高職人文素養(yǎng)基礎(chǔ)課件尚美篇

高職人文素養(yǎng)基礎(chǔ)

第八講尚美篇

主講人陳果

高職人文素養(yǎng)基礎(chǔ)第八講尚美篇1目錄一、課程導(dǎo)入欣賞一段視頻資料，談?wù)勂渲心憧吹降拿蓝⒚朗鞘裁?？（美感）（一）美的本質(zhì)（二）人的需求（三）美感三、什么是美的？（審美）（一）現(xiàn)實(shí)美（發(fā)現(xiàn)感悟）（二）藝術(shù)美（審美創(chuàng)造）四、“禪茶一味”——中國式審美目錄一、課程導(dǎo)入2一、課程導(dǎo)入

請同學(xué)們欣賞下面的片段，談?wù)勀闼娭?。一、課程導(dǎo)入請同學(xué)們欣賞下面的片段，談?wù)勀闼娭?愛美之心，人皆有之美無處不在，但并不是每個人都感同身受要做一個快樂的人，必須做一個懂得審美的人愛美之心，人皆有之4二、美是什么？

美m(xù)ěi，會意字。金文字形，從羊，從大，古人以羊?yàn)橹饕笔称?，肥壯的羊吃起來味很甜美。本義：味道甜美。另外羊是象形字，象征人佩戴羊角，牛角，古人認(rèn)為這樣很美。美的基本形態(tài)是藝術(shù)美和現(xiàn)實(shí)美。其中現(xiàn)實(shí)美包括：自然美、社會美、教育美

。

二、美是什么？5自然美生活美藝術(shù)美自然美生活美藝術(shù)美6獨(dú)立日，星際終結(jié)者——2014《國家地理》旅行者攝影大賽冠軍作品獨(dú)立日，星際終結(jié)者——2014《國家地理》旅行者攝影大賽冠軍7

美的本質(zhì)問題已經(jīng)困擾了哲人們幾千年，從柏拉圖提出千古疑問“美是什么”開始，無數(shù)的哲學(xué)家、美學(xué)家前赴后繼地提出了無數(shù)的關(guān)于美的定義，這些定義至今沒有得到普遍的認(rèn)同。一些美學(xué)家已經(jīng)開始放棄尋找美的本質(zhì)，于是，人們至今沒有找到美的本質(zhì)。

（一）美的本質(zhì)美的本質(zhì)問題已經(jīng)困擾了哲人們幾千年，從柏拉圖提出千古疑問“8“美在數(shù)之比例與和諧”。——畢達(dá)哥拉斯“美是什么”，美學(xué)的千年之問?！乩瓐D美的形式為“秩序、勻稱與明確”，藝術(shù)是對“應(yīng)當(dāng)有的事”的再現(xiàn)和模仿，藝術(shù)高于自然?！獊喞锼苟嗟律窕蛱皇敲赖母矗烙械燃壷?，按照從高到低的次序分別呈現(xiàn)為神的美、心靈的美、事物的美?！章宥∶兰匆陨系蹫樵偷耐晟?、和諧的純形式?！獖W古斯丁“美在數(shù)之比例與和諧”。9伍舉論美《國語》中的《楚語上》，記載“伍舉論美”，伍舉認(rèn)為，“夫美也者，上下，內(nèi)外，大小，遠(yuǎn)近皆無害焉，故曰美；若于目觀則美，縮于財(cái)用則匱，是聚民利以自封而瘠民也，胡美之為？”孔子論美孔子的文藝思想是以‘中和’為美。

他對《詩經(jīng)》的總評論是“《詩》三百，一言以敝之，曰‘思無邪’”。無邪，就是純正，無過無不及，達(dá)到適度中和的審美境界?！皹范灰Ф粋笨鬃又匾曃乃囆问脚c內(nèi)容的完美統(tǒng)一。

《論語·雍也》篇也說：“質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史，文質(zhì)彬彬，然后君子”。伍舉論美10實(shí)用的科學(xué)的美感的對一棵古松的態(tài)度實(shí)用的科學(xué)的美感的對一棵古松的態(tài)度11人的需要社會性豐富多樣性精神性求知需要審美需要生理上的需求安全上的需求情感的需求歸屬的需求尊重的需求自我實(shí)現(xiàn)的需求（二）人的需求人的需要社會性豐富多樣性精神性求知需要生理上的需求尊12高職人文素養(yǎng)基礎(chǔ)課件尚美篇13感受視（眼）聽（耳）味（口）嗅（鼻）觸（手）外在感官（五官）心

靈理

性內(nèi)在感官（第六感官）（三）美感感受視（眼）聽（耳）味（口）嗅（鼻）觸（手）外在感官（五官14美感是對于美的感受或體會。美感是人接觸到美的事物所引起的一種感動，是一種賞心悅目、怡情悅性的心理狀態(tài)，是人對美的認(rèn)識、評價與欣賞。是人們審美需要是否得到滿足時而產(chǎn)生的主觀體驗(yàn)，是對事物美的體驗(yàn)。人的美感不是人的自然的稟賦，而是在人的自然的稟賦的基礎(chǔ)上經(jīng)由社會歷史實(shí)踐的產(chǎn)物。美感是對于美的感受或體會。15美是能夠使人們感到愉悅的一切事物，它包括客觀存在和主觀存在。審美是人類掌握世界的一種特殊形式，指人與世界（社會和自然）形成一種無功利的、形象的和情感的關(guān)系狀態(tài)。三、什么是美的？美是能夠使人們感到愉悅的一切事物，它包括客觀存在和主觀存在。16

審美活動是在閑暇中對色、形、聲等所造成的美感的享受。

非審美活動是日常生活中為了滿足單純的生存需要所進(jìn)行的活動、工作、認(rèn)識活動、宗教信仰活動等精神活動和其他各種社會活動?！R琳洛夫斯基高職人文素養(yǎng)基礎(chǔ)課件尚美篇17美的基本形態(tài)現(xiàn)實(shí)美藝術(shù)美自然美、社會美、教育美

美的基本形態(tài)現(xiàn)實(shí)美藝術(shù)美自然美、社會美、教育美18現(xiàn)實(shí)美是美的客觀存在形態(tài)，未經(jīng)藝術(shù)加工。又分為自然美和社會美。1、自然美自然美，是指各種自然事物呈現(xiàn)的美，它是社會性與自然性的統(tǒng)一。它的社會性指自然美的根源在于實(shí)踐，它的自然性指自然事物的某些屬性和特征（如色彩、線條、形狀聲音等）是形成自然美的必要條件。自然美包括日月星云、山水花鳥、草木魚蟲、園林四野等等，非常廣闊多樣。自然美作為經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)象，是人們經(jīng)常能夠欣賞和感受的。（一）現(xiàn)實(shí)美（發(fā)現(xiàn)感悟）現(xiàn)實(shí)美是美的客觀存在形態(tài)，未經(jīng)藝術(shù)加工。又分為自然美和社會美19自然美未經(jīng)勞動改造的（星空、大海、山、生物）

經(jīng)過勞動改造的（土地、園林）自然美未經(jīng)勞動改造的經(jīng)過勞動改造的20

永恒輪回

寬廣包容

和諧相生

順應(yīng)自然自然之美：《塵與雪》AshesandSnow(2005)永恒輪回自然之美：《塵與雪》AshesandS212、社會美社會美即人類社會生活的美。是美的具體表現(xiàn)形態(tài)之一。包括行為美、語言美、心靈美、環(huán)境美等。它來源于人的社會實(shí)踐，因此人的美在社會美中占有中心地位。社會美更直接依賴于社會歷史條件。社會美必然具有它那個時代的經(jīng)濟(jì)、政治、文化和民族、階級的特色。2、社會美22美是一種價值。它是通過愉悅?cè)说纳硇?，陶冶人的情操，凈化人的心靈，達(dá)到提高生活質(zhì)量，有利于個體自由、全面地發(fā)展。善雖然不就是美，但它是美的前提、基礎(chǔ)和內(nèi)容，在社會領(lǐng)域，美與善是直接統(tǒng)一的。美是一種價值。23（二）藝術(shù)美（審美創(chuàng)造）藝術(shù)美是指各種藝術(shù)作品所顯現(xiàn)的美。藝術(shù)美作為美的一種形態(tài)，它是藝術(shù)家創(chuàng)造性勞動的產(chǎn)物。是指存在于藝術(shù)作品中的美，是藝術(shù)家按照一定的審美目標(biāo)、審美實(shí)踐要求和審美理想的指引，根據(jù)美的規(guī)律所創(chuàng)造的一種綜合美。（二）藝術(shù)美（審美創(chuàng)造）24形象性：藝術(shù)形象是藝術(shù)家根據(jù)實(shí)際生活的體驗(yàn)、認(rèn)識，根據(jù)美的規(guī)律創(chuàng)造出來的具體可感而又帶有強(qiáng)烈情感色彩的藝術(shù)情境。形象性是藝術(shù)美的首要特征。典型性：各種體裁的文學(xué)作品、音樂作品、繪畫和雕塑作品都不是對現(xiàn)實(shí)事物的簡單模仿，它們往往是對某一類事物特性的綜合反映，從中反映此類事物的本質(zhì)。典型性是藝術(shù)美的根本特征。主觀性：（情感與理想）同一審美對象，在不同的審美主體那里因不同的情感體驗(yàn)而產(chǎn)生的不同審美結(jié)果。審美主體對理想境界的不同追求，也會產(chǎn)生不同的藝術(shù)作品。永久性：“藝術(shù)本來是在時間中的，它有時代性、歷史性，但恰恰藝術(shù)本身有把時間凝凍起來，成為一個永久的現(xiàn)在……”藝術(shù)美形象性：藝術(shù)形象是藝術(shù)家根據(jù)實(shí)際生活的體驗(yàn)、認(rèn)識，根據(jù)美的規(guī)25四、“禪茶一味”——中國式審美中國茶藝蘊(yùn)含著無窮的美。在茶藝活動過程中，要使人獲得至高的審美感受，必須人、茶、水、器、境、藝六要素俱美。四、“禪茶一味”——中國式審美中國茶藝蘊(yùn)含著無窮的美。在茶藝26（一）中國茶文化的發(fā)展過程南北朝時，幾乎每個文化、思想領(lǐng)域都與茶有關(guān)系。在政治家眼里，茶是提倡廉潔、對抗奢侈之風(fēng)的工具；在詞賦家眼里，茶是引發(fā)思維以助清興的手段；在佛家看來，茶是禪定入靜的必備之物。這時，茶的文化、社會功用已經(jīng)超出其自然使用功能。

茶以文化的面貌出現(xiàn)，中國茶文化初現(xiàn)端倪：漢魏兩晉南北朝時期（一）中國茶文化的發(fā)展過程南北朝時，幾乎每個文化、思想領(lǐng)域都27

達(dá)摩禪定：

傳說菩提達(dá)摩自印度東使中國，誓言以九年時間停止睡眠進(jìn)行禪定，前三年達(dá)摩如愿成功，但后來漸不支終于熟睡，達(dá)摩醒來后羞憤交加，遂割下眼皮，擲于地上。不久后擲眼皮處生出小樹，枝葉扶疏，生意盎然。

此后五年，達(dá)摩相當(dāng)清醒，然還差一年又遭睡魔侵入，達(dá)摩采食了身旁的樹葉，食后立刻腦清目明，心志清楚，方得以完成九年禪定的誓言，達(dá)摩采食的樹葉即為后代的茶，此乃飲茶起于六朝達(dá)摩的說法。達(dá)摩禪定：28很多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經(jīng)》中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價值。三國魏代《廣雅》中最早記載餅茶的制法和飲用：茶以物質(zhì)形式出現(xiàn)而滲透至其他人文科學(xué)而形成茶文化。晉代、南北朝茶文化的萌芽隨著文人飲茶之興起，有關(guān)茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈，起著

一定的精神、社會作用。

茶文化的形成很多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737-2697年，其歷史29780年陸羽著《茶經(jīng)》，是唐代茶文化形成的標(biāo)志。其概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容，探討了飲茶藝術(shù)，把儒、道、佛三教融入飲茶中，首創(chuàng)中國茶道精神。在唐代正式形成中國茶道。唐代茶文化的形成與禪教的興起有關(guān)，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺廟崇尚飲茶，在寺院周圍植茶樹，制定茶禮、設(shè)茶堂、選茶頭，專呈茶事活動。在唐代中國茶文化開始對日傳播。

茶宜精行儉德之人。780年陸羽著《茶經(jīng)》，是唐代茶文化形成的標(biāo)志。其概括了茶的30

（二）禪茶一味“茶禪一味”是由宋朝臨濟(jì)宗大師圓悟克勤提出的，他在湖南夾山寺編著的《碧巖集》在禪門影響甚大，被韓國稱為“天下第一奇書”。

（二）禪茶一味“茶禪一味”是由宋朝臨濟(jì)宗大師圓悟克勤提出的31日本茶道集大成者—千利休茶道始于中國，發(fā)揚(yáng)光大于日本。茶道與禪宗，殊途同歸，而又相輔相成，故“茶禪一味”被視為日本茶道的最高境界

16世紀(jì)中葉，千利休將草庵茶進(jìn)一步庶民化，使之更加普及。他明確提出“和、敬、清、寂”為茶道的基本精神日本茶道集大成者—千利休茶道始于中國，發(fā)揚(yáng)光大于日32和和諧，和悅，它體現(xiàn)了支配茶道整個過程的精神。“和諧”注重形式方面“和悅”則表示內(nèi)在的感情和和諧，和悅，它體現(xiàn)了支配茶道整個過程的精神。33從禪的角度來看，人與人是沒有高低貴賤之分的，“以和為貴”“以和為本”的意境亦是禪宗直指人心所依托的氛圍。禪宗吸收了“和”的概念，主張用淡泊無為，“不生憎愛、亦無取舍、不念利益”的清靜本心去體驗(yàn)、了悟“我心即佛”的般若真諦，從而達(dá)到“佛我一如”的“和”境。從禪的角度來看，人與人是沒有高低貴賤之分的，“以和為貴”“以34敬敬的思想本源自禪宗，禪宗主張“我心即佛”、“萬物皆有佛心”，認(rèn)為在“真如”面前所有的人都平等不二。茶道吸收了禪宗的“心佛平等”觀，并加以升華和提煉，形成了“敬”的情感概念。最能體現(xiàn)這種“敬”的意念的，應(yīng)是茶湯中的“一座建立”，所謂“一座”，是指參與茶事的所有的人，“一座建立”是說參與者的地位都是平等的，人們要相互尊重，創(chuàng)造、共享一個和諧的茶室氣氛。敬敬的思想本源自禪宗，禪宗主張“我心即佛”、“萬物皆有佛心”35清清即清潔，有時也指整齊。當(dāng)然，茶道四諦中的“清”更多的是指對靈魂的洗滌。茶道經(jīng)典《南方錄》說：“茶道的目的就是要在茅舍茶室中實(shí)現(xiàn)清凈無垢的凈上，創(chuàng)造出一個理想的社會?！辈璧浪闹B中的“清”是形式與內(nèi)容的統(tǒng)一又是佛理的體現(xiàn)，她用獨(dú)特的文化式樣表現(xiàn)出了“物我合一”的禪境。清清即清潔，有時也指整齊。當(dāng)然，茶道四諦中的“清”更多的36寂寂是茶道追求的最終境界，沒有它就沒有茶道的存在意義。在這個概念上，禪與茶被密切地聯(lián)系在一起?！凹拧痹阼笳Z中指“靜寂”“和平