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鴨梨文化——《水果文化課堂》——鴨梨文化春風(fēng)吹來(lái)白花開(kāi)，中秋過(guò)后葫蘆來(lái)。外穿黃山藏黑豆，潤(rùn)肺良心好藥材。鴨梨文化早在詩(shī)經(jīng)里就有關(guān)于梨的描述，蔽芾甘棠，勿翦勿伐，這里的甘棠指的是山野梨也叫糖梨。古籍中有記載，淮北榮南河濟(jì)之間千樹(shù)梨，此其人皆與千戶侯等，意思是說(shuō)擁有上千棵梨樹(shù)的人。鴨梨文化《贈(zèng)陶使君求梨》五代·徐鉉昨宵宴罷醉如泥，惟憶張公大谷梨。白玉花繁曾綴處，黃金色嫩乍成時(shí)。冷侵肺腑醒偏蚤，香惹衣襟歇倍遲。今旦中山方酒渴，唯應(yīng)此物最相宜。鴨梨文化鴨梨文化鴨梨文化暮年漸解人間事，蒸食哀梨亦自奇。

——陸游《齒痛有感》鴨梨文化梨這種水果在中國(guó)人的生活里，早已經(jīng)超出了簡(jiǎn)單的食物范疇，上升到了一種文化符號(hào)，它不僅是中國(guó)文化的見(jiàn)證者，也是文化的傳承者。

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