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期貨品種介紹期貨商品的品種◆農(nóng)副產(chǎn)品:玉米、大豆、小麥、稻谷、燕麥、大麥、黑麥、豬肚、活豬、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等,其中大豆、玉米、小麥被稱為三大農(nóng)產(chǎn)品期貨◆金屬:金、銀、銅、鋁、鉛、鋅、鎳、鈀、鉑◆能源化工:原油、取暖用油、無鉛普通汽油、丙烷、天然橡膠;林業(yè)產(chǎn)品2種,有木材、夾板。世界著名的期貨交易所及交易品種全球范圍比較著名的從事期貨商品期貨交易的交易所有芝加哥商品交易所(CBOT):農(nóng)產(chǎn)芝加哥商業(yè)交易所(CME):農(nóng)產(chǎn)品紐約期貨交易所(NYMAX):能源紐約商品期貨交易所(COMEX):金屬倫敦金屬交易所(LME等:金屬本次介紹的主要內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品期貨:白糖期貨、棉花期貨金屬期貨:銅期貨·能源化工期貨:天膠期貨介紹每種期貨的基本面、供求狀況、期貨合約、影響因素及特點(diǎn)等白糖期貨◆白糖性質(zhì)◆白糖的用途◆全球白糖的生產(chǎn)消費(fèi)情況◆國(guó)內(nèi)白糖的生產(chǎn)消費(fèi)情況◆影響白糖期貨價(jià)格的因素白糖的性質(zhì)食用糖(簡(jiǎn)稱食糖)是天然甜味劑,人們?nèi)粘J秤玫氖程侵饕前滋恰⒓t糖和冰糖三種這三種糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主白糖的性質(zhì)√食糖的原料是甘蔗和甜菓,把甘蔗或甜菜壓出汁,濾去雜質(zhì),通過一系列的工藝,得到原糖,在此基礎(chǔ)上生產(chǎn)白糖、紅糖等。根據(jù)制糖工藝的不同,可分為硫化糖和碳化糖。食糖是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?同時(shí)也是飲料、糖果、糕點(diǎn)等含糖食品和制藥工業(yè)中不可或缺的原料。含糖食品占工業(yè)用糖比重罐頭其他被態(tài)奶果點(diǎn)及餅干18%全球的白糖的產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)量食糖生產(chǎn)的基本原料是甘蔗和甜菜,甘蔗生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶地區(qū),甜菜生長(zhǎng)于溫帶地區(qū)。食糖產(chǎn)量受氣候影響較大,世界食糖產(chǎn)量1.21-1.40億噸,產(chǎn)量超過1000萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)包括巴西(2000萬(wàn))、印度、歐盟、中國(guó)等。主要出口國(guó)是巴西、印度、泰國(guó)等。2019/2009榨季全球白糖消費(fèi)量約為1.54億噸,比上一榨季增加0.03億噸全球白糖主產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量分布圖全球白糖的生產(chǎn)周期因所處緯度及氣候不同,世界主要食糖輸出國(guó)(地區(qū))的制糖生產(chǎn)期(糖料收獲期)不同。巴西中南部為5月至12月,東北部為9月至翌年4月;歐盟7月至翌年1月;泰國(guó)11月至翌年1月;古巴12月至翌年5月;南非5月至翌年2月;墨西哥11月至翌年7月。習(xí)慣上世界制糖生產(chǎn)期從9月至翌年8月計(jì)算。如0910榨季,就是指2009年9月-2019年8月。一般而言,9至11月為食糖庫(kù)存薄弱階段中國(guó)白糖的主產(chǎn)區(qū)中國(guó)糖業(yè)生產(chǎn)中,甘蔗糖占90%,甜菜糖
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