蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范_第1頁
蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范_第2頁
蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范_第3頁
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文檔簡介

蛋雞原則化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范本規(guī)范以規(guī)?;唐返半u場、蛋種雞場為對象,涉及雞場選址與布局、設(shè)備與設(shè)施、喂養(yǎng)管理、疫病防控、管理制度、環(huán)保六方面的技術(shù)規(guī)定,為集約化、規(guī)模化商品蛋雞與蛋種雞生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。對上述規(guī)模化養(yǎng)殖場的基本規(guī)定是:場址不得位于《畜牧法》明令嚴禁的區(qū)域;喂養(yǎng)的蛋雞有引種證明,并附有引種場的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》,養(yǎng)殖場有《動物防疫條件合格證》;兩年內(nèi)無重大動物疫病發(fā)生,無非法添加物使用統(tǒng)計;建立養(yǎng)殖檔案;產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在1萬只以上(含1萬只)1

蛋雞場選址和布局1.1

場址環(huán)境1.1.1

土地的使用應(yīng)符合本地農(nóng)牧業(yè)規(guī)劃與布局的規(guī)定,以不占用基本農(nóng)田、節(jié)省用地、合理運用山坡及廢棄地為原則。1.1.2

距離重要交通干線和居民區(qū)500米以上,與其它養(yǎng)殖場及屠宰場1000米以上。雞場周邊環(huán)境空氣應(yīng)符合《畜禽場環(huán)境質(zhì)量原則》(NY/T388)。1.1.3

雞場應(yīng)建在地勢較高、地面干燥、背風(fēng)向陽、通風(fēng)良好、土壤透水性好并符合《土壤環(huán)境質(zhì)量原則》(GB15618)的規(guī)定、水源穩(wěn)定并配有貯存和凈化設(shè)施、給排水方便并遠離噪音的區(qū)域。1.1.4

雞場區(qū)應(yīng)有充足、方便取用并符合衛(wèi)生原則的地下水或自來水,水質(zhì)應(yīng)符合《無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》(NY5027)的規(guī)定。1.1.5

有穩(wěn)定的電力供應(yīng),場區(qū)內(nèi)配有應(yīng)急使用的發(fā)電機組。1.1.6

道路交通便利,雞場應(yīng)鋪設(shè)專用的道路通往公用交通網(wǎng)。1.2

場區(qū)布局1.2.1

場區(qū)合理布局。場區(qū)應(yīng)設(shè)有生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、糞便及廢棄物解決區(qū)。生產(chǎn)工藝設(shè)計,應(yīng)以從凈區(qū)向污染區(qū)不可逆走向的規(guī)定進行布局。1.2.2

生活辦公區(qū)應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向較高的地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持適宜的距離,同時建立不透風(fēng)的圍墻加以隔離。1.2.3

飼料加工廠(或拌料間)應(yīng)與生產(chǎn)、生活區(qū)保持適宜的距離。1.2.4

糞便暫存、病死雞與廢棄物解決區(qū)及其設(shè)施,應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)圍墻外下風(fēng)向、地勢較低的地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持適宜的距離。該區(qū)的場地與設(shè)施要進行封閉。1.2.5

生產(chǎn)區(qū)含有配套合理的育雛、育成和產(chǎn)蛋雞各階段雞舍,并劃分成相對獨立的生產(chǎn)社區(qū),社區(qū)之間保持50米以上的隔離空間,社區(qū)內(nèi)每棟雞舍間有適宜的距離。各生產(chǎn)社區(qū)設(shè)施要滿足按棟全進全出的喂養(yǎng)模式規(guī)定。1.2.6

場內(nèi)道路應(yīng)分設(shè)凈道和污道,凈道和污道嚴格分開,路面硬化,暢通整潔。1.2.7

場內(nèi)應(yīng)充足運用閑置土地種植樹木、草坪,綠化廠區(qū)、凈化環(huán)境。1.2.8

雞場周邊應(yīng)建造圍墻。2

雞舍、設(shè)備與設(shè)施2.1

雞舍建筑2.1.1

雞舍類型:根據(jù)黑龍江省的氣候特點,雞舍類型應(yīng)選用全密閉的有窗或無窗環(huán)控雞舍。雞舍應(yīng)采用坐北向南東西走向建造。2.1.2

雞舍建筑規(guī)定:地基穩(wěn)固、墻體屋頂堅實、內(nèi)壁及地面光滑防水耐酸堿、便于消毒解決。建筑構(gòu)造可采用磚混構(gòu)造、鋼筋混凝土構(gòu)造和鋼構(gòu)造。2.1.3

雞舍外圍護構(gòu)造保溫隔熱、防雨雪、防鼠害、防鳥。雞舍外墻合理設(shè)立門窗(有窗雞舍)及通風(fēng)口。2.1.4

雞舍內(nèi)地面兩側(cè)應(yīng)設(shè)30厘米寬帶漏縫地板的排水溝,排水管道通往舍外污水排放系統(tǒng)。2.2

設(shè)備2.2.1

蛋雞籠養(yǎng)設(shè)備:涉及育雛、育成、產(chǎn)蛋雞籠,采用階梯式與重疊式籠養(yǎng)方式均可,籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞不得少于380平方厘米/只。蛋雞籠養(yǎng)應(yīng)配備適宜的給料、給水與除糞設(shè)備。2.2.2

飼料加工設(shè)備:自己加工飼料的雞場(公司),應(yīng)根據(jù)喂養(yǎng)規(guī)模購置原料粉碎機、飼料攪拌機、成品料包裝等設(shè)備。有原料儲存?zhèn)}。2.2.3

環(huán)控設(shè)備:密閉雞舍采用縱向通風(fēng),使用軸流風(fēng)機和濕簾通風(fēng)降溫設(shè)備。風(fēng)機宜使用大口徑低速風(fēng)機(電扇直徑900~1200毫米)。2.2.4

光照設(shè)備:涉及燈具及其控制設(shè)備。宜采用節(jié)能燈具。2.2.5

育雛舍的供暖設(shè)備:根據(jù)條件可采用水暖設(shè)備、火爐供暖及熱風(fēng)爐供暖設(shè)備,推薦使用熱風(fēng)爐供暖。2.2.6

應(yīng)設(shè)有糞污解決設(shè)備及死雞焚燒爐。2.3

設(shè)施2.3.1

消毒設(shè)施:場區(qū)門口有消毒池,雞舍門口有消毒盆。有消毒泵等消毒器械。2.3.2

輔助設(shè)施:專用商品蛋、種蛋儲存庫、門衛(wèi)室、更衣消毒室、獸醫(yī)化驗室、解剖室、儲糞場合及雞糞無害化解決設(shè)施。2.3.3

配電室及發(fā)電房,根據(jù)實際用電量配備發(fā)電機組。2.3.4

場內(nèi)排污:場內(nèi)排水排污系統(tǒng),重要涉及地下排水管道和滲水井。3

蛋雞喂養(yǎng)管理蛋雞哺育階段普通按三階段劃分:雛雞,育成雞和產(chǎn)蛋雞。3.1

育雛雞的哺育3.1.1

哺育目的3.1.1.1

健康:無病、食欲正常、活潑、反映敏捷、羽毛緊湊有光澤。3.1.1.2

成活率高:0~6周死亡率不超出2%。生長發(fā)育正常、符合本品種的技術(shù)規(guī)定。3.1.1.3

體重:體重符合本品種原則;3.1.1.4

均勻度:均勻度在80%以上;3.1.1.5

其它:骨骼發(fā)育良好、無腿病、肌肉發(fā)育良好。3.1.2

制訂育雛計劃擬定進雛及雛雞周轉(zhuǎn)計劃;飼料及物資供應(yīng)計劃;防疫計劃;財務(wù)預(yù)算及計劃;技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)。3.1.3

房舍設(shè)備準(zhǔn)備和消毒(1)育雛舍:育雛舍與其它雞舍之間應(yīng)有較大的距離。(2)設(shè)備檢修:檢修供暖、供水和光照設(shè)備、安裝和調(diào)試育雛籠具及其輔助設(shè)備。(3)消毒:在育雛舍準(zhǔn)備完畢后應(yīng)立刻對其進行全方面清掃、沖刷干凈。在舍內(nèi)使用的設(shè)備和工具全部就位后實施消毒。(4)雞舍試溫與用品育雛舍在進雛前1~2天必須進行試溫,將溫度調(diào)節(jié)到最佳;料盤與料桶、水槽及飲水器、墊料、操作工具等均應(yīng)準(zhǔn)備好。3.1.4

雛雞的選擇與運輸3.1.4.1

雛雞的選擇品種純正,健康無病、無殘疾、卵黃吸取好、腹部松軟、精神狀態(tài)好,活潑好動、羽毛整潔清潔有光澤、手握有掙扎力。3.1.4.2運輸(1)注意保溫、通風(fēng),防擠壓;(2)車輛消毒要徹底,運輸過程要平穩(wěn),避免激烈顛簸,運輸時間不適宜超出24小時。3.1.5

雛雞的喂養(yǎng)3.1.5.1

飲水雞雛達成后應(yīng)立刻給水,1~2小時后給料。要有足夠的飲水器和飲水空間。3.1.5.2

飼喂(1)開食時間,在孵出后12~36小時開食為宜,普通應(yīng)在飲水1~2小時后再開食。(2)開食辦法:開食用淺料盤、紙板或塑料布鋪在地面或網(wǎng)上,將飼料均勻撒在上面。飼料要少喂勤添。開食頭3天采用23小時光照。(3)飼喂空間:為確保雞雛吃飽吃好,要有足夠的料槽。(4)喂料量:根據(jù)不同品種的喂養(yǎng)手冊原則執(zhí)行。3.1.5.3

營養(yǎng):根據(jù)不同品種的喂養(yǎng)手冊原則執(zhí)行。3.1.6

雛雞的管理3.1.6.1

溫度(1)溫度控制程序:開始1~3天,采用34~35℃、4~7天,采用32~33℃,后來每七天降2~3℃,至室溫20℃恒定。(2)脫溫:雞雛逐步長大,室內(nèi)外溫差不大時,即可開始脫溫;規(guī)定脫溫速度不要太快,用3~5天逐步完畢;天氣異常降溫,應(yīng)延遲脫溫時間。3.1.6.2

密度:育雛階段應(yīng)保持適宜的密度,對雞雛的健康非常有益。應(yīng)根據(jù)雛雞的日齡、品種、喂養(yǎng)方式、季節(jié)和通風(fēng)條件進行調(diào)節(jié)。普通1~2周,籠養(yǎng)60只/平方米,平養(yǎng)30只/平方米,3~4周,籠養(yǎng)40只/平方米,平養(yǎng)25只/平方米。3.1.6.3

通風(fēng):根據(jù)室內(nèi)外溫差、季節(jié)和舍內(nèi)空氣質(zhì)量加以控制。雞舍內(nèi)空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合《畜禽場環(huán)境質(zhì)量原則》(NY/T388)的規(guī)定。3.1.6.4

濕度:適宜濕度56%~70%,規(guī)定前高后低,特別是育雛后期雞舍濕度不能過高。3.1.6.5

斷喙:蛋雞普通在6~10日齡進行精確斷喙。在轉(zhuǎn)群前對斷喙效果不抱負的進行一次修喙。3.2

育成雞的哺育3.2.1

育成雞的哺育目的18周齡的育成雞規(guī)定,健康無病,體重符合該品種原則,肌肉發(fā)育良好,骨骼堅實,體質(zhì)狀況良好;雞群生長整潔:均勻度達80%;0-18周育雛育成率95%以上。3.2.2

育成雞的喂養(yǎng)3.2.2.1

日糧過渡辦法:育成料/育雛料按比例逐步增加,運用1周時間過渡完畢。3.2.2.2

飼料更換的體重指標(biāo):6周末體重符合原則時,7周齡開始更換飼料;未達標(biāo)者,可繼續(xù)喂育雛料,直達成標(biāo)為止。3.2.2.3

營養(yǎng):根據(jù)不同品種的喂養(yǎng)手冊原則執(zhí)行。3.2.2.4

飲水:育成雞要有足夠的飲水空間;要根據(jù)雞的體重、季節(jié)、采食量供水。3.2.3

體重的測定與均勻度:3.2.3.1

體重測定:輕型雞:從6周齡開始每隔1~2周稱重一次;中型雞:4周齡后每隔1~2周稱重一次;測定數(shù)量:萬只雞按1%抽樣,小群5%抽樣,每次稱重數(shù)量不得少于100只。要隨機分區(qū)均勻抽樣,不得挑雞。3.2.3.2

雞群均勻度原則:合格70%~76%、較好77%~83%、較好84%~90%。3.2.4

育成雞的管理3.2.4.1

喂養(yǎng)密度:網(wǎng)上平養(yǎng),10~12只/平方米;籠養(yǎng),籠底面積20~30只/平方米。有條件的盡量減少喂養(yǎng)密度。3.2.4.2

飼喂飲水設(shè)備:有充足的采食和飲水設(shè)備。3.2.4.3

通風(fēng):保持舍內(nèi)空氣新鮮。雞舍內(nèi)空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合《畜禽場環(huán)境質(zhì)量原則》(NY/T388)的規(guī)定。3.2.4.4定時進行抗體檢測。最少每4周進行一次抗體檢測。3.3

產(chǎn)蛋雞的喂養(yǎng)管理3.3.1

開產(chǎn)前的準(zhǔn)備3.3.1.1

雞舍、設(shè)備的準(zhǔn)備和清理對產(chǎn)蛋雞舍進行清掃和整頓并對供水、供電、取暖、通風(fēng)、雞籠、清糞及其它輔助設(shè)備等進行維護,并試運行;老雞裁減再進新雞,兩批雞銜接消毒空舍時間不得少于3周。3.3.1.2

雞舍消毒第一,徹底清掃舍內(nèi)污染物與灰塵。第二,清掃后用高壓水槍對雞舍內(nèi)天棚,墻壁、地面、設(shè)備、用品徹底沖刷。第三,用品等用普通消毒劑噴灑消毒。地面用火堿刷洗消毒。之后再用清水沖洗干凈。第四,熏蒸消毒。封閉雞舍,加溫25℃以上、加濕,用甲醛42毫升高錳酸鉀21克/平方米熏蒸24小時以上,進雞前3天打開雞舍。3.3.1.3

整頓雞群,嚴格裁減病、殘、弱、小的不良個體。3.3.1.4

轉(zhuǎn)群在16~18周將后備雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍3.3.2

開產(chǎn)前后喂養(yǎng)管理要點3.3.2.1

適宜的體重原則:符合對應(yīng)的雞種原則。3.3.2.2

飼喂:供應(yīng)產(chǎn)蛋雞前期料。3.3.2.3

補充光照:18周齡體重達成原則,18周末或19周開始補充光照;體重未達標(biāo)者推遲1周補光。3.3.2.4

更換日糧:當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率達5%時,更換產(chǎn)蛋雞日糧。3.3.2.5

營養(yǎng):根據(jù)不同品種的喂養(yǎng)手冊原則執(zhí)行。各類添加劑的使用應(yīng)符合《無公害食品蛋雞喂養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》(NY5042)的規(guī)定。3.3.3

產(chǎn)蛋雞的喂養(yǎng)管理3.3.3.1

免疫監(jiān)測:若發(fā)現(xiàn)新城疫、禽流感抗體效價不高,應(yīng)立刻注射一次油乳劑滅活苗或免疫一次弱毒苗。3.3.3.2

喂料與飲水(1)喂料:普通產(chǎn)蛋雞每日喂料3次,第一次,在上午給水后30分鐘,料量是日喂料量的1/2;第二次,在下午2點后來,料量1/2;第三次,在閉燈前1.5小時,本次是對全天料量的一次補充。炎熱季節(jié)盡量在清晨上午和夜間給料。(2)產(chǎn)蛋雞飼料營養(yǎng):應(yīng)按引種公司提供的原則執(zhí)行。各類添加劑的使用應(yīng)符合《無公害食品蛋雞喂養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》(NY5042)的規(guī)定。(3)飲水:產(chǎn)蛋雞飲水量普通是采食量的2~2.5倍。3.3.4

生產(chǎn)性能產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能應(yīng)達成對應(yīng)喂養(yǎng)品種的生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)規(guī)定。喂養(yǎng)日產(chǎn)蛋率不不大于或等于90%并維持12-16周或更長時間;產(chǎn)蛋期料蛋比不大于2.2:1;產(chǎn)蛋期月死淘率不大于1.2%。3.3.5

產(chǎn)品管理3.3.5.1

雞蛋原則:雞蛋的衛(wèi)生應(yīng)符合《鮮蛋衛(wèi)生原則》GB2748的規(guī)定。雞蛋質(zhì)量應(yīng)符合《鮮雞蛋》SB/T10277的規(guī)定。3.3.5.2

雞蛋收集:每日3~4次,從雞蛋產(chǎn)出到蛋庫保存不得超出2小時。3.3.5.3

雞蛋保存:蛋庫溫度在10~15℃,濕度60%~70%。儲存時間不得超出7天。3.3.5.4

雞蛋包裝與運輸(1)雞蛋可用紙蛋盤或塑料蛋盤盛放。使用紙箱包裝,每箱10盤或12盤。盛放雞蛋的用品使用前應(yīng)通過消毒。(2)運輸雞蛋的車輛應(yīng)使用封閉貨車或集裝箱,車輛事先要用消毒液徹底消毒。4

蛋種雞的喂養(yǎng)管理蛋種雞的喂養(yǎng)管理技術(shù)與商品蛋雞大致相似,但亦有其不同之處。重要區(qū)別是蛋種雞喂養(yǎng)管理更重視其種用價值方面。4.1

產(chǎn)蛋階段的喂養(yǎng)管理4.1.1

喂養(yǎng)方式與喂養(yǎng)密度4.1.1.1

喂養(yǎng)方式:我國蛋種雞以籠養(yǎng)為主。4.1.1.2

喂養(yǎng)密度:依雞種類型不同而有所差別,輕型蛋種雞,22只/平方米;中型蛋種雞,20~22只/平方米。4.1.1.3

種母雞產(chǎn)蛋期營養(yǎng)原則:應(yīng)按引種公司提供的原則執(zhí)行。4.1.2

光照控制:光照增加比蛋雞稍遲1~2周,以提高開產(chǎn)蛋重和種蛋合格率。4.2

種公雞的選擇與哺育4.2.1

小公雞的選擇第一次選擇:6~8周選留發(fā)育良好,冠髯大而鮮紅者;裁減有缺點者。第二次選擇:17~18周齡(轉(zhuǎn)群時)選留體形、體重符合原則,外貌與品種相符。第三次選擇:21~22周根據(jù)精液品質(zhì)選擇。最后公雞選留比例:人工授精1:25~30選留;自然交配1:10~12。4.2.2

種公雞的哺育4.2.2.1

公母分飼:自出雛開始,公雞就單獨喂養(yǎng)。4.2.2.2

喂養(yǎng)方式:平養(yǎng)、籠養(yǎng)均可。17~18周齡轉(zhuǎn)入單籠喂養(yǎng)(人工授精)。4.2.2.3

測定指標(biāo):按期測定體重,監(jiān)測均勻度,參考對應(yīng)的種雞原則。4.2.2.4

種公雞營養(yǎng)原則:按引種公司提供的原則執(zhí)行。4.2.2.5

種雞人工授精種雞人工授精技術(shù)應(yīng)符合《種雞人工授精技術(shù)規(guī)程》(DB23/T1289)的規(guī)定。4.3

留用種蛋時間4.3.1

平養(yǎng)自然交配的雞群,普通在25周齡或蛋重達成50克時,開始留種蛋。4.3.2

籠養(yǎng)種雞在雞群產(chǎn)蛋率70%以上,蛋重50g以上時開始人工授精。4.3.3

籠養(yǎng)人工授精的雞群,對同一雞群持續(xù)兩天的人工授精后,第三天開始收集種蛋。4.4

提高種蛋合格率的方法4.4.1

全價日糧除滿足能量、蛋白營養(yǎng)外,更要注意影響蛋殼質(zhì)量和種蛋內(nèi)在營養(yǎng)的礦物質(zhì)元和維生素的添加,具體應(yīng)按引種公司提供的原則執(zhí)行。4.4.2

科學(xué)管理4.4.2.1

種蛋的收集次數(shù):上午3次,下午2次,并作好錄。4.4.2.2

種雞群管理:避免驚群、以減少畸形蛋、軟蛋和墜卵的發(fā)生。4.4.2.3

對種雞喂養(yǎng)人員實施生產(chǎn)指標(biāo)管理:制訂崗位責(zé)任、生產(chǎn)指標(biāo),獎懲制度,以提高管理水平。4.4.3

提高初產(chǎn)時種蛋合格率可通過推遲開產(chǎn)日齡提高初產(chǎn)蛋重來實現(xiàn)。4.4.4

選擇設(shè)計合理的蛋雞籠籠底彈性要好、籠底鋼絲直徑2.5毫米、籠底蛋槽坡度不不不大于8°;每個單籠裝雞不超出3只。每只雞占籠底面積不不大于380平方厘米;原則種雞籠破蛋率不超出2%。4.4.5生產(chǎn)性能:蛋種雞生產(chǎn)性能應(yīng)達成對應(yīng)喂養(yǎng)品種的生產(chǎn)指標(biāo)規(guī)定。4.5

種蛋的管理4.5.1

種蛋的收集產(chǎn)出的種蛋要及時收集,規(guī)定每兩小時收集一次種蛋,應(yīng)使用刷洗和清毒過的蛋托收集,經(jīng)舍內(nèi)消毒后送往種蛋庫保存。收集蛋人員集蛋前要洗手消毒。4.5.2

種蛋的選擇4.5.2.1

蛋形:蛋形指數(shù)(蛋的短徑/蛋的長徑)在0.72~0.76之間。4.5.2.2

蛋重:應(yīng)按品種或品系的規(guī)定來選擇。用于孵化的種蛋蛋重應(yīng)在52~65克之間。4.5.2.3

蛋殼質(zhì)量:蛋殼構(gòu)造應(yīng)緊密均勻,厚薄適中,蛋殼厚度約在0.28~0.35毫米之間。4.5.2.4

新鮮度:孵化種蛋越新鮮越好,普通夏季在常溫下保存最長不能超出5天,冬季不能超出7天。4.5.2.5

蛋面清潔:種蛋蛋殼表面規(guī)定清潔,不能被糞便、飼料等污染。4.5.2.6

蛋殼顏色:同一品種(品系)的殼色應(yīng)當(dāng)一致,符合本品種(品系)的規(guī)定。4.5.3

種蛋的消毒4.5.3.1

消毒時間:在母雞產(chǎn)蛋后立刻進行,每天應(yīng)多次集蛋,多次消毒。4.5.3.2

消毒辦法:福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒,每立方米空間甲醛28毫米,高錳酸甲14克,密閉熏蒸30分鐘,熏蒸環(huán)境的溫度規(guī)定達成25~27℃,相對濕度在75%~80%。4.5.4

種蛋的保存種蛋保存的適宜溫度為13~18℃,但最高不可超出24℃;相對濕度合理。4.5.5

種蛋的包裝和運輸4.5.5.1

包裝:待運種蛋應(yīng)采用規(guī)格化的種蛋箱包裝。定時對蛋箱、蛋盤進行消毒。4.5.5.2

運輸:運輸時規(guī)定快速平穩(wěn)。運輸過程中夏天要防曬防雨淋,冬季要注意防凍。5

管理及防疫5.1

制度建設(shè)5.1.1

管理制度建立規(guī)范的生產(chǎn)管理制度,投入品使用管理制度,防疫消毒制度。制度上墻。編制雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞喂養(yǎng)管理操作規(guī)程;飼料配合加工操作規(guī)程;消毒、免疫操作規(guī)程等。5.1.2

疾病綜合防控制度應(yīng)符合《種禽場動物防疫準(zhǔn)則》(DB23/T887)的規(guī)定。5.1.2.1

疾病綜合防控制度指導(dǎo)思想樹立強烈的防疫意識;堅持“防止為主”;堅持綜合防疫。5.1.2.2

疾病綜合防治程序和方法(1)種雞場的隔離方法規(guī)定①場址選擇、布局應(yīng)符合本規(guī)范1的規(guī)定。同時應(yīng)強調(diào)下列幾點:②不同日齡的雞群應(yīng)分舍喂養(yǎng),不得混養(yǎng)。③養(yǎng)雞場應(yīng)實施整場或整舍的“全進全出”雞群周轉(zhuǎn)制度。④避免其它禽類、家畜、鳥類及嚙齒類動物進入雞舍。⑤養(yǎng)雞工作人員必須經(jīng)更衣、淋浴、更換舍內(nèi)工作服和消毒工作鞋后方可進入雞場。進場后不許串區(qū)、串舍活動。⑥雞舍工具專用,不得帶出雞舍或舍間串用。⑦進入雞場車輛及人員必須嚴格消毒和控制。⑧場內(nèi)凈道和污道嚴格分開,不得混用。(2)消毒方法①消毒范疇雞舍內(nèi)部消毒:先用季胺鹽類或(和)戊二醛、酸堿類或鹵族等消毒液全方面噴灑,然后關(guān)閉門窗用福爾馬林熏蒸消毒。雞舍周邊環(huán)境、雞場進出口及道路的定時消毒。每2~3周用2%火堿液消毒或撒生石灰1次;場周邊及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口,每1~2個月用漂白粉消毒1次。在大門口設(shè)消毒池,使用2%火堿或煤酚皂溶液。帶雞消毒,使用0.3%過氧乙酸、0.1%新潔爾滅、0.1%的次氯酸鈉、季胺鹽類等對雞無不良刺激的消毒藥,對雞及舍內(nèi)環(huán)境進行定時消毒。②消毒辦法針對不同的場地和對象使用不同的消毒辦法,如高壓水噴槍沖洗,火焰消毒,紫外線燈消毒,酸、堿、鹽等化學(xué)消毒藥進行消毒,熏蒸消毒,雞糞和垃圾的發(fā)酵解決等。③消毒藥的使用應(yīng)符合《無公害食品蛋雞喂養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》(NY5040)的規(guī)定。(3)科學(xué)的免疫①免疫程序制訂的基本根據(jù):根據(jù)本地傳染病發(fā)生的種類和流行狀況,有針對性的選用不同種類的疫苗;根據(jù)疫病的檢疫和監(jiān)測狀況,進行有計劃的免疫接種;根據(jù)不同傳染病的特點、疫苗性質(zhì)、雞群狀況、環(huán)境等具體狀況,建立科學(xué)的免疫程序。②發(fā)生傳染性疾病的緊急方法:對烈性傳染病等疫情要及時上報,對雞場封鎖、隔離,對病死雞檢查、剖檢、采樣、確診、治療和緊急接

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