力提高我們的工作質(zhì)量。

3、客戶的開發(fā)與維護

1〕客戶開發(fā)：依據(jù)13年的績效方案，使銷售人員隨時感到市場的嚴峻性，每月推出新客戶開發(fā)數(shù)量。為酒店引進新客源打下堅決的基礎(chǔ)。

2〕客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜見。通過拜見了解到顧客不來消費的緣由也許有以下幾個方面的緣由

1、由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店

2、公司更換了負責外聯(lián)的負責人

3、主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作

4、只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。

二、旅游市場的整體開發(fā)

始終以來，銷售部與旅行社幾乎不存在合作，今年部們在這一方面要在旺季到來之前提前拜見各大旅行社。在熟知各旅行社的接待領(lǐng)導時，將依據(jù)協(xié)議客戶拜見程序做好后期的'維護。

三、應收款的回收

作為酒店回款是否順利決定著酒店利益是否正真實現(xiàn)，因此在盡可能短的時間內(nèi)收回應收款。部門將嚴格根據(jù)財務下發(fā)的應收款回收目標進行回款，準時為財務提供協(xié)議單位財務改變的真實數(shù)據(jù)。

四、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完善服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地主動主動地與各部門進行溝通協(xié)作，互相協(xié)作。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最正確效益

期望銷售部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當然要有不錯的業(yè)績。20xx，努力、努力、再努力

酒店營銷工作總結(jié)9

20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力完成酒店銷售經(jīng)理工作，也有了一點收獲，接近年終，我感覺有必要對自己的銷售經(jīng)理工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把明年的銷售經(jīng)理工作做的更好，下面我對一年的銷售經(jīng)理工作進行簡要的總結(jié)。

一、營銷工作中的成長

我是今年年初到酒店從事銷售經(jīng)理工作的，后來開始組建營銷部，在沒有負責營銷部工作以前，我是沒有銷售閱歷的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏酒店行業(yè)銷售閱歷和行業(yè)學問。為了快速融入到這個行業(yè)中來，到酒店之后，一切從零開始，一邊學習業(yè)務學問，一邊摸索市場，遇到銷售和業(yè)務方面的難點和問題，我常常請教領(lǐng)導和其他有閱歷的同事，一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶討論針對性策略，取得了良好的效果。

通過不斷的學習業(yè)務學問，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場閱歷，如今對xx市場有了一個也許的認識和了解。如今我漸漸可以清楚、流利的應對客戶所提到的各種問題，精確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此漸漸取得了客戶的信任。

所以經(jīng)過大半年的努力，也取得了幾個勝利客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也漸漸積累到了肯定程度，對市場的認識也有一個比較透亮的把握。在不斷的學習業(yè)務學問和積累閱歷的同時，自己的能力，業(yè)務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些改變和同行業(yè)之間的競爭，如今可以拿出一個比較完好的方案應付一些突發(fā)事件。對于一個項目可以全程的操作下來。

二、存在的缺點

對于酒店市場了解的還不夠深入，對業(yè)務的技術(shù)問題把握的過度薄弱，不能十分清楚的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依靠和信任客戶，以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個銷售人員的位置上，對市場銷售人員的培訓，指導力度不夠，影響營銷部的銷售業(yè)績。

三、酒店銷售狀況

從銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗。xx業(yè)務價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力?？陀^上的一些因素雖然存在，在銷售經(jīng)理工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表如今銷售工作最基本的客戶訪問量太少?；镜脑L問客戶工作沒有做好。

溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們酒店業(yè)務的狀況十分清楚的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖；對客戶提出的.某項建議不能做出快速的反應。在傳達業(yè)務信息時不知道客戶對我們的業(yè)務有幾分了解或接受的什么程度。

工作沒有一個明確的目標和細致的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫銷售工作總結(jié)和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售經(jīng)理工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的安排，工作局面混亂等各種不良的后果。

新業(yè)務的開拓不夠，業(yè)務增長小，個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。

四、明年工作計劃

人才是企業(yè)最珍貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對銷售經(jīng)理工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

培育銷售人員發(fā)覺問題，總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素養(yǎng)，在銷售經(jīng)理工作中能發(fā)覺問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

我認為酒店明年的進展是與整個酒店的員工綜合素養(yǎng)，酒店的指導方針，團隊的建設(shè)是分不開的。

提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的銷售經(jīng)理工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

酒店營銷工作總結(jié)10

20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探究、勞碌與遺憾。營銷我們始終在學習，在摸索。在查找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很勞碌。由于人力缺乏，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)瞬又到了年底，是該停下來總結(jié)一下了。如今將20xx年的工作總結(jié)如下：

一、營銷主要完成工作

1、會議接待方面

營銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導就將會議接待的完成狀況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成。營銷部克服了人員缺乏，工作量大，會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標。截止到11月30日，會議的總收入到達xx元，12月會議收入?yún)⒄?1月估算，全年會議收入有望突破xx萬。這一成果的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與親密合作之外，離不開酒店全部領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)懷，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導顧客消費，在征得酒店領(lǐng)導同意的狀況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力：

〔1〕由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求，為轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

〔2〕電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

〔3〕〔1〕客戶開發(fā)：20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個，與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡訂房公司xx網(wǎng)、xx、xx、等〔網(wǎng)絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即xx、xx、xx。20xx年，酒店通過訂房網(wǎng)預訂入住的各類房間總數(shù)為249間〕。

〔2〕客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜見。通過拜見了解到顧客不來消費的緣由也許有以下幾個方面的緣由一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。

其次我們將積分兌房的面延長到棋牌，使得長期在棋牌消費的來賓也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客房棋牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給來賓辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得肯定的效果。

〔3〕在符合條件的來賓中，選取部分忠實客戶進展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張。

3、旅游市場的整體開發(fā)

始終以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與xx、xx、xx合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383間，共計為酒店客房帶來的收入為xx元。

除旅行社外，20xx年營銷部與一般商務公司間的合作也取得了肯定的成果。四月份起，陸續(xù)接待了諸如xx、xx、xx、xx、等先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入xx元。

20xx年1月至11月期間，通過營銷部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xx余元。全年必將超過30萬。這一成果為酒店整體經(jīng)營目標的完成做出了相應的奉獻。

二、營銷部在工作中存在的缺乏

1、在把握市場動向，應對市場改變方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，所以在應對整個旅游市場的改變方面顯得比較生澀。缺乏表如今無法依據(jù)目標市場、季節(jié)的改變制定出相應的營銷策略。

2、與來賓間的互動缺乏

營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面溝通的時間，其它幾乎沒有機會與來賓溝通?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得來賓在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議來賓都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給來賓創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽視掉了。

3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應當有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的狀況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種狀況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，查找新興的消費市場。很明顯，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、20xx年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的.優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用全部可能的工具〔網(wǎng)絡、報刊、雜志及短消息的應用〕加大對酒店的宣揚力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內(nèi)幾大的旅游城市〔張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等〕進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F隊支配到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20xx年營銷會依據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完善服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地主動主動地與各部門進行溝通協(xié)作，互相協(xié)作。以一個整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。

新的一年，我們必將繼續(xù)探究，繼續(xù)學習，我們期望又會有勞碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結(jié)的時候，我們期望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但期望營銷部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤〞，有付出，就肯定會有豐碩的成果等著大家。

酒店營銷工作總結(jié)11

自20x年x月x日酒店開業(yè)以來，在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及各部門的親密協(xié)作下，酒店各項工作順利開展，各項規(guī)章制度不斷得以完善，xx大酒店的知名度、美譽度、市場的競爭力得到不斷提升，在x酒店行業(yè)占有重要的一席之地。

眾所周知，在銷售部人員配置缺乏，銷售力量十分薄弱的狀況，經(jīng)不斷努力，實現(xiàn)部門銷售收入x萬元，對酒店的進展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里，是xx大酒店全面進展的一年，在各部門的親密協(xié)作下酒店的銷售工作得以順利開展：

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的.進展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。銷售部的工作重點放在機關(guān)單位、政府官員和會議的銷售上，其中勝利接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現(xiàn)銷售收入x萬元。

同時，我們加大商務客人的銷售力度，拜見重要公司簽署商務協(xié)議，同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶。平常在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了x迎新晚會、x拓展培訓等共計x余場會議。對于每個會議的接待，全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內(nèi)管理

銷售部做好全部協(xié)議客戶和VIP客人的跟蹤回訪，每周制定客戶拜見計劃，準時反饋客戶信息，確保服務質(zhì)量和來賓的滿意度，穩(wěn)定維護客源。措施如下：中秋節(jié)為重要客戶贈送重要過節(jié)禮品，酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

三、缺乏之處

1、酒店銷售力量薄弱，人員急需補充，目前銷售部仍需補充x名銷售代表。

2、對外銷售需加強，面對周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境，如今我們散客相對比較少，如何開發(fā)新的客源，吸引散客，調(diào)整消費群體結(jié)構(gòu)成為當務之急;

3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定，要補充人員沒有合理薪資結(jié)構(gòu)是無法實現(xiàn)的;

4、銷售部在接待工作中有時不夠認真，在一些詳情上不太留意，考慮的問題也不夠全面，在今后的工作中需要進一步加強。

5、有時由于溝通的不準時信息把握的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要仔細細致，盡量避開，能夠做到準時的溝通，從而削減工作失誤。

酒店營銷工作總結(jié)12

20xx年的到來，在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香，酒店銷售部。于此同時，酒店給我們部門制定了新的工作計劃，作為部的我們是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對前一年的工作總結(jié)，我們依據(jù)實際狀況做出以下酒店銷售部工作計劃：

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的'客戶檔案，對來賓按簽單重點客戶，會議接待客戶，有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，細致記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了穩(wěn)固老客戶和進展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情溝通，聽取客戶。

二、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績管理實施，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的主動性。營銷代表實行工作志，每工作日必需完成兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，進展新客戶，并在拜見中準時了解來賓意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合，強調(diào)相互合作，相互幫助，營造一個和諧、主動的工作團體。

三、熱情接待，服務周到接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，全天侯服務，留意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類來賓進行特別和有針對性服務，限度滿足來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，準時調(diào)整營銷方案。

四、做好及促銷活動策劃常常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，準時的信息，以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。

五、親密合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作，親密協(xié)作，依據(jù)來賓的需求，主動與酒店其他部門親密聯(lián)系，相互協(xié)作，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。

加強與有關(guān)宣揚新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推舉酒店，宣揚酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年，營銷部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店營銷工作總結(jié)13

x月份勞碌的工作已經(jīng)過去，現(xiàn)依據(jù)營銷部門x月份的工作狀況將部門工作作如下總結(jié)：

首先在經(jīng)營收入方面：

x月份共完成營收元,其中客房完成營收元，占計劃的%，平均出租率%，平均房價元;另外，餐飲完成營收收入元，占計劃的%;x月份客房任務超額完成，與去年同期相比，有所提高;但是較x月份的營收下降幅度也是比較大的;另外，在x月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是表達在宴會包桌收入的提高方面，占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的;另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務，但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

在部門工作方面：營銷部在x月份累計完成會議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣揚了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同;另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面，本月根據(jù)年度工作計劃并結(jié)合酒店指導思想，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月依據(jù)6月份市場狀況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣揚了酒店產(chǎn)品，開拓了部分新客戶;同時，本月結(jié)合酒店評星要求，對酒店各區(qū)域全部宣揚品進行了重新設(shè)計，使酒店公共標識符合評星標準要求;另外，本月部門開展了團隊建設(shè)月活動，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時，部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的狀況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計，現(xiàn)已完成宣揚手冊的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用;另外，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進一步消費;

x月份的工作已經(jīng)過去，在5月份的工作中存在著諸多缺乏之處，結(jié)合市場狀況和xx年度全年營銷計劃，現(xiàn)將xx年x月份的工作從以下幾個方面開展：

部門工作方面：

本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務月，將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作，通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平，并在活動中評選出服務標兵;另外，本月部門結(jié)合市場狀況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解，通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的主動性;

市場銷售方面：

本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主，會議為輔，團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看，在散客客源和團隊客源因市場狀況下降的同時，為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降，適當提高會議客源的`比重，來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場，加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪，搜集行業(yè)信息，把握各種會議信息，把握該季節(jié)會議，確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面，銷售經(jīng)理主動了解市場動態(tài)，與各主要旅行社達成合作意項，關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策，與韓國團社主動達成進一步合作的協(xié)議，確保該客源的穩(wěn)定性，同時也主動的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面，擴大市場開發(fā)范圍，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護，多走訪周邊單位，深入客戶中回訪客戶真實意見并準時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時，本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪，重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;

營銷活動方面:

本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察，確定今年酒店銷售方式;

以上是對營銷部x月份工作的總結(jié)和對x月份工作的計劃;

市場競爭對手報告

x月份周邊主要酒店客房狀況統(tǒng)計：

1.*酒店×××本月主要是以會議為主，同時也接待了部分醫(yī)療器械會議，會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;

2.*賓館×××本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高，未接旅游團隊;

3.&大酒店×××散客出租率不高，因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降，主要接待內(nèi)部電力會議和客人;

4.&酒店×××本月主要承接了市政府支配的醫(yī)療器械會議，房間均按門市價銷售;

5.×××此月前半月的出租率較高;下半月始終下降;

綜合以上各酒店并結(jié)合5月份整體狀況，此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療療器械會議影響都是前半月狀況較好，散客客源較充分，下半月呈下降趨勢;團隊市場方面，團隊客源較四月份大幅下降，各酒店對于價格的競爭也較激烈;

進入x月份以后，整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季，內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面依據(jù)狀況不同，主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主;

酒店營銷工作總結(jié)14

在過去的一年里，我店經(jīng)受了多個嚴重影響客源的事件，為了揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里再創(chuàng)佳績。現(xiàn)對這一年的營銷工作進行以下總結(jié)。

一、客人反映較多的問題

對于我們服