酒店工程部一專多能工程通用技能培訓(xùn)課件

酒店工程部一專多能工程通用技能培訓(xùn)酒店工程部一專多能1培訓(xùn)內(nèi)容：第一部分：通識(shí)性工程維護(hù)技能培訓(xùn)目的第二部分：通用工程維護(hù)工具認(rèn)識(shí)和技能實(shí)例一、通用工程維修工具的認(rèn)識(shí)二、通用工程技能實(shí)例如何更換燈泡？如何拆卸燈罩？如何拆卸空調(diào)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗？如何緊固設(shè)施設(shè)備的固定螺絲？如何處理馬桶沖水水箱的故障問題？如何疏通馬桶下水不暢？如何處理因水龍頭濾網(wǎng)臟堵造成出水小的現(xiàn)象？如何更換花灑連接管、花灑頭和密封腳墊。培訓(xùn)內(nèi)容：第一部分：通識(shí)性工程維護(hù)技能培訓(xùn)目的2第一部分

通用工程維護(hù)技能培訓(xùn)目的

通過培訓(xùn)，使酒店非工程部專業(yè)人員掌握常見的、無特殊要求的酒店設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、維修操作技能，提高酒店服務(wù)工作的效率，提高酒店工作人員的生產(chǎn)力，確保酒店設(shè)施設(shè)備的一般性故障能及時(shí)地處理，進(jìn)一步提升維也納酒店的服務(wù)品質(zhì)。第一部分

通用工程維護(hù)技能培訓(xùn)目的通過培3

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)常用螺絲刀分類十字螺絲刀一字螺絲刀

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)常用螺絲刀分類4

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)5

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)常用鉗子的種類鋼絲鉗斜口鉗尖嘴鉗

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)常用鉗子的種類6

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)----尖嘴鉗的握法

第二部分

一、通用工程維護(hù)的工具認(rèn)識(shí)7第二部分

通用工程技能實(shí)例

要求掌握內(nèi)容：明確更換燈泡和拆除燈罩操作流程。熟悉更換燈泡和拆除燈罩操作時(shí)的安全注意事項(xiàng)。掌握更換燈泡和拆除燈罩操作要點(diǎn)。1如何更換燈泡？如何拆卸燈罩第二部分

通用工程技能實(shí)例

要求掌握內(nèi)容：1如何更換燈泡8第二部分

通用工程技能實(shí)例

更換燈泡的操作流程關(guān)斷所更換燈泡的燈具電源或拔出電源插頭。選取完好、合適的燈泡（主要是功率參數(shù)和燈光顏色）戴上手套或用干抹布包裹拆除的燈泡，使用適度力量，向左旋動(dòng)拆除燈泡。將好的燈泡插入燈頭/座，輕輕向右旋入燈泡。打開電源開關(guān)或?qū)⒉孱^插進(jìn)插座，檢查燈泡發(fā)光是否正常，燈光顏色是否符合要求。（操作完成）1如何更換燈泡？如何拆卸燈罩第二部分

通用工程技能實(shí)例

更換燈泡的操作流程1如何更換9第二部分

通用工程技能實(shí)例

拆除燈罩操作流程關(guān)斷燈具的電源或拔出電源插頭。取出燈具的燈泡一手握緊燈頭根部，一手向左旋動(dòng)，拆下燈頭的燈罩固定圈并放置好。向上輕輕提起燈罩，將燈罩退出燈頭部位，拆下燈罩。將燈頭的燈罩固定圈向右旋轉(zhuǎn)，裝回?zé)纛^上，防止遺失。（操作完成）1如何更換燈泡？如何拆卸燈罩第二部分

通用工程技能實(shí)例

拆除燈罩操作流程1如何更換燈10第二部分

通用工程技能實(shí)例

拆除燈罩操作流程要點(diǎn)示意圖。操作適宜燈具臺(tái)燈壁燈落地?zé)?如何更換燈泡？如何拆卸燈罩第二部分

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拆除燈罩操作流程要點(diǎn)示意圖。操作11第二部分

通用工程技能實(shí)例

更換燈泡和拆除燈罩操作時(shí)的安全注意事項(xiàng)注意安全，裝拆燈泡和燈罩都必須在斷開電源的情況下進(jìn)行，嚴(yán)禁帶電操作，防止觸電和燈泡破裂炸裂造成傷害。裝拆燈泡時(shí)，必須用干布包裹燈泡或戴手套操作，防止玻璃碎裂造成傷害。手握燈泡是盡量不要接觸燈泡的金屬部位，以防觸電。1如何更換燈泡？如何拆卸燈罩第二部分

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更換燈泡和拆除燈罩操作時(shí)的安12第二部分

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更換燈泡和拆除燈罩操作技術(shù)要點(diǎn)螺口燈泡和燈頭螺絲固定圈均遵守“左左松右緊”（或順時(shí)針緊固、逆時(shí)針?biāo)蓜?dòng)）原則。選取燈泡時(shí)要注意燈泡的參數(shù)要保持一致，燈泡的主要參數(shù)有額定電壓值（V)、功率（W)和顯色指數(shù)（特指節(jié)能燈的色溫K）1如何更換燈泡？如何拆卸燈罩第二部分

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更換燈泡和拆除燈罩操作技術(shù)要13第二部分

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要求掌握內(nèi)容：熟悉分體空調(diào)濾網(wǎng)拆卸的操作流程。熟悉拆卸、清洗濾網(wǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)。2如何拆卸空調(diào)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗第二部分

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要求掌握內(nèi)容：2如何拆卸空調(diào)14第二部分

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分體空調(diào)濾網(wǎng)拆卸的操作流程用遙控器將空調(diào)控制在停機(jī)狀態(tài)，然后將電源插頭拔出或關(guān)斷電源。用手指扣住空調(diào)面板下沿左右兩側(cè)的突出/凹陷部位，將面板打開到停止位置，打開前面板。先稍向上提起空氣過濾網(wǎng)中間位置，然后朝下方抽出空氣過濾網(wǎng)。當(dāng)濾網(wǎng)臟堵嚴(yán)重時(shí)，先用吸塵機(jī)吸塵表面積塵，然后用清水輕輕沖洗濾網(wǎng)（或用中性清潔劑浸泡，再用清水沖洗）。將清洗干凈的濾網(wǎng)對(duì)準(zhǔn)溝槽后將其壓入裝回。然后慢慢地關(guān)上空調(diào)前面板，并按壓面板的左右兩側(cè)和中間3個(gè)位置，將面板裝好。將電源插座插入插座或打開電源開關(guān)。（操作完成）2如何拆卸空調(diào)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗第二部分

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分體空調(diào)濾網(wǎng)拆卸的操作流程215第二部分

通用工程技能實(shí)例

拆卸、清洗濾網(wǎng)流程示意圖濾網(wǎng)清洗周期每月2次2如何拆卸空調(diào)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗第二部分

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拆卸、清洗濾網(wǎng)流程示意圖濾網(wǎng)清洗16第二部分

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拆卸、清洗空調(diào)濾網(wǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)進(jìn)行拆卸空調(diào)濾網(wǎng)操作時(shí)，必須在停機(jī)狀態(tài)下進(jìn)行。清洗濾網(wǎng)時(shí)，禁止使用高壓水沖洗或用刷子刷洗，防止濾網(wǎng)損壞、變形；浸泡洗滌濾網(wǎng)時(shí)，嚴(yán)禁使用天那水等帶腐蝕性藥劑。2如何拆卸空調(diào)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗第二部分

通用工程技能實(shí)例

拆卸、清洗空調(diào)濾網(wǎng)時(shí)的注意事17第二部分

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客房的衣柜門松動(dòng)、電視柜門松動(dòng)、書臺(tái)拉手松脫等現(xiàn)象造成的原因一般都是螺絲松動(dòng)造成，維修是只要緊固螺絲即可。用一字或十字螺絲刀，遵循“左松右緊”的原則，將螺絲緊固。在固定衣柜和電視柜門時(shí)，要注意調(diào)節(jié)活頁螺絲，確保門封閉完好。3如何緊固設(shè)施設(shè)備的固定螺絲第二部分

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客房的衣柜門松動(dòng)、電視柜門18第二部分

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要求掌握內(nèi)容：了解馬桶的結(jié)構(gòu)了解馬桶水箱的結(jié)構(gòu)了解馬桶水箱常見故障及其處理方法。4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題第二部分

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要求掌握內(nèi)容：4如何處理馬桶19第二部分

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馬桶的結(jié)構(gòu)4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題第二部分

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馬桶的結(jié)構(gòu)4如何處理馬桶沖水20第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱的結(jié)構(gòu)之常見水箱控制件4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題第二部分

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馬桶水箱的結(jié)構(gòu)之常見水箱控制21第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題現(xiàn)象1：馬桶長流水原因1：水位控制過高，從溢流口流出處理方法：用手或螺絲刀旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)進(jìn)水為控制旋鈕，合理控制水位?，F(xiàn)象1：馬桶長流水原因2：排水口有異物或密封不嚴(yán)處理方法：清除排水口有異物，調(diào)整排水封蓋鏈條，確保密封良好。第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法22第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題現(xiàn)象1：馬桶長流水原因1：水位控制過高，從溢流口流出處理方法：用手或十字螺絲刀調(diào)節(jié)進(jìn)水為控制旋鈕，合理控制水位。第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法23第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題現(xiàn)象2：馬桶不出水原因1：出水口封蓋因出水封蓋動(dòng)作傳動(dòng)鏈條脫落或斷開未被提起、打開。處理方法：將鏈條與連接操縱桿好第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法24第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法4如何處理馬桶沖水水箱的故障問題現(xiàn)象2：馬桶不出水原因1：控制按鈕被卡處理方法：清理異物確按鈕下壓時(shí)保動(dòng)作靈活第二部分

通用工程技能實(shí)例

馬桶水箱常見故障及其處理方法25第二部分

通用工程技能實(shí)例

5如何疏通馬桶下水不暢馬桶疏通常用工具認(rèn)識(shí)氣筒式馬桶疏通器

手壓式皮碗疏通泵第二部分

通用工程技能實(shí)例

5如何疏通馬桶下水不暢馬桶26第二部分

通用工程技能實(shí)例

手動(dòng)氣筒式/手壓式皮碗馬桶疏通器的使用方法將疏通器皮碗泵堵住馬桶排水口，并確保馬桶中有足量的水蓋在皮碗盤上。上下抽動(dòng)氣筒把手/按手皮碗泵把手。反復(fù)操作，即可疏通管道堵塞5如何疏通馬桶下水不暢第二部分

通用工程技能實(shí)例

手動(dòng)氣筒式/手壓式皮碗馬桶疏27第二部分

通用工程技能實(shí)例

當(dāng)客房供水正常，但水龍出水變小時(shí)，常見的原因是水龍頭出水口濾網(wǎng)臟堵，處理步驟如下：關(guān)閉水龍頭，用布包裹出水嘴，用扳手或鉗子將水嘴拆下。取出水嘴濾網(wǎng)，用牙刷清除濾網(wǎng)粘附的雜物，并用水沖洗干凈。將清理干凈的水嘴裝回龍頭出水口裝拆過程主要密封圈不要丟失和損壞6如何處理因水龍頭濾網(wǎng)臟堵造成出水小的現(xiàn)象水龍頭出水嘴第二部分

通用工程技能實(shí)例

當(dāng)客房供水正常，但28第二部分

通用工程技能實(shí)例

當(dāng)花灑連