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文檔簡(jiǎn)介

2023年學(xué)校食堂年終工作總結(jié)年學(xué)校食堂年終工作總結(jié)2023年1

本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過(guò)去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培育,從本學(xué)期起先我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作接著堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)建性開(kāi)展工作。接著依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成專心工作、勤于思索的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),精確定位,堅(jiān)固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食平安、為師生健康負(fù)責(zé),為教化教學(xué)服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái),始終以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生供應(yīng)膳食保障服務(wù)的重任??梢哉f(shuō),食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最親密相關(guān)的部門(mén)。

通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我親密協(xié)作主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)閱歷,不斷提高自身素養(yǎng),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展供應(yīng)了更好的后勤服務(wù)保障。

從XX年9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)中學(xué)部食堂新開(kāi),要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種緣由當(dāng)時(shí)人員很難招,光大食堂始終處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和激勵(lì),對(duì)食堂管理實(shí)行了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己,對(duì)他們的`工作不規(guī)范的地方剛好指出,并提出改進(jìn)措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工仔細(xì)學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教化教學(xué),服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中形成了,我們的工作是在從事教化,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要專心工作;通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。

從每周一起先,堅(jiān)持開(kāi)早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方剛好解決處理,總結(jié)昨天的全面工作,支配今日新的工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行支配,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫助員工從工作思想上,專業(yè)學(xué)問(wèn)上,技能上,服務(wù)看法上都能得到提升。

食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中,實(shí)行了多方面的措施;

1、對(duì)原料的選購(gòu) 、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。

2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清晰,責(zé)任明確;在工作人員削減的狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。

3、本學(xué)期我們每周為全校師生供應(yīng)涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的湯都依據(jù)氣候季節(jié)為師生制作,使師生有更強(qiáng)壯的身體,能更好地投身教學(xué)。

4、在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教育下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。

5、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng)太大,發(fā)覺(jué)食品質(zhì)量有所下滑,故立刻對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒(méi)有受到影響,而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可。

學(xué)校食堂年終工作總結(jié)2023年2

學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的看法,嚴(yán)格根據(jù)縣教化局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食品平安監(jiān)督管理局的要求,仔細(xì)比照食安辦(20xx)XX號(hào)文件精神,對(duì)學(xué)校食堂食品平安進(jìn)行了一次具體的檢查,現(xiàn)將食堂食品平安自查工作匯報(bào)如下:

一、工作開(kāi)展?fàn)顩r

根據(jù)要求,我校從學(xué)校食堂組織制度建設(shè)、量化評(píng)級(jí)與公示、食品環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、索證索票管理、清洗消毒、加工制作管理制度、運(yùn)用食品添加劑等八個(gè)方面進(jìn)行自查,深化查找存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),并仔細(xì)進(jìn)行了自查自糾。

二、自查狀況

在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有300人左右,學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品平安作為學(xué)校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

1、組織制度建設(shè)建立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品平安責(zé)任制;有食品平安管理機(jī)構(gòu)并配備專職食堂食品平安管理人員;落實(shí)了食品平安責(zé)任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任,定期檢查食品平安工作并有記錄。開(kāi)校初,學(xué)校特地召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)詳細(xì)平安工作制定安排明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增加食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)相識(shí)到學(xué)生平安衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教化好,管理好,愛(ài)護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

2、許可狀況有餐飲服務(wù)許可證,實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與餐飲服務(wù)許可范圍相符,不存在超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

3、食堂環(huán)境環(huán)境定期清潔,并保持良好,具有消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)的防護(hù)措施,具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。

4、從業(yè)人員健康管理建立了從業(yè)人員健康管理制度,從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi),當(dāng)從事加工干脆食品的工作人員患有有礙食品平安疾病時(shí),都能剛好調(diào)整其工作崗位。

5、落實(shí)索證索票制度選購(gòu) 食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票并具有選購(gòu) 記錄臺(tái)賬;庫(kù)存食品在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存符合相關(guān)要求,不存在國(guó)家禁止運(yùn)用或來(lái)源不明的.食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品;食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。

6、清洗消毒食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施,且數(shù)量滿意實(shí)際須要,有餐飲具專用保潔設(shè)施,消毒池不與其他水池混用,消毒人員駕馭基本消毒學(xué)問(wèn),餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。

7、食品加工制作管理貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品狀況;運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔;不運(yùn)用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品平安的食品;原料清洗徹底,加工制作過(guò)程生熟分開(kāi),不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),按規(guī)定留樣;存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的食品食用前經(jīng)充分加熱。

8、運(yùn)用食品添加劑狀況食品添加劑運(yùn)用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,達(dá)到專人選購(gòu) 、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存要求。

三、存在的問(wèn)題

1、我們?cè)跈z查過(guò)程中也發(fā)覺(jué)存在的部分問(wèn)題。例如:部分蔬菜清洗方式不符養(yǎng)分衛(wèi)生的要求。

2、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來(lái)的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理實(shí)力較弱,遵守學(xué)校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識(shí)相對(duì)較差。

3、由于市場(chǎng)的緣由,蔬菜、肉類等食品的價(jià)格較高,難以滿意每個(gè)人的口味。

四、整改措施

1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議,常常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及平安方面的學(xué)問(wèn),增加平安意識(shí)、提高管理水平。

2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、選購(gòu) 、保管、加工、出售等全部管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。

3、重視宣揚(yáng)教化,增加師生食品衛(wèi)生平安意識(shí)。常常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校內(nèi)廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教化,教化學(xué)生購(gòu)買食品做到三要和三不:

一要看好食品色澤。

二要嗅一嗅食品氣味。

三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

一不喝生水。

二不買過(guò)期食品。

三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。

搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。

我們將接著以對(duì)廣闊學(xué)生生命平安和健康成長(zhǎng)高度負(fù)責(zé)的看法,進(jìn)一步提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作重要性的相識(shí),不斷提高對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的政治意識(shí),大局意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)隨意識(shí),確保學(xué)生飲食衛(wèi)生平安。

學(xué)校食堂年終工作總結(jié)2023年3

我秉承“任事負(fù)責(zé),勤奮工作”的理念,對(duì)工作不能有一絲一毫的疏忽大意,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,勤奮工作,我是這樣想的,也是這樣做的。由于我工作的努力與敬業(yè),受到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),20xx年被評(píng)為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、20xx年被評(píng)為“先進(jìn)工作者”。

一、仔細(xì)學(xué)習(xí)政治業(yè)務(wù)理論,努力提高政策水平和業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

作為一名共產(chǎn)黨員,時(shí)刻不遺忘自己的身份,加強(qiáng)對(duì)黨的學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí),進(jìn)一步堅(jiān)決自己的志向信念,增加自身修養(yǎng),對(duì)新時(shí)期我黨舉什么旗、走什么路、實(shí)現(xiàn)什么目標(biāo)有了比較醒悟地相識(shí),為做好后勤各項(xiàng)工作打牢政治基礎(chǔ)。在后勤我干過(guò)食堂監(jiān)管、校區(qū)行政管理、后勤材料會(huì)計(jì)、高校輔導(dǎo)員等工作,我努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),學(xué)習(xí)法律、法規(guī),學(xué)習(xí)各種反腐倡廉的教材,學(xué)習(xí)食堂管理、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法、學(xué)習(xí)有關(guān)后勤管理的政策與業(yè)務(wù)理論、學(xué)習(xí)高校輔導(dǎo)員如何管理學(xué)生工作、學(xué)習(xí)材料會(huì)計(jì)工作制度、材料會(huì)計(jì)工作職責(zé)等一系列專業(yè)學(xué)問(wèn),力求所學(xué)的內(nèi)容入耳入腦,并始終牢記黨的宗旨,懷著對(duì)本職工作的酷愛(ài)和對(duì)全校師生的真情,盡職盡責(zé)服務(wù)師生,實(shí)踐一心一意為人民服務(wù)的宗旨,用實(shí)際行動(dòng)來(lái)詮釋立足本職崗位創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的全部?jī)?nèi)涵。

二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量。

20xx年處領(lǐng)導(dǎo)支配我負(fù)責(zé)學(xué)生食堂的監(jiān)管工作。俗話說(shuō)得好“學(xué)校要管好,重點(diǎn)抓兩堂”,一是課堂,二是食堂。食堂管理的好壞與課堂管理同樣重要,這充分說(shuō)明白辦好高校學(xué)生食堂的重要性,充分說(shuō)明白高校食堂不僅僅是伙食的問(wèn)題,也是一個(gè)政治問(wèn)題,它干脆關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定和學(xué)校的發(fā)展,是一個(gè)特別敏感而重要的問(wèn)題。

近年來(lái),隨著高校后勤社會(huì)化改革的不斷深化,絕大數(shù)高校食堂均采納了新的管理和運(yùn)行機(jī)制,在食堂建設(shè)過(guò)程中加大了投資力度,于是向處領(lǐng)導(dǎo)建議,在加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí),更重要的能否打破壟斷經(jīng)營(yíng),引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,并抓好管理工作,改善學(xué)生就餐環(huán)境,供應(yīng)服務(wù)質(zhì)量。為了能達(dá)到這樣的效果,我早起晚歸與食堂工作人員一起共同解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,告知食堂負(fù)責(zé)人,學(xué)生食堂服務(wù)是一塊重要市場(chǎng),吃飯人多,伙食供應(yīng)好壞干脆關(guān)系到大多數(shù)人的利益和身體健康,食堂衛(wèi)生平安大于天,食堂不能以盈利為重點(diǎn),主副食價(jià)格必需隨著季節(jié)波動(dòng)而調(diào)整,必需強(qiáng)調(diào)服務(wù)于全校師生為第一要素。建議食堂在減員增效、統(tǒng)一配貨、減低運(yùn)營(yíng)上下功夫,實(shí)行薄利多銷,爭(zhēng)取在量大多銷的基礎(chǔ)上獲得合理的利潤(rùn)。詳細(xì)講:

1、管住價(jià)格

高校學(xué)生食堂的主要功能是為學(xué)生供應(yīng)餐飲服務(wù),具有明顯的公益性,食堂的運(yùn)作、經(jīng)營(yíng)既要遵循市場(chǎng)規(guī)律,更要立足于為全校師生服務(wù);既要考慮經(jīng)營(yíng)者的利益,更要兼顧高校生的利益,決不允許經(jīng)營(yíng)者為謀取更大的利潤(rùn)而隨意提高價(jià)格。加強(qiáng)學(xué)生食堂管理監(jiān)督首先管住價(jià)格,對(duì)大眾食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)。

2、嚴(yán)格學(xué)生食堂的餐飲準(zhǔn)入制度。

對(duì)學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)著,實(shí)行嚴(yán)格的公開(kāi)招標(biāo)制度,各有關(guān)方面(包括學(xué)生)均應(yīng)有代表參與招標(biāo)工作,防止暗箱操作及其他不正值之風(fēng)。

3、學(xué)校與經(jīng)營(yíng)方簽訂具有法律效力的契約。

簽訂契約,明確各自責(zé)任、權(quán)利和義務(wù);明確質(zhì)量要求和處理方法,不符合條件堅(jiān)決取消其經(jīng)營(yíng)資格。

4、嚴(yán)把食堂衛(wèi)生準(zhǔn)入關(guān)

對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況加以嚴(yán)格的.規(guī)范和管理,建立有效的管理監(jiān)督機(jī)制,請(qǐng)校、系學(xué)生生活部的學(xué)生干部共同參加食堂管理與監(jiān)督,由生活部收集同學(xué)們對(duì)食堂各方面的看法和建議,不定期召開(kāi)生活委員會(huì),剛好處理和改進(jìn)同學(xué)們對(duì)食堂反映的看法和建議,這個(gè)形式始終沿用至今。

同時(shí),食堂內(nèi)部也要加強(qiáng)管理,把責(zé)任落實(shí)到人,要求食堂全體工作人員都要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)進(jìn)行食品加工,此外,加強(qiáng)衛(wèi)生平安意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)意識(shí),對(duì)不符合衛(wèi)生食品法堅(jiān)決抵制。

正是這樣對(duì)食堂的嚴(yán)格監(jiān)管,食堂學(xué)生就餐環(huán)境、就餐質(zhì)量有了明顯改善,學(xué)生就餐人數(shù)越來(lái)越多,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可及學(xué)生的好評(píng)。

三、做好校外兩個(gè)校區(qū)的組建工作,傾力打造后勤“先行性”功能。

俗話說(shuō):“兵馬未動(dòng),糧草先行”。對(duì)學(xué)校來(lái)說(shuō),后勤工作的先行性功能主要體現(xiàn)在兩方面,第一是工作的超前性,學(xué)校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而起先的,其次是觀念上的超前性,這是指后勤人員要樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)和時(shí)代意識(shí)。一所學(xué)校的創(chuàng)新發(fā)展首先須要得到后勤工作保障支持,這不僅須要不斷提高服務(wù)質(zhì)量、適應(yīng)師生的不同須要、改進(jìn)管理方法、削減工作環(huán)節(jié)、提高工作效率,而且須要不斷更新教學(xué)設(shè)施設(shè)備,對(duì)新購(gòu)置的一些后勤服務(wù)設(shè)備,后勤人員要駕馭操作技術(shù)和修理保養(yǎng)的方法。后勤人員不能滿意于現(xiàn)狀,后勤服務(wù)工作要走在學(xué)校其他工作的前面。

20xx—20xx年,由于新校區(qū)還在建設(shè)中,原來(lái)兩個(gè)老校區(qū)住宿、教學(xué)都不能滿意新生到校的需求,為此,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做出確定,租賃長(zhǎng)江高校西校區(qū)一幢四層教學(xué)樓、兩幢可容納1276人的宿舍樓、還有幾棟能容納約200人住宿的一般平房、一幢兩層的臨時(shí)試驗(yàn)樓及一大間圖書(shū)閱覽室,學(xué)生就餐食堂與澡堂和長(zhǎng)江高校學(xué)生共用。

這樣,20xx年6月中旬學(xué)校對(duì)租賃的教學(xué)樓、宿舍樓及試驗(yàn)樓起先基建修理、改造,并組建了長(zhǎng)江高校校區(qū)的一套班子,后勤方面由我一人負(fù)責(zé)。根據(jù)學(xué)校的統(tǒng)一部署,全部工作必需在9月1日前全部就緒,時(shí)間緊,任務(wù)重,天氣又熱,后勤的全部事情又是我一人辦,壓力很大,但不管怎樣不能誤了大事,于是我很快制定出工作安排,馬上投入到驚慌地工作中,先是找好宿舍樓官員2名、水電工1名、四名臨時(shí)勤雜人員共7人,對(duì)他們進(jìn)行了簡(jiǎn)潔的工作分工:水電工檢查、修理教學(xué)樓、宿舍樓、試驗(yàn)室的水電運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,兩名樓官員分別做好教學(xué)樓、宿舍樓、圖書(shū)閱覽室、試驗(yàn)室的衛(wèi)生及垃圾清運(yùn),四名勤雜人員負(fù)責(zé)教學(xué)樓學(xué)生課桌凳的搬運(yùn)、擺放,試驗(yàn)室教學(xué)試驗(yàn)設(shè)備、圖書(shū)閱覽室書(shū)籍的搬運(yùn)、擺放,待這些工作完成后,立刻轉(zhuǎn)入學(xué)生宿舍上下床鋪的搬運(yùn)、安裝,兩幢宿舍樓都是五層樓,床鐵架和鋪板又很笨重,都是一個(gè)一個(gè)肩挑人抬上去的,有一天晚上我們正在安裝床鋪,突然停了電,為了不影響工期點(diǎn)上蠟燭接著安裝。

當(dāng)時(shí)的條件很苦,天氣又特殊的熱,我們每天都是汗流浹背,我又患有頸椎病、高血壓,校區(qū)離家特殊遠(yuǎn),為了任務(wù)的能按時(shí)完成,只好把要吃的藥帶在身上,吃飯時(shí)就在旁邊餐館將就吃點(diǎn),由于連續(xù)加班加點(diǎn),導(dǎo)致身體嚴(yán)峻透支,加之天氣燥熱,最終有一天我支持不住暈倒了,醒來(lái)之后又去工作了。在處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和同事們的幫助下,最終把近1500套學(xué)生課桌凳擺放在教室里、19個(gè)班的黑板、講臺(tái)全部到位、738套學(xué)生上下床鋪安裝完畢、并為學(xué)生每間宿舍配備課桌凳共計(jì)300余套、為學(xué)生晾曬衣物拉鐵絲約1000米、教室里還安裝了62臺(tái)吊扇,為了新生到來(lái)有一個(gè)良好的校內(nèi)環(huán)境,鏟除了教學(xué)樓、宿舍樓四周的雜草,請(qǐng)市環(huán)衛(wèi)部門(mén)打藥車把校內(nèi)內(nèi)的全部樹(shù)木打了農(nóng)藥。一個(gè)暑期下來(lái)我們?cè)诤笄谔幍念I(lǐng)導(dǎo)指揮下和同事們的大力支持協(xié)作下,最終保質(zhì)保量地按期完成了校區(qū)的組建任務(wù),保證了新生到校正常開(kāi)學(xué),因此受到了處領(lǐng)導(dǎo)的充分確定。

學(xué)校食堂年終工作總結(jié)2023年4

食堂工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。干脆為全校師生的飲食衛(wèi)生平安負(fù)責(zé),所以不僅全校師生特別關(guān)注,家長(zhǎng)社會(huì)也特別關(guān)注,所以食堂也是學(xué)校的一個(gè)窗口,作為學(xué)校的一個(gè)“窗口”單位,其工作質(zhì)量的好壞,干脆關(guān)系到學(xué)校的對(duì)外形象和廣闊師生員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

一、圍繞大局,提高相識(shí)。

今年以來(lái),尤其是下學(xué)期,學(xué)校的各項(xiàng)工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的驚慌繁忙景象,既有養(yǎng)分午餐,又有早餐,在此狀況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作假如不能夠緊緊地跟上學(xué)校快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏面對(duì)全校師生。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活服務(wù)工作當(dāng)作貫徹學(xué)校全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)切師生生活,為廣闊師生員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。特殊是我們能夠緊密結(jié)合學(xué)校的整體工作大局,親密聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教化,使大家從思想上相識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),食堂全部工作人員,都能以學(xué)校的大局為重,不遺余力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評(píng)。

二、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。

食堂工作干脆與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些詳細(xì)問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好”的工作。在這種狀況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了許多工作但不到大家的認(rèn)可而后悔,而是不遺余力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣闊師生員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)建良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在轉(zhuǎn)變服務(wù)看法、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,實(shí)行了多種服務(wù)方式,盡量為師生員工供應(yīng)便利條件,使大家一進(jìn)食堂就如同回到“家”。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

食堂所擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ魅蝿?wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與學(xué)校的整體工作和師生員工的切身利益休戚相關(guān)。特殊是在迎接各類檢查時(shí),食堂的整風(fēng)光 貌干脆涉及到學(xué)校的'對(duì)外形象。因此,我們?cè)谙嚓P(guān)處室的協(xié)作下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特殊是今年的檢查多,食堂只有5個(gè)工人,工作量較大。

四、就餐方面。我們沒(méi)有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)看法和飯菜質(zhì)量上多下功夫。為了做好這項(xiàng)工作,食堂的管理人員和工人心往一處想,勁往一處使,一心一意地為干部職工供應(yīng)滿足和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,收集老師和學(xué)生的看法,定期進(jìn)行工人培訓(xùn)。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色。

學(xué)校食堂年終工作總結(jié)2023年5

xxxx年公司仔細(xì)貫徹“xxxx”的戰(zhàn)略定位思想,圍繞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作,不斷實(shí)踐“xxxx”戰(zhàn)略定位思想,強(qiáng)化“二次創(chuàng)業(yè)”的新理念,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了員工的主動(dòng)性,形成了以人為本、和諧團(tuán)結(jié)、政令通暢、大局穩(wěn)定的發(fā)展局面。

在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,經(jīng)過(guò)公司全體干部員工的共同努力,公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作有了突破性的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值4100萬(wàn)元,完成上繳利潤(rùn)指標(biāo),再創(chuàng)歷史最高水平,現(xiàn)將xxxx年公司行政工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、主動(dòng)開(kāi)拓市場(chǎng),研發(fā)新產(chǎn)品,開(kāi)創(chuàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作新局面。

(1)公司不斷開(kāi)拓市場(chǎng),加大工程承攬力度,有針對(duì)性地承攬工程。繼組合鋼模板、全鋼大模板、一般橋梁模板加工制作后,公司接著向水電、火力、鐵路、大型高難度異型模板加工制作方向發(fā)展,先后承攬了影響力較大的模板加工工程:如XX縣電廠的涼水塔模板工程;劉家道口水利樞紐工程的全套模板工程;西康高速馬路復(fù)線工程柞小路段的50米t梁工程;西鄭高速馬路模板工程等等。

2)不斷研發(fā)新產(chǎn)品,推廣和應(yīng)用新技術(shù)。年初,公司成立了產(chǎn)品研發(fā)中心,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用。結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展須要公司于11月初成立了模板新技術(shù)推廣和應(yīng)用項(xiàng)目部,負(fù)責(zé)新技術(shù)的推廣和應(yīng)用,以及施工一線的產(chǎn)品服務(wù)工作。

同時(shí),公司不斷完善全鋼大模板體系,先后四次組織專業(yè)技術(shù)人員到北京、青島、濰坊等地考察學(xué)習(xí),通過(guò)調(diào)查、分析、探討,對(duì)大模板進(jìn)行了改進(jìn)和提高。并針對(duì)配模的精度不高等問(wèn)題,公司組織技術(shù)人員對(duì)配模的尺寸精度、平整度、對(duì)拉螺栓等進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)范。

結(jié)合市場(chǎng)需求,對(duì)模板專用支撐梁進(jìn)行探討和試驗(yàn),通過(guò)受力試驗(yàn),支撐間距可擴(kuò)大到1。5米左右,即運(yùn)用這種支撐梁,能夠節(jié)約大量的頂柱,現(xiàn)場(chǎng)文明程度能夠得到很大改善,成本大幅度降低。這種支撐梁采納熱鍍鋅處理,可周轉(zhuǎn)運(yùn)用10年。該產(chǎn)品現(xiàn)已經(jīng)申報(bào)國(guó)家專利。

二、不斷建立健全規(guī)章制度,增加規(guī)章制度的執(zhí)行力。

公司在年初就結(jié)合發(fā)展?fàn)顩r對(duì)《考勤制度》、《平安生產(chǎn)責(zé)任制度》、《經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍管理制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)罰條例》、《業(yè)務(wù)合同管理規(guī)定》等管理制度進(jìn)行了補(bǔ)充和完善。并結(jié)合發(fā)展須要,制定了《宿舍管理制度》、《辦公電話及網(wǎng)絡(luò)管理規(guī)定》、《空調(diào)運(yùn)用管理規(guī)定》等,使管理工作有章可循,有標(biāo)準(zhǔn)可依。

本著辦好公務(wù)、搞好服務(wù)的原則,加大規(guī)章制度的執(zhí)行力度,做到事前有安排、事中有措施、事后有落實(shí),防止了扯皮、推諉的現(xiàn)象,使管理工作得到了強(qiáng)化,增加了企業(yè)的向心力和凝合力。

三、進(jìn)一步搞好了人才的管理、培育和引進(jìn)工作。

年初,盧書(shū)記帶領(lǐng)辦公室人員先后到郯城、XX縣、平邑和市區(qū)各中專技校聘請(qǐng)電焊學(xué)生,并主動(dòng)參與人才溝通會(huì)、引進(jìn)了一批專業(yè)技術(shù)人才。對(duì)這批人才的加盟,公司通過(guò)定期專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等形式,加強(qiáng)培育,使之很快適應(yīng)公司發(fā)展的形勢(shì)和氛圍,熬煉成為生產(chǎn)一線技能員工。

對(duì)集團(tuán)安排的高校生,公司根據(jù)集團(tuán)要求,仔細(xì)做好“傳幫帶”工作,現(xiàn)在都能適應(yīng)公司發(fā)展環(huán)境,技術(shù)水平不斷提高。

11月底,公司依據(jù)集團(tuán)要求對(duì)當(dāng)前公司的人才儲(chǔ)備進(jìn)行了詳盡的分析,為下一步生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的開(kāi)展和戰(zhàn)略決策的制定供應(yīng)了詳實(shí)的依據(jù)。

四、全面加強(qiáng)質(zhì)量管理工作。

公司為此特地召開(kāi)了產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)議,確定了每年十一月為“產(chǎn)品質(zhì)量月”,公司質(zhì)量技術(shù)科組織車間員工就模板加工制作的各道工序,從圖紙的下發(fā),到下料、組拼、整形、焊接、噴漆等工序標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),并依據(jù)實(shí)際狀況不間斷的進(jìn)行,以不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。

各車間加強(qiáng)質(zhì)量管理,嚴(yán)格限制產(chǎn)品生產(chǎn)的各道工序,實(shí)行過(guò)程限制;并通過(guò)組織專題會(huì)議,向每位員工強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性,提高每位員工的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)。

公司將技術(shù)員進(jìn)行“分流”,使之到生產(chǎn)一線搞技術(shù),抓質(zhì)量,有效防止了質(zhì)量事故的發(fā)生。

五、不斷加強(qiáng)平安生產(chǎn)管理工作。

依據(jù)公司的實(shí)際狀況,通過(guò)公司制定的一系列的平安檢查管理?xiàng)l例,以及組織專業(yè)平安生產(chǎn)小組定期進(jìn)行全面大檢查,把一切擔(dān)心全因素盡量降到最低點(diǎn),消退一切平安隱患、違章操作,杜絕了平安事故的發(fā)生。

公司不斷加強(qiáng)全員的平安教化,增加每位員工的平安意識(shí),使每位員工駕馭好專業(yè)技術(shù)的前提下,平安操作。

通過(guò)板報(bào)、宣揚(yáng)欄等形式向每位員工介紹了平安用電方面的.相關(guān)學(xué)問(wèn)。

組織專業(yè)技術(shù)人員,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),進(jìn)行滅火演練操作,提高每位員工的平安防火意識(shí)。確保了全年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的正常進(jìn)行。

六、為員工辦實(shí)事,改善員工的工作、生活環(huán)境,增加員

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