校園理發(fā)店服務(wù)經(jīng)營計劃方案

1.11.1店長職責(zé)校園理發(fā)店服務(wù)經(jīng)營計劃方案1、理發(fā)店組織結(jié)構(gòu)圖1布置各項工作指標，下達各項工作任務(wù)，協(xié)調(diào)店內(nèi)部一切事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，即時處理2核查每日工作報表，做好數(shù)據(jù)分析，找出每一位員工的工作問題，立即輔導(dǎo)3時時掌握現(xiàn)場營業(yè)狀況，輔導(dǎo)員工完成當(dāng)日業(yè)績，當(dāng)業(yè)績進度滯后時，立即帶領(lǐng)發(fā)型師電話催客和現(xiàn)場撮客，提高燙、染、護理、加洗項目業(yè)績4督促技術(shù)總監(jiān)和前臺經(jīng)理落實員工工作職責(zé)，監(jiān)督落實狀況5制定銷售目標、宣傳計劃、執(zhí)行細則、員工任務(wù)執(zhí)行訓(xùn)練、跟蹤銷售動態(tài)、修正執(zhí)行方法、再訓(xùn)練、再執(zhí)行。6關(guān)心員工、輔導(dǎo)員工、幫助員工，帶動全體員工的工作熱情，時時關(guān)注全體員工精神狀態(tài)是否飽滿熱情7組織例會、慶功宴、生日會、社區(qū)活動、旅游、學(xué)習(xí)、晨會、晚會8制作對公司營業(yè)、形象有利項目、文宣品、創(chuàng)意，傳遞到每一位主要針對在校學(xué)生及教職工9利用時間和員工懇談，建立完整的員工檔案資料，凝聚員工向心力10利用時間在座位率低于30%以下時督促店前臺進行店規(guī)、店務(wù)、服務(wù)流程、心態(tài)調(diào)整的培訓(xùn)11時時關(guān)注全店衛(wèi)生狀況，督促前臺經(jīng)理安排員工隨時清掃、清潔環(huán)境衛(wèi)生12督促技術(shù)總監(jiān)要保證燙發(fā)、染發(fā)做到零失誤，隨時關(guān)注技師燙染的操作是否細致完美13督促技術(shù)總監(jiān)在產(chǎn)品使用上，要求技師、助理杜絕浪費14督促技術(shù)總監(jiān)在座客率低的時候，安排員工技術(shù)、知識學(xué)習(xí)，一直保持員工在工作和學(xué)習(xí)的狀態(tài)，15針對在校學(xué)生及教職工返工投訴的應(yīng)急處理，保證妥善售后的處理工作，做到讓學(xué)生及教職工滿足的結(jié)果16審核產(chǎn)品采購申請以及審核3元以內(nèi)支出申請17做好每年、每月、每周、每日的數(shù)據(jù)分析，找出經(jīng)營中的實際問題，調(diào)整經(jīng)營的經(jīng)濟杠桿18審核員工薪資報表，確認無誤，簽核發(fā)放19制定管理制度（店務(wù)流程、店規(guī)標準、獎懲標準）20經(jīng)營者團隊文化建設(shè)1.31.3技術(shù)總監(jiān)的崗位職責(zé)1.31.3技術(shù)總監(jiān)的崗位職責(zé)1.21.2店務(wù)經(jīng)理崗位職責(zé)1帶領(lǐng)全體員工做好主要針對在校學(xué)生及教職工的接待、服務(wù)、買單、送客的工作流程2培訓(xùn)全體員工服務(wù)心態(tài)、服務(wù)流程、服務(wù)禮儀，注重細節(jié)教育3組織分工保證全店環(huán)境衛(wèi)生，用表格化的管理模式，以事管人4培訓(xùn)全體員H5S的觀念和監(jiān)督落實5S的理念，整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)5培訓(xùn)全體員工店規(guī)、行政程序、店舞、店歌、經(jīng)營者文化，培養(yǎng)員工成為有紀律的人6員工在服務(wù)過程中出差錯時，立即幫助員工圓場、緩和氣氛，事后再和員工溝通7員工之間沖突，立刻予以化解，并給予開導(dǎo)，創(chuàng)造和諧的團隊8負責(zé)審核員工請假事宜、安排員工休假（固定休、輪休）等行政事宜9做好對在校學(xué)生及教職工服務(wù)工作的返工、投訴，配合店長、技術(shù)總監(jiān)、責(zé)任人，一起做好讓對方滿意的結(jié)果。10負責(zé)安排午飯、晚飯的次序，負責(zé)審查餐飲質(zhì)量11負責(zé)水牌次序和調(diào)度，配合店長要求經(jīng)濟杠桿控制體系（停牌、復(fù)牌、蓋牌）12負責(zé)毛巾、電器設(shè)備、水電等物品的使用、保養(yǎng)、維修13主要針對在校學(xué)生及教職工遺留的物品、財物，不得私自處理，交到收銀臺保管，等待該學(xué)生或教職工的領(lǐng)取14負責(zé)員工宿舍管理，必須做到溫暖之家，給員工好的生活環(huán)境15以身作則做好服務(wù)的細節(jié)、待人處事要和氣、良好情緒帶領(lǐng)員工1負責(zé)現(xiàn)場一切技術(shù)操作問題，協(xié)助員工解決技術(shù)上的問題2培訓(xùn)員工技術(shù)（剪、燙、染、造型、護理、洗發(fā)）、知識（毛發(fā)科學(xué)、產(chǎn)品知識）3建立燙、染標準操作流程（什么發(fā)質(zhì)？怎樣操作）的技術(shù)管理系統(tǒng)4監(jiān)督產(chǎn)品使用情況，杜絕浪費5教育員工燙發(fā)產(chǎn)品、染發(fā)產(chǎn)品、護發(fā)產(chǎn)品、洗發(fā)產(chǎn)品、造型產(chǎn)品的使用方法6服務(wù)好對在校學(xué)生及教職工的返工投訴，配合店長、前臺經(jīng)理、責(zé)任人，一起處理，保證平息在校學(xué)生或教職工情緒，做好讓雙方滿總的結(jié)果。7考核員工技術(shù)、知識，配合公司的員工升遷制度，完善員工的職業(yè)規(guī)劃8以身作則，以最優(yōu)質(zhì)完美的技術(shù)服務(wù)，帶領(lǐng)全體員工做好品質(zhì)9每月28日前提出教育訓(xùn)練計劃，安排分類課程，員工清晰學(xué)習(xí)時間和內(nèi)容10推出季度發(fā)型，教育全體員工技術(shù)水平化，創(chuàng)造商圈里時尚前沿的碑11最高目標做到讓在校學(xué)生及教職工“零返工、零投訴”2、理發(fā)店各項制度2.1理發(fā)店員工日常管理制度全體員工按照本店編排表準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)，上班時間衣冠整齊干凈，有工作服者一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在方上胸。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持腔衛(wèi)生。熱情接待順客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以良好的態(tài)度為主要針對在校學(xué)生及教職工做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識）。上班時不得會見親友，不準打私人電話，嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、玩牌、打麻將，嚴禁賭博，以及做其他與工作無關(guān)的活動，離開工作場所必須要征得主管同意。不準私自帶他人進入工作地點，不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為。服從上級指揮，如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。工具使用前后必須清理干，凈擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。全體員工要團結(jié)一致，各盡其職，獻出真誠服務(wù)，做好本職工作。工作要認真負責(zé)力求準確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責(zé)任心不強，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟處罰。洗頭、吹發(fā)的操作過程中，要做到多問、多觀察、多學(xué)習(xí)。結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復(fù)述一遍防止出錯單，跑單現(xiàn)象。及時處理客人或同事遺留的物品，并向本部主管報告。每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊清潔，不得隨地丟煙頭雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)主要針對在校學(xué)生及教職工自覺遵守，維護本店正常秩序。按規(guī)定交接班如違反規(guī)定造成損失，要受處罰。熱愛本店，宣傳本店，自覺維護本店信譽。服從分配團結(jié)協(xié)作，不拉幫結(jié)派，不惹事生非，主動做好本職工作。敬業(yè)，積極進取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。工作時間不打私人電話，不長時間會客，上班時間一律不準接電話，緊急的私人電話則由同事接聽轉(zhuǎn)告。在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標準進行服務(wù)，接送客人有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。工作時面帶微笑、有禮貌、負責(zé)任、誠實、細致、講效率、說到做到，對工作不拖拉，接待客人要善始善終，交接工作要清楚。穿工作服，佩帶工作卡，保持整潔，保持腔衛(wèi)生。切實服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂擅上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決，時應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理。有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護公物，看到將要壞的地方立即通知維修。對儀器、用品應(yīng)嚴格按照標準操作規(guī)程使用。搞好區(qū)域衛(wèi)生。不因自己心情而影響工作質(zhì)量。保守本店經(jīng)營機密。服從文化、工商、公安、消防等部門的管理、監(jiān)督。2.2證照管理制度證照上墻；證照到期，及時更換新證照;證照及時年審。2.32.3員工休假制度2.32.3員工休假制度1、員工休假實行輪休制，休假須向店長請示，經(jīng)批準同意后方可生效，否則按曠工處理。2、員工有事須在工作時間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當(dāng)面請假的，可通過電話、信等方式請假，經(jīng)批準同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。3、請事假發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款30元。4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示，經(jīng)同意到前臺填寫員工外出登記表后方可外出。請小假不準超過15分鐘，超過15分鐘仍未回公司者大小牌全下。超一過小時仍未回公司者，每分鐘扣款1元。未填寫員工外出登記表就外出者扣款20元。5、未向店長請示，私自離開公司者，扣款so元。6、工作時間員工前兩牌不準請假。7、節(jié)假日及周六、周日不準請假，否則計為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。8、病假須向店長請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、信等。病假超過一天者，須出示病例證明，否則計為事假。9、公司員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。10、本制度自發(fā)布之日起實行。2.42.4理發(fā)店懲罰制度2.42.4理發(fā)店懲罰制度為保證理發(fā)店制度的切實的執(zhí)行，特制定如下各項違規(guī)懲罰制度(凡做除名處理的一律不予發(fā)放協(xié)議保證金)。(一)管理人員處罰規(guī)則1、技術(shù)指導(dǎo)人員：(1每月未能完成安全教育課程一堂以上、店內(nèi)安全經(jīng)營巡查一次以上的，處以罰款10元。因個人疏忽，導(dǎo)致安全事故或存在嚴重安全隱患時及時排除的，處以罰款10元.每月內(nèi)未能按時審核財務(wù)收支單、資金流向、工資表格的，處以罰20款元。財務(wù)制度監(jiān)控不力，導(dǎo)致美發(fā)店重大財產(chǎn)流失；的貪污現(xiàn)象未能發(fā)現(xiàn)并及時處理的；財務(wù)人員來歷不明，攜款潛逃的，同時追究損失責(zé)任，并處以罰款20元。店長、主管上崗后一個月內(nèi)不能履行崗位職責(zé)、不清楚工作范圍、工作程序、工作權(quán)限的，處以罰款50元。因私瀆職的，私自將內(nèi)部管理架構(gòu)、制度、條例、財務(wù)狀況、發(fā)展策略、經(jīng)營方針、行銷計劃向外泄露的，追究職務(wù)責(zé)任，并處罰1元。美發(fā)店經(jīng)營不能制定有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程，處的以罰款15元，用做購置學(xué)習(xí)資料用。一年內(nèi)未能完成一次以上有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的，處以罰款1元，用做購置學(xué)習(xí)資料用。（9）未能準時參加經(jīng)理會議的，遲到1次罰款，缺席1次罰款50元。未能按時制定經(jīng)營目標或未能認真有效地執(zhí)行營銷策略、經(jīng)營方針的做瀆職處理罰款50元。2.5發(fā)型師獎罰細則為了加強經(jīng)營者管理，使經(jīng)營者良好發(fā)展，特制定本制度并共同遵守。1、遵守公司作息時間，不準遲到、早退。遲到早退每分鐘罰1元。2、不準無故曠工曠工一天罰1元，每月曠工累計三天以上者視為自動辭職，當(dāng)月工資以及保證金不退還。3、遵守輪牌制度，不準搶牌，違者罰款1—3元。4、發(fā)型師接牌時對持在校學(xué)生及教職工時必須主動熱情面帶微笑，違者罰款5兀。5、發(fā)型師在工作時間出現(xiàn)空崗，罰款10元并下牌。6、發(fā)型師不得強推在校學(xué)生及教職工燙發(fā)、染發(fā)、煽油或拒絕給主要針對在校學(xué)生及教職工服務(wù)，違者罰款10-20元并下牌。7、發(fā)型師在上班時間必須佩戴工牌，違者罰款5元。8、周六日不得休息，違者按曠工處理。9、發(fā)型師換班需提前1天寫出申請，經(jīng)店長同意簽字批準后方能生效，否則按曠工處理。10、發(fā)型師請事假必須提前1天申請，經(jīng)店長同意簽字批準后方能生效，否則按曠工處理。11、發(fā)型師請病假需由醫(yī)院出據(jù)證明，經(jīng)店長同意簽字批準后方能生效，否則按曠工處理。12、發(fā)型師在美發(fā)操作過程中如對在校學(xué)生及教職工皮膚燙傷、劃傷，所造成的后果由個人承擔(dān)，并罰款50—1元。13、發(fā)型師之間要團結(jié)協(xié)作，不得在店內(nèi)爭吵、斗毆，不得與主要針對在校學(xué)生及教職工發(fā)生爭執(zhí)，影響本店形象違者罰款1---3元；嚴重者開除，保證金不予返還。14、發(fā)型師要愛護公物，愛護店內(nèi)公共設(shè)施，損壞公物照價賠償有意破壞者除照價賠償外，另罰1元，嚴重者開除，抵押金不予返還。15、發(fā)型師要嚴禁工作態(tài)度，認真完成美發(fā)項目，如有返工，扣除業(yè)績并罰款50元。2.6員工個人衛(wèi)生制度本制度適用于服務(wù)員（以下簡稱從業(yè)人員）的衛(wèi)生管理工作，本單位所有員工均應(yīng)熟知本制度并遵照執(zhí)行。上崗工作前必須取得有效的健康合格證。每年進行健康體檢一次，兩年進行一次衛(wèi)生知識培訓(xùn)。上崗工作必須佩帶健康合格證。熟知公共用具、用品的消毒程序，并認真執(zhí)行。熟知本單位各項工作制度，并認真執(zhí)行。發(fā)現(xiàn)本人健康合格證超過有效期限，應(yīng)及時通知衛(wèi)生負責(zé)人，并服從衛(wèi)生負責(zé)人安排重新進行健康體檢、培訓(xùn)。發(fā)現(xiàn)本人或他人患有或可能患有肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性滲出性皮膚病、傷寒、或其它有礙他人健康的傳人性疾病，需立即告知本單位衛(wèi)生負責(zé)人，并及時到醫(yī)療機構(gòu)進行檢查和救治。從業(yè)人員必須保持個人衛(wèi)生狀況良好，勤剪指印、勤洗手、勤換衣服；并根據(jù)工作需要穿戴工作服、工作帽和罩。接受衛(wèi)生負責(zé)人的監(jiān)督管理，積極參加本單位組織的各項培訓(xùn)并考核合格。2.7理發(fā)工具消毒程序消毒柜消毒程序理發(fā)工具（指推子、剪子、刀子、梳子等）的消毒采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清理理發(fā)工具上的碎發(fā)，放入消毒柜消毒30分鐘以上。刀子、剪子要張開放置。理發(fā)工具不宜采用紅外線消毒柜進行消毒。理發(fā)工具藥物消毒理發(fā)工具（指推子、剪子、刀子等）的消毒還可以采用75%酒精擦拭消毒，消毒按照下列程序進行：清理理發(fā)工具上的碎發(fā)。用鑷子夾取沾有75%的酒精棉球在理發(fā)工具各面反面擦拭后，放置10分鐘以上。皮膚病專用理發(fā)工具必須單獨消毒，并有獨立的消毒棉球和鑷子。毛巾消毒程序本制度適用于本單位毛巾的消毒工作，本單位員工均應(yīng)熟知本制度并遵照執(zhí)行。在去污池（或?qū)Ｓ萌ノ巯匆聶C）內(nèi)加洗衣粉等洗滌劑進行去污清洗并初步甩干。配置消毒藥液：在消毒池（消毒桶）內(nèi)放入清水，清水放入量根據(jù)待清洗毛巾數(shù)量，水面與水池紅線相齊，用量杯量取適量消毒液體倒入消毒池并攪拌均勻。使用“84”消毒液的，按照藥水1:2比例配置消毒藥液。將經(jīng)去污毛巾完全進入消毒池中浸泡30分鐘以上。消毒后毛巾放入清洗池（或?qū)Ｓ们逑从孟匆聶C）將消毒液沖洗干凈后甩干。消毒后毛巾放入保潔柜保存。毛巾不能用紅外線、紫外線原理消毒柜進行消毒，但可以用臭氧消毒柜保潔存放。皮膚病入專用買進的消毒必須使用專用的去污和消毒桶，浸泡消毒30分鐘后，再用蒸鍋煮沸10分鐘。塑料燙染發(fā)用品（如梳子等）按照毛巾消毒程序進行消毒，消毒要與毛巾分開進行。消毒藥品采購要選用有衛(wèi)生許可批號的產(chǎn)品。3、突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案3.1應(yīng)急方案指導(dǎo)思想為規(guī)范和強化各類突發(fā)事件及異常情況應(yīng)急處置工作，確保發(fā)生突發(fā)事件或異常時，能迅速、果斷地進行處理，最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及造成的損害，保障工作人員等生命安全、國家財產(chǎn)安全及其他生命財產(chǎn)安全和服務(wù)質(zhì)量。堅持以人為本、預(yù)防為主，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責(zé)、快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對的原則，制訂本預(yù)案。使用范圍應(yīng)急預(yù)案適用于應(yīng)急處置經(jīng)營區(qū)域范圍內(nèi)各類突發(fā)事件。處理原則與要求根據(jù)不同事件特點妥善、高效地開展應(yīng)急處置工作，確保萬無一失。應(yīng)急隊伍人員必須24小時開機、隨時服務(wù)調(diào)配。應(yīng)急工作組織構(gòu)成我方設(shè)立應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由店長任組長，店務(wù)經(jīng)理任副組長，店員為小組成員。在各項目服務(wù)發(fā)生突發(fā)事件時和重大應(yīng)急任務(wù)時，實行集中指揮和緊急調(diào)度。公司各部門充分履行應(yīng)急預(yù)案中相對應(yīng)職責(zé)，切實做到上下聯(lián)動，左右互動，緊密配合，高效運轉(zhuǎn)。項目部建立由店長任組長、店務(wù)經(jīng)理任副組長，組員的應(yīng)急小組，保證發(fā)生突發(fā)事故時，及時進行現(xiàn)場處理，把損失降低到最低。項目部建立急物資儲備，做到有足夠物資的儲存，以保證現(xiàn)場應(yīng)急處理需要。突發(fā)事件應(yīng)急小組機構(gòu)圖為及時調(diào)查、處理本店突發(fā)衛(wèi)生事件查清事件原因，減少對人體健康造成的損害制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)防方案。為防止危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)生事件的發(fā)生，建立本單位傳染病防治組織和機構(gòu)，明確組織分工和職責(zé)，健全公共場所危害健康事件的報告制度。發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共場所衛(wèi)生疾病的患者應(yīng)及時調(diào)離。從業(yè)人員未取得健康證不得上崗工作，健康證應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。建立本單位從業(yè)人員健康體檢檔案，及時督促進行年度健康體檢工作。應(yīng)急小組工作職責(zé)現(xiàn)場指揮副組長：負責(zé)事件處理的全面組織安排，對事件的控制及后果負責(zé)。核實現(xiàn)場情況，在總指揮的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)調(diào)組織執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案、行使現(xiàn)場應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)、處理等職責(zé)。負責(zé)整合調(diào)配現(xiàn)場應(yīng)急資源，應(yīng)急聯(lián)系工作。應(yīng)急小組成員：進入現(xiàn)場，服從調(diào)配、積極并相互配合進行處置，控制住事態(tài)的繼續(xù)擴大，積極應(yīng)對處理突發(fā)事件。突發(fā)事件應(yīng)急方案處置流程3.2應(yīng)急預(yù)案保障措施火警火災(zāi)應(yīng)急處理預(yù)案發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)立即停止一切作業(yè)，按消防管理要求控制火情，必要時報警處理。火撲滅后應(yīng)清理現(xiàn)場，對現(xiàn)場和設(shè)施、設(shè)備、工用器具重新清洗消毒，確定設(shè)施、設(shè)備和工器具滿足管理體系的衛(wèi)生要求后才能恢復(fù)生產(chǎn)。災(zāi)后應(yīng)確認火災(zāi)原因已完全消除，并對火災(zāi)原因進行分析和評價，制定相應(yīng)的控制措施，對相關(guān)崗位負責(zé)人進行教育和再培訓(xùn)。1）、報警程序報警組根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場及時與消防小組組長聯(lián)系，要求及時、準確、不慌張。撥打“119”或“120”時要語言清晰、吐字清楚，準確報告：火點、起火原因、火勢大小、人員傷亡情況、組織撲救情況。報警后依然隨時保持通話通道的暢通，以便及時與消防部門、救助部門聯(lián)系。2）、應(yīng)急疏散的組織程序與措施為使滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案順利進行，本店義務(wù)消防小組應(yīng)加強日常性檢查，確保消防通道暢通。出入有明顯標志，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯引導(dǎo)圖例?；馂?zāi)發(fā)生時，小組人員要應(yīng)迅速趕赴火場，按預(yù)案執(zhí)行各項工作。疏散路線盡量簡捷，安全出的利用要平均。疏散引導(dǎo)工作人員要分工明確，統(tǒng)一指揮。3）、撲救一般初級火災(zāi)的程序和措施當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時要沉著冷靜，采用適當(dāng)?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。對于能立即撲滅的火災(zāi)要抓住戰(zhàn)機，迅速消滅。對于不能立即撲滅的火災(zāi)，要采取“先控制，后消滅”的原則，先控制火勢的蔓延，再開展全面撲救，一舉消滅。火場如有人受到圍困，要堅持“先救人，后救火”的原則，全盤考慮，制定滅火疏散方案?；饒鰮渚纫扇　跋戎攸c，后一般”的原則?；馂?zāi)撲救要服從火場臨時指揮員的統(tǒng)一指揮，分工明確，密切配合，當(dāng)消防人員趕到后臨時指揮員應(yīng)將火場現(xiàn)場情況報告消防人員，并服從消防人員統(tǒng)一指揮，配合消防隊實施滅火、疏散工作?；馂?zāi)撲救完畢，本店應(yīng)急小組要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因，落實“三不放過”原則，處理火災(zāi)事故。4）、通信聯(lián)絡(luò)，安全防護救護的程序和措施所有參加滅火與應(yīng)急疏散工作的小組長和各級成員均需打開通信工具，確保通訊暢通，服從組長的調(diào)遣。接到火災(zāi)通知，小組成員迅速在本店門集結(jié)待命。接到火災(zāi)報告，要迅速通知本店人員或主要針對在校學(xué)生及教職工，并引導(dǎo)疏散。5）、火災(zāi)后有關(guān)行動迅速發(fā)出緊急警報，組織仍滯留在建筑物內(nèi)的所有人員撤離。迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止滋生其它災(zāi)害。迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護工作，及時將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近醫(yī)院搶救。加強對人員、重要設(shè)備、重要物品的救護和保護，加強巡邏，防止各類犯罪活動。停水處理預(yù)案市政計劃性停水店務(wù)經(jīng)理負責(zé)對報紙等各種媒體所發(fā)布各種停水信息的收集，并及時通知貴方。我方負責(zé)將停水信息與所屬的供水所進行核對，并報經(jīng)理。對停水信息應(yīng)及時通告公司，并做好停水的應(yīng)急措施。市政供水突發(fā)性停水及時向自來水公司了解停水原因、時間后，以書面形式告知公司，并做好相關(guān)工作。由設(shè)備故障等引起的停水值班人員應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場，查明停水原因，如現(xiàn)場不能及時處理，須馬上通知水電工處理，處理完畢后對故障原因及處理方法詳細記錄。以上原因停水及時以電話形式或書面形式通知貴方相關(guān)負責(zé)人停水原因及時間，并向致歉，同時做好相關(guān)工作。停水預(yù)案具體步驟：接到通知后，應(yīng)立即上報店長。店員接到通知后立即組織將蓄水池和補滿水。并做記錄。設(shè)備組隨時注意供水情況，發(fā)現(xiàn)停水立即進行二次供水轉(zhuǎn)換工作，確保店內(nèi)正常供水。停電處理預(yù)案電力公司計劃性停電對報紙等各種媒體所發(fā)布各種停電信息的收集，并及時通知貴方。我方負責(zé)將停電信息與所屬的供電所進行核對，并做好停水的應(yīng)急措施。電力公司突發(fā)性停電店務(wù)經(jīng)理應(yīng)盡快與相關(guān)部門聯(lián)系，了解停電原因、停電時間。由電氣故障等引起的停電1）主管值班人員趕到現(xiàn)場，查明停電原因，及時處理，如現(xiàn)場不能及時處理，須馬上通知水電工處理，對故障原因及處理方法詳細記錄。2）威脅設(shè)備或人身安全的緊急停電，應(yīng)立即斷開有關(guān)負載開關(guān)，查明原因，修復(fù)后按送電程序送電。3）停電時間、原因、恢復(fù)送電時間必須迅速向經(jīng)理報告。4）以上原因造成停電，及時以電話形式或書面形式通知貴方相關(guān)負責(zé)人停電原因及時間，并向致歉，同時做好相關(guān)工作。停電預(yù)案具體步驟：停電將影響設(shè)備正常運行，在停電期間，保存的原材料的保質(zhì)期應(yīng)縮短，在化凍后執(zhí)行常溫保存條件下的保存期限，當(dāng)預(yù)計到不能在期限內(nèi)使用原料時，可考慮轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)庫等措施以減少損失，超過期限的應(yīng)按不合格品處理。待電力恢復(fù)后，對受影響的設(shè)施、設(shè)備重新清洗消毒并試運行確保其正常。意外事故（機械、觸電、燙傷、滑倒等）人員受傷應(yīng)急預(yù)案為認真貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，進一步加強安全生產(chǎn)管理工作，控制和減少人員傷害事故的發(fā)生，并在一旦發(fā)生事故時能夠當(dāng)機立斷，采取有效措施和及時救援，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我方實際情況，制定人員傷害事故應(yīng)急救援預(yù)案。本應(yīng)急預(yù)案適用于本店在發(fā)生機械、觸電、燙傷、滑倒等人員傷害事故時，做出應(yīng)急準備與響應(yīng)。1）、輕傷事故立即停止工作，保護現(xiàn)場，向應(yīng)急小組匯報。機械傷害：須立即關(guān)閉運轉(zhuǎn)機械；觸電傷害：須立即關(guān)閉電源；對傷者同時消毒、止血、包扎、止痛等臨時措施。盡快將傷者送醫(yī)院進行防感染等醫(yī)療處理,或根據(jù)醫(yī)囑作進一步檢查。2）、發(fā)生重傷事故立即停止工作，保護現(xiàn)場，并及時向現(xiàn)場應(yīng)急指揮小組及有關(guān)部門匯報，應(yīng)急指揮部門接到事故報告后，迅速趕赴事故現(xiàn)場，組織事故搶救。立即對傷者進行包扎、止血、止痛、消毒、固定等臨時措施，防止傷情惡。迅速撥打120求救和送附近醫(yī)院急救，斷肢隨傷員一起運送。遇有創(chuàng)傷性出血的傷員，應(yīng)迅速包扎止血，使傷員保持在頭低腳高的臥位，并注意保暖。正確