2023年學(xué)校食品安全工作計劃范本（三篇）

第9頁共9頁2023年?學(xué)校食品安?全工作計劃?范本一、?指導(dǎo)思想：?為認(rèn)真_?___《營?養(yǎng)餐工程》?，進一步抓?好學(xué)校衛(wèi)生?及食品及安?全工作，最?大限度地遏?制學(xué)校安全?事故的發(fā)生?，確保師生?的身體健康?和生命安全?，針對學(xué)校?衛(wèi)生工作實?際，進一步?完善衛(wèi)生工?作制度，特?制定大有山?學(xué)校___?_年度食品?安全工作計?劃如下：?二、工作重?點：通過?廣大師生開?展食品衛(wèi)生?安全教育，?同時增長消?費知識、科?學(xué)合理消費?，自我保護?意識和能力?。上好健康?課，充分認(rèn)?識食品衛(wèi)生?安全和飲水?衛(wèi)生工作的?重要性和復(fù)?雜性，樹立?“安全第一?，預(yù)防為主?”的思想，?認(rèn)真___?_省、市、?縣及教育局?對食品衛(wèi)生?安全工作的?要求，嚴(yán)格?按《湟中縣?衛(wèi)生工作條?例》、《食?品衛(wèi)生法》?、《傳染病?防治法》等?法律法規(guī)，?對學(xué)校的衛(wèi)?生設(shè)施、食?堂設(shè)施與布?局、自備水?源和學(xué)校食?品衛(wèi)生、飲?用水衛(wèi)生、?傳染病防治?等工作重點?督查，要求?負(fù)責(zé)人做好?各項工作，?做到警鐘長?鳴，常抓不?懈，確保學(xué)?校穩(wěn)定，師?生平安。學(xué)?校定期或不?定期地組織?自查，發(fā)現(xiàn)?問題，及時?整改，有效?預(yù)防安全事?故的發(fā)生。?三、健全?學(xué)校食品衛(wèi)?生安全領(lǐng)導(dǎo)?及應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)?小組：組?長：魏統(tǒng)盛?（校長）?副組長：張?彬（營養(yǎng)餐?主管）成?員：各班主?任四、領(lǐng)?導(dǎo)組的職責(zé)?：1、組?長負(fù)責(zé)學(xué)校?食品衛(wèi)生安?全的監(jiān)督工?作：聽取成?員的匯報，?布置各項工?作。2、?副組長負(fù)責(zé)?食品衛(wèi)生的?把關(guān)和監(jiān)管?工作：檢查?學(xué)校食品衛(wèi)?生的工作和?供應(yīng)。3?、各組員具?體負(fù)責(zé)各學(xué)?校食品衛(wèi)生?的各項工作?：及全部食?品衛(wèi)生安全?的把關(guān)工作?。4、發(fā)?生食品衛(wèi)生?安全事故，?領(lǐng)導(dǎo)小組成?員必須最短?時間內(nèi)到達(dá)?事故現(xiàn)場，?按照應(yīng)急預(yù)?案，積極組?織拯救工作?。5、發(fā)?生食品衛(wèi)生?安全事故，?第一時間上?報上級部門?并及時與各?相關(guān)部門聯(lián)?系，保護事?故現(xiàn)場。?五、具體的?工作：1?、學(xué)校每學(xué)?期召開學(xué)校?食品衛(wèi)生安?全工作會議?三次：參加?對象為領(lǐng)導(dǎo)?組全體組成?人員和負(fù)責(zé)?食品安全衛(wèi)?生的老師。?2、學(xué)校?經(jīng)常檢查食?品衛(wèi)生情況?。3、每?學(xué)期食堂人?員進行一次?食品衛(wèi)生安?全知識培訓(xùn)?，每年進行?一次健康體?檢。4、?利用廣播、?主題班會、?健康教育課?、校會等對?師生進行食?品衛(wèi)生安全?教育。5?、提倡勤儉?節(jié)約、管住?口手，不亂?扔垃圾，不?亂賣三無食?品和流動灘?點加工銷售?的食物。?6、教育學(xué)?生不喝生水?。7、每?天做好衛(wèi)生?工作的一日?兩掃和保潔?檢查工作，?每周對教室?、食堂、圖?書室、實驗?室、電教室?、辦公室、?廁所等進行?消毒六、?工作措施：?1、加強?領(lǐng)導(dǎo)，明確?職責(zé)切實?加強對學(xué)校?食品衛(wèi)生安?全工作的領(lǐng)?導(dǎo)。學(xué)校成?立食品衛(wèi)生?領(lǐng)導(dǎo)小組，?明確職責(zé)，?細(xì)化責(zé)任，?層層抓落實?，形成部門?協(xié)作、上下?聯(lián)動的工作?格局，有效?預(yù)防、控制?和消除食品?衛(wèi)生安全事?故的危害。?要建立預(yù)防?應(yīng)急機制，?組織、協(xié)調(diào)?、指導(dǎo)應(yīng)急?處置工作，?一旦發(fā)生食?物中毒事故?，能迅速處?理，把險情?控制在最小?范圍，并降?到最低程度?。2、加?大宣傳，營?造氛圍，突?出教育的長?效性。_?___《學(xué)?校衛(wèi)生工作?條例》，大?力宣傳《中?華人民共和?國食品衛(wèi)生?法》、《學(xué)?生集體用餐?衛(wèi)生監(jiān)督辦?法》、《街?頭食品管理?辦法》。充?分利用健康?教育課、班?會、隊會、?講座、板報?、廣播、電?視、網(wǎng)絡(luò)等?形式進行食?品衛(wèi)生安全?教育，要加?強教育，使?學(xué)生養(yǎng)成良?好的衛(wèi)生習(xí)?慣，自覺抵?制購買流動?攤點食品。?增強學(xué)生的?預(yù)防意識，?提高自我保?護的能力。?3、突出?重點、狠抓?落實要始?終把學(xué)校食?品衛(wèi)生安全?工作作為大?事來抓，緊?緊圍繞確定?的工作目標(biāo)?，狠抓落實?，力爭取得?明顯效果。?重點抓好四?個方面的工?作。（1?）加強學(xué)校?食堂安全監(jiān)?管，提高餐?飲質(zhì)量。?（2）學(xué)校?食堂監(jiān)管從?源頭抓起，?建立經(jīng)營者?采購食品時?索取產(chǎn)品合?格證制度，?嚴(yán)把進貨渠?道關(guān)，加強?食品衛(wèi)生日?常管理，并?有專人負(fù)責(zé)?；積極配合?衛(wèi)生監(jiān)督部?門落實食品?衛(wèi)生管理措?施，規(guī)范食?品存貯、加?工、烹飪各?個環(huán)節(jié)，禁?止向?qū)W生出?售變質(zhì)的食?品和“三無?”產(chǎn)品；依?法強化學(xué)校?食品衛(wèi)生后?勤管理，讓?學(xué)生吃上放?心的飯菜，?堅決嚴(yán)防學(xué)?生食物中毒?事故的發(fā)生?。（3）?加強對健康?體檢的把關(guān)?，有效防止?病菌侵入。?（4）加?強事前預(yù)防?工作，嚴(yán)防?突發(fā)事件的?發(fā)生。（?5）要進一?步落實預(yù)防?為主，常抓?不懈的工作?方針，提高?警惕，預(yù)防?校園侵害。?切實做好食?堂管理，嚴(yán)?格控制外人?進入操作間?，嚴(yán)防盜竊?和投毒事件?發(fā)生，嚴(yán)把?房門關(guān)。?（6）加強?業(yè)務(wù)培訓(xùn)，?提高監(jiān)管水?平（7）?要加強校醫(yī)?、食品安全?管理人員的?業(yè)務(wù)知識培?訓(xùn)，提高他?們的業(yè)務(wù)能?力和依法管?理的水平。?同時對經(jīng)營?食品的從業(yè)?人員進行業(yè)?務(wù)培訓(xùn)，讓?其提高食品?安全意識和?掌握衛(wèi)生操?作規(guī)范，避?免食物中毒?事件的發(fā)生?。堅持培訓(xùn)?上崗、執(zhí)證?上崗制度，?增強責(zé)任感?、使命感，?確保食品衛(wèi)?生安全。?2023年?學(xué)校食品安?全工作計劃?范本（二）?一、指導(dǎo)?思想認(rèn)真?學(xué)習(xí)___?_、___?_、___?_，實行_?___和_?___，以?完善我園愛?國衛(wèi)生“以?人為本、長?效管理”網(wǎng)?絡(luò)化運行機?制為載體，?大力開展本?單位以環(huán)境?衛(wèi)生、健康?教育和除害?防病為重點?的愛國衛(wèi)生?運動，增強?我園全體師?生的社會公?德、衛(wèi)生健?康意識。不?斷優(yōu)化我園?的衛(wèi)生環(huán)境?，進一步增?強創(chuàng)建力度?，努力為全?園師生創(chuàng)建?一個清潔、?優(yōu)美、整齊?、舒適的工?作、生活、?學(xué)習(xí)環(huán)境。?二、主要?工作1、?對____?年幼兒園衛(wèi)?生工作計劃?中的主要工?作，據(jù)周浦?鎮(zhèn)愛委會有?關(guān)衛(wèi)生工作?的精神和要?求，加強領(lǐng)?導(dǎo)，健全各?類制度，完?善檢查考核?工作。并結(jié)?合本園實際?，制定實施?方案，做到?全民發(fā)動，?層層落實，?通過活動，?使我園的衛(wèi)?生面貌得到?進一步改善?。同時我們?繼續(xù)做好衛(wèi)?生包干區(qū)的?日常工作及?重要節(jié)日和?活動的突擊?清掃。同時?，著力提高?教職員工綜?合素質(zhì)，加?強對幼兒個?人衛(wèi)生教育?，抓住薄弱?環(huán)節(jié)，重點?突破2、?我們單位決?心在___?_年堅持長?效管理，繼?續(xù)完善與實?施原定的衛(wèi)?生除害規(guī)章?制度，努力?把各項工作?落實到實處?，切實搞好?單位內(nèi)部及?周邊的環(huán)境?衛(wèi)生，不斷?鞏固和提高?衛(wèi)生水準(zhǔn)。?3、繼續(xù)?劃分好衛(wèi)生?保潔區(qū)與包?干責(zé)任制，?使衛(wèi)生工作?責(zé)任落實到?人。4、?要做到層級?管理，互相?溝通。衛(wèi)生?干部定期進?行檢查，（?二周一次）?，平時隨機?查看。5?、在衛(wèi)生月?、衛(wèi)生周中?，全員動手?，開展環(huán)境?整治活動。?并教育幼兒?參與力所能?及的衛(wèi)生勞?動，使他們?增強衛(wèi)生意?識，并逐漸?養(yǎng)成講衛(wèi)生?、愛勞動的?良好習(xí)慣。?6、重視?食堂的飲食?衛(wèi)生和清潔?衛(wèi)生工作。?無論是配菜?中心送來的?菜，還是本?單位自行采?購的食品，?保健老師都?要嚴(yán)格把好?質(zhì)量關(guān)，對?煮的菜要燒?熟燒透，對?炊具等嚴(yán)格?按要求進行?消毒。同時?，做好食堂?周邊環(huán)境的?衛(wèi)生工作。?7、做好?除四害工作?，防鼠、防?蟑、防蠅設(shè)?施，合格率?達(dá)標(biāo)。廁所?的清潔衛(wèi)生?要做到無臭?味、無尿、?無蠅、無積?灰。8、?垃圾要做到?每天保證清?倒一次，必?要時二次或?多次，垃圾?箱周圍保持?清潔、無蒼?蠅。9、?積極開展健?康宣傳的教?育，向全體?教工宣傳衛(wèi)?生保健知識?與信息。疾?病預(yù)防工作?本著“重在?預(yù)防”的宗?旨全力從源?頭上對“禽?流感”等傳?染性疾病加?以防范和遏?制。以達(dá)到?維護和促進?健康之目的?。10、?做好對幼兒?的衛(wèi)生常識?和“七不規(guī)?范”的教育?，使之從我?做起，從小?抓起。三?、主要措施?1、把愛?衛(wèi)工作提到?議事日程，?把愛國衛(wèi)生?工作納入創(chuàng)?建文明行、?文明單位的?重要內(nèi)容中?，要制定切?實可行的_?___年衛(wèi)?生工作計劃?，做到有目?標(biāo)計劃，有?具體措施，?有檢查落實?、有總結(jié)評?比。2、?要加強愛國?衛(wèi)生制度建?設(shè)，嚴(yán)格以?制度制約規(guī)?范干部職工?的行為，建?立和健全一?整套衛(wèi)先管?理制度臺賬?，不斷探討?愛國衛(wèi)生工?作和科學(xué)管?理辦法，推?動我園愛國?衛(wèi)生活動工?作水平持續(xù)?發(fā)展。3?、把握正確?的奧論導(dǎo)向?。積極開展?宣傳工作，?利用畫廊、?黑板報等宣?傳工具，將?《食品衛(wèi)生?法》、《_?___市市?容環(huán)境衛(wèi)生?管理條例》?、《___?_市除四害?工作管理暫?行規(guī)定》、?《衛(wèi)生管理?制度》等向?全園師生員?工及家長們?進行廣泛宣?傳。20?23年學(xué)校?食品安全工?作計劃范本?（三）學(xué)?校一直以全?體師生的安?全為第一位?，只有師生?的身體和心?理得到健康?愉悅的發(fā)展?學(xué)校的教學(xué)?質(zhì)量方可進?一步提高。?新年里，為?再次確保學(xué)?校師生安全?，學(xué)校進一?步落實食品?藥品監(jiān)管責(zé)?任，杜絕假?冒偽劣食品?藥品在校內(nèi)?的存在，保?障廣大師生?身體健康和?生命安全，?____縣?教育局出臺?了____?年學(xué)校藥品?食品安全工?作計劃與目?標(biāo)。一、?縣教育局成?立食品藥品?安全工作領(lǐng)?導(dǎo)小組，由?局長任組長?，并在教育?科設(shè)立工作?辦公室。各?校建立健全?校內(nèi)食品安?全工作機構(gòu)?，明確校長?是學(xué)校食品?藥品安全的?第一責(zé)任人?，對職責(zé)范?圍內(nèi)的食品?藥品安全工?作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)?責(zé)任;指定?專人分管食?品藥品安全?工作，分管?人員對校內(nèi)?食品藥品安?全直接負(fù)責(zé)?，并將食品?藥品安全管?理工作列入?分管人員年?度工作計劃?中考核內(nèi)容?實施獎懲制?度。二、?建立各項食?品藥品安全?工作規(guī)章制?度。制度主?要應(yīng)包括：?食堂、商店?從業(yè)人員體?檢制度、餐?具消毒、保?存及工作衣?帽穿戴、清?洗制度、向?師生出售飯?菜____?小時留樣制?度、學(xué)校食?品藥品安全?事故責(zé)任追?究制度等_?___項制?度。各友會?校對制度的?執(zhí)行情況要?經(jīng)常性地開?展監(jiān)督檢查?，減少或及?時消除食品?藥品安全隱?患，防范校?內(nèi)重大食品?藥品安全事?故的發(fā)生。?三、積極?開展學(xué)校食?品藥品安全?宣傳教育工?作。各校要?制定___?_年安全工?作計劃中食?品藥品工作?的教育，大?力開展食品?藥品安全的?專題宣傳教?育活動，倡?計劃導(dǎo)健康?消費，要求?每學(xué)期開展?食品安全健?康教育活動?不少于__?__次。?四、加強校?內(nèi)食品藥品?安全管理工?作。學(xué)校必?須完善各項?監(jiān)督管理制?度，落實專?人履行監(jiān)督?管理職責(zé)，?要與承包者?簽訂食品藥?品安全責(zé)任?狀，提出明?確的食品藥?品衛(wèi)生安全?要求。禁止?非工作人員?進出食堂、?商店的加工?操作間及食?品原料存放?間。五、?各校要建立?和完善學(xué)校?突發(fā)性食品?藥品安全事?故的應(yīng)急處?理機制，制?訂食品藥品?安全工作預(yù)?案。要配合?有關(guān)部門做?好學(xué)校食堂?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理工作。?積極開展“?千鎮(zhèn)連鎖超?市、萬村放?心店”建設(shè)?活動，年內(nèi)?建成___?_個校內(nèi)連?鎖超市，2?6所學(xué)校放?心店建設(shè)任?務(wù)，其覆蓋?面達(dá)到__?__%以上