包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

第第頁(yè)包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告包裝為在流通過(guò)程中愛護(hù)產(chǎn)品，便利儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按肯定的技術(shù)方法所用的容器、材料和幫助物等的總體名稱；也指為到達(dá)上述目的在采納容器、材料和幫助物的過(guò)程中施加肯定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。下面是我?guī)痛蠹艺淼娘灨砂b市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，僅供參考，盼望能夠關(guān)心到大家。

餅干包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

餅干行業(yè)屬于中國(guó)食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品，近幾年隨著我國(guó)人民生活水平的提高，休閑食品的市場(chǎng)需求漸漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來(lái)了進(jìn)展的黃金時(shí)期。

一、餅干的市場(chǎng)進(jìn)展空間

近年來(lái)，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的改變，消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開頭逐步上升。因此中國(guó)的餅干行業(yè)也隨之快速進(jìn)展起來(lái)，并且其市場(chǎng)潛力不行低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的進(jìn)展步伐加快，使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均到達(dá)了前所未有的水平。

在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位，近年也開頭重視此市場(chǎng)，開頭進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開拓。

二、餅干市場(chǎng)主流

時(shí)下，人們?cè)谠絹?lái)越追求便利快捷生活方式的同時(shí)，休閑食品的健康養(yǎng)分價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。養(yǎng)分保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改進(jìn)劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童養(yǎng)分餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂，加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，滿意現(xiàn)代人的養(yǎng)分需求。

三、女性成為主要消費(fèi)群體

女性消費(fèi)成時(shí)尚餅干原來(lái)好像只是一種兒童食品，但如今這一狀況正發(fā)生轉(zhuǎn)變。調(diào)查結(jié)果顯示，目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購(gòu)置，在蘇打餅干中這個(gè)比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多，這些女性往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩包餅干，既可應(yīng)付當(dāng)一頓早點(diǎn)，又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場(chǎng)改變，推出特地針對(duì)女性的新品，如高鈣蘇打餅干等，其補(bǔ)鈣對(duì)象并不是兒童，而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識(shí)的女性”。

四、市場(chǎng)前景

隨著人們生活水平的'日益提高，保健意識(shí)的不斷增添，具有保健功能的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎?！案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著養(yǎng)分、健康、功能性、低熱量等方面進(jìn)展，低能量、無(wú)糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

總結(jié)

通過(guò)調(diào)查發(fā)覺，消費(fèi)者在選擇餅干的時(shí)候首先吸引他們的是外包裝。顏色和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時(shí)間里引發(fā)他們購(gòu)置欲望。

鑒于以上調(diào)查，我們的設(shè)計(jì)思路如下：

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些改變，突破了常規(guī)的正方體、長(zhǎng)方體的結(jié)構(gòu)，一部分以三角形作為基本體，一部分采納了肯定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計(jì)

定位方向：以產(chǎn)品本身和