【企業(yè)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)分析以伊利股份為例6000字（論文）】

企業(yè)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)研究—以伊利股份為例TOC\o"1-3"\h\u27242一、前言 17845二、企業(yè)社會(huì)責(zé)任概念 110576三、企業(yè)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)分析——以伊利股份為例 132236（一）伊利股份企業(yè)社會(huì)責(zé)任基本情況 28747（二）伊利股份企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行情況 214645（三）企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的意義 310481（四）食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行存在的問(wèn)題分析 43398四、提高企業(yè)社會(huì)責(zé)任表現(xiàn)的建議 55337（一）增強(qiáng)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的意愿 513018（二）增強(qiáng)消費(fèi)者維權(quán)意識(shí) 5856（三）完善企業(yè)社會(huì)責(zé)任的監(jiān)管體制 630795（四）媒體積極參與企業(yè)社會(huì)責(zé)任治理 629785結(jié)論 61260參考文獻(xiàn) 7摘要：在當(dāng)今社會(huì)，各行各業(yè)的企業(yè)們主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,，高企業(yè)自身責(zé)任的履行能力已經(jīng)形成一種行業(yè)默契，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)已然覺(jué)醒。本篇文章以伊利股份有限公司為主要研究對(duì)象，分析了該企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)的現(xiàn)狀，評(píng)估了該企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)的能力，從而發(fā)現(xiàn)了食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)當(dāng)前所存在的問(wèn)題，以期加以改進(jìn)和優(yōu)化。關(guān)鍵詞：社會(huì)責(zé)任；伊利股份；責(zé)任履行能力一、前言在當(dāng)今社會(huì)，各行各業(yè)的企業(yè)們主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，提高企業(yè)自身責(zé)任的履行能力已經(jīng)形成一種行業(yè)默契。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)已然覺(jué)醒，有格局的企業(yè)家們?cè)絹?lái)越清楚地認(rèn)識(shí)到，傾巢之下，焉有完卵？如果一個(gè)企業(yè)要想保持穩(wěn)定的發(fā)展趨勢(shì)，必須依托整體社會(huì)的穩(wěn)定、上下游各個(gè)相關(guān)行業(yè)和市場(chǎng)的繁榮、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的支撐等。大數(shù)據(jù)時(shí)代，企業(yè)與其賴以生存的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境產(chǎn)生了越來(lái)越密集的聯(lián)系，更是企業(yè)對(duì)客戶、員工、環(huán)境以及社會(huì)等方面的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，不僅可以促進(jìn)企業(yè)自身的發(fā)展，又能夠促進(jìn)企業(yè)和內(nèi)外部環(huán)境的良性互動(dòng)，這不僅僅是直接對(duì)社會(huì)、對(duì)民生做貢獻(xiàn)，更是為自身的發(fā)展搭橋鋪路，從而促進(jìn)自身發(fā)展與外界環(huán)境和整體的發(fā)展趨勢(shì)相得益彰。企業(yè)家們責(zé)任意識(shí)的覺(jué)醒，體現(xiàn)在他們會(huì)主動(dòng)思考如何運(yùn)用企業(yè)力量回報(bào)社會(huì)，并在尋求到合適的方法后付諸行動(dòng)上。二、企業(yè)社會(huì)責(zé)任概念企業(yè)社會(huì)責(zé)任這個(gè)概念最早是由Sheldon在20世紀(jì)初對(duì)美國(guó)企業(yè)進(jìn)行考察時(shí)提出來(lái)的。到了1970年以后，由于二戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的重建，使得企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模在不斷的擴(kuò)大，這樣一來(lái)，環(huán)境方面出現(xiàn)的問(wèn)題也日益增加，緊接著人們對(duì)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任也越來(lái)越重視。直到1990年左右，企業(yè)社會(huì)責(zé)任的概念才被引入我國(guó)。因?yàn)槠鸩捷^晚，我國(guó)的專家學(xué)者們對(duì)該概念的研究大部分都是從廣泛概括的角度進(jìn)行的。所謂的企業(yè)要承擔(dān)一定的社會(huì)責(zé)任，就是要求企業(yè)在法律允許的條件下，獲得經(jīng)濟(jì)上的利益，承擔(dān)社會(huì)道德責(zé)任，從而提高整個(gè)社會(huì)的幸福指數(shù)。由于我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步的加快，學(xué)術(shù)界和社會(huì)都對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任進(jìn)行了研究，但目前還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)該概念的統(tǒng)一。美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)認(rèn)為責(zé)任主要分為以下三個(gè)層次：第一，最深層次的責(zé)任，即有效承擔(dān)促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本責(zé)任；第二，中層責(zé)任，樹(shù)立正確的社會(huì)價(jià)值觀；第三，外部責(zé)任，積極解決社會(huì)問(wèn)題和改善生態(tài)環(huán)境。歐洲聯(lián)盟認(rèn)為，企業(yè)社會(huì)責(zé)任是指企業(yè)在生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)過(guò)程中自發(fā)地將社會(huì)問(wèn)題和環(huán)境影響與商業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái)。一般情況下，企業(yè)社會(huì)責(zé)任主要是指企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，必須對(duì)企業(yè)的消費(fèi)者、社會(huì)以及自然環(huán)境承擔(dān)一定的責(zé)任，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。三、企業(yè)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)分析——以伊利股份為例伊利集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模很大，生產(chǎn)線也很齊全，亞洲第一，乳品業(yè)第八世界。同時(shí)，伊利集團(tuán)還是一家符合奧運(yùn)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，并且向2008年北京奧運(yùn)會(huì)提供乳制品。另外，在2017年上半年的時(shí)候，伊利的銷售總額是334.94億，其中凈利潤(rùn)就高達(dá)33.68億。（一）伊利股份企業(yè)社會(huì)責(zé)任基本情況該企業(yè)的董事長(zhǎng)潘剛先生提出要成為“全世界最健康食品的提供者”，所以，伊利集團(tuán)堅(jiān)持創(chuàng)新，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。另外，從伊利集團(tuán)2017的年度報(bào)告中可以看出，該企業(yè)的五個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)再次創(chuàng)下行業(yè)紀(jì)錄，在行業(yè)中排名第一，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。與此同時(shí)，伊利集團(tuán)還建立了“共享健康可持續(xù)發(fā)展體系”，進(jìn)而確保企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的有效實(shí)施。在2019年的時(shí)候，我國(guó)社會(huì)科學(xué)院發(fā)布了《企業(yè)社會(huì)責(zé)任藍(lán)皮書(shū)（2019）》，該藍(lán)皮書(shū)顯示，伊利在今年的“中國(guó)乳業(yè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展指數(shù)”中名列榜首。這主要是由于伊利在社會(huì)責(zé)任領(lǐng)域的實(shí)踐，伊利不僅是中國(guó)第一家加入聯(lián)合國(guó)全球契約的食品公司，也是第一家實(shí)施聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的食品行業(yè)公司。表1乳品企業(yè)社會(huì)責(zé)任發(fā)展指數(shù)伊利在去年的年度報(bào)告中，詳細(xì)公布了企業(yè)社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容和履行情況。在扶貧領(lǐng)域，伊利積極參與社會(huì)福利項(xiàng)目，同時(shí)與國(guó)家紅十字基金會(huì)進(jìn)行合作，開(kāi)展“伊利營(yíng)養(yǎng)2020”中國(guó)牛奶公益行動(dòng)，重視青少年的健康成長(zhǎng)，希望該活動(dòng)能夠改善貧困地區(qū)青少年的營(yíng)養(yǎng)情況。在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域，該企業(yè)深入貫徹“綠水青山，就是金山銀山”的可持續(xù)發(fā)展理念，不但積極注重污染防治設(shè)施的建設(shè)，并且從自身做起，重視自我完善，控制污染的源頭。（二）伊利股份企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行情況在2017年的時(shí)候，我國(guó)農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了名為“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”的項(xiàng)目，所以，伊利積極響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，與國(guó)家紅十字基金會(huì)聯(lián)合發(fā)起名為“伊利營(yíng)養(yǎng)2020”的公益活動(dòng)，幫助貧困地區(qū)兒童改善營(yíng)養(yǎng)狀況，從而為我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。2017年項(xiàng)目開(kāi)發(fā)期間，伊利捐贈(zèng)了總價(jià)值超過(guò)1200萬(wàn)人民幣的學(xué)生專用乳制品，打破了我國(guó)乳制品企業(yè)扶貧的記錄?，F(xiàn)階段，伊利集團(tuán)全面致力于“全球健康生態(tài)圈”項(xiàng)目的推進(jìn)工作，以期實(shí)現(xiàn)“從中國(guó)出發(fā)，走向世界”的企業(yè)終極目標(biāo)，讓世界各地的家庭都能夠享用到高品質(zhì)的乳制品。在不久后的未來(lái)，伊利將繼續(xù)貫徹國(guó)家“精準(zhǔn)扶貧”戰(zhàn)略方針，打造能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新型經(jīng)營(yíng)模式，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的終極夢(mèng)想。（三）企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的意義1、可以為企業(yè)贏得良好的社會(huì)信譽(yù)

一個(gè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的公司必定是一個(gè)可靠的公司。他們以客戶為中心，提供讓客戶滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和產(chǎn)品，從而贏得客戶對(duì)企業(yè)的信任，在客戶心中樹(shù)立良好的企業(yè)形象。企業(yè)形象是社會(huì)對(duì)一個(gè)企業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)的表現(xiàn)形式，由商業(yè)思維、商業(yè)風(fēng)格、企業(yè)行為等幾個(gè)因素組成。同時(shí)，良好的社會(huì)形象也是一個(gè)企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基本要求。公司善待社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，在參與和從事公益活動(dòng)的時(shí)候，也間接的提高了企業(yè)在社會(huì)上的聲譽(yù)，增強(qiáng)了企業(yè)的品牌效應(yīng)，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的推廣和企業(yè)優(yōu)秀人才的招聘都有著積極的影響。良好的聲譽(yù)可以幫助公司吸引客戶、投資者以及潛在的員工，現(xiàn)階段，大部分投資者都希望在與其有過(guò)生意往來(lái)的公司中找到可以信賴的公司，同時(shí)越來(lái)越多的顧客不但重視他們購(gòu)買的產(chǎn)品和服務(wù)，也開(kāi)始重視提供這些產(chǎn)品和服務(wù)的公司。綜上所述，參與公益活動(dòng)對(duì)食品企業(yè)的發(fā)展有積極的作用。

2、可以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力

經(jīng)濟(jì)全球化導(dǎo)致企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈，競(jìng)爭(zhēng)所涉及的范圍也越來(lái)越大。但其實(shí)現(xiàn)階段企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)不但是市場(chǎng)份額、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌影響力的競(jìng)爭(zhēng)，而是在服務(wù)領(lǐng)域和企業(yè)形象領(lǐng)域之間的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)積極的承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，能夠在公眾心中建立良好的聲譽(yù)。所以，歸根結(jié)底，來(lái)自企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是來(lái)自人才的競(jìng)爭(zhēng)，高素質(zhì)的人力資源是有效提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。具有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)倡導(dǎo)尊重人權(quán)，嚴(yán)格遵守行業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施以人為本的企業(yè)管理理念，增強(qiáng)勞動(dòng)者的工作歸屬感，也是企業(yè)倫理關(guān)系和諧發(fā)展的主要表現(xiàn)。在企業(yè)的日常管理中，企業(yè)需要樹(shù)立“人高于一切”的核心價(jià)值觀，員工是公司的主要資產(chǎn)，其需要被信任和尊重。因此，一個(gè)企業(yè)只有重視員工的利益和感受，才能充分發(fā)揮出員工的工作積極性和創(chuàng)造性，顯著提高員工的工作效率，從而最大限度的增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、將促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任在一定程度上可以促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，可以增強(qiáng)企業(yè)員工的責(zé)任感、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，從而使企業(yè)日常生產(chǎn)活動(dòng)能夠有序的進(jìn)行；第二，有利于企業(yè)經(jīng)營(yíng)者做出正確的決策，幫助企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行決策的時(shí)候能夠擁有更多的靈活性和獨(dú)立性；第三，可以贏得商業(yè)合作伙伴的信任，從而增加與其他企業(yè)合作的機(jī)會(huì)；第四，可以獲得政府的信任，得到更多的政府投資資金和優(yōu)惠政策。另外，企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任還是一種長(zhǎng)期的推廣方法和吸引消費(fèi)者的廣告形式，使其能夠持續(xù)穩(wěn)定的接觸到大量的客戶，所以這些優(yōu)勢(shì)都為公司實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。（四）食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行存在的問(wèn)題分析1.對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的認(rèn)知存在誤區(qū)很多食品行業(yè)的公司認(rèn)為按照規(guī)定繳納稅款是公司的責(zé)任，而忽略了公司本身在社會(huì)上所需要承擔(dān)的責(zé)任。甚至大多數(shù)企業(yè)都認(rèn)為，只有市政府和國(guó)有企業(yè)才需要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。同時(shí)也有一些公司認(rèn)為，做慈善、為災(zāi)區(qū)捐款以及向貧困地區(qū)捐款就是企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的表現(xiàn)，所以這些錯(cuò)誤的觀念深深影響著這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)者。2.食品安全事件頻頻發(fā)生食品安全影響著人們的身體健康，但就目前來(lái)看，食品安全事件時(shí)有發(fā)生。一些公司缺乏內(nèi)部控制，對(duì)食品衛(wèi)生監(jiān)管不力。另外，越來(lái)越多的公司濫用食品添加劑，隨意增加食品的保質(zhì)期，以謀取更高的利潤(rùn)，這些行為將嚴(yán)重危害人們的身體健康和生命安全。2019年10月14日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了關(guān)于食品行業(yè)產(chǎn)品狀況的公告。在隨機(jī)抽查的867批樣品中，發(fā)現(xiàn)17批被檢測(cè)出不合格的樣品，不合格的原因有：食品添加劑過(guò)量；重金屬污染；過(guò)度的毒素；微生物污染等，并對(duì)這些不合格的食品和涉及到的食品生產(chǎn)企業(yè)予以公告。所以，這些令人震驚的數(shù)據(jù)再次讓我們意識(shí)到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性和企業(yè)社會(huì)責(zé)任的缺失。3.企業(yè)的環(huán)保責(zé)任意識(shí)不足大多數(shù)食品公司都過(guò)度包裝產(chǎn)品，如月餅和酒類的包裝。過(guò)度包裝容易降低資源的利用率，甚至?xí)?dǎo)致我國(guó)資源的浪費(fèi)。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)每年產(chǎn)生的包裝垃圾不少于400億噸，這樣不但造成了資源的浪費(fèi)，而且還引起了嚴(yán)重的環(huán)境污染。所以，企業(yè)如果具備一定的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，就不會(huì)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中追求自身利益的最大化，在生產(chǎn)包裝材料的同時(shí)，也會(huì)注重節(jié)約，從而減輕環(huán)境的壓力。4.政府的監(jiān)管體系不夠完善我國(guó)食品行業(yè)的食品安全和企業(yè)社會(huì)責(zé)任的監(jiān)管體系還不夠牢固，主要是通過(guò)道德來(lái)約束。然而，道德約束也有很大的缺點(diǎn)。每個(gè)公司都有不同的道德底線，不可避免的是，一些黑心企業(yè)為了商業(yè)利益的最大化而隨意地降低自己的道德底線，道德約束的效果很難被發(fā)揮出來(lái)?，F(xiàn)階段，公眾監(jiān)督仍然需要法律的保障，監(jiān)管體系和法律體系的不完善會(huì)導(dǎo)致行業(yè)存在不同程度的違法現(xiàn)象。四、提高企業(yè)社會(huì)責(zé)任表現(xiàn)的建議食品安全影響著人們的身體健康和生命安全，由于食品安全事件頻繁發(fā)生，消費(fèi)者對(duì)食品行業(yè)的信心也在下降。對(duì)于我國(guó)食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，企業(yè)本身還處于成長(zhǎng)期，研究企業(yè)社會(huì)責(zé)任的正確履行需要一定的時(shí)間。所以，這個(gè)時(shí)候，食品企業(yè)需要在國(guó)家和社會(huì)的支持下，從而更好的努力解決食品行業(yè)存在的問(wèn)題。（一）增強(qiáng)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的意愿企業(yè)社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)主要取決于企業(yè)的自覺(jué)和法律的強(qiáng)制，企業(yè)必須了解自己在國(guó)家和社會(huì)中的角色以及對(duì)環(huán)境的影響和需要承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，尤其是食品行業(yè)。只有企業(yè)做好食品安全工作，我們國(guó)家的人民才能健康的生活，國(guó)家才能穩(wěn)定繁榮。另外，企業(yè)應(yīng)該意識(shí)到從長(zhǎng)期利益來(lái)看，履行社會(huì)責(zé)任的利大于弊。第一，企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任等于長(zhǎng)期的投資，可以給消費(fèi)者留下好的印象，增加企業(yè)在人們心中的認(rèn)可度；第二，企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任可以增加員工的滿意度和幸福感。此外，企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任還能夠提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，不斷提高企業(yè)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。因此，企業(yè)需要對(duì)其高級(jí)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，并派遣一些高級(jí)管理人員到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家去學(xué)習(xí)更多關(guān)于企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的知識(shí)，了解企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任在企業(yè)自身盈利能力中的作用，并增加國(guó)家對(duì)企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的積極肯定。與此同時(shí)，一些龍頭企業(yè)更應(yīng)該增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，發(fā)揮龍頭作用，鼓勵(lì)行業(yè)內(nèi)企業(yè)積極履行社會(huì)責(zé)任。（二）增強(qiáng)消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)現(xiàn)如今，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)不足，對(duì)權(quán)利的保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。當(dāng)一些不法商販損害自身權(quán)益時(shí)，消費(fèi)者往往會(huì)選擇和解，而不是利用投訴或起訴來(lái)捍衛(wèi)自己的權(quán)利。這種行為的普遍性給一些不道德的公司提供了投機(jī)取巧的機(jī)會(huì)，試想一下，如果“三鹿”奶粉事件不是消費(fèi)者自己發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，那它造成的后果得有多嚴(yán)重。因此，讓消費(fèi)者意識(shí)到權(quán)利保護(hù)的重要性是迫在眉睫的。國(guó)家需要出臺(tái)有關(guān)政策，提高人們的法律意識(shí)，讓消費(fèi)者知道通過(guò)法律渠道進(jìn)行維權(quán)能夠減少自己受到的傷害，同時(shí)也可以防止企業(yè)侵害其他消費(fèi)者的權(quán)益。學(xué)校、社區(qū)、單位可以邀請(qǐng)一些法律專家，為學(xué)生、居民、員工等開(kāi)展立法活動(dòng)，通過(guò)講座等方式提高公眾的法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。如果消費(fèi)者能夠提高自己的維權(quán)意識(shí)，特別是在食品行業(yè)，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，使得企業(yè)更加重視自身的食品安全問(wèn)題，認(rèn)真承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。（三）完善企業(yè)社會(huì)責(zé)任的監(jiān)管體制除了政府部門之外，行業(yè)協(xié)會(huì)也可以對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督。在多種監(jiān)管之下，企業(yè)能夠更好地規(guī)范自身的行為，認(rèn)真履行社會(huì)責(zé)任。但因?yàn)槠髽I(yè)社會(huì)責(zé)任在我國(guó)起步較晚，所以政府和行業(yè)協(xié)會(huì)還沒(méi)有形成一個(gè)完整的監(jiān)督機(jī)制，這使得一些食品企業(yè)開(kāi)始投機(jī)取巧，覺(jué)得沒(méi)有必要承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。政府食品監(jiān)督部門應(yīng)根據(jù)近年來(lái)食品安全問(wèn)題的特點(diǎn)，不斷完善政府監(jiān)督制度。食品行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)也要積極發(fā)揮自身的監(jiān)督職能，增強(qiáng)食品檢測(cè)技術(shù)，提高食品安全認(rèn)證制度和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，防止企業(yè)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。（四）媒體積極參與企業(yè)社會(huì)責(zé)任治理由于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展和傳媒業(yè)的興起，人們通過(guò)微博、微信等官方媒體和互聯(lián)網(wǎng)上的自媒體來(lái)獲取信息，所以媒體的廣泛性也代表著媒體重要性的增加。尤其是對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，媒體的監(jiān)控和曝光可以讓企業(yè)保持警惕，讓企業(yè)重視食品安全，從而更好的承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。除此之外，媒體也需要積極發(fā)揮宣傳作用，以便使更多的消費(fèi)者能夠理解企業(yè)所需要承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，進(jìn)而提高自身的維權(quán)意識(shí)。結(jié)論簡(jiǎn)而言之，食品企業(yè)在履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí)，必須增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，積極履行社會(huì)責(zé)任，以此來(lái)贏得消費(fèi)者的信任；同時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)提高食品安全意識(shí)，鼓勵(lì)商家了解相關(guān)法律法規(guī)；國(guó)家和有關(guān)公共行政部門需要進(jìn)一步完善企業(yè)社會(huì)責(zé)任的法律，強(qiáng)制企業(yè)承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任；食品行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體要加大監(jiān)管力度，充分履行自身的監(jiān)管職能，確保企業(yè)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，進(jìn)而確保人們的身體健康和生命安全。參考文獻(xiàn)