中藥鑒定學(xué)基礎(chǔ)講義

古至今都是我國(guó)寶庫(kù)的重要組成部分。動(dòng)物的干燥整體蛭、全蝎、蜈蚣、、土鱉蟲(chóng)、虻蟲(chóng)、九香蟲(chóng)等除去內(nèi)臟的動(dòng)物體動(dòng)物體的某一部分貝殼類(lèi)：、牡蠣、珍珠母、海螵蛸、蛤殼、瓦楞子等動(dòng)物的生理產(chǎn)物動(dòng)物的病理產(chǎn)物如珍珠、僵蠶、牛黃、、猴棗、狗寶等動(dòng)物體某一部分的加工品如阿膠、鹿角膠、鹿角霜、龜甲膠、血余炭、水牛角濃縮粉等。（一）（二）一些傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別方法仍是鑒定動(dòng)物類(lèi)中藥有效而重要的燼，、肉，無(wú)火焰或火星；粉末置于錫箔紙上加熱，其粉末，并發(fā)出馬尿臭等。（三）（四）動(dòng)物類(lèi)中藥的蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物，許多都是動(dòng)物藥的主要有效成分，利用各種動(dòng)物所含評(píng)價(jià)內(nèi)容和方法與植物類(lèi)中藥相同，包括：①傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別。②純度檢查，分、總灰分、酸不 【來(lái)源】為環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)鉅蚓科動(dòng)物參環(huán)、通俗環(huán)、環(huán)或櫛盲環(huán)的干燥體。前一【產(chǎn)地】廣地龍主產(chǎn)于、海南、廣西、福建滬地龍主產(chǎn)于、浙江、江蘇、等地。野生或人工養(yǎng)殖用；蚯蚓毒素為成分；蚓激酶、地龍溶栓酶、纖溶酶具有溶解血栓作用。7/88/9滬地龍：囊孔3對(duì)，在6/7至8/9環(huán)節(jié)間 70℃已被破壞。②肝素。③抗凝血酶（即抗血栓素）水蛭素、肝素、抗凝血酶均有抗凝血作用。據(jù)文獻(xiàn)，水蛭素是迄今為止世界上最強(qiáng)的凝血酶特效性狀鑒別螞蟥：為扁平紡錘形，有多數(shù)環(huán)節(jié)。背部黑褐色或黑棕色，用水浸后，可見(jiàn)黑色斑點(diǎn)排經(jīng)驗(yàn)鑒別含量測(cè)定1g16.0U；3.0U【來(lái)源】為軟體動(dòng)物門(mén)動(dòng)物雜色鮑（九孔鮑）、皺紋盤(pán)鮑、羊鮑、澳洲鮑、耳鮑或白鮑的貝殼性狀鑒別雜色鮑：呈長(zhǎng)卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形。表面暗紅色，有多數(shù)不規(guī)則的螺肋和細(xì)密生長(zhǎng)4～524～55～73093經(jīng)驗(yàn)鑒別含量測(cè)定用滴定法測(cè)定，含碳酸鈣，藥材和飲片均不得少于93.0%；煅片不得少95.0% 【產(chǎn)地】馬氏珍珠貝所產(chǎn)的珍珠稱(chēng)海珠，天然和人工養(yǎng)殖均有，海珠主產(chǎn)于廉江，廣西合浦北海，海南及等；銷(xiāo)并出口，其產(chǎn)量居世界第二位Mg、Mn、Sr、Cu、Al、Na、Zn性狀鑒別呈類(lèi)球形、卵圓形、長(zhǎng)圓形或棒形，表面類(lèi)白色、淺粉紅色、淺黃綠色或淺藍(lán)色，半透飲片顯微鑒別磨片：①可見(jiàn)粗細(xì)相間排列的同心性環(huán)狀層紋，稱(chēng)為“珍珠結(jié)構(gòu)環(huán)”。粗層紋大多清晰25cm5～10cm經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材以純凈、質(zhì)堅(jiān)硬、彩光明顯者為佳。 性狀鑒別長(zhǎng)牡蠣：呈長(zhǎng)片狀，背腹緣幾平行，右殼較小，鱗片堅(jiān)厚，層狀或?qū)蛹y狀排列。淡紫色、經(jīng)驗(yàn)鑒別94.0%。性狀鑒別無(wú)針烏賊：呈扁長(zhǎng)橢圓形，邊緣薄，中間厚，背面有瓷白色脊?fàn)盥∑穑胁簧趺黠@的細(xì)小1 114756經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材以完整、色綠褐、身干、腹中雜質(zhì)少者為佳。 【化學(xué)成分】①含溶血蛋白及組織胺樣物質(zhì)，此兩種成分類(lèi)似蜂毒。②另含酪氨酸、亮氨酸等多飲片：為除去頭、足的扁平小段。背部棕綠色或墨綠色，有光澤，腹部棕黃色或淡黃色，質(zhì)脆。理化鑒別本品水浸液在紫外燈（254nm）經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材以條大、完整、頭紅、足紅褐，腹干癟者為佳。鯊肝醇具解毒作用；尿囊素具作用，且外用能捉進(jìn)皮膚潰瘍面和傷口愈合，具生肌作用經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材均以完整、色紫褐、腹中內(nèi)容物少者為佳。性狀鑒別團(tuán)螵蛸（又稱(chēng)軟螵蛸）：略呈圓柱形或半球形，由多層膜狀薄片疊成，表面淺黃褐色，上 【來(lái)源】為芫青科昆蟲(chóng)南方大或黃黑小的干燥體【化學(xué)成分】?jī)煞N均主含：①素。②無(wú)機(jī)元素K、Mg、Ca、Fe、Zn、Cu等，以K含量最高③南方大尚含羥基素、脂肪油、樹(shù)脂、蟻酸及色素等。素具強(qiáng)臭及發(fā)泡性，治療性肝癌、性肝炎、鼻炎等均有顯著效果，但毒性大，其半合成品羥基胺療效類(lèi)似而毒性只有素的1/500素也是蕪青科昆蟲(chóng)特有的防御或物質(zhì)，主要分布在、血液和內(nèi)臟中，以胸腹部含量最高，而頭、翅、足含量較低。。黃黑小：體型較小。 生：為除去頭、足、翅的干燥軀體，略呈長(zhǎng)圓形，腹部烏黑色，背部有3條黃色或棕黃色察，為柱形、棱形結(jié)晶。（素）經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材均以個(gè)大、完整、顏色鮮明、無(wú)敗油氣味者為佳。 【來(lái)源】為蠶蛾科昆蟲(chóng)家蠶的4～5齡幼蟲(chóng)因（或人工接種）白僵菌而致死的干燥體68%。②從白僵菌中分離得白僵菌黃色素及環(huán)酯肽類(lèi)白僵菌素、高分子昆蟲(chóng)3體節(jié)明顯，尾部略呈二分枝狀。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面平坦，外層白色，中間有亮棕色或亮黑色的絲腺4顯微鑒別粉末：灰棕色或灰褐色。①菌絲體近無(wú)色，細(xì)長(zhǎng)卷曲纏結(jié)在體壁中。②氣管壁碎片略彎經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材以條粗、質(zhì)硬、色白、斷面光亮者為佳。表面無(wú)白色粉霜、中空者不可入藥。 另含少量蔗糖（5%）。②酶類(lèi)：如轉(zhuǎn)化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、酯酶、過(guò)氧化氫酶等。③理化鑒別相對(duì)密度用韋氏稱(chēng)法測(cè)定，本品的相對(duì)密度應(yīng)在1.349以上經(jīng)驗(yàn)鑒別純度檢查10g，50ml，2含量測(cè)定用滴定法測(cè)定（標(biāo)定液：堿性酒石酸銅試液），64.0%（1g40℃下，?！緛?lái)源】為海龍科動(dòng)物線(xiàn)紋海馬、刺海馬、大海馬、三斑海馬或小海馬（海蛆）30cm。表面黃白色。頭略似馬頭，有冠狀突起，具管20～30cm。黑褐色。體型小，長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材均以個(gè)大、色白、堅(jiān)實(shí)、頭尾齊全、潔凈者為佳。 【來(lái)源】為科動(dòng)物中華大或黑眶耳后腺及皮膚腺的干燥分泌物【采收加工】多于夏、秋兩季捕捉，洗凈，擠取耳后腺及皮膚腺的白色漿液，加工，干燥。采收加工過(guò)程中的分解產(chǎn)物，如脂蟾毒配基、華蟾酥毒基、羥基華蟾毒基、蟾毒靈、蟾毒配基、海精及遠(yuǎn)④其他：腎上腺素、多種氨基酸及無(wú)機(jī)元素。近年據(jù)，從蟾酥中還分離出脂蟾毒配基、蟾毒靈等具有顯著興奮呼吸和升壓作用，臨床作升壓、呼吸。蟾毒靈具有較強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材均以色紅棕、斷面角質(zhì)狀、半透明、微有光澤者為佳。 性狀鑒別312經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材以略帶血跡、身干、個(gè)大、無(wú)殘肉、潔凈者為佳。 性狀鑒別呈橢圓形或卵圓形，背面隆起。外表面黑褐色或墨綠色，具細(xì)網(wǎng)狀皺紋和灰黃色或灰白色斑點(diǎn)，中間有一條縱棱，兩側(cè)各有左右對(duì)稱(chēng)的橫凹紋8條，外皮脫，可見(jiàn)鋸齒狀嵌接縫。內(nèi)表面類(lèi)白8經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材以塊大、甲厚、無(wú)殘肉、潔凈、無(wú)腐臭者為佳。 【產(chǎn)地】主產(chǎn)于廣西龍津、大新、白色、容縣等地。云南、、福建等省亦產(chǎn)2只合成l經(jīng)驗(yàn)鑒別鬣蜥科動(dòng)物喜山鬣蜥去內(nèi)臟的干燥體，俗稱(chēng)蛤蚧。尾長(zhǎng)超過(guò)體長(zhǎng)，有眼瞼，吻鱗不切鼻孔，口型大齒，有眼瞼，鱗片細(xì)小，無(wú)疣鱗。體背灰黑色，密布橘紅色圓形斑點(diǎn)，體兩側(cè)有條形橫向的橘紅色斑蠑螈科動(dòng)物紅瘰疣螈去或未去內(nèi)臟的干燥體。全體呈條形，頭近圓形，較大而扁，頭頂部有倒“U”【產(chǎn)地】主產(chǎn)于、廣西、海南。湖南、江西、浙江亦產(chǎn)。、江西等省有養(yǎng)殖性狀鑒別：呈圓盤(pán)狀。頭盤(pán)在中間，尾細(xì)，常納口中，口腔內(nèi)上頜骨前端溝牙1對(duì)。背部黑色15顯微鑒別背鱗外表面：取背鱗1經(jīng)驗(yàn)鑒別【附注】品在、廣西以白花錦蛇作白花蛇（金錢(qián)白花蛇）用，主要鑒別特征是頭背呈赭紅3031 【采收加工】多于夏、秋二季捕捉，剖開(kāi)蛇腹，除去內(nèi)臟，洗凈，用竹片撐開(kāi)腹部，盤(pán)成圓盤(pán)狀，干性狀鑒別卷呈圓盤(pán)狀。頭在中間稍向上，呈三角形扁平，吻端向上，習(xí)稱(chēng)“翹鼻頭”。上腭有管中線(xiàn)上相接，習(xí)稱(chēng)“紋”，有的左右不相接，呈交錯(cuò)排列。腹部灰白色，兩側(cè)有黑色類(lèi)圓形的斑點(diǎn)，1顯微鑒別背鱗外表面觀：取背鱗1【來(lái)源】為動(dòng)物烏梢蛇除去內(nèi)臟的干燥體【產(chǎn)地】主產(chǎn)于浙江、江蘇、、江西等省【采收加工】夏、秋二季捕捉，剖開(kāi)腹部或先剝?nèi)ド咂ち纛^尾，除去內(nèi)臟，頭在，盤(pán)成圓盤(pán)狀，性狀鑒別呈圓盤(pán)狀。表面黑褐色或綠黑色，密被菱形鱗片；背鱗行數(shù)成雙，背2～4行鱗片強(qiáng)顯微鑒別背鱗外表面觀：取背鱗1理化鑒別以烏梢蛇對(duì)照藥材為對(duì)照，用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法鑒別。供試品凝膠電泳圖譜中，在與對(duì)300～400bpDNA經(jīng)驗(yàn)鑒別【附注】偽品據(jù)，當(dāng)前充烏梢蛇的偽品主要是同科動(dòng)物10余種，其中主要的有錦蛇屬性狀鑒別呈不規(guī)則皺縮的囊狀卷片。表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀波浪飲片炒雞內(nèi)金：為不規(guī)則碎片，表面暗黃褐色至焦黃色，用放大鏡觀察，顯顆粒狀或微細(xì)泡狀。輕麝【產(chǎn)地】野生品：主產(chǎn)于、、陜西、、。此外云南、青海、、山西、內(nèi)、東北等地亦有產(chǎn)。以、產(chǎn)量大，質(zhì)量?jī)?yōu)。家養(yǎng)品：目前省都江堰市、馬爾康、養(yǎng)麝場(chǎng)，活麝取香已獲成功，已能提供商品藥材A，B麝香酮異強(qiáng)烈香氣，具強(qiáng)心作用，為主要活性成分。多肽是麝香抗炎的活性成分，分子量為性狀鑒別毛殼麝香呈扁圓形或類(lèi)橢圓形囊狀體。開(kāi)口面的皮革質(zhì)，棕褐色，略平，密生灰白色或灰棕色短毛，從兩側(cè)圍繞中心排列，中間有1孔。另一面為棕褐色略帶紫色的皮膜，略有彈性，剖細(xì)毛及脫落的內(nèi)層皮膜（習(xí)稱(chēng)“銀皮”）麝香仁野生品：質(zhì)軟，油潤(rùn)，疏松；其中呈不規(guī)則圓球形或顆粒狀者習(xí)稱(chēng)“當(dāng)門(mén)子”，表面多呈紫顯微鑒別麝香仁粉末：棕褐色或黃棕色。①為無(wú)數(shù)無(wú)定形顆粒狀物集成的半透明或透明團(tuán)塊，淡黃色或淡棕色。②團(tuán)塊中包埋或散在有方形、柱形、八面體或不規(guī)則的晶體；并可見(jiàn)圓形油滴。③偶手搓法鑒別：取麝香仁少量，置手掌中，加水濕潤(rùn)，手搓之能成團(tuán)，再用手指輕揉即散，不應(yīng)沾手、溢，應(yīng)、肉，無(wú)火焰或火星出現(xiàn)?；一螅瑲?jiān)拾咨蚧野咨?。?jīng)驗(yàn)鑒別毛殼麝香以飽滿(mǎn)、皮薄、仁多、捏之有彈性、香氣濃烈者為佳。麝香仁以當(dāng)門(mén)子多，顆純度檢查檢查摻偽物：本品不得檢出動(dòng)植物組織、礦物和其他摻偽物。不得有霉變。干燥失重：35.06.5%。含量測(cè)定2.0%【附注】摻偽品在商品毛殼麝香和麝香仁中均發(fā)現(xiàn)有摻偽品：動(dòng)物的肌肉、肝臟、血塊、蛋黃粉、奶渣等；植物性的兒茶粉、淀粉、鎖陽(yáng)粉、桂皮粉、大豆粉、丁香粉、地黃粉、海金沙等；礦物雄黃、赤石脂、鉛粉、鐵末、砂石等。以上摻偽品用顯微鑒別和理化鑒別方法均能與真品麝香區(qū)分。凡發(fā)現(xiàn)麝香仁代用品研究鮮品為蜂蜜樣的稠厚液，呈白色或黃白色，存放日久則色澤漸變，由黃色最終變成褐色，呈軟膏狀，具麝美洲，其香也稱(chēng)“麝香”。鹿【產(chǎn)地】花鹿茸主產(chǎn)于吉林，遼寧、黑龍江、河北、等省亦產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)馬鹿茸主產(chǎn)于黑龍江、吉林、內(nèi)、、青海、等省區(qū)，東北產(chǎn)者習(xí)稱(chēng)“東馬鹿茸”，品1750.13%。④膽甾醇類(lèi)等。1cm皮茸緊貼。鋸口面黃白色，無(wú)骨質(zhì)，中部密布細(xì)孔。糙，鋸口多已骨化。體較重，無(wú)腥氣。岔”，四個(gè)者習(xí)稱(chēng)“四岔”或。其中以蓮花、三岔為主。按產(chǎn)地不同分為東馬鹿茸和西馬鹿茸。稀，大挺下部具棱筋及疙瘩，分枝頂端多，習(xí)稱(chēng)“捻頭”。西馬鹿茸：表面有棱，多抽縮干癟，分枝較長(zhǎng)而彎曲，茸毛，灰色或黑灰色。鋸口色較深，常見(jiàn)飲片花鹿茸片：花鹿茸尖部切片習(xí)稱(chēng)“血片”、“蠟片”，為圓形薄片，表面淺棕色或淺黃白色，中上部的切片習(xí)稱(chēng)“蛋”，切面黃白色或色，中間有極小的蜂窩狀細(xì)孔下部習(xí)稱(chēng)“老角片”，為圓形或類(lèi)圓形厚片，表面色或淺白色，中間有蜂窩狀細(xì)孔，外皮無(wú)骨質(zhì)馬鹿茸片：“血片”、“蠟片”為圓形薄片，表面灰黑色，米黃色，半透明，微顯光澤，外皮較灰黑色，米黃色，有細(xì)蜂窩狀小孔，外皮較厚，周邊灰黑色，無(wú)骨質(zhì)或略具骨質(zhì)，質(zhì)堅(jiān)脆，氣微腥，經(jīng)驗(yàn)鑒別藥材均以茸形粗壯、飽滿(mǎn)、皮毛完整、質(zhì)嫩、油潤(rùn)、無(wú)骨棱、無(wú)釘者為佳。【來(lái)源】為動(dòng)物牛干燥的膽。習(xí)稱(chēng)“天然牛黃”。在膽囊中產(chǎn)生的稱(chēng)“膽黃”或“蛋黃”，【產(chǎn)地】主產(chǎn)于西北、華北、東北、西南等地區(qū)。產(chǎn)于西北及的稱(chēng)西牛黃，產(chǎn)于、、內(nèi)72%～76%，其中主要有游離膽紅素、結(jié)合膽紅素與共價(jià)膽紅素，還有少1%～5%。④酸性肽和多種氨基酸。⑤尚含脂肪酸、卵磷脂和鉀、鈉、鈣等金屬元素。另有，?；撬釢舛葹榕｜S中其他氨基酸的10～100倍。?；撬峋哂小⒖贵@厥、解熱、降壓等作用。性狀鑒別顯微鑒別取粉末少量，用水合氯醛試液裝片，不加熱，置顯微鏡下觀察：不規(guī)則團(tuán)塊由多數(shù)黃棕經(jīng)驗(yàn)鑒別4.0%。35.0%?！靖阶ⅰ總纹罚河?、黃柏、大黃、姜黃、雞蛋黃或植物黃色素等的粉末與動(dòng)