課件奇妙的蘑菇王國-廣東食用菌行業(yè)協(xié)會_第1頁
課件奇妙的蘑菇王國-廣東食用菌行業(yè)協(xié)會_第2頁
課件奇妙的蘑菇王國-廣東食用菌行業(yè)協(xié)會_第3頁
課件奇妙的蘑菇王國-廣東食用菌行業(yè)協(xié)會_第4頁
課件奇妙的蘑菇王國-廣東食用菌行業(yè)協(xié)會_第5頁
已閱讀5頁，還剩46頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

奇妙的蘑菇王國廣東省微生物研究所食用菌研究發(fā)展中心楊小兵制作奇妙的蘑菇王國廣東省微生物研究所

我們通常說的“蘑菇”學(xué)名“大型真菌”，包括可食用的“食用菌”，可以做藥的“藥用菌”，有毒的毒蘑菇以及大量尚未深入了解的品種。我們通常說的“蘑菇”學(xué)名“大型真菌”，包括可食用菌食用菌香菇橙蓋傘桃紅側(cè)耳鱗傘珊瑚菌滑菇竹蓀牛肝菌虎掌菌紫晶蘑猴頭菇牛舌菌雞油菌

食用菌是指香菇、蘑菇、草菇、木耳等可以食用的大型真菌。食用菌產(chǎn)品素以鮮美可口、自然純凈、風(fēng)味獨(dú)特而一直深受消費(fèi)者歡迎，其高蛋白低脂肪、富含多種氨基酸、維生素和微量元素的特點(diǎn)，更可維持人體的營養(yǎng)均衡。迄今已發(fā)現(xiàn)可供食用的大型真菌有900多種，上千個品系，其中50多個品種已有人工栽培報道。香菇橙蓋傘桃紅側(cè)耳鱗傘珊瑚菌滑菇竹蓀牛肝菌虎掌菌紫晶蘑猴頭菇常見食用菌品種（栽培）常見食用菌品種（栽培）香菇香菇草菇草菇雙孢蘑菇雙孢蘑菇金針菇金針菇平菇平菇茶薪菇（俗稱茶樹菇）茶薪菇猴頭菇猴頭菇木耳木耳銀耳銀耳杏鮑菇白靈菇秀珍菇鮑魚菇杏鮑菇白靈菇秀珍菇鮑魚菇榆黃蘑桃花菇榆黃蘑桃花菇姬松茸（巴西蘑菇）姬松茸滑菇滑菇雞腿菇雞腿菇真姬菇（海鮮菇）竹蓀金耳真姬菇（海鮮菇）竹蓀金耳常見食用菌品種（野生）常見食用菌品種（野生）松茸黑塊菌（松露）松茸黑塊菌（松露）雞油菌乳牛肝菌美味牛肝菌雞油菌乳牛肝菌美味牛肝菌羊肚菌牛舌菌羊肚菌牛舌菌金毛鱗傘橙蓋傘紅菇金毛鱗傘橙蓋傘紅菇藥用菌藥用菌靈芝靈芝冬蟲夏草（寄生于蟲體）蛹蟲草冬蟲夏草蛹蟲草云芝蜜環(huán)菌與蘭科植物共生形成“天麻”云芝蜜環(huán)菌與蘭科植物共生形成“天麻”毒蘑菇毒蘑菇致命白毒傘角鱗灰鵝膏致命白毒傘角鱗灰鵝膏毒蠅傘毒蠅傘其他鵝膏類毒蘑菇及其特征其他鵝膏類毒蘑菇及其特征簇生沿絲傘簇生沿絲傘鉛綠褶菇鉛綠褶菇古巴裸蓋菇古巴裸蓋菇華美牛肝菌黃粉牛肝菌華美牛肝菌黃粉牛肝菌鹿花菌鹿花菌因吸食毒蘑菇而死的蒼蠅因吸食毒蘑菇而死的蒼蠅搶救食用毒蘑菇中毒者搶救食用毒蘑菇中毒者課件奇妙的蘑菇王國-廣東食用菌行業(yè)協(xié)會其他蘑菇其他蘑菇蠟傘地星珊瑚菌盤菌蠟傘地星珊瑚菌盤菌蘑菇的栽培蘑菇的栽培菌種制作母種原種接種操作菌種制作母種原種接種操作配制培養(yǎng)基培養(yǎng)基裝袋手工機(jī)械配制培養(yǎng)基培養(yǎng)基裝袋手工機(jī)械培養(yǎng)基滅菌培養(yǎng)基接種工廠化生產(chǎn)培養(yǎng)基滅菌培養(yǎng)基接種工廠化生產(chǎn)培養(yǎng)菌絲培養(yǎng)子實(shí)體（菇）培養(yǎng)菌

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論