《光合作用的發(fā)現(xiàn)》教學(xué)

實(shí)驗(yàn)探究《4.2.1光合作用發(fā)現(xiàn)史》教學(xué)課件（2）“民以食為天”餓了，我要吃竹子！竹子：那我吃什么呢？公元前3世紀(jì)古希臘亞里士多德推測(cè)：土壤就是植物體的全部食物來(lái)源。經(jīng)驗(yàn)推測(cè)1648年比利時(shí)：海爾蒙特2.3千克90.8千克“純凈的雨水”５年后現(xiàn)象：土壤重量減少約0.1千克，植株重量增加約74.4千克結(jié)論：水是光合作用的原料之一。不足：沒(méi)有考慮到空氣對(duì)光合作用的作用。76.7千克90.7千克討論：1、在柳樹(shù)實(shí)驗(yàn)中，海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是怎樣得到的？2、海爾蒙特當(dāng)時(shí)是帶著什么假設(shè)進(jìn)行研究的？3、海爾蒙特在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，有哪些做法是圍繞這一假設(shè)的？通過(guò)比較植物質(zhì)量的變化和土壤質(zhì)量的變化關(guān)系可直接觀測(cè)1771年，英國(guó)普利斯特利現(xiàn)象：蠟燭熄滅現(xiàn)象：蠟燭持續(xù)燃燒現(xiàn)象：小鼠死亡現(xiàn)象：小鼠存活結(jié)論：植物能夠凈化因燃燒或呼吸而變混濁的空氣。討論：1、普利斯特利的實(shí)驗(yàn)是建立在什么假設(shè)上的？2、普利斯特利是怎樣將自然界中無(wú)法觀察的空氣變化表示出來(lái)的？

3、為什么每個(gè)實(shí)驗(yàn)都設(shè)置了兩組實(shí)驗(yàn)？實(shí)驗(yàn)對(duì)裝置有什么特殊要求？蠟燭是否燃燒、小鼠是否存活間接觀測(cè)1779年，英格豪斯的實(shí)驗(yàn)結(jié)論：綠色植物在光下釋放氧氣。討論：1、英格豪斯實(shí)驗(yàn)中的觀測(cè)指標(biāo)是什么？2、和普利斯特利實(shí)驗(yàn)相比，英格豪斯實(shí)驗(yàn)中作了哪些改進(jìn)？這兩套裝置有什么區(qū)別？

小鼠是否存活間接觀測(cè)1788年森尼伯的實(shí)驗(yàn)結(jié)論:植物在光照下產(chǎn)生氧氣，氧氣來(lái)源于二氧化碳。討論：1、森尼伯提出的假設(shè)是怎樣的？實(shí)驗(yàn)是如何圍繞這一假設(shè)進(jìn)行的？2、森尼伯選擇的觀測(cè)指標(biāo)是什么？3、他得到的結(jié)論是否正確？水草釋放出氧氣練習(xí)：在森尼伯實(shí)驗(yàn)中1、光合作用放出的氣體需要證明為氧氣，你可以通過(guò)什么現(xiàn)象來(lái)觀察？2、若要探究光的強(qiáng)弱對(duì)光合作用的影響可以觀察什么現(xiàn)象？1864年德國(guó)薩克斯淀粉是光合作用產(chǎn)物之一

現(xiàn)象：未遮光部分變成藍(lán)色結(jié)論:討論：1、薩克斯實(shí)驗(yàn)的觀測(cè)指標(biāo)是如何選擇的？2、實(shí)驗(yàn)中哪些處理是排除對(duì)觀測(cè)指標(biāo)的干擾的？3、這個(gè)實(shí)驗(yàn)在控制實(shí)驗(yàn)條件的方面有何巧妙之處？

利用淀粉遇碘變藍(lán)這一現(xiàn)象，將不易觀測(cè)的現(xiàn)象顯示出來(lái)。1880年恩吉爾曼水綿實(shí)驗(yàn)討論：1、恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn)選擇的觀測(cè)指標(biāo)是什么？2、你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵在于那一方面？3、該實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)條件的控制方面有何特點(diǎn)？好氧細(xì)菌的活動(dòng)及分布地點(diǎn)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)光合作用知識(shí)海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)植物需要水普利斯特利實(shí)驗(yàn)植物吸收二氧化碳,放出氧氣英格豪斯的實(shí)驗(yàn)光合作用需要光森尼伯的實(shí)驗(yàn)植物的光合作用需要二氧化碳薩克斯的實(shí)驗(yàn)植物在光下制造出淀粉恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn)植物在葉綠體中釋放出氧氣魯賓和卡門(mén)的實(shí)驗(yàn)光合作用釋放的氧全部來(lái)自水光合作用經(jīng)典實(shí)驗(yàn)回顧

CO2+2H2O*光葉綠體(CH2O)+H2O+O2*光合作用反應(yīng)式：光合作用的定義:光合作用是指綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物,并且釋放氧氣的過(guò)程。

案例分析：光合作用需要光，植物對(duì)不同波長(zhǎng)的光（可通過(guò)三棱鏡獲得）的吸收率是否相同，請(qǐng)你提出一種探究設(shè)想，并給出一種可行的觀測(cè)指標(biāo)。謝謝參與！1938，美國(guó)科學(xué)家魯賓和卡門(mén)H2OC18O2H218OCO2

O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O2O218O2

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結(jié)論:光合作用釋放的氧全部來(lái)自水。觀測(cè)指標(biāo)：18O的出現(xiàn)場(chǎng)所