《二古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)》教學(xué)設(shè)計(江蘇省縣級優(yōu)課)-歷史教案

高三歷史一輪復(fù)習(xí)學(xué)案（31）班級：姓名：學(xué)號：課題復(fù)習(xí)專題一古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)二古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)授課時間課時1主備人相金中內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實，認(rèn)識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。復(fù)習(xí)要求1．列舉古代中國手工業(yè)在紡織、冶金和制瓷等部門的發(fā)展的成就。2．了解古代手工業(yè)多種經(jīng)營模式，認(rèn)識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)。3．欣賞精美的手工業(yè)品，體會工匠的創(chuàng)造性智慧，感受古代中國領(lǐng)先世界的自豪，懂得愛護(hù)文物是每個公民的神圣職責(zé)。教學(xué)方法講練結(jié)合、問題探究教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容學(xué)法指導(dǎo)【課前診斷】1.鐵器是我國進(jìn)入封建社會的標(biāo)志性生產(chǎn)工具。下列有關(guān)鐵器的表述，錯誤的是（）A.西周末期已有鐵器B.戰(zhàn)國時期鐵農(nóng)具逐步推廣C.漢代時，鐵器取代木、石和青銅農(nóng)具D.東漢的水排使我國的冶鐵水平長期領(lǐng)先于世界2.我國原始瓷器由陶發(fā)展到瓷的過渡階段是指（）A.夏商到西漢B.商周到東漢C.春秋到隋唐D.隋唐到兩宋3.推行鐵業(yè)官營制度是在（）A.秦始皇時代B.漢高祖時代C.漢武帝時代D.唐太宗時代4.下列有關(guān)明清時期蘇州和杭州絲織業(yè)的表述，錯誤的是（）A.政府在兩地設(shè)有官局，專門生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)的絲織品B.明朝初期以后，為市場生產(chǎn)的民營絲織業(yè)日益興旺C.蘇州的民營絲織業(yè)集中在東城D.杭州的民營絲織業(yè)集中在城東北5.有關(guān)《四民月令》的說法，正確的是（）①反映了鄉(xiāng)村商業(yè)活動的活躍②沒有反映專門的市場③存在農(nóng)副產(chǎn)品的季節(jié)性買賣④四民指士、農(nóng)、工、商A.①②④B.①③④C.②③④D.①②③④6.我國現(xiàn)在已知的最早的人工冶煉的鐵器出現(xiàn)于（）A.戰(zhàn)國B.西周C.春秋D.西漢7.“禹鑄九鼎”的古代傳說，實際上反映了（）A.禪讓制的結(jié)束B.夏朝的建立C.商朝的發(fā)展D.西周的強(qiáng)盛8.商朝號稱“青銅時代”，下列哪項不符合當(dāng)時的歷史情況（）A.商朝青銅器已廣泛使用于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)B.商朝青銅器生產(chǎn)具有較高的技術(shù)水平C.商朝青銅器具有極高的藝術(shù)價值D.商朝青銅鑄造是手工業(yè)生產(chǎn)的重要部門9.我國領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)不包括（）A.高超的冶金技術(shù)B.享譽(yù)世界的制瓷業(yè)C.最先出現(xiàn)資本主義萌芽的棉紡織業(yè)D.異彩紛呈的絲織業(yè)10.下列古代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和方法，出現(xiàn)于魏晉南北朝時期的是（）A.水稻種植普遍育秧移栽B.水旱輪作的稻麥復(fù)種制C.水力鼓風(fēng)冶鐵技術(shù)D.煉鋼使用灌鋼法12345678910手工業(yè)：指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。家庭手工業(yè)（手工業(yè)：指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。家庭手工業(yè)（田莊手工業(yè)）官營手工業(yè)（“工官”制度）手工業(yè)類型手工業(yè)成就古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)手工業(yè)類型手工業(yè)成就古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)新石器時代：萌芽新石器時代：萌芽漢代：絲綢之路明清：鼎盛時期紡織業(yè)冶金業(yè)陶瓷業(yè)紡織業(yè)冶金業(yè)陶瓷業(yè)商代：青銅器繁榮時期東漢：杜詩發(fā)明水排商代：青銅器繁榮時期東漢：杜詩發(fā)明水排商代商代中期到東漢晚期：陶發(fā)展到瓷唐代：形成南青北白兩大系統(tǒng)清雍正時期：技術(shù)登峰造極【基礎(chǔ)知識回顧】一、手工業(yè)類型1.田莊手工業(yè)(1)田莊：——封建經(jīng)濟(jì)單位中國傳統(tǒng)社會建立在自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上，這種自然經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)是，在一個小的社會單元內(nèi)部，可以基本做到自給自足。田莊就是這樣的社會單元。（中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以小農(nóng)戶個體經(jīng)營為主。在某些歷史時期，莊園成為基本的生產(chǎn)單位。）(2)田莊手工業(yè)：——家庭手工業(yè)特點(diǎn)：依附于農(nóng)業(yè)，建立在自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上；自給自足；一個相當(dāng)完備的微型社會；(3)影響：家庭手工業(yè)生產(chǎn)對于穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)起到一定作用，但技術(shù)落后，生產(chǎn)分散，妨礙了市場發(fā)育。2.“工官”制度——官營手工業(yè)（如西漢的“東西織室”和“三服官”）(1)特點(diǎn)：特殊行業(yè)的壟斷性、服務(wù)對象的特殊性、不計成本和奢侈性、技術(shù)工藝的高超性、各種行業(yè)的封閉性、勞動者缺少積極性、(2)“工官”制度的利弊。利：“工官”工場的經(jīng)營由政府支出，它的制作工藝水平，代表了當(dāng)時手工業(yè)技術(shù)水平的頂峰。弊：水準(zhǔn)較高的手工業(yè)技術(shù)局限于為帝王貴族服務(wù)，技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會。行業(yè)之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。技術(shù)工藝的傳承是封閉的，往往導(dǎo)致失傳。匠戶世代承襲，沒有人身自由，創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛。(3)三種主要經(jīng)營形態(tài)的比較：經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營手工業(yè)政府直接經(jīng)營、集中、大作坊武器軍用品和官府貴族生活用品不在市場流通民營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售二、手工業(yè)成就1.紡織業(yè)：新石器時代：紡織技術(shù)就已經(jīng)萌芽。漢朝：技藝高超、遠(yuǎn)銷地中海（長沙馬王堆出土的絲織品、絲綢之路）唐朝：私營作坊出現(xiàn)；官營規(guī)模大、分工細(xì)、品種繁多宋朝：棉紡織業(yè)發(fā)展明朝：產(chǎn)生資本主義萌芽2.冶金業(yè)：冶銅業(yè)：最早出現(xiàn)在新石器時代晚期；夏商周大發(fā)展時期冶鐵業(yè)：春秋末期出現(xiàn)；戰(zhàn)國時期:從塊煉鐵到生鐵技術(shù)的發(fā)展：煉鋼和淬火工藝；燃料:煤到焦碳；工具:水排陶瓷業(yè)：新石器時代開始燒制陶器從商朝到東漢由陶向瓷過渡唐代制瓷業(yè)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，越青邢白、釉下彩繪。宋代瓷窯遍布各地，幾大名窯清代發(fā)明粉彩瓷器工藝和琺瑯瓷?！局仉y點(diǎn)分析】1、中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？1）歷史悠久，源源流長；2）多種經(jīng)營模式并存；3）分布廣，規(guī)模大，分工細(xì)，產(chǎn)品種類多，技術(shù)先進(jìn)且長期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐亞地區(qū)，廣受贊譽(yù)。4）明清時期工場手工業(yè)出現(xiàn)，產(chǎn)生了資本主義萌芽；2、分朝代整理我國古代手工業(yè)重要成就夏商周時期：手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)由官營到官營、民營和家庭手工業(yè)并存。青銅鑄造、加工工藝的產(chǎn)生、發(fā)展和鼎盛。戰(zhàn)國時期能夠制造鋼劍。商代出現(xiàn)了原始瓷器。西周絲織品中出現(xiàn)了斜紋提花織物；戰(zhàn)國時期，絲織品品種多、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。秦漢時期：青銅制造技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展；東漢杜詩發(fā)明水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵，使中國冶鐵水平長期領(lǐng)先世界。東漢瓷器生產(chǎn)技術(shù)逐漸成熟。絲綢之路開辟，絲織品遠(yuǎn)銷西亞、中亞和古羅馬地區(qū)。魏晉南北朝：發(fā)明了把生鐵和熟鐵合煉成鋼的灌鋼法。隋唐時期：唐代形成南青北白兩大系統(tǒng)，瓷器遠(yuǎn)銷海外。絲織品外銷數(shù)量增加，深受亞、非、歐各國人民喜愛。宋元時期：宋代制瓷技藝大放異彩，出現(xiàn)了定窯、汝窯、哥窯、官窯、鈞窯等是當(dāng)時著名的五大瓷窯。江西景德鎮(zhèn)以生產(chǎn)青白瓷著稱，產(chǎn)品行銷海內(nèi)外。元朝時，景德鎮(zhèn)成為全國著名的制瓷中心，燒制出白地藍(lán)花的青花瓷器。明清時期：景德鎮(zhèn)是全國著名瓷都，官窯燒制的青花瓷，開一代未有之奇；明中后期，燒制出多種彩瓷；清代發(fā)明了琺瑯彩；能根據(jù)國外客戶的要求，燒制瓷器。絲織業(yè)進(jìn)入鼎盛時期；蘇州、杭州未著名的絲織業(yè)中心；民營絲織業(yè)日益興盛；絲織品工藝精巧，妝花緞、金寶地。【鞏固練習(xí)】材料一商代是高度發(fā)達(dá)的青銅時代。考古工作者曾先后在河南安陽殷墟遺址、鄭州商城遺址、湖北盤龍城遺址，發(fā)現(xiàn)了這時期的鑄銅作坊，說明商代青銅制造業(yè)已具有相當(dāng)規(guī)模。這時期青銅器的實用范圍也很廣，無論是生產(chǎn)工具，還是武器、生活用具都已應(yīng)有盡有。此時，青銅器種類增多，制作精巧。造型準(zhǔn)確，器身上還出現(xiàn)了粗疏的動物紋或幾何紋。商代后期，青銅器制作水平達(dá)到了高峰，表現(xiàn)為器類繁多，造型莊重，花紋繁縟細(xì)密。西周時期是我國奴隸制的鼎盛時期，西周的青銅鑄造技術(shù)又有新的發(fā)展。這時期青銅器的突出特點(diǎn)是，器物上的銘文長，有的多達(dá)三、四百字。銘文字體優(yōu)美奔放，銘文內(nèi)容豐富，既有祭祀祖先，又有征伐、紀(jì)功、冊命和賞賜等記載。它生動具體地補(bǔ)充了西周文獻(xiàn)記載之不足，為研究西周歷史提供了重要的原始資料。材料二古希臘人把中國叫做“賽里斯”，即“絲綢之國”。在古羅馬，愷撒大帝曾身穿絲綢長袍去看戲，引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢。后來上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。——以上材料均出自人教版《教師用書·高中課標(biāo)本必修·2》材料三琺瑯是一種玻璃質(zhì)材料。清康熙年間，開始用進(jìn)口的琺瑯原料畫在瓷胎上，燒制出琺瑯彩?，m瑯是一種玻璃質(zhì)材料。清康熙年間，開始用進(jìn)口的琺瑯原料畫在瓷胎上，燒制出琺瑯彩。請回答：（1）根據(jù)材料一，概括我國商周時期青銅鑄造的主要特征。我們是怎樣證明商周時期已掌握了高超的青銅鑄造技術(shù)的？（2）概括材料二的主要內(nèi)容。從中你能得出哪些結(jié)論？（3）根據(jù)材料三和所學(xué)知識，概括明清時期我國制瓷業(yè)的發(fā)展特征。（4）從上述材料中你能得到哪些認(rèn)識？13.A14.B15.C16.B17.D18.C19.B20.A21.C22.D2.（1）特征：青銅鑄造進(jìn)入繁榮時期；青銅鑄造業(yè)規(guī)模大；鑄造技術(shù)先進(jìn)并不斷發(fā)展；青銅器種類多，造型美觀；有的器物上有銘文，且字體優(yōu)美，內(nèi)容豐富。證明：考古發(fā)掘大量青銅器；對出土的青銅器進(jìn)行研究分類；青銅作坊的遺址比較多。（2）內(nèi)容