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古菌及極端微生物2014.3.12古菌及極端微生物知識講解古菌及極端微生物2014.3.12古菌■古菌常被發(fā)現(xiàn)生活于各種極端自然環(huán)境下,如大洋底部的高壓熱溢口、熱泉、鹽堿湖等。ca在我們這個星球上,古菌代表著生命的極限確定了生物圈的范圍。c熱網(wǎng)菌(Pyrodictium)能夠在高達113°C的溫度下生長。最適生活溫度80105具有獨特的細胞結(jié)構(gòu)。隱蔽熱網(wǎng)菌Pyrodictiumoccultum古菌■古菌常被發(fā)現(xiàn)生活于各種極端自然環(huán)境下,如大洋底部的高壓熱溢口、熱泉、鹽堿湖等。ca在我們這個星球上,古菌代表著生命的極限確定了生物圈的范圍。c熱網(wǎng)菌(Pyrodictium)能夠在高達113°C的溫度下生長。最適生活溫度80105具有獨特的細胞結(jié)構(gòu)。隱蔽熱網(wǎng)菌Pyrodictiumoccultum1977年,美國深海潛水器“阿爾文”號在洋中脊地區(qū)發(fā)現(xiàn)了從海底冒岀濃煙般的熱泉。令人難以置信地是在噴出熱泉的“黑煙囪”周圍水溫250-350°℃C、265大氣壓的海水中,竟存在著一個極其奇特、黑暗而酷熱的生命世界。隱蔽熱網(wǎng)菌即生活于其中黑煙囪是由海底地殼的裂縫制造的,大量溶解了地底金屬元素和硫化物的液體從裂縫中噴出之后,一遇到冰冷的海水就形成了濃密的黑色煙霧嗜熱微生物酶類工業(yè)應用實例嗜熱性蛋白酶、淀粉酶及糖化酶已經(jīng)在食品加工中發(fā)揮了重要作用。例如:用淀粉生產(chǎn)高果糖時,普通的葡萄糖異構(gòu)酶在中溫條件下催化果糖產(chǎn)量很少,而提高溫度將催化果糖的生產(chǎn)。目前,已從嗜熱的Thermotoga中分離出一種超高溫嗜熱的木糖異構(gòu)酶,這種酶也能把葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖,這樣,就能在高溫的條件下進行果糖的生產(chǎn),從而提高果糖的產(chǎn)量。古菌的分布古菌還廣泛分布于各種自然環(huán)境中,土壤、海水、沼澤地中均生活著古菌。很多產(chǎn)甲烷的古菌生存在動物的消化道中,如反芻動物、白蟻或者人類。古菌通常對其它生物無害,且未知有致病古菌。甲烷短桿菌■大部分的甲烷短桿菌生長于反芻動物、人類和其它動物的腸道中,或是腐朽的植物,以及缺氧的廢水爛泥中。M.smithi湜是唯一一種生長在人類腸道的甲烷短桿菌(圖)。分類目前,可在實驗室培養(yǎng)的古菌主要包括三大類:1產(chǎn)甲烷菌、2極端嗜熱菌3極端嗜鹽菌。1、產(chǎn)甲烷菌■產(chǎn)甲烷菌是一群迄今為止所知的最嚴格厭氧的、能形成甲烷的化能上自養(yǎng)或

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