浙教版科學(xué)八年級上1.4 物質(zhì)在水中的分散 教學(xué)課件(46張PPT)

1.4物質(zhì)在水中的分散狀況學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.掌握溶液的概念，能區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液。2.了解溶液的組成，學(xué)會分析溶液中的溶質(zhì)和溶劑。3.了解水及其他常見的溶劑。

你肯定喝過“純凈水”和“礦泉水”,能說說它們的區(qū)別嗎？生活中的科學(xué)純凈物：只由一種物質(zhì)組成的混合物：由兩種或兩種以上物質(zhì)組成的純凈物與混合物

在生活中，將蔗糖放入水中，發(fā)現(xiàn)蔗糖

了，水變成了甜甜的

，說明蔗糖在

中被

了。

消失糖水水思考1：溶解是不是所有物質(zhì)在水中都能夠被溶解呢？你喝過的糖水是純凈物還是混合物？思考2：實驗組數(shù)1234A組物質(zhì)高錳酸鉀碘粉筆灰色拉油B組物質(zhì)水酒精水水振蕩后現(xiàn)象（填均一或渾濁）靜置后現(xiàn)象（填是否穩(wěn)定）均一穩(wěn)定穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定渾濁渾濁小實驗，大學(xué)問物質(zhì)在液體中的分散狀況是否相同？均一思考3：

能溶解在

里；

能溶解在

里；高錳酸鉀碘酒精水被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶質(zhì)溶劑＋溶解后所得到的混合物。溶液一、溶液一種或多種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的（透明）均一穩(wěn)定的混合物一杯食鹽溶液，從其上部測得的密度為a，則從其下部測出的密度是()A.小于aB.大于aC.等于aD.無法確定C我來趁熱做一做1、溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量思考與拓展

將40克食鹽放入50克水中，充分振蕩，發(fā)現(xiàn)有20克食鹽沒有溶解，問溶質(zhì)

克，溶劑

克，溶液

克。思考與拓展2、溶液是不是一定是無色透明的液體？4、你能舉出生活中是溶液的例子嗎？不是，可以是液體或氣體溶質(zhì)一定是固體嗎？3、均一穩(wěn)定的液體是不是一定是溶液？5、判斷溶液中的溶質(zhì)、溶劑的方法：2、液體+液體：3、只要有水：固體(氣體)為溶質(zhì)，液體為溶劑量少為溶質(zhì)，量多的為溶劑不管量多量少，水為溶劑1、固體（氣體）+液體：思考與拓展6、溶液的命名“溶質(zhì)”的“溶劑”溶液1.分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液碘酒酒精的水溶液蔗糖水氯化鈉溶液溶質(zhì)溶劑共有特點我來趁熱做一做均一、穩(wěn)定碘酒精酒精水蔗糖水氯化鈉水實驗組數(shù)1234A組物質(zhì)高錳酸鉀碘粉筆灰色拉油B組物質(zhì)水酒精水水振蕩后現(xiàn)象（填均一或渾濁）靜置后現(xiàn)象（填是否穩(wěn)定）分散類型均一穩(wěn)定穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定渾濁渾濁小實驗，大學(xué)問均一溶液溶液固體小顆粒粉筆灰分散水懸濁液

固體小顆粒分散在不相溶的液體里而形成的混合物叫做懸濁液。

你還知道生活中哪些懸濁液呢？二、懸濁液思考4：血液血液是懸濁液科學(xué)就在身邊鋇餐造影6小時后硫酸鋇白色沉淀實驗科學(xué)就在身邊植物油分散水乳濁液液體小液滴

液體小液滴分散到另一不相溶的液體里形成的混合物叫做乳濁液。三、乳濁液你還知道生活中哪些乳濁液呢？思考5：牛奶科學(xué)就在身邊肥皂水科學(xué)就在身邊溶液、懸濁液和乳濁液的比較……特征溶液懸濁液乳濁液形成過程穩(wěn)定性長期放置共同點物質(zhì)溶解在液體中固體小顆粒分散在液體中液體小顆粒分散在液體中穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定均一、穩(wěn)定的、久置不分層分層分層都是混合物我還有疑問？1、水能不能溶解所有的物質(zhì)？衣服上沾到了色拉油怎么辦？

生活中常見的溶劑還有酒精、汽油、丙酮等2、怎樣的衣服才需要干洗？為什么干洗的衣物不能即日領(lǐng)回？

干洗原理：我們穿的有些衣服的衣料是由天然纖維，如羊毛、真絲等制造的，濕水后會縮水、變形甚至退色。遇到這類衣服或衣物沾上墨汁、指甲油、機械潤滑油等用水難洗的污漬，就需要干洗。干洗時，干洗店使用一些有機溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉。由于干洗溶劑都是一些致癌物質(zhì)或具有中度毒性，對人體有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔數(shù)天才可領(lǐng)回，使殘留的干洗溶劑先揮發(fā)掉。1、指出下列溶液的溶質(zhì)和溶劑：

(1)“茅臺”白酒：溶質(zhì)是_______，溶劑是_________。

(2)生理鹽水：溶質(zhì)是_________，溶劑是_________。2．廚房常用的調(diào)味料有：植物油、味精、辣椒粉，將它們放入水中充分?jǐn)嚢韬?，形成溶液的是_______，形成懸濁液的是________，形成乳濁液的是________。生活來考你：酒精水食鹽水味精辣椒粉植物油3、利用經(jīng)驗分析，以下廣告詞中的飲品是否溶液？為什么？甲：“農(nóng)夫山泉有點甜，好水喝出健康來！”乙：“美之源果粒橙，喝前搖一搖！”丙：“不是所有牛奶都叫特侖蘇！”第4節(jié)

物質(zhì)在水中的分散狀況學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.掌握溶液的概念，能區(qū)別溶液、懸濁液、乳濁液。2.了解溶液的組成，學(xué)會分析溶液中的溶質(zhì)和溶劑。3.了解水及其他常見的溶劑。1.制高錳酸鉀溶液將高錳酸鉀顆粒加入到水中時，看到了什么現(xiàn)象?高錳酸鉀固體不見了，得到深紫紅色溶液

碘消失，得到暗黃的液體2.制碘酒溶液

取一只小燒杯放入半杯酒精，將幾小粒碘放入酒精中，攪拌一下，產(chǎn)生什么現(xiàn)象?若把深紫紅色高錳酸鉀溶液加熱蒸發(fā)得到的蒸餾水顏色為

無

色高錳酸鉀能溶解在水里

碘能溶解在酒精里通過實驗可知：溶質(zhì)溶劑溶液一、溶液2、溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量=溶液質(zhì)量1、溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶液：溶質(zhì)在溶劑中溶解后得到的均一穩(wěn)定的混合物你認(rèn)為在溶液中這三者的質(zhì)量存在什么樣的關(guān)系嗎？幾種物質(zhì)在溶劑中的分散狀況泥土+水油+水食鹽+水油+酒精振蕩靜置分類渾濁渾濁澄清澄清下沉上浮穩(wěn)定不分層穩(wěn)定不分層懸濁液乳濁液溶液溶液三液總結(jié)二、懸濁液和乳濁液1、懸濁液：固體小顆粒分散于液體里所形成的混合物2、乳濁液：液體小液滴分散另一種液體