細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界教案7548

細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界教案

細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界

一、教學(xué)目標(biāo)

1.學(xué)問目標(biāo)：簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能，解釋細(xì)胞膜在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功

能中的重要作用。

2.力量目標(biāo)：進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的試驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜

的方法。

3.情感目標(biāo)：認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要

意義。

二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）細(xì)胞膜的成分和功能

（2）理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法

（2）理解細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義

三、教學(xué)方法

講授與同學(xué)爭(zhēng)論相結(jié)合、問題引導(dǎo)法、資料分析法

四、教學(xué)用具

多媒體、課件、教科書、黑板、粉筆

五、課時(shí)支配

1課

六、教學(xué)過程

導(dǎo)入：在前面的學(xué)習(xí)中，我們熟悉了細(xì)胞這個(gè)基本的生命系統(tǒng)的物質(zhì)成分，

從今日開頭，我們將進(jìn)一步熟悉細(xì)胞這個(gè)基本的生命系統(tǒng)，我們來熟悉由

水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸組成的一個(gè)有機(jī)整體——細(xì)胞的

基本結(jié)構(gòu)。

大家對(duì)于細(xì)胞應(yīng)當(dāng)有了肯定的熟悉——我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)過，在前面的試驗(yàn)

中我們也曾經(jīng)觀看過一些細(xì)胞。

t：你認(rèn)為細(xì)胞最外面的結(jié)構(gòu)是什么？

s：……（同學(xué)發(fā)言：脫口而出的同學(xué)可能往往回答細(xì)胞膜；略有思索的

同學(xué)回答細(xì)胞壁；比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瑢W(xué)會(huì)回答“植物細(xì)胞的最外層是細(xì)胞壁，

動(dòng)物細(xì)胞的最外層是細(xì)胞膜”，等）

（老師點(diǎn)評(píng)后總結(jié)，留意同學(xué)的思維習(xí)慣）

t：動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，而像植物、真菌、細(xì)菌等生物，細(xì)胞往往具有

細(xì)胞壁。植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，它們沒有生命活

動(dòng)的特別功能，主要是對(duì)植物細(xì)胞有支持和愛護(hù)作用。而對(duì)于真菌和細(xì)菌

的細(xì)胞壁與植物不同，我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中會(huì)逐步了解。

然而我們今日要重點(diǎn)爭(zhēng)論的話題不是細(xì)胞壁，由于我們將爭(zhēng)論的是“系統(tǒng)

的邊界”，系統(tǒng)的邊界是什么？這里的答案就只有一個(gè)：細(xì)胞膜。

由于，我們這里指的“系統(tǒng)”是：生命系統(tǒng)！在組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中，具有

生命活性的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，而細(xì)胞壁并沒有像它們這樣

的生命活性。這里的“生命活性”可能對(duì)大家還比較抽象，不過隨著我們

對(duì)細(xì)胞膜等功能的深化，你就會(huì)漸漸了解。

（板書：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界）

t：對(duì)于細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，同學(xué)們有沒有這方面的感性熟悉？也就

是說你能不能列舉出一些證據(jù)來證明細(xì)胞膜這個(gè)系統(tǒng)邊界的存在？

s：直接借助光學(xué)顯微鏡、電子顯微鏡觀看得到。

t：很好，電子顯微鏡可以看清晰細(xì)胞膜的存在，光學(xué)顯微鏡雖然不能觀

察細(xì)胞膜，但是卻能夠清晰的觀看到細(xì)胞與外界環(huán)境是有界限的。

除了這樣的直接觀看，我們還能不能通過一些其他的感受間接感知細(xì)胞膜

的存在呢？

（用視頻的方式介紹科學(xué)家進(jìn)行顯微探針感受阻力的試驗(yàn)：一開拓同學(xué)的

試驗(yàn)思路；二激發(fā)同學(xué)愛好）

用顯微注射器將一種叫伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，顯微鏡下觀看發(fā)覺，

伊紅會(huì)很快的集中到整個(gè)細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞。

另外，我們還可以在顯微鏡下看到：用微針觸碰細(xì)胞表面時(shí)，細(xì)胞表面有

彈性，可伸展；用微針插入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破；假如細(xì)

胞表面結(jié)構(gòu)受損面過大，細(xì)胞會(huì)死亡。

過渡：通過剛才的試驗(yàn)，我們也可以看到，當(dāng)細(xì)胞膜