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中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究—基于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的分析的中期報(bào)告本報(bào)告基于國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析的視角,對(duì)中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行研究,主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:一、產(chǎn)業(yè)概況近年來(lái),中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年中國(guó)大豆總產(chǎn)量為1.28億噸,比2015年增加了近4000萬(wàn)噸,增長(zhǎng)率達(dá)到了46.3%。除此之外,中國(guó)也是全球最大的大豆進(jìn)口國(guó),2019年進(jìn)口了8836萬(wàn)噸大豆,占全球大豆進(jìn)口量的63.4%,進(jìn)口量占據(jù)了中國(guó)大豆消費(fèi)總量的85%以上。但同時(shí),中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部問(wèn)題也比較明顯,比如生產(chǎn)成本較高、技術(shù)水平較低等,導(dǎo)致中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力仍不足。二、產(chǎn)業(yè)分析1.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)主要集中在東北地區(qū),其中黑龍江、遼寧、吉林三省大豆種植面積和產(chǎn)量較大,占全國(guó)大豆種植面積和總產(chǎn)量的比重均在30%以上。但主要的加工中心則分布在東南沿海地區(qū),這導(dǎo)致了大豆運(yùn)輸成本較高的問(wèn)題。同時(shí),中國(guó)大豆加工企業(yè)的規(guī)模偏小,加工工藝水平有待提高。2.產(chǎn)品質(zhì)量中國(guó)大豆的品質(zhì)在國(guó)際市場(chǎng)上并不具備很大的競(jìng)爭(zhēng)力。主要表現(xiàn)在大豆含油率低、蛋白質(zhì)含量不高、品種單一等方面。因此,中國(guó)大豆需要在品種改良、生產(chǎn)技術(shù)等方面加強(qiáng)研究。3.生產(chǎn)成本我國(guó)大豆生產(chǎn)的成本較高,主要原因是糧食作物和油料作物的種植面積重疊、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)材料成本高昂。這也導(dǎo)致了中國(guó)大豆的成本競(jìng)爭(zhēng)力比較低,與美國(guó)、巴西等大豆生產(chǎn)國(guó)相比還存在一定差距。三、競(jìng)爭(zhēng)分析1.國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)目前,中國(guó)大豆主要的進(jìn)口來(lái)源國(guó)是美國(guó)、巴西和阿根廷,三個(gè)國(guó)家占據(jù)了中國(guó)大豆進(jìn)口總量的約80%。在這些國(guó)家,大豆生產(chǎn)成本低廉,品質(zhì)好,因此中國(guó)大豆面臨著很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。而由于美國(guó)與中國(guó)的貿(mào)易關(guān)系出現(xiàn)了難以預(yù)測(cè)的變數(shù),中國(guó)不得不面臨將進(jìn)口來(lái)源進(jìn)行多元化的問(wèn)題。2.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,大豆產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在品質(zhì)、價(jià)格和市場(chǎng)渠道等方面。目前,國(guó)內(nèi)的大型大豆企業(yè)較少,而小型企業(yè)卻過(guò)多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較低。在未來(lái),中國(guó)大豆企業(yè)需要通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低生產(chǎn)成本以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。四、發(fā)展建議1.加強(qiáng)科技研究為了提高中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,需要加強(qiáng)大豆品種改良、生產(chǎn)技術(shù)和加工技術(shù)等領(lǐng)域的研究。2.優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局可以通過(guò)適當(dāng)調(diào)整大豆種植面積布局或合理配置加工產(chǎn)業(yè)布局來(lái)降低運(yùn)輸成本。3.多元化進(jìn)口來(lái)源通過(guò)多元化進(jìn)口來(lái)源,可以減少一些國(guó)際環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)和沖擊,提高中國(guó)大豆的市場(chǎng)活力和競(jìng)爭(zhēng)力。4.加強(qiáng)企業(yè)管理政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大豆企業(yè)的管理和支
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