細(xì)胞中的化合物

聽寫（題號(hào)，答案，空開間距）

1、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者、命名者（）2、使用高倍鏡的四字訣。3、根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以（），把細(xì)胞分為（）（）。4、原核細(xì)胞有一個(gè)環(huán)狀的（），位于細(xì)胞內(nèi)特定區(qū)域，叫做（）5、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立者主要是（）（）6、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立揭示了細(xì)胞的（）和生物體結(jié)構(gòu)的（）細(xì)胞中的元素和化合物1元素地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量（%）表問(wèn)題探討比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量，你的結(jié)論是？1.組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能找到，沒有一種為細(xì)胞所特有生物與非生物具有統(tǒng)一性2.細(xì)胞與非生物相比，各種元素的相對(duì)含量又大不相同生物與非生物具有差異性玉米與人體的化學(xué)元素組成(質(zhì)量分?jǐn)?shù)%)元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33Si1.170.005K0.921.09Ca0.234.67元素玉米人P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78Cl0.140.47Zn—0.01Fe0.080.012———分析表格，你能從中得出哪些結(jié)論？結(jié)論組成生物體的化學(xué)元素大體相同；在不同的生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的含量相差很大；各種化學(xué)元素在同一種生物體內(nèi)含量不同，其中C、H、O、N四種元素含量最多；組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞鮮重和干重的百分比）問(wèn)題1.組成細(xì)胞的元素種類是否僅為圖中所示？2.組成細(xì)胞的化學(xué)元素的含量百分比是否都相同？有何規(guī)律？大量元素：指含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素：指生物生活所必需的。但是需要量卻很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。組成細(xì)胞的元素有20多種根據(jù)含量分為:占細(xì)胞鮮重最多的元素是___，占細(xì)胞干重最多的是______OC

幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也無(wú)濟(jì)于事,后來(lái),人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛,原來(lái),這一片”綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路走,他們的鞋子個(gè)踩過(guò)的地方,牧草綠油油的,經(jīng)過(guò)科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了.資料分析:通過(guò)分析,你能得出什么結(jié)論呢?

微量元素(鉬)是生物體不可缺少的必需元素;在生物體中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.缺Fe會(huì)使人患貧血等癥狀；缺Zn使人發(fā)育受影響，性器官的發(fā)育不良等;缺Ｉ會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫等。?組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢?化合物----化合物質(zhì)量百分比水占85~90無(wú)機(jī)鹽占1~1.5蛋白質(zhì)占7~10都含有C、

H、O脂質(zhì)占1~2糖類和核酸占1~1.5

組成細(xì)胞的化合物右表表示組成細(xì)胞的主要化合物及其相對(duì)含量，請(qǐng)閱讀后回答：1.占細(xì)胞鮮重最多的化合物是______,占細(xì)胞鮮重最多的有機(jī)物是__________2.占細(xì)胞干重最多的化合物是______,占細(xì)胞干重最多的有機(jī)物是__________

水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)幾種不同生物體中水分的含量生物水母魚類蛙哺乳

動(dòng)物藻類高等植物質(zhì)量

分?jǐn)?shù)％9780～8578659060～80人體中幾種不同器官或組織中水分的含量組織器官牙齒骨髓骨骼肌心臟血液質(zhì)量分?jǐn)?shù)％1022767983不同種生物細(xì)胞化合物含量是否一樣？同一種生物不同細(xì)胞化合物含量是否一樣？你能舉例說(shuō)出哪些植物器官的細(xì)胞中富含糖類,脂質(zhì)和蛋白質(zhì)嗎?如何從這些植物器官中提取呢?思維拓展:實(shí)驗(yàn):

檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理：

某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。如：還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀脂肪+蘇丹Ⅲ→橘黃色脂肪+蘇丹Ⅳ→紅色蛋白質(zhì)+雙縮脲→紫色

淀粉+碘→藍(lán)色檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（1）還原糖的檢測(cè)和觀察常用材料：注意事項(xiàng)：①還原糖有②③必須顏色變化：

葡萄糖，果糖，麥芽糖淺藍(lán)色棕色磚紅色用水浴加熱甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用選擇白色或接近白色的、富含還原糖的生物組織（3）蛋白質(zhì)的鑒定常用材料：試劑：注意事項(xiàng)：①先加，再加②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比顏色變化：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4

）變成紫色雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶A液1mlB液4滴（2）脂肪的鑒定常用材料：試劑：注意事項(xiàng)：①切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：③需使用顯微鏡觀察④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同顏色變化：洗去浮色橘黃色或紅色蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液花生子葉或向日葵種子（4）淀粉的檢測(cè)和觀察常用材料：馬鈴薯試劑：顏色變化：碘液變藍(lán)二、選擇題1、科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時(shí),發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物界也存在,這一事實(shí)主要說(shuō)明:（）

A生物界和非生物界沒有區(qū)別

B生物界和非生物界具有統(tǒng)一性

C生物來(lái)源于非生物

D生物界和非生物界具有差異性2、生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細(xì)胞中，含量最多的化合物是（）A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、糖類D、水BD3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美麗的珊瑚魚，組成它們的化學(xué)元素種類（）

A、差異很大B、有些差異

C．大體相同D．沒有一定標(biāo)準(zhǔn)4．在生物體內(nèi)含量較少，但對(duì)維持生物體正常生命活動(dòng)必不可少的元素是（）

A．Fe、Mn、Zn、MgB．Zn、Cu、Mn、CaC．Zn、Cu、B、MnD．Mg、Mn、Cu、Mo5.在組成生物體的化學(xué)元素中，最基本的元素是（）

A．CB．HC．OD