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第6頁共6頁委托管理協(xié)議書電子版甲方:_____法定代表人:_____聯(lián)系方式:乙方:_____法定代表人:_____聯(lián)系方式:甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方所投資的餐廳委托乙方對廚房出品管理的事宜達(dá)成以下條款,雙方簽訂本協(xié)議,共同確認(rèn)并遵守以下所列條款。一、委托管理和期限1、甲方委托乙方以專業(yè)管理廚房模式經(jīng)營管理,為餐廳提供廚房技術(shù)服務(wù)的相關(guān)事宜。2、乙方接受甲方委托,在充分維護(hù)甲方利益的基礎(chǔ)上,發(fā)揮乙方專業(yè)菜式出品的經(jīng)驗(yàn)和知識,對本酒店廚房出品進(jìn)行全面管理,以達(dá)到本協(xié)議的目的。3、合同期限(1)本合同期限為____年。(2)自簽訂本協(xié)議之日起計算,即____年____月____日起至____年____月____日止。(3)期滿后根據(jù)乙方管理業(yè)績經(jīng)甲方董事會決定,在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。二、管理形式1、甲方委托乙方對本餐廳進(jìn)行管理,由乙方選派合適人員擔(dān)任本餐廳全面廚房的管理工作。2、在管理期間,乙方應(yīng)努力并妥善經(jīng)營及甲方交予管理的資產(chǎn),如有任何人為破壞造成損失,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)賠償。3、乙方在本協(xié)議下的一切職責(zé),是以甲方的名義并為甲方的利益而履行,乙方僅是甲方廚房管理上的代理人,本協(xié)議并無任何條款可以構(gòu)成或被解釋為乙方與甲方之間是合伙和合作關(guān)系,也不能理解為甲、乙雙方存在雇傭關(guān)系。因此,在經(jīng)營期內(nèi),經(jīng)甲方批準(zhǔn)或因經(jīng)營所需產(chǎn)生對第三者的債務(wù)或經(jīng)營可能產(chǎn)生的虧損,除非本合同另有規(guī)定,乙方將不因其管理及經(jīng)營而負(fù)起上述任何債務(wù)或虧損。三、甲方的權(quán)利和責(zé)任1、甲方需向乙方提供可保障食品出品質(zhì)量的制作場地和完善配套所必需的設(shè)備、用具、潔具、原材料及其他配套設(shè)施,并符合乙方及國家的有關(guān)規(guī)定及要求。2、甲方有監(jiān)督乙方的權(quán)利,如工作上不稱職者,可要求乙方整改。如甲方多次提出,乙方仍未于整改的或者整改后仍達(dá)不到甲方要求的,甲方有權(quán)終止協(xié)議。3、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。不能浪費(fèi)甲方的原材料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方會提出書面警告,發(fā)現(xiàn)多次并造成嚴(yán)重浪費(fèi)行為的,甲方有權(quán)終止合同。4、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。5、甲方為乙方委派人員提供宿舍和床位,宿舍使用的水、電等費(fèi)用由公司制訂統(tǒng)一基本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),超出標(biāo)準(zhǔn)的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。6、甲方為乙方派人委員每天提供工作用餐,夜班的員工可享受夜宵。7、甲方需根據(jù)協(xié)議的規(guī)定,每月____日以人民幣的形式,支付乙方委派人員工資。8、根據(jù)經(jīng)營需要甲方為乙方委派人員提供工作服。乙方委派人員需交納制服及工作保證金人民幣_____元整,協(xié)議期滿,此保證金一并退還。9、甲方需為乙方委派人員支付保險費(fèi)用,保證乙方工作期間的人身安全。10、乙方委派人員可享受餐廳制定的福利待遇,休假根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法定假期執(zhí)行。11、甲方提供的廚房工作場地需符合國家安全消防標(biāo)準(zhǔn)。四、乙方的權(quán)利和責(zé)任1、乙方保證委派專業(yè)技術(shù)人員不少于____人,所委派人員須有過強(qiáng)的技能,對不適合崗位要求的人員甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。2、乙方委派人員負(fù)責(zé)甲方廚房日常管理工作,對菜品的出品質(zhì)量及成本控制,力求達(dá)到最大效益的利潤回報。如因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。3、乙方推出的特色菜品不少于_____種,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。4、乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全法,保證食品安全生產(chǎn)。若因乙方管理問題造成客人失誤中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān),并負(fù)責(zé)第三方的賠償。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)。5、廚房采購有甲方負(fù)責(zé),乙方有義務(wù)在采購品種、質(zhì)量、價格上提供合理化建議。6、乙方人員需遵守酒店作息時間,每月帶薪休假_____天,愛護(hù)甲方財務(wù),保守甲方的商業(yè)機(jī)密。7、乙方派駐人員工作滿____年可享受一次帶薪為_____天的年假,可累積例休和法定假期,最長不超過_____天。乙方委派的行政總廚可報銷年假的往返機(jī)票,其他委派人員可報銷年假的往返火車硬臥票。8、乙方派駐人員到酒店報道的交通費(fèi)用由甲方報銷支付。五、甲方預(yù)付乙方保證金1、甲方確定在本協(xié)議簽訂之日,預(yù)付乙方保證金_____元整。2、乙方需提供大于_____元整的有效資金證明。3、該保證金在協(xié)議生效后,于前三個月的有效管理費(fèi)中扣除。六、違約責(zé)任1、本協(xié)議一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)共同遵守,未經(jīng)雙方同意不得擅自更改。2、如有一方違反本協(xié)議規(guī)定,守約方應(yīng)在違約行為發(fā)生時,書面告知對方予以糾正,違約方在告知糾正期內(nèi)不能停止違約行為的,守約方可以終止本協(xié)議。違約方應(yīng)向守約方賠償因此導(dǎo)致的一切經(jīng)濟(jì)損失。3、如因甲方原因未能履行本協(xié)議,甲方需賠償乙方人民幣_____元整。如因乙方的原因違約,乙方需賠償甲方人民幣_____元整。4、由于不可抗力的情況導(dǎo)致本協(xié)議不能正常履行甚至導(dǎo)致協(xié)議終止,經(jīng)雙方協(xié)商后,雙方不因此承擔(dān)違約責(zé)任。七、爭議解決雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭議時,可由甲、乙雙方協(xié)商解決。不能協(xié)商解決的,甲、乙雙方同意由_____勞動爭議仲裁機(jī)關(guān)仲裁解決。八、協(xié)議生效及其它1、本協(xié)議自甲方法定代表人和乙方簽訂蓋章之日起生效。2、自本協(xié)議生效之日起,除非本協(xié)議一方出現(xiàn)違約情況,否則任何一方不應(yīng)提前終止本協(xié)議。符合本協(xié)議情況提前終止協(xié)議,應(yīng)提前壹個月通知對方,協(xié)議終止前本協(xié)議所規(guī)定之雙方義務(wù)仍需執(zhí)行。甲、乙雙方凡涉及各方權(quán)利、義務(wù)的,應(yīng)隨之以書面形式告知。3、本協(xié)議未盡事宜,按照《勞動法》和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4、本協(xié)議一式_____份,甲乙雙方各持_____份,經(jīng)雙方簽字后生效,具有同等的法律效力。甲方(簽章):簽訂日期:____年____月____日簽訂地點(diǎn):_____乙方(簽章):簽訂日期:____年____月____日簽訂地點(diǎn):_____委托管理協(xié)議書電子版(二)委托方:_____(以下簡稱甲方)受托方:_____(以下簡稱乙方)第一條給排水、房屋的維護(hù)、維修管理1.所區(qū)內(nèi)給排水系統(tǒng)的管道,設(shè)備的維護(hù)、維修、運(yùn)行管理,包括道路、室內(nèi)外上下水管道、水泵、污水管道、供熱管道、消防供水系統(tǒng)、化糞池等;2.房屋的小修服務(wù),包括:修理門窗、更換玻璃、照明燈具、門鎖、水嘴、小五金修配,疏通下水管道等;第二條供電、用電設(shè)備的管理1.供電系統(tǒng)的維護(hù)、檢修、運(yùn)行和管理,包括:配電室、變壓器、由配電室至辦公區(qū)域、實(shí)驗(yàn)室、生活區(qū)、公共場所的配電箱、柜、供電線路、照明設(shè)施、光源;2.電梯的維護(hù)、運(yùn)行的管理;3.節(jié)日、重大活動彩燈懸掛與維護(hù);第三條環(huán)境衛(wèi)生、保潔管理1.所區(qū)環(huán)境包括:道路、人行道、自行車棚、公共場地、體育休閑場所、宣傳欄、和門前三包區(qū)域的清掃和保潔;2.工作區(qū)建筑物內(nèi)部的樓道、大廳、報告廳、會議室、所領(lǐng)導(dǎo)辦公室、院士辦公室、電梯門、公共場地、衛(wèi)生間的清掃和保潔;第四條綠地、綠化管理1.所區(qū)內(nèi)綠地、花木、造型物的維護(hù)與管理;2.節(jié)日、大型會議和活動的花卉擺放;3.受研究所委托參加各級政府、科學(xué)院召開的綠化會議,簽訂綠化責(zé)任書并組織落實(shí);第五條食堂管理為職工、學(xué)生等提供用餐服務(wù),為來所工作、訪問人員提供工作餐,提供會議用餐等服務(wù);第六條非機(jī)動車、機(jī)動車和車務(wù)管理1.所屬機(jī)動車的保養(yǎng)、維護(hù)和維修;2.用車服務(wù)、車務(wù)管理和交通安全管理;3.自行車停放管理;第七條傳達(dá)與郵件、報刊的收發(fā)管理1.接待來訪者,協(xié)助聯(lián)系被訪問者,來訪人員登記;2.收發(fā)各類郵件、報刊;第八條職工醫(yī)療管理1.全所在職及離退休職工、學(xué)生和流動人員的醫(yī)療、疾病預(yù)防和保健服務(wù);2.協(xié)助所有關(guān)部門完成義務(wù)獻(xiàn)血工作;3.醫(yī)務(wù)室日常藥品的計劃與采購;4.職工醫(yī)療費(fèi)的報銷審批、大病住院及高額檢查費(fèi)的審核;5.代表_____參加各級政府、科學(xué)院召開的計劃生育會議,簽訂責(zé)任書并組織落實(shí);第九條器材供應(yīng)與房屋管理1.常用化學(xué)試劑、玻璃儀器、五金、電料、辦公用品的計劃、采購、保管和發(fā)放;2.各類庫房、劇毒藥品的管理;第十條所區(qū)治安、保安管理門崗值勤、夜間治安巡邏;第十一條居委會的管理1.居委會日常工作的服務(wù)與管理;2.參加各級政府有關(guān)會議并組織落實(shí);第十二條茶爐、浴室的管理提供開水供應(yīng)、浴室管理,茶爐設(shè)備、淋浴設(shè)施的維護(hù)、維修;第十三條集體宿舍、學(xué)生宿舍的管理1.辦理入住手續(xù)、來客登記及安全工作;2.宿舍樓內(nèi)樓道、樓梯、衛(wèi)生間及公共場地的清掃和保潔;3.門窗、室內(nèi)設(shè)施的維修;4.住宿費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的收費(fèi)工作;第十四條房租、水、電費(fèi)的收費(fèi)管理負(fù)責(zé)單身宿舍、學(xué)生宿舍房租及相關(guān)費(fèi)用、職工住宅樓水電及相關(guān)費(fèi)用,出租房租金等收費(fèi)工作。課題組水電查表及編制收費(fèi)清單。第十五條房產(chǎn)經(jīng)營管理,經(jīng)營房產(chǎn)見附件第十六條乙方須按下列約定,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)管理一、給排水、房屋維修、維護(hù)與管理1.全面掌握所區(qū)內(nèi)給排水系統(tǒng)、暖氣系統(tǒng)的運(yùn)行情況,熟悉管路走向和具體位置,保障正常運(yùn)行;2.發(fā)生突發(fā)跑、漏水情況,要立即趕赴現(xiàn)場(十分鐘內(nèi)),組織搶修,一般報修一小時內(nèi)抵達(dá)現(xiàn)場;3.給水管道、暖氣管道無滴漏水現(xiàn)象;4.排水、下水管道堵塞要及時疏通,屋面雨水口、雨水管雨季前清淘疏通一次;5.保證維修質(zhì)量,更換的配件質(zhì)量符合國家有關(guān)部門的技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);6.文明操作,盡量不干擾正常的工作秩序。維修后要清掃干凈。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)使用電、氣焊要征得科研人員同意,不違章作業(yè),確?,F(xiàn)場安全;二、供電、用電設(shè)備管理1.供電系統(tǒng)24小時正常運(yùn)行,發(fā)生斷電事故立即排除(十分鐘內(nèi)到現(xiàn)場);2.接到一般報修一小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場;3.限電、停電應(yīng)提前發(fā)出通知,遇突發(fā)供電中斷事故要立即與供電機(jī)構(gòu)交涉解決;4.定期巡視會議室、衛(wèi)生間、樓道、公共場所、道路的照明設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時更換;5.按時辦理電梯年檢事宜;6.按時與電梯公司簽訂電梯維保協(xié)議,維修要有記錄,保證電梯安全、正常運(yùn)行。三、環(huán)境衛(wèi)生,樓道保潔1.路面、公共場地、門前三包區(qū)域每日清掃,清潔無雜物、無積水,垃圾桶、果皮箱外表整潔,無遺撒,夏季對垃圾箱、垃圾堆放地、果皮箱噴藥、消毒,無蚊蠅滋生,及時清運(yùn)垃圾、糞便,排污管道暢通。環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到市文明單位標(biāo)準(zhǔn);2.樓內(nèi)公共場地地面潔凈,樓梯扶手無污垢,玻璃干凈明亮,電梯門及轎箱內(nèi)保持光亮,衛(wèi)生間內(nèi)地面、潔具清潔衛(wèi)生無污物,空氣流通無異味。四、綠化、綠地管理1.保持綠化設(shè)計的整體造型和綠化效果,花木、綠地修剪整齊,及時清除雜草、雜物;2.無破壞、踐踏、占用綠地的現(xiàn)象;3.在正常澆灌前提下,注意節(jié)約用水,管理好綠化用水;4.綠化工作達(dá)到院先進(jìn)單位標(biāo)準(zhǔn);五、食堂管理1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證各類食品衛(wèi)生、安全;2.食堂炊事人員要“三證”齊全,定期體檢,不錄用無資質(zhì)人員;3.食堂服務(wù)人員衣著整潔,遵守職業(yè)道德,服務(wù)熱情主動;4.保證伙食質(zhì)量,花色品種多樣;5.餐廳實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化清掃保潔,做到地面潔凈,餐桌、餐椅無塵,無雜物堆放,無蚊蠅,為就餐人員營造舒適的就餐環(huán)境。六、車輛

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