精致農(nóng)業(yè)健康卓越方案

2011年政策精致農(nóng)業(yè)健康卓越方案報告綱要一、多元化的農(nóng)業(yè)二、精致農(nóng)業(yè)三大主軸及發(fā)展愿景健康農(nóng)業(yè)卓越農(nóng)業(yè)樂活農(nóng)業(yè)三、經(jīng)費需求四、預(yù)期效益多元化的農(nóng)業(yè)

有本土的農(nóng)市也有世界級的蘭花產(chǎn)業(yè)

有大眾的農(nóng)漁畜產(chǎn)也有頂級時尚的精品

有傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)文化也有正夯的深度農(nóng)村游

產(chǎn)值雖不高但外部效果強(qiáng)―具對抗景氣循環(huán)功能―加值大多在本地完成

農(nóng)業(yè)不只是單純的生產(chǎn)事業(yè)也是綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)與服務(wù)業(yè)從生產(chǎn)朝向生活產(chǎn)業(yè)發(fā)展1精致農(nóng)業(yè)三大主軸及發(fā)展愿景三大主軸發(fā)展愿景重塑農(nóng)村風(fēng)情打造樂活休閑島領(lǐng)先科技研發(fā)打造卓越農(nóng)科島深化品牌驗證打造健康無毒島向上提升螺旋開發(fā)好產(chǎn)品提升服務(wù)質(zhì)量開拓新市場促進(jìn)農(nóng)村活化健康農(nóng)業(yè)卓越農(nóng)業(yè)樂活農(nóng)業(yè)2提供優(yōu)質(zhì)生活質(zhì)量精致農(nóng)業(yè)支持

研究人力素質(zhì)高資通技術(shù)與環(huán)境佳農(nóng)村再生新技術(shù)新經(jīng)營模式新市場實施策略生態(tài)文化多樣特色海岸新生

6萬公頃綠色造林

分子層級基因選種

高效能高生物安全生物工廠

機(jī)能性益生菌與活化益菌素生物性農(nóng)藥與肥料開發(fā)疫苗開發(fā)與疫病篩檢技術(shù)

推動小地主大佃農(nóng)擴(kuò)大規(guī)模效益

結(jié)合觀光文創(chuàng)深化休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營

以品牌農(nóng)業(yè)帶動農(nóng)業(yè)升級

農(nóng)業(yè)研發(fā)中心整合上中下游能量

建立臺灣下單大陸取貨模式運用資通技術(shù)推動遠(yuǎn)端服務(wù)行銷

銀發(fā)族飲食休閑養(yǎng)生市場

高所得與訂婚精品市場

節(jié)慶與旅游伴手市場

國外目標(biāo)市場及大陸高所得地區(qū)市場3主軸1－健康農(nóng)

業(yè)

吉園圃CAS優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷履歷推動農(nóng)業(yè)專區(qū)擴(kuò)展群聚效益加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)驗證管理拓展安全農(nóng)產(chǎn)品行銷通路無毒農(nóng)業(yè)島4式模理管康健物作構(gòu)建從源頭把關(guān)與國際接軌健康農(nóng)業(yè)97年耕地面積82萬公頃，推動有機(jī)農(nóng)業(yè)、產(chǎn)銷履歷、吉園圃面積合計25,000公頃，占耕地面積3％。

預(yù)期101年推動面積倍增為50,000公頃，占耕地面積6％主軸1596年主要國家有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培面積及占可耕地百分比96年世界有機(jī)農(nóng)業(yè)面積3,055萬公頃，較89年1,055萬公頃成長189％。鄰近日韓各國亦致力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)0.61%101年主軸16健康農(nóng)業(yè)最終達(dá)到無毒農(nóng)業(yè)島的理想至101年面積倍增至5,000公頃產(chǎn)值30億元4年成長是過去10年的總和

有機(jī)農(nóng)業(yè)加工農(nóng)產(chǎn)品的安全驗證把關(guān)至101年通過驗證產(chǎn)值增為550億元CAS優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品TAP產(chǎn)銷履歷安全無毒農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)(蔬果)至101年面積達(dá)3萬公頃產(chǎn)值達(dá)126億元

吉園圃外銷導(dǎo)向為主接軌國際的安全回溯制度至101年農(nóng)產(chǎn)品通過驗證產(chǎn)值84.6億元主軸17健康農(nóng)業(yè)—重要措施8

輔導(dǎo)農(nóng)夫市集，企業(yè)認(rèn)購及電子商務(wù)

便利商店鮮食、家庭代用餐等特定市場

結(jié)合宗教團(tuán)體及志工，投入有機(jī)農(nóng)業(yè)

選定全國有機(jī)日，強(qiáng)化消費者認(rèn)知

建構(gòu)多元化營銷通路

開發(fā)特定族群市場新市場開發(fā)

利用臺糖、退輔會農(nóng)場及大面積休耕地建立專區(qū)

成立物流中心統(tǒng)籌

產(chǎn)品理貨、配銷，提升經(jīng)營效率，建立品牌

建立有機(jī)農(nóng)業(yè)專區(qū)

成立物流中心新經(jīng)營模式研發(fā)非化學(xué)防治技術(shù)、資材及肥料

開發(fā)環(huán)控調(diào)節(jié)、綠能及高效率生產(chǎn)體系導(dǎo)入自動化、遙控技術(shù)及節(jié)能等系統(tǒng)

研發(fā)非化學(xué)性資材

開發(fā)環(huán)控、高效生產(chǎn)體系新科技研發(fā)地理條件優(yōu)越

蘭花出瓶種苗栽培成熟株時間領(lǐng)先世界

石斑魚全世界7種可人工培育臺灣有六種兩岸關(guān)系情勢和緩有助優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品營銷大陸市場已建立植物品種智財權(quán)保護(hù)制度

歐日美澳已同意我國申請品種權(quán)

歐盟同意相互采認(rèn)新品種性狀檢定報告書農(nóng)業(yè)技術(shù)水平全世界第12位

掌握最多蝴蝶蘭品種

觀賞魚新品種屢獲世界首獎臺灣農(nóng)業(yè)科技研發(fā)優(yōu)勢主軸2－卓越農(nóng)業(yè)9卓越農(nóng)業(yè)臺灣農(nóng)業(yè)科技研發(fā)成果豐碩，以農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、蘭花、石斑魚、觀賞魚、種苗及種畜禽為例，總產(chǎn)值97年為308.5億元

預(yù)期4年后為443億元

其中生物技術(shù)、蘭花、石斑魚、觀賞魚產(chǎn)值倍增

臺灣蝴蝶蘭不斷研發(fā)新品種，花型、花色豐富，具競爭優(yōu)勢主軸210卓越農(nóng)業(yè)

全球農(nóng)業(yè)生技產(chǎn)業(yè)商機(jī)可期，96年產(chǎn)值374億美元，102年成長至630億美元。

同年我國農(nóng)業(yè)生技產(chǎn)值新臺幣35億元，占新興生技產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值226億元之15.4％。

屏東農(nóng)業(yè)生物科技園區(qū)核準(zhǔn)59家業(yè)者，20家已進(jìn)駐生產(chǎn)，總投資額31.2億元。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)熒光魚在2003年被Time雜志評選為該年度最酷的40項發(fā)明之一主軸211卓越農(nóng)業(yè)主軸2臺灣蘭花97年種植面積579公頃，總產(chǎn)值26.5億元；外銷比率70%以上。12蘭花石斑魚人工繁殖世界第一臺灣產(chǎn)量17,234公噸，占全世界總產(chǎn)量25％；產(chǎn)值新臺幣38億元，占全世界總產(chǎn)值58％。13卓越農(nóng)業(yè)種苗與種畜禽

掌握并開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)，產(chǎn)業(yè)前景可期。97年植物種苗年產(chǎn)值150億元，出口33億元；水產(chǎn)種苗年產(chǎn)值15億元年出口值9千萬元；種畜禽產(chǎn)值24億元。觀賞魚

具質(zhì)量與技術(shù)優(yōu)勢。全球觀賞魚貿(mào)易額58億美元，含周邊產(chǎn)品產(chǎn)值140億美元。臺灣97年產(chǎn)值20億元，南部水質(zhì)與氣候條件適合發(fā)展，且業(yè)者繁殖技術(shù)成熟，水晶蝦、神仙魚并獲世界大賽冠軍。主軸214卓越農(nóng)業(yè)

重要措施1運用昆蟲、動物作為生物工廠以人工生殖科技縮短經(jīng)濟(jì)動物新品種育成時間建構(gòu)臺灣成為亞太種苗研發(fā)及供應(yīng)中心透過分子標(biāo)記、育種技術(shù)，選育優(yōu)質(zhì)健康種苗(原)，建構(gòu)國家級土雞基因選種體系運用分子生物技術(shù)掌握棲息特性新科技研發(fā)15

強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技研發(fā)成果管理制度，建構(gòu)產(chǎn)學(xué)研合作環(huán)境及配套措施。

成立農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)策進(jìn)辦公室，推動智財保護(hù)及加值運用。

辦理智慧財產(chǎn)專業(yè)知能培訓(xùn)，進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技研發(fā)成果盤點分析與專利布局。智慧財產(chǎn)加值運用卓越農(nóng)業(yè)重要措施216新經(jīng)營模式成立農(nóng)業(yè)技術(shù)研究院配合中興新村設(shè)研究園區(qū)成立農(nóng)研院，加速上中下游之資源整合設(shè)置3處創(chuàng)新育成中心

畜產(chǎn)試驗所農(nóng)業(yè)試驗所水產(chǎn)試驗所建構(gòu)5種商品化平臺

植物、水產(chǎn)種苗種畜禽安全農(nóng)業(yè)分子農(nóng)場

完成6座基因改造隔離田及生物安全評估設(shè)施

轉(zhuǎn)基因植物、畜禽、水產(chǎn)及動物疫苗等卓越農(nóng)業(yè)

重要措施317建置國內(nèi)第一個整合性農(nóng)業(yè)技術(shù)媒合平臺農(nóng)業(yè)技術(shù)交易網(wǎng)拓展新加坡及中國大陸等新興市場開發(fā)美容、抗老化及保健之農(nóng)業(yè)生技產(chǎn)品新市場辦理新品種境外授權(quán)，建立品牌全球布局每年主辦及參加國際展覽同步辦理貿(mào)易洽談會爭取商機(jī)新市場開發(fā)卓越農(nóng)業(yè)重要措施418主軸3－樂活農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)深度游農(nóng)業(yè)精品臺灣茗茶農(nóng)村美酒經(jīng)典好米竹制精品金鉆水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)慢活森林漁釣鯨賞農(nóng)村休閑101年預(yù)期達(dá)成目標(biāo)

吸引游客3千萬人次以上

產(chǎn)值倍增為230億元

4年累計增加就業(yè)人口1萬2千人次101年預(yù)期達(dá)成目標(biāo)

產(chǎn)值倍增為156億元

4年累計增加就業(yè)人口

4千3百人次19樂活農(nóng)業(yè)

—農(nóng)業(yè)深度游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況

67處休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、有189家登記休閑農(nóng)場；97年農(nóng)村休閑年產(chǎn)值57億元，游客人數(shù)959萬人次，其中國外有63,739人次18處森林游樂區(qū)、8處自然教育中心及全國步道系統(tǒng)；97年森林生態(tài)旅游事業(yè)年產(chǎn)值33億元，游客人數(shù)480萬人次77處漁港，266艘娛樂船停泊，每年載運游客120萬人次海釣或賞鯨；淡水漁人碼頭每年參訪100萬人次以上主軸320運用資通訊技術(shù)建立動態(tài)與友善全球化信息平臺農(nóng)業(yè)深度游新經(jīng)營模式籌建3處面積1,000公頃以上平地森林游樂區(qū)打造節(jié)能、減碳之優(yōu)質(zhì)生態(tài)知性園區(qū)推動4處示范級休閑農(nóng)業(yè)區(qū)建立休閑農(nóng)場識別標(biāo)章及服務(wù)認(rèn)證制度樂活農(nóng)業(yè)

重要措施121推動農(nóng)村再生建設(shè)具田園之美的4,000社區(qū)4處游艇專用泊區(qū)

2處示范級休閑漁港主軸3樂活農(nóng)業(yè)

重要措施1塔山步道22池上米鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)新風(fēng)貌樂活農(nóng)業(yè)重要措施2健康養(yǎng)生開發(fā)國外市場，101年外國旅客倍增依據(jù)不同客層，開發(fā)多元主題游程親子知性美食饗宴體驗學(xué)習(xí)推動「機(jī)場＋農(nóng)場」便利行紓壓療愈銀發(fā)養(yǎng)生游、芬多精健康行、鐵馬活力行農(nóng)業(yè)體驗DIY、賞鯨及生態(tài)發(fā)現(xiàn)游2食1泊田園特色精致美食文化游校外教學(xué)、企業(yè)體驗假期、農(nóng)村體驗住宿(farmstay)園藝紓壓、香草花卉芳香療法慢活行拓展馬.日.韓及大陸團(tuán)客，星.港.歐美背包體驗客農(nóng)業(yè)深度游新市場開發(fā)23高雄內(nèi)門社區(qū)動手做（竹工坊茅草屋）24與臺東大學(xué)美術(shù)產(chǎn)業(yè)系合作在縱谷花海季籌備之初，

決定不再讓鐵皮屋破壞畫面，

而且，要讓它成為「最佳女配角」！25花東縱谷臺九在線最美的鐵皮屋農(nóng)村需要自己的田園特色26臺灣虱目魚

養(yǎng)殖、繁殖、吃的藝術(shù)世界第一27有活動文化內(nèi)涵不足28產(chǎn)業(yè)文化豐富(燒王船)29樂活農(nóng)業(yè)—農(nóng)業(yè)精品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況

臺灣茗茶：茶葉總產(chǎn)量1.7萬公噸，其中產(chǎn)銷履歷及產(chǎn)地證明標(biāo)章之精品產(chǎn)量900

公噸，產(chǎn)值9億元。

農(nóng)村美酒：農(nóng)村酒莊23家，制酒量20萬公升，產(chǎn)值約1億元。

經(jīng)典好